油菜籽

油菜籽是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位。

海木耳

海木耳属于藻类植物，为红藻门中的海木耳属。(与木耳、地木耳不同。地木耳是蓝藻门念珠藻属的;木耳则为真菌中的担子菌亚门-木耳目-木耳属)

野山椒

野山椒俗称指天椒、朝天椒(capsicumfrutescensvar)是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。

松茸菌

松茸菌又叫做松茸、松口蘑、松菌等，它是一种十分珍贵的真菌。松茸菌主要分布在我国的东北地区和西南地区，朝鲜和日本也有分布，它的生长季节在秋季，一般是生于松林或者针阔混交林地上。松茸菌具有很高的__用价值和食疗作用。

长豆角

长豆角是比较长的豆角，豆角(vignaunguiculata)，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。

新疆红枣

新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆特产红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素b可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

笑树

非洲东部卢旺达的首都基加利，有个芝密达兰哈德植物园，园里有一种会发出“哈!哈!”笑声的树。笑树是一种小乔木，能长到七八米高，树干深褐__，叶子椭圆形。每个枝杈间长有一个皮果，形状像铃铛。皮果内生有许多小滚珠似的皮蕊，能在果皮里滚动。皮果的壳上长了许多斑点般的小孔，每当微风吹来，皮蕊在里面滚动，就会发出“哈!哈!”的声响。

百岁叶

在非洲西南部靠近海岸的狭长沙漠带中，远远望去，零零落落地生长着一些像大树桩一样的东西，它叫百岁叶。

百岁叶的长相十分古怪，像树桩的东西是它的茎，高不到30厘米，然而很粗，直径约有60厘米左右。百岁叶虽然只有两片叶子，但和它的生命共存亡，能生长100多年，所以叫它百岁叶。这是植物王国中最长寿的叶子了。

纺锤树

纺锤树生长在南美洲的巴西高原上，远远望去很像一个个巨型的纺锤__在地里。纺锤树有30米高，两头尖细，中间膨大，最粗的地方直径可达5米，里面贮水约有2吨。雨季时，它吸收大量水分，贮存起来，到干季时来供应自己的消耗。

纺锤树和旅人蕉一样，可以为荒漠上的旅行者提供水源。人们只要在树上挖个小孔，清新解渴的“饮料”便可源源不断地流出来，解决人们在茫茫沙海中缺水之急。

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细数世界上最为诡异的植物

大王花(rafflesias flower)：这种生长于马来西亚的神奇花朵号称世界上尺寸最大的花，它是一种寄生植物，专靠吸取别的植物的营养来生长，直径可达1.4米的大花朵是它的全部。远远闻起来大王花有种垃圾桶的味道，一旦雌花授粉后就会结出一个腐烂的果实，为植物界所罕见。

尸花(titan arum)：titan arum 学名为泰坦魔芋，因开花时散发出来的尸臭味而得名。它的花朵可长至2.75米成为世界上最高大的花合世界上最臭的花，和上面的大王花不一样，尸花不是寄生植物。泰坦魔芋原产于印度尼西亚苏门达腊的热带雨林地区，一般能活150年左右，在它的生命期内只开两三次花。

魔芋(elephant foot yam)：这种喜闻乐见的火锅菜大家未必有太多的了解，西方帝国主义人民更是不齿，她们觉得还是坚守自己的土豆比较靠谱。其实它是尸花的近亲，原产自印度，马来西亚等地，在我国西南地区栽培已久。在古代魔芋又称妖芋，我一度以为这是种动植物的混合体，一直没能见到真物，今日一见顿觉很黄很暴力。

猴头菇(bear‘s head tooth mushroom)：这种远观貌似金丝猴头的蘑菇近看似虫子密集而成的老人胡须，它同样是百姓餐桌上英俊潇洒的一道菜。猴头菇有抗癌，刺激神经生长，杀蛔虫等多种药效，在生长那个过程中还可能长成以下树状。

红笼头菌(red cage fungus)：又称clathrus ruber ，形状极其诡异如镂空的蹴鞠，色泽鲜艳但气味和尸花有的一拼。名为菌但据文档记载生吃可导致胃痉挛，抽搐，丧失语言能力或麻木不知，这种弄状的蘑菇内部有许多粘液，蚊子苍蝇一般误入其中沦为它的食物。

橙黄银耳(witch‘s butter)：英文学名为 tremella lutescens，中文别名又称金耳。主要生于栎等阔叶树腐木上，可食用(多见于亚洲人民餐桌，西方人继续不齿)，味道温和浅淡。

马达加斯加仙人掌(madagascar ocotillo)：这种颠覆普通仙人掌形象的物体是马达加斯加岛上六种独特植物之一，浑身多刺叶子对生，可长至20米高。

榴莲(durian)：原产地在马来西亚，印尼和文莱。这种如apple广告词(love it or hate it)一般的水果对喜欢的人来说是“水果之王”，对憎恶的人来说是“带刺的臭瓜”。我国古代文献更有这样的记载：“若臭牛肉之臭，内有粟子大酥白肉十四五块，甚甜美好吃，中有子可炒吃，其味如栗。” 榴莲外表的刺加之它动辄7-8斤的重量，使得它成为一种危险。在东南亚地区屡有榴莲从树上掉下来砸死人的事件发生，新加坡更是禁止榴莲公共运输。

吹雪柱(silver torch cactus)：英文学名cleistocactus strausii，原产自南美玻利维亚山地。在仙人掌家族中，吹雪柱无论是名字还是形状都是特立独行的。远观它就像是某种毛毛虫的老巢，更为诡异的是它开的花，吹雪柱一般夏天开花(如中图)，花似虫子更似从仙人掌里破口而出的小手指。

翁団扇(austrocylindropuntia vestita)：同样还是一种仙人掌，产地还是玻利维亚。这种仙人掌外表包裹着蚕丝or蜘蛛丝的东西，近看向老翁白花花的胡须，因此而得名。