土鸡养殖技术范文第1篇

关键词：生态土鸡；养殖；技术

中图分类号：S831.4 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2023）-09-0239-1

1 鸡苗的选择

我国土鸡种类很多，从生长速度上可分为：快大型、中速型、优质型；从羽色上可分为：麻羽、麻黄羽、黄羽，还有黑羽、花羽等；从皮肤和胫色上又分为：黄、青、乌等品种，此外还有白羽乌骨鸡、全骨型乌骨鸡等。养殖土鸡应根据当地消费者的喜好先做好市场调查再选择饲养品种，从信誉度高的种鸡场购进优质鸡苗。

2 育雏方法

育雏是养鸡的基础，育雏技术是农户较难掌握的。大多数农户养鸡失败都是因为育雏期间的管理不善而造成的，特别是育雏室里温度和通风的协调问题没有处理好而常常导致鸡苗在早期就出现呼吸道方面的病症。为此，笔者经过摸索，多次实践，提出以下育雏方法。

2.1 升温方式

采用电源供热和烟道供热相结合，室内温度由最初的33℃～35℃逐渐降（每周降2℃～3℃）至与外界温度一致才停止供热。

2.2 通风

从第3天开始，在保证温度的前提下开窗户通风，从上到下逐渐放，使鸡舍内空气形成对流。

2.3 垫料

采用地面育雏的，室内应铺好干燥无霉变的稻草或锯木屑、刨花、谷壳等垫料，厚度一寸左右。垫料的添加根据鸡舍内的干湿程度和空气质量来决定添加或更换垫料。

3 饲喂方法

育雏期间采用全价破碎饲料让其自由采食，40日龄后可以逐渐在饲料中添加玉米、稻谷等五谷杂粮，杂粮颗粒由小到大（促进鸡只的肌胃发育的更大）。饲喂方式由自由采食逐渐过渡为一天饲喂4次、3次、2次。90日龄后，每天早上饲喂整玉米（不做任何粉碎）达5成饱，中午可添加一些青绿饲料，下午再用全价颗粒料喂饱。

4 饲养管理

整个饲养周期做到“看、听、闻、记”四个字。“看”即每天早上观察鸡只的精神状态、粪便情况。“听”即在鸡只安静时听有无呼吸道声音。“闻”即闻鸡舍内有无刺鼻的气味。“记”即记每天记录饲料、饮水的量，疫苗使用情况、用药情况、消毒情况。

5 放养模式

5.1 场地因地制宜地选择放养场地

应选在地势较高、较平坦、向阳、有一定遮阳条件，并且雨后不积水的连片竹、果、茶园等经济林、荒山荒坡；要有清洁卫生的水源，环境清静，隔离条件好。每放养1批鸡后，场地要用20%石灰水消毒，空闲15 天自然净化。

5.2 密度

为了使土鸡拥有更大的活动和觅食空间，一般放养密度每亩控制在50只左右，不能超过100只，有条件的地方可采用轮牧方式。

6 疫病综合防治

由于采用自然放养的方式生产，鸡在野外的活动时间长，活动范围大，接触病毒、细菌的机会也相对较多，特别是受候鸟迁徙的威胁较大。因此，必须要综合防控。

6.1 免疫程序

1～2日龄，用鸡新支二联苗（ lasota+H120）点眼、滴鼻；14日龄用鸡传染性法氏囊弱毒苗（B87）饮水；18日龄用禽流感灭活苗0.3mL颈部皮下注射；20日龄鸡痘翼下刺种；21日龄用鸡传染性法氏囊弱毒苗（B87）饮水、鸡新城疫弱毒苗（Clone30）点眼、滴鼻；40日龄，鸡新支二联苗（lasota+H120）饮水免疫；70日龄用禽流感灭活苗0.5 mL皮下或肌肉注射，100日龄用鸡新城疫Ⅳ系饮水免疫，130日龄用鸡新支二联苗饮水免疫。

6.2 消毒隔离措施

对鸡舍外、活动场地每周消毒一次，鸡舍内每周消毒2～3次，养殖场门口消毒池、用具、垫料、工作服、运料车等进行定期消毒，不留死角。消毒药物必须交叉使用，杜绝鸡贩子及无关人员入场。

6.3 科学用药

采取预防为主的方针，在鸡只的不同生长阶段，在兽医的指导下作好球虫病、大肠秆菌病的预防；如果发现异常的鸡只要立即隔离，查找发病原因，在兽医指导下，对症用药。不滥用药物，不超量用药，严格实行休药期。

7 饲养管理要点

土鸡养殖技术范文第2篇

关键词：土鸡；生态养殖；技术；探讨

1养殖地的选择以及土鸡养殖规模

首先，养殖地的位置应当远离车流量较多的交通干线或者铁路与人口较为密集的村落或城镇，应选在空气清新的林地地区，并且周边需要有清洁的池塘或者小溪，保持养殖地水源无污染。其次，养殖地的面积不应当小于0.5km2，在建设鸡舍时应当注意可以受到阳光照射，并且建立在背风处。鸡舍建设竣工之后，应当在鸡舍前后开设地窗与采光窗，地面与采光窗之间的距离应当大于1.5m，而地面与地窗之间应当大于20cm，同时应当安装弹性塑料网，网眼直径保持在1cm左右。

2养殖地场地消毒

为了减少土鸡生长过程中发病几率，应当定期给养殖地进行消毒，采用喷雾的方式将8%左右的石灰水或者2%的烧碱与消毒威按照1:1200的比例。在消毒完毕之后，需要对场地、料筒、饮水系统等进行密闭熏蒸，熏蒸可以使用28mL/m2的甲醛混入14g/m2的高锰酸钾。在进行熏蒸之后，应当保持鸡舍的通风，最好放置2d之后再继续使用。

3雏鸡的绿色管理

雏鸡的养殖质量是保证土鸡养殖数量以及鸡肉质量的重要前提。在进行鸡苗选择的过程中，应当保证鸡苗的体质健康、品种纯正。土鸡的杂交种类看，其中羽毛色泽有红、黑、白与黄；爪有黑、黄、灰与白。鸡苗的优质品种通常有头部较大、喜活动、身体干净、眼睛凹凸有神等特点。在养殖雏鸡的过程中，雏鸡出生1周之后，可以进行敲盆训练，便于雏鸡的管理工作可以高效展开。在养殖过程中，应当保持鸡舍内部的光照充足，保持23h/d左右，随着雏鸡的生长，减少到17h/d左右。养殖时，应当注重对雏舍的温度进行调节，1周龄雏鸡的鸡舍温度应当保持在33℃左右，在温度调节时应当体现12h，随着雏鸡不断生长，每周降低鸡舍温度1～2℃。在雏鸡周龄达到4周之后，便停止向鸡舍施温。在进行施温的过程中，雏鸡群会由于温度不合适产生不同的反应。当鸡舍温度过低时，雏鸡群会靠近温度源，并且不断鸣叫。当鸡舍温度过高时，会出现雏鸡群远离温度源，并且不断张口呼吸。

4疾病防治工作

为了保持鸡肉的质量以及避免土鸡死亡，就需要定期对雏鸡进行疫苗注射，并且时刻注意鸡瘟的防治工作。雏鸡在生长过程中，出生当日应当给雏鸡注射马立克氏苗；在出生1周之后需要将新肾支滴入雏鸡的眼内与鼻内；在雏鸡生长2周之后，可以使用禽流感油乳剂灭活苗进行皮下注射。当雏鸡生长至1月之后可以使用鸡新城疫苗。鸡瘟是一种导致土鸡死亡的毁灭性传染病。为了避免由于鸡瘟导致土鸡群大量死亡，可使用绿色生态的鸡瘟防治方法，可以使用大蒜捣成蒜泥。将蒜泥混入水中给土鸡饮用。或者将绿豆加入白矾制成粉状，加入适量水作为鸡饲料，3次/d。可以有效的对鸡瘟进行防控。

5结束语

土鸡的销售在市场上占据了重要的地位，养殖土鸡可以为农村带来巨大的经济收益。所以，通过生态绿色的养殖技术建立土鸡养殖地是保证土鸡销售数量以及鸡肉质量的重要保证，生态养殖已经成为当前我国养殖行业的重要技术，只有研发科学合理的养殖技术，才能保证养殖行业的不断发展，从而带动农村经济的持续发展。

参考文献

[1]赵伟慧.土鸡养殖技术探讨[J].畜牧兽医科技信息，2023(8):98.

土鸡养殖技术范文第3篇

本文作者：汪海燕 查字典原创投稿 土鸡生态科学养殖新技术论文

养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。 鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，家庭养鸡本应以自繁、自养为主。但因近年来养鸡户不断增多，饲养量大量增加，自繁自养已不能满足社会需要，有相当数量的鸡苗只能从集市或种鸡场购买补充，怎样选择雏鸡呢？ 挑选健壮的雏鸡，主要通过一看、二摸、三听、所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。“三听”则听叫声是否清脆响亮。健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。反之，精神萎靡，绒毛杂乱，脐部有出血痕迹等均属弱雏。

一、 雏鸡的雌雄鉴别方法，通常有以下几种：

1、肛门鉴别法：首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏发达，挛缩能力强。因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏；而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏。

2、羽毛鉴别法：主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏；若在出壳后七天以后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏。

3、动作鉴别法：总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好斗；雌性的比较温驯懦弱。因此，一般强雏多雄，弱雏多雌；眼暴有光为雄；柔弱温文为雌；动作锐敏为雄，动作迟缓为雌；举步大为雄，步调小为雌；鸣声粗浊多为雄，鸣声细悦多为雌。

4、外形鉴别法：雄雏一般头较大，个子粗，眼圆形，眼睛突出，嘴长而尖，呈钩状；雌雏头较小，体较轻，眼椭圆形，嘴短而圆，细小平直。来航鸡发育较快，雌雄翅尾羽都出得早，较难识别，一般在15日龄左右，可根据冠子的发育状况鉴别。

二、小鸡的科学饲养

小鸡从出壳到60日龄左右叫雏鸡，这段时间的培育亦称育雏。人工育雏，就是根据雏鸡的生长发生规律，应用科学方法进行喂养。

（一）、调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率

育雏合适的温度、湿度如下表 周 龄 育雏舍（室、箱） 内的温度°C 育雏舍（室、箱） 内相对湿度（%） 白 天 晚 上 1-2 3-4 5-6 7-8 8周龄以上 32-28 28-26 26-23 23-20 20 34-30 30-28 28-25 25-22 22 65-60 65-55 55 55 55 初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3-4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。雏鸡适宜的温度为：安装幼雏保持在30-32°C。以后，每5天降温1-2°C，一个月龄后，如外界气温在20°C以上时，可以自然给温，否则应继续保温。温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。 调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，垫料下还可放置热水袋，或用电灯照明取暖。大群鸡可采取温室保育。 另外，育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，对雏鸡生长不利；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。适时的相对湿度为55-65%。调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可。

（二）、及时供水开食、搞好日粮搭配

雏鸡开食之前，先给饮用0.01-0.02%的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。然后喂给8%的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。最后再喂料。然后，要经常供给饮水，以免因缺水，而一下子暴饮拉稀死亡。饮水宜先用温开水，以后可逐渐改用新鲜清洁凉水，同时防止雏鸡弄湿羽毛。 幼雏阶段喂料不宜受餐数限制，应任其自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次即可。喂料不宜过湿，以能松散为度。喂量应随着雏鸡日龄而增加，但每次不必喂得太饱（以八成饱为宜），以免引起消化不良。 雏鸡的饮料配合。根据其营养需要特点：要求较高的能量和较高的蛋白质。一般日粮中，谷实类（玉米、碎米等）为50-60%；糠麸类（米糠、麦麸等）为5-10%；油饼类（花生饼、豆饼 、芝麻饼等）为20-25%；动物性饲料（鱼粉、肉粉等）为7-20%；骨粉、贝壳粉4-5%；食盐0.3-0.5%。青饲料另外加喂，尤其没有维生素添加剂时，不能断喂青料，喂量约为精饲料的30-50%。 不同日龄雏鸡耗料（克/每只、每日），因品种、个体发育、饲喂方法不同而有差异，大致为：1-10日龄为8克，20日龄为15克，25日龄为16克，30日龄为30克，50日龄为40克。

（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育

日光照射可以增温、增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常生长发育，并能杀菌。但光照强而又时间长（包括人工充实光照），易使雏鸡过量运动，得不到适当休息而影响雏鸡正常发育。因此，应采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。适宜的光照和运动时间为：一周龄内的雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10-20分钟。一周以后，若天气晴朗，温度许可的情况下，白天采用自然光照即可。最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。20日龄前每天可使雏鸡活动6-7小时，（包括采食时间），20日龄以后，晴天可整天活动，但中午炎热时节应收回遮光休息2-3小时为宜。

三、 中鸡的科学饲养

（一）、饲养方式

饲养方式可多种多样，较为常见的有：

1、平养：即在鸡舍地面铺有垫料（木糠、刨花、谷壳、短稻草、粗砂等），让鸡散放在垫料上饲养。平养在室外可设置一定运动场。此方法适用于中、小型养鸡数量较多而劳力较充裕的养鸡户。

2、笼养：即把鸡关在笼子 内饲养。是现代化和工厂化养鸡的一种主要饲养方式，也是家庭，尤其是城镇职工、居民养鸡的一种主要方式。

3、放养：即白天让鸡在户外自由活动和觅食，傍晚让鸡自行进笼，它是广大乡村比较常用的饲养方式。

（二）饲养管理

中鸡，一般指八周龄以后能独立生活到一燕前或上笼育肥前阶段的鸡，也称童鸡、育成鸡、青年鸡、后备鸡。其特点是：生长发育最为旺盛，骨骼、羽毛和肌肉等生长最多的时期。

1、日粮的需求及合理搭配。 随着中鸡消化机能的增强，采食量愈来愈大，日粮可在小鸡料的基础上逐渐减少蛋白质饲料的比例，适当加糠麸类粗料（一般右占日粮15-20%）和青绿饲料（可占日粮30%）。这一阶段鸡的营养需要一般为：粗蛋白质12-15%，粗纤维5%，钙1%，磷0.6%，食盐0.3-0.5%。作为种用的鸡，饲料代谢能不宜过高，以免过于肥胖，不利生殖系统发育。 中鸡活动能力强，含量大，可采用干、湿结合的方法进行饲喂，即每天定时喂2-3次湿料，另设食槽经常保持有干粉料，任鸡自由啄食。此外，食槽和饮水器具要配置充足，以免鸡群抢食出现捅挤和践踏。

2、适宜的饲养密度和及早上栖架。 为了促进鸡骨骼、肌肉和内脏器官的发育，增强体质，应降低饲养密度，一般每平方米鸡舍以5-10只鸡为宜。平养方式应扩大运动场地，并在场内设置砂池，以便鸡进行砂浴和增加活动量。有条件的地方，尽可能进行放牧饲养。因为，野外牧地空气新鲜，阳光充足，放牧的鸡活动量大，同时还可能吃到一些青草、草籽、昆虫、矿物质等饲料，有利于鸡的生长发育。 随着鸡的生长和采食量的增加，呼吸量的排粪量也相应增加，鸡舍内容易污浊。因此，要注意鸡舍内的环境卫生，开窗透气，促使空气流通。另外，应及早训练鸡舍内的环境卫生，开窗透气，促使空气流通。另外，应及早训练鸡群上栖架，避免对外开放体与粪便接触，从而减少球虫病等疾病的发生。

3、分群饲养和及时去势劣种公鸡。 为了保证鸡群均衡生长，应及时进行大小、强弱分群饲养，尤其公母鸡更要注意分群。因为公鸡较强，吃料时常排挤母鸡，而且公鸡比母鸡性成熟早，追逐母鸡，使母鸡终日不得安宁，影响母鸡的正常发育。所以，一般能明显地分出公母时就应分群饲养。对于2-3月龄的小公鸡，根据需要留作种鸡外，其余不符合种用的，可短期限育肥作肉鸡出售或去势上笼饲养。小公鸡经阉割去势后发生性情温驯，活动减少，增重快，易育肥，肉质好且饲料报酬高。

四、公鸡适宜的阉割时间

一般为45-90日龄。 产蛋鸡和种鸡的科学饲养 饲养产蛋鸡和种鸡的目的，是得到更多的蛋和质量好的种蛋。因此，两者在饲养管理上基本相同。

五、产蛋鸡的科学饲养与管理

（一）、产蛋鸡的日粮配合

饲料是保证母鸡产蛋的物质基础，而科学搭配饲料是保证母鸡多产蛋的先决条件，根据产蛋鸡对营养的需要，在日粮中应保持16-18%的粗蛋白质，代谢能2600-2900大卡/公斤。而能量饲料或称淀粉料不宜过多，以免母鸡身体积聚脂肪过多影响产蛋。同时搭配给1-1.5%的钙素。另外，要常喂青料以满足鸡对维生素的需要。 此外，要保证新鲜清洁的饮水。据了解，母鸡在24小 时内得不到饮水，会使产蛋下降30%左右，至少10天时间才能恢复正常。

（二）、适宜光照与温度

自然光照（太阳光）和人工光照（灯光照）对鸡的生殖腺有刺激作用。据介绍，在秋冬和早春自然光照不足时，人工补充光照，可使产蛋量增加34-40%。适宜的光照时数，一般为：每天自然光照和人工光照总时数，当年初产母鸡为14-15小时，成年经产母鸡为15-16小时。 鸡是恒温动物，成鸡体温调节机能健全，对环境有一定的适应性。但温度超过其适应范围（惟15-21°C为宜），也会影响产蛋率，试验表明，当环境温度升高1°C，饲料的消耗下降1.6%。鸡没有汗腺，当气温超过30°C时，就用增加呼吸次数来放散体热，致使采食量减少20-25%，产蛋量下降20-30%。此外，蛋的受精率和孵化率都有所降低。

（三）、保持鸡舍空气清新与安静

鸡舍空气清新与否，对鸡的健康和产蛋力影响很大。因为鸡只体温高（41-42°C）、呼吸快、新陈代谢旺盛，因此，鸡舍要注意通风换气，以排除有害气体，避免缺氧，降低湿度（鸡舍内适宜的相对湿度为50-55%），以减少疾病感染。 此外，鸡性怯弱，易受惊扰而产蛋减少，如因某些原因捉捕，引起鸡只炸群，惊慌飞逃，往往在一、二天内产蛋量下降30-50%。同时还会出现下软蛋的薄壳帽。所以，应尽力保持鸡舍周围安静。

（四）、及时催醒抱窝母鸡

母鸡产生巢念抱窝是母性的表现，也是鸡繁殖后代的本能，素养鸡抱窝后，由于食欲减退，消耗体质，而产蛋停止。如加以处理，少则停产20天，多则30-40天以上。人工催醒抱窝母鸡的方法很多，比较常用的有如下几中。

1、把刚抱窝的母鸡关在笼里，吊在光亮的地方，使其不能长期伏卧，这样很快的醒抱。

2、采用“一穿、二刺、三灌醋”方法。先用一根羽毛横穿抱窝母鸡的鼻孔，暂不取出；再用针分别刺入抱窝母鸡的两脚跟中部约1公分深，每天一次，然后再给抱窝母鸡灌服2匙酸腊醋，每日一次，一般一次即可醒抱，如一次未醒抱，可连续用2-3次即可。

（五）、 要使母鸡多产蛋，除做好饲养管理外，在技术还要搞好以下几方面的措施：

1、要选择饲养高产品种的母鸡。

2、注意选留高产的个体母鸡。

3、搞好鸡群更新。通常母鸡产蛋第一年最高，第二年比第一年减少20%左右。而第二年以上的老母鸡受外界条件影响较小，且蛋理较头年大8-10%左右，头年产蛋较多的素养鸡在以后2-3年内产蛋也较多。产蛋三年后的母鸡，除个别优良且产蛋量较高的母鸡外，一般都应予淘汰。

（六）、 鸡的育肥

不作留种用的中鸡或肉用仔鸡的饲养后期，采用上笼育肥，可以在短其内获得更多的肉和脂肪。育肥方法主要是创造一个安静、光线较暗的环境，并通过限制鸡的活动和增加演粉和脂肪较多的饲料，以促进肌肉的丰满肌肪积累，从而达到育肥的效益。 具体做法：

1、驱虫：鸡体内有寄生虫，会影响育肥。因此，育肥前，应进行一次驱除鸡体内的寄生虫。

土鸡养殖技术范文第4篇

在东源县漳溪畲族乡群星村的扶贫“账本”中，经过首批土鸡养殖项目的引导发动，作为该村接下来产业帮扶的重点项目――绿壳蛋鸡养殖项目正在成为贫困户脱贫的新希望。通过前期摸底，扶贫工作队在充分尊重农民意愿的基础上，通过召开贫困户座谈会，征求贫困户同意后，决定因地制宜开展土鸡养殖和绿壳蛋鸡养殖项目。

2023年12月7日，驻村扶贫工作队在村民活动广场，为46户贫困户每户发放了首批优质土苗30只。据介绍，本批鸡苗45 d后即可出栏，待销售后，还将给贫困户一定的生产补助资金，以提高他们勤劳致富的积极性。据测算，此项目预计每户每批可增收约5 500元。

在群星村的扶贫“账本”中，比土鸡养殖项目更为长效、更注重“造血”功能的项目，是群星村即将实施的绿壳蛋鸡养殖。

群星村的绿壳蛋鸡养殖项目正是以养殖大户为依托，成立合作社并通过技术合作，为贫困户提供种苗、技术服务、保价收购等，带动贫困户稳定脱贫。据悉，从2023年1月开始，群星村将开始启动绿壳蛋鸡养殖项目，给每户贫困户发放30只鸡苗，参照土鸡养殖项目标准给予扶持。

群星村的土鸡养殖和绿壳蛋鸡养殖项目并非把鸡苗免费发到贫困户手中就了事。群星村这两个养殖项目中，驻村扶贫工作队为贫困户免费发放鸡苗后，还为贫困户配发为期半年的免费鸡饲料，同时还开展土鸡养殖技术培训，安排有丰富经验的养殖专家为贫困户上门排忧解难，为他们提供技术服务。

据悉，自精史銎豆ぷ骺展以来，由市科技咨询服务中心、东源县人社局组织种植、养殖专家为群星村村民开展土鸡养殖、板栗种植和水稻种植等技术培训，“思想帮扶产业帮扶”不仅增加了群众的种植、养殖知识，同时更树立了群星村贫困户脱贫致富的信心，让贫困户都积极“动起来”。

驻村扶贫工作队在开展精准帮扶过程中，还注重新农村建设，通过努力争取财政对新农村项目建设资金，修缮了村文化广场，进一步丰富和活跃了农村文娱文化生活。

土鸡养殖技术范文第5篇

__x县是常德市唯一的省级贫困县，国土面积3973平方公里，其中耕地面积67.48万亩、林地421.04万亩;森林覆盖率70.7%;总人口67.9万人，其中农业人口57.5万人;2023年实现生产总值162.9亿元，完成农林牧渔总产值53.3亿元，而以土鸡为主的养殖业产值占农林牧渔总产值的49.4%。__x土鸡养殖产业的迅速发展壮大归功于__x牧业的引领带动。__x牧业公司是一家集种鸡繁育、肉鸡养殖、饲料生产、屠宰加工于一体的省农业产业化重点龙头企业，注册资金7625万元，总资产4.1亿元，荣获省私营企业“500强企业”称号。年孵化家禽苗6000万羽，现有养殖基地21个，专业养殖大户2000余户，年加工4000多万羽，产值达到6.15亿元，肉鸡养殖已成为该县千家万户致富的支柱产业。

1、创新“双佳模式”。“双佳模式”实质上是“双佳牧业公司+双佳禽业合作社+养殖户”的家禽养殖模式，核心体现在“合作”上。公司历经三次大的“合作”升级，第一次“合作”始于上世纪90年代，__x县二都乡两个青年农民喻自文和邢卫民分别创立了亚飞农牧科技有限公司和宝峰禽业有限公司，通过走“公司+农户”路子取得成功，完成了资本的原始积累。第二次“合作”发生于2000年，为应对省内另一大型企业的激烈竞争，亚飞农牧科技有限公司和宝峰禽业有限公司实施强强联合，组建湖南双佳农牧科技有限公司，合并后实力大增，发展速度明显加快，规模不断扩大。第三次“合作”以2003年双佳禽业合作社成立为标志，出于降低公司与养殖户交易成本和保障养殖户权益考虑，长期与双佳农牧公司合作的463个养殖大户横向联合成立双佳禽业合作社，与公司纵向合作，进一步规范和制约双方的责、权、利，“双佳模式”正式形成。“双佳模式”的具体运作方式是:合作社与公司签订养殖协议，联合向养殖户提供“六包”、“两协助”服务，“六包”即包供应鸡苗、饲料、药品、养殖设备、技术服务、保价回收产品，“两协助”即公司协助养殖户建场选址、协助养殖户防疫。此模式有三个显著特点：一是合作社和公司承担主要市场风险，提高了农户养殖积极性;二是通过为社员和养殖户提供生产技术服务，有利于标准化生产，确保产品质量;三是保价回收产品，通过统一销售，降低了单位销售成本，实现了养殖户利益最大化。

2、实施带动战略。__x牧业作为龙头企业，它内联千家万户，外接国内外市场，在带动养殖户致富过程中，一是注重信用。坚持诚信为本，与养殖户互惠互利，经受了“非典”、“禽流感”的危机考验。二是抢抓机遇。__x县__x土鸡养殖规模原本不大，邻近的慈利县20世纪八、九十年代土鸡养殖产业十分红火，但由于经营管理不善，于1996年急剧萎缩，双佳牧业抓住机遇吸收大批外流技术人员加盟公司扩大生产，迅速抢占了市场。三是开拓市场。面对不断变化的市场需求，公司先后开发出20多个市场畅销的肉鸡品种，扩大市场占有率，目前该公司肉鸡不仅占领了全省六分之一的市场份额，还成功打入了湖北、广东、贵州、江西、四川、云南等外省市场，并进军肉制品加工领域。

3、打造“__x”品牌。创名牌产品，带一方产业，活一方经济，富一方农民，成为______养殖业的成功经验。公司通过发挥资源优势，引进先进技术、人才和管理经验，建立质量可靠的生产基地。以优良的品质抢占国内外市场，强化宣传攻势，健全销售网络，扩大品牌影响，公司先后获得常德市十大农业科技龙头企业、市农业产业化十大标志性龙头企业、省农业产业化重点龙头企业、ISO9001质量管理体系认证企业、省著名商标、全国供销合作总社农业产业化重点龙头企业等15项荣誉称号，“__x” 牌优质土鸡从__x走向长沙，进入全国省会城市，产品供不应求。

我县是全省县域面积最大的县、国家扶贫开发工作重点县、武陵山片区区域发展与扶贫攻坚县、移民大县、革命老区县和比照西部大开发政策执行县，与__x县相比政策优势明显。全县版图面积5852平方公里，其中林地面积685万亩，占土地总面积的78.4%，森林覆盖率高达76.19%，地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，四季分明，光照充足，雨水集中，山区小气候明显，光照差异较大，良好的生态环境、广阔的林地资源、适宜的气候条件适合发展生态土鸡养殖。

省农大是我县土鸡养殖技术后盾单位，阵容强大的博士团将长期进行技术服务。另一方面，土鸡养殖是我县传统农业产业，农村散养土鸡十分普遍，养殖技术成熟，土鸡品质好，深受市场和消费者青睐。今年7月，湖南农大博士团来沅陵进行了为期7天的考察调研，对我县发展生态土鸡养殖产业的良好前景给予了充分肯定。

____年，全县完成农林牧渔业总产值27.19亿元，其中养殖业产值6.9亿元，仅占农林牧渔业总产值的25.4%，禽肉产量0.53万吨，禽蛋产量__2吨，家禽存笼133.15万羽，远不如__x县的产业规模，产业发展潜力巨大。为了加快生态土鸡养殖业快速发展，我县成立了“沅陵县生态土鸡养殖协会”，正在向国家工商总局申请“沅陵土鸡”商

标，开通了“沅陵土鸡网”，建立了__x口、__x铺、筲箕湾、肖家桥、二酉等7个生态土鸡养殖示范小区，土鸡养殖专业合作社发展到7个、蛋鸡养殖合作社3个、土鸡养殖公司5家、种鸡场2个、养殖专业户380户，年饲养蛋鸡110万羽，出栏、销售土鸡120万羽，销售种苗170万羽，在长沙、株洲、湘潭、怀化、沅陵县城设立了专营店15家。据测算，饲养1只土鸡的成本为38元，养殖周期为5-6个月，商品土鸡的价格为18元/500g,按每只1500g计算，每只土鸡纯收入可达10元左右，经济效益十分明显。虽然我县生态土鸡养殖取得了一定的成效，但还存在一些不足，主要表现在：一是缺乏规划指导。还没有制定产业发展规划，制约了产业有序、快速发展。二是缺乏龙头带动。全县虽然已经成立了亚泰禽业、鑫泰农业等5家公司，但是总体规模偏小，带动作用有限。三是缺乏扶持政策。我县对生态土鸡养殖产业发展，还没有引起足够重视，没有出台相关的扶持政策，导致产业发展后劲不足。四是品牌建设滞后。我县虽然在长、株、潭、怀化和县城设立了一些专营店，但是品牌杂，如“__x口山林鸡、横石鸡、筲箕湾辰州府鸡”等，没有统一品牌，形成品牌优势。五是服务体系建设滞后。我县规模化养殖没有形成管理规范、服务专业、保障有力的畜禽防疫体系，养殖风险大，制约了产业发展。

__x县__x土鸡养殖产业发展经验，对加快我县产业发展，具有积极的指导意义和借鉴作用，重点要加强以下五个方面的工作。

1、制订产业发展规划。要立足县情实际和市场需求，科学定位，合理布局，制订发展规划，实现“区域化养殖、专业化生产、一体化经营”。根据产业发展现状和前景，建议将__x土鸡养殖明确为我县农业特色产业，聘请湖南省农大为我县制订科学的产业发展规划。

2、积极培育龙头企业。实施龙头企业带动是拉动__x养殖产业化经营的重要途径，一个龙头企业能带动起一个主导产业。要树立重视农业龙头企业就是重视农业的思想，首先是鼓励现有农业企业做大，其次是加大招商引资力度，引进有实力企业做强，再次是要大力发展农村专业合作社，发挥龙头企业、专业合作社的桥梁和纽带作用。

3、出台相关扶持政策。要出台扶持龙头企业发展、鼓励招商引资、支持私营经济和农村经济合作组织发展的政策措施，并在项目用地审批、资金投放、税费减免等方面给予扶持，将土鸡养殖与“一创双带”、农村精准扶贫相结合。县政府要设立专项奖励基金，对养殖大户、加工企业进行奖励，要积极争取项目、资金，切实加大对土鸡养殖产业的投入力度，特别是对养殖示范小区的水、电、路等基础设施建设的投入。