茶文化的作文 (菁选5篇)
茶文化的作文1
有人说:“人生就像一杯清茶,苦中带有甘甜滋味。”
——题记
“一苦,二甜,三回味”是大理三道茶的特点,若是人生具有这样的特点,在我看来是算得上有意义的一类。少年时为辛勤地培育梦想的种子挥洒下的苦涩汗水,中年时立于梦想之巅品尝着胜利果实的甘甜,老年时安祥地坐在梦想的安乐椅里回忆着少年时的苦,中年时的甜,回味着自己的价值所在。在苦涩的轨道上,我们成长得很充实,虽然我们还是背着行囊的行者在梦想的路上漂泊,向着属于自己的方向走去……
茶里
当我携着疲倦与喜悦驻进一家叫“高中”的训练营时,我的高中生活像画卷一般展开了……
第一天到达训练营,放下行囊将人生地图展开,发现自己所在的位置离目的地越来越近了,晨曦更是让我看到希望的火花,欣喜之余在一路的跋涉中残余的动力激励着我立即开始新的旅程。可是事情往往如树枝一般错综复杂,而我总会在交叉点失去方向……在明灯的指引下开始积累新的财富,准备下一次远行。仿佛刚泛着小舟上岸的我开始攀登断垣残壁,知识的难度值直线上升让我学得力不从心,苦涩的日子便悄悄地开始了,文科仿佛成了我的踮脚石让我爬得尽兴,而理科就成了我的绊脚石,跌倒的伤痛成了我实现梦想的羁绊,明灯和同伴们已消失在前方的迷雾中,我却进入了“梦想迷宫”找不到出口……在训练营中喝到的第一杯茶为吾所种而非吾所沏也,此茶名曰“可笑的个性”。在不进则退的世界里自身的“个性”变为我跨越分数线的障碍,苦涩的滋味渗透全身,连茶水都刺烫着我的喉咙,笑也浸透着苦涩。
茶外
第一天夜晚我失落地打开MSN,去**求学的朋友们都在,我开始敲击键盘向他们述说一个迷路的孩子如何以最温和的**放弃了自己,然后又被明灯抛弃的故事,她想着成功却失败地行事。
“开始的失败最多让你退回原点,你还可以继续尝试前进;而逃避只意味着走向**。人生就如同一场一对一的比赛,结果只有输或赢,但在人生结果之前你要全速前进,不要停止追求梦想的步伐……”一个朋友写道。“科林你是我欣赏的天才之一”我写道,“好希望像你们一样做只**鸟。”
“天才只是位每个环节都追求卓越,竭尽全力加速前进,坚持不懈地追求梦想的普通人,将来会是个人物的你会选择在沉默中成长还是**?成长是你飞向天空的隐形翅膀,不是吗?”科林写道。
人物?我第一次被授予如此高的评价,感觉到在攀登途中第一次有人回头看到了我的存在,虽然他只是给了我一片绿叶,但我用它沏成一杯茶,叫“痛苦的蜕变”。关在铁笼里的**鸟曾做些无畏的挣扎,她只做自己喜欢的事,幼年时便渴望飞翔,可以有选择性地生活。**鸟与其它生命最大的不同就是拥有可以飞翔的翅膀,然而在狭窄的铁笼里她的特长成了负担。不过**鸟会蜕变,她开始做那些不曾喜欢过的事了,选择改变自己的**鸟背负着痛苦开始适应铁笼生活,然而茶是甜的,喝完茶的**鸟抱着希望在优胜劣汰的世界中像极柳条一般过着随遇而安的弹性生活,寻找飞向蓝天的出口。梦想永是**的,当肉体被束缚时是它在黑暗中点亮了长明灯。
有感悟
第二天我毫不犹豫地选择了去文科小组,很多同伴虽然好文,但为了留在团结活泼的老群体里,“弃文从理”成了盛行风。虽然这个群体在我的心路上有一个不小的'情结,但在情谊和梦想(被动接受和主动选择)面前我选择了后者,毕竟时间还是会冷酷地了结一切,到那时这个群体里的成员都会选择自己的路,我只是提前把它变为现实默默地退出罢了,这样没有不舍的泪水*静地离开是我喜欢的结局。来到新群体很久了,仿佛从浪漫**风格的画作里跑到了印象画派的群体中,一切都变得模糊不清,事物上都缠绕藤蔓同时又披着白纱,纠葛与隔阂并存的世界是多么复杂啊!宿命论中总说命运天注定,永远摆脱不了,人总会从不属于自己的命运中回归。我不相信宿命的存在然而我的确回归了,回到了沙堆中。自成一派的作风让沙没有抓地力,没有方向的飞舞只是污浊了空气。在黄尘中我坚定了前进的决心,当沙尘灌入我的眼中时我合上双眼,身旁的同伴们零散地唱着《同桌的你》让我眼前闪现出在老群体里第一次听这首歌的场景:晚自习前的唱歌时间成了同伴在高压下唯一的娱乐发泄方式,当时好友和她的同桌同姓,名又恰巧组成一个娱乐节目的名字,同伴们自然愿意将时间交给他俩,好友推辞,她同桌却乐于展示自己,手握钢笔颇有明星味地对着好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的号召下,几乎所有男生都手握水瓶对着好友唱,让好友的脸蛋红过朝霞,然而朝霞之上也悬浮着跟同伴一样开心的笑……一幅幅画面清晰的定格在脑海中,昨天和今天究竟有多远?它们其实是两个时代,我不后悔闯入新的时代,若不是今天我怎可能用昨天来泡制这杯叫“无穷的回味”的茶呢?细细品味这一杯茶,清新*淡的滋味在舌尖久久停留。回味将昨天拉得很长,像影子一般与我形影不离让今天的我觉得昨天的珍贵,同时也让我认识到触不到的虚幻被模糊的黑色填满,而未来是清晰的白色等待我去上色。仰望天空,深沉的蓝色唤起我的无限遐想,我知道我又该起程了,无论未来是选择步行还是飞翔,我都必须争服眼前的山峰,放下对训练营中**的爱憎,对铁笼生活的反感,也许我会爬得更快,这就是“无穷的回味”所承载的生存法:许多事不是喜不喜欢,而是该不该做。
我的高中生活就如茶文化一般丰富多彩,“可笑的个性”是苦涩的,“痛苦的蜕变”是甘甜的,“无穷的回味”则是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不顺利,它不像可乐或果汁一般受人们喜爱或是关注,幸运的是茶的醇香比前两者更持久,它让我无法忘记自己的梦想——离开束缚飞向广阔的天空,我一直毫不谦虚地深信在天空中我会是只绽放才华的**鸟。生活可能会夺走很多东西,但它永远把梦想的**留给你——茶文化蕴含的小小哲理。
茶文化的作文2
今天,是我们学校一学期一次的社会实践活动。从上个星期同学们就激动不已,想到终于可以离开教室,和老师同学一起去外面开拓见识,我心里就十分期待。
终于到了这一天,早上太阳还没出来,同学们就兴致勃勃地坐上车来到了我们活动的目的地——蒙顶山。果然如听说的一样,蒙顶山的空气格外清新,每一片绿叶都青翠欲滴,成片成片的茶叶林也在清晨的阳光下显得无比整齐,就像一层一层的绿色楼梯。来到这里后,我们首先由导游带领,参观了里面的世界茶文化博物馆,这让我和同学们都对茶有了初步的了解,也生动地向大家展示了茶叶从古代到现代的发展史。接下来,我们又在导游的指导下,开始了亲身的体验——采茶。
整个采茶的过程,都由老师和同学共同完成,大家在梯田式的茶叶林间来回穿梭,兴致勃勃地采茶,看着小竹筐的逐渐丰满,大家脸上都露出了喜悦的笑容,那个场景又默默在我们的人生里留下了青春活泼的一笔。
简单吃过午饭之后,我们又开始了下一段旅程——爬山。
起初,大家都兴高采烈地走着,一路上有说有笑,在楼梯间欢蹦乱跳,欣赏着沿途的风景。可一走过三分之一的路程,大家就开始叫苦不堪了,同学们个个腰酸背痛,完全不见了一开始的活力。但抱着一种必胜的决心,大家还是都坚持了下来,最后到山顶时,我心中的激动油然而生。
一天的旅程在我们的欢声笑语中很快就过去了。虽然时间很短,可却让我受益匪浅,这次的活动让我了解了不少知识,也开拓了我的见识,锻炼了我的意志。我心中又开始期待下一次的旅程了。
茶文化的作文3
在烦嚣的俗世中,找到一份绿意,寻回半点清幽。一树绿荫,一盏清茶,为心带来无限温暖。茶,品的就是一种心境,一种沉淀后的深思,一种欲说还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寂……
每一盏茶都承载着春天的记忆。这个乍暖还寒的春季,这个寒风带雨的深夜,这个寂寥冷凌孑然身影,一盏清清浅浅的苦涩带着浓浓淡淡的心事,泛在缥缥缈缈的茶香中……
应了那句“好茶出深山”的之谈,有着“三绿清心茶”美称的龙顶茶被拥有“晴日遍地雾,阴雨满云山”绝佳气候的深山密林,成白云深处的一丛丛孤芳。初得此茶,因了和绿茶龙井一字之差的缘故,满以为是龙井茶中的一种。信手捏了一撮放在玻璃杯中冲泡,或许是对此茶了解不深、用情不够、水温未把握好,故泡出的茶淡而又淡。因了茶汤的无味,这客绝佳香茗被密封在冰箱的某个角落中。
清冷的深夜,坐在一个人的房间,听风吹窗棂,此时此景想起了那客被冷落的龙顶茶。翻箱倒柜的找到躲在角落的它,用温润的手扶去冷冻的冰冷,骤然发现龙顶被非龙井。
龙顶茶产于有*“亚马逊雨林”和“浙江林海”之称的钱江源头开化县,此茶的中少不了神仙高僧的点化和皇亲国戚的称赞,此茶名字的由来还是那明朝开国**朱**在未**的时候赐予的。源于这些神话传说和由来,也源于认清了此茶非龙井系列的茶后,自然多了对此茶的期待。
放下所有的忧愁哀怨,用冰冷的水冲去脸上最后一丝的想念,忙忙碌碌地找出久然蒙尘的茶具,今夜就把那一季的风华,落入杯中。炉香烟袅,引人深思欲远,趣从静领,自异粗浮,细酌慢品,泽恩遐想,飘逸雅致的韵味以一种澄净*淡的心情融化了心中的忧愁。
水虽非上水,茶具也非上品,可这些依然无法掩盖龙顶茶那透彻心脾的幽兰茶香;那紧直挺秀、银绿披毫的干茶泛在水中,浮浮沉沉、聚聚散散。山因云而秀、江因帆而丽、心因茶而静;淡淡的,幽幽的,香远溢清,低首敛眉,让心呈一回,做一场无声的弥撒。那上下纷飞的茶叶飘摇出“海底森林、金枪挺立”的风姿。
将眼前的茶细饮,一阵暖香中微微带着清苦,宛如生命的味道,苦而不涩,苦中回甘;茶水已开,沸沸欢饮,沧桑的心需要一盏清茶的滋润,淡泊宁静无须高昂,茶香散淡的是中温情,*实才容易寻找生命的真谛。
过滤了初品的清苦,舒展在第二道水中的茶汤多了纯正**的清醇;茶水已温,缠缠绵绵,岁月被一盏清汤折射出了恬静,袅袅茶烟婀娜了往事背影,灵魂温润的自然而清澈。第三道的茶汤多了清淡少了浓郁,淡淡的却不浅薄;茶水渐凉,清清淡淡,日子在穿梭中云淡风轻。
心,如帆,嘎然而落,停泊于清冥;梦,如蝶,栩翅翩迁,翻飞于烟茶中。
推开茶扉,茶事如烟。日子过久了,经历了种种的人情冷暖,宛如三滚后的茶叶,慢慢地沉入杯子,用沉默来作为唯一微笑的表情,而那温润的茶水如同我们的内心,足已接纳那友善或者不友善的表情。
沧海桑田,漫长的人生之旅中,给自己一点闲暇,给心一点空间,品一盏香茗,看浮云人生,思炎凉世态,三餐的谷物,人生的五味,都在茶中化作浓淡。浓有浓香,淡有淡香。
时光流逝,茶香依然。红尘喧嚣,人也需要一份如茶般的安闲。看身边的茶香缭绕,听窗外的风声呜咽,人生的从容舒怡就如这闲适的热茶,满足才是幸福。浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,品的是生活,品的也是人生。浓涩人生、清淡日子、流年岁月中,一份宁静、一份悠然、一份感悟尽在一盏清茶中。
夜,茶香满室。
茶文化的作文4
茶,这种发源于泱泱**大地的饮品。一直以来,都被国人称为最具**民族气质的**。而我对茶最初的记忆又在哪儿呢?当我在脑海中搜寻它的踪影时,记忆被锁定在了儿时街头的那一杯杯凉茶上。
记得小的时候,每当烈日炎炎的夏日和伙伴们玩耍的时候,在街头巷尾总能看到一些老爷爷、老奶奶摆的小茶摊,所谓的小茶摊,其实就是由一个人随意拼搭一张小桌,其上放定几杯凉茶,那人就坐在一旁的小凳上,但他并没有卖力吆喝,只是坐着,而路人若是想喝茶就走过来,端起一杯爽口喝尽,递上钱就离开了。那时的凉茶是装在透明的玻璃口杯里的,为了饮用方便,茶中的茶叶、茶梗早已去尽,只留下半黄微褐的汤,杯口还放着一块裁的方正的透明玻璃以防灰尘落入。这样一杯解渴消暑的凉茶只需两三毛钱就可买到,正是由于它物美价廉,所以很受人们的青睐。随着时代的发展,各种饮品推陈出新,街头凉茶渐渐淡出了我们的视线,但是儿时的`记忆早已深深地烙在了我的脑海中,我还是想喝一口街头凉茶。
孩子都不喜欢茶苦涩的味道,加之家中也无人喜茶,所以小时候很少喝茶,家人也只是在有客人来访时,冲泡一些单位发的散茶,现在看来都是些品次不太好的花茶。对小孩子来说,茶的最神奇之处便是,当你吃过蒜,往口中放些散茶,咀嚼几分钟后,将茶渣吐尽,口中的异味就消失了。与茶相比,也许可乐、果汁的口感更好。但是,随着年龄的增长,我渐渐厌倦了它们甜得发腻的口味,而茶中飘散出的缕缕清香和那淡雅的口感,似乎更能*复我日渐焦躁的心。
茶,那种特有的历史沉淀感,似乎很能感染人。在都市人紧张的生活节奏中,茶不失为一种最佳的调剂饮品。喝茶也是讲究情调的,独自一人时,打开音响放一支自己喜爱的曲子,泡上一杯温性的铁观音,手捧一本书,靠坐在沙发或是床上,真是再惬意不过了。若有知已如约而至,泡上一壶上好的西湖龙井,两人对坐,一边品茶一边促膝长谈,不快意否?
我相信,*的茶文化会有越来越多的人为之欣赏,而茶作为**民族的精髓,它的价值会被越来越多的人认识到。
茶文化的作文5
*的茶文化已有悠久的历史,在作文课上,在作文课上,胡老师特意带来了一灌安吉白茶,原来是真上想让我们品茶啊!同学们都很期待。
胡老师把白茶放在塑料杯里,给我们一人一杯,说:“今天我开了一家茶小店,你们就是我的客人,你们可以先观察一下。”我拿起一片茶叶,仔细观察。茶叶**的,长长的,它就像一个娇羞的小姑娘,把自己的身体卷了起来。突然,有人说:“老师,您不是说这是白茶吗?但为什么它**的?"胡老师说:“在茶叶的反面有一些白毛"老师的回答让我茅塞顿开。
不知何时胡老师拿出了热水瓶,一个一个地倒好水。这些“小姑娘”一遇到热水就开始转圈,好像在跳舞,哗哗的倒水声正忙着给它们伴奏呢!终于,它们停在了水面上方,我马上拿起杯子,但被白汽糊得看不见东西。我闻闻,哇!一股清香飘入我的鼻子,我准备拿起它一饮而尽,但却被热气挡住。
过了十几分钟,我轻轻喝了一口,茶的味道瞬间涌入我的全身,微微的苦涩就像为茶增添了一份精华,我拿起它,将这份精华一饮而尽,真想再来一杯啊!
我不禁思考,茶必须要用热水泡,等热水变凉也需要等待,茶可以培养人的耐心,当喝到好喝的茶时,之前的等待也算理所应当了。品茶,就像人生先苦后甜。
*茶文化可真是博大精深啊!
茶文化的作文 (菁选5篇)扩展阅读
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展1)
——*茶文化的英语作文5篇
*茶文化的英语作文1
In China, tea has a very long history, and has formed a Chinese tea culture. At the same time, tea is good for our health and is loved by many people. Chinese tea culture is broad and profound. It includes not only material culture, but also profound spiritual civilization. Talking about Chinese tea. Can be traced back to ancient times, it is from the Tang Dynasty and Song Dynasty flourished.
From then on, the spirit of tea permeated the court and society, and went deep into Chinese poetry, painting, calligraphy, religion and medicine. For thousands of years, China has accumulated a large number of tea cultivation and production of material culture, but also enriched the spiritual culture of tea.
在*,茶具有非常悠久的历史,并且已经形成了*茶文化。与此同时,茶有益于我们的健康,因此受到许多人的喜爱。*茶文化博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层面。谈到*的茶叶。可以追溯到远古时代,它是从唐代与宋代兴盛起来的。
从此茶的精神渗透到了宫廷和社会,深入到*的诗词、绘画、书法、宗教和医学。几千年来,*积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,而且丰富了有关茶的精神文化。
*茶文化的英语作文2
Before I was five years old, I lived with my grandparents. My grandpa likes drinking tea so much, he drinks the tea every day. So I am effected by him, I like drinking tea, too. Drinking tea makes me stay healthy for I take in a lot of water. According to the healthy research, tea is good for people’s health. So drinking tea is the good habit.
在我五岁以前,和祖父母住在一起。我的爷爷很喜欢喝茶,他每天都要喝茶。因此我受到了他的影响,我也喜欢喝茶。喝茶让我保持健康,因为我喝了很多水。根据健康**,茶有益了人们的健康。因此喝茶是好习惯。
*茶文化的英语作文3
The Culture of Tea
When a guest comes to my home from afar on a cold night, I light bamboo to boil tea to offer him. Ancient Chinese poem.China is the home country of tea. Before the Tang Dynasty, Chinese tea was exported by land and sea, first to Japan and Korea, then to India and Central Asia and, in the Ming and Qing dynasties, to the Arabian Peninsula. In the early period of the 17th century, Chinese tea was exported to Europe, where the upper class adopted the fashion of drinking tea. Chinese tea like Chinese silk and china has become synonymous worldwide with refined culture. At the heart of the culture of tea the study and practice of tea in all its aspects is the simple gesture of offering a cup of tea to a guest that for Chinese people today is a fundamental social custom, as it has been for centuries.China traces the development of tea as an art form to Lu Yu, known as the Saint of Tea in Chinese history, who lived during the Tang Dynasty and who wrote The Book of Tea, the first ever treatise on tea and tea culture. The spirit of tea permeates Chinese culture, and throughout the country there are many kinds of teas, teahouses, tea legends, tea artifacts and tea customs. Better-known places to enjoy a good cup of tea in China include Beijing noted for its variety of teahouses; Fujian and Guangdong provinces and other places in the southeast of China that serve gongfu tea, a formal serving of tea in tiny cups; the West Lake in Hangzhou, also the home of the Tea Connoisseurs Association, noted for its excellent green tea; and provinces in southwest China like Yunnan where the ethnic groups less affected by foreign cultures retain tea ceremonies and customs in original tea-growing areas.
茶的文化
当一个客人从远方来我的家在一个寒冷的晚上,我光吃煮茶给他。*古代诗歌。*是茶的故乡。在唐代之前,*茶是由陆地和海洋出口,**和韩国,然后到印度和中亚,在明清时期,*半岛。在17世纪早期,*茶叶出口到欧洲,喝茶的上层阶级采用了时尚。*茶喜欢*丝绸和*已成为全世界的精致文化。的核心文化茶茶的研究和实践在其所有方面的简单手势向客人提供一杯茶,今天*人民是一个基本的社会风俗,它已经持续了数百年。*茶作为一种艺术形式的发展痕迹的鲁豫,称为圣茶在*历史上,住在唐代和谁写的这本书的茶,首次论述茶和茶文化。茶的精神渗透到*文化,在全国有很多种类的茶,茶馆,茶的传说,茶工件和茶习俗。知名的地方享受一杯好茶在*包括**出名各种茶馆;福建和广东东南部省份和其他地方的*工夫茶,正式的小杯茶,西湖在杭州,也茶叶鉴赏家的家协会,指出因其优秀的绿茶;和在*西南省份云南的****不受外国文化影响保留在原始产茶地区茶仪式和习俗。
*茶文化的英语作文4
"When a guest comes to my home from afar on a cold night I light bamboo to boil tea to offer him." — Ancient Chinese poem.
China is the home country of tea. Before the Tang Dynasty Chinese tea was exported by land and sea first to Japan and Korea then to India and Central Asia and in the Ming and Qing dynasties to the Arabian Peninsula. In the early period of the 17th century Chinese tea was exported to Europe where the upper class adopted the fashion of drinking tea. Chinese tea—like Chinese silk and china—has become synonymous worldwide with refined culture. At the heart of the culture of tea—the study and practice of tea in all its aspects—is the simple gesture of offering a cup of tea to a guest that for Chinese people today is a fundamental social custom as it has been for centuries. China traces the development of tea as an art form to Lu Yu known as "the Saint of Tea" in Chinese history who lived during the Tang Dynasty and who wrote The Book of Tea the first ever treatise on tea and tea culture. The spirit of tea permeates Chinese culture and throughout the country there are many kinds of teas teahouses tea legends tea artifacts and tea customs. Better-known places to enjoy a good cup of tea in China include Beijing noted for its variety of teahouses; Fujian and Guangdong provinces and other places in the southeast of China that serve gongfu tea a formal serving of tea in tiny cups; the West Lake in Hangzhou also the home of the Tea Connoisseurs Association noted for its excellent green tea; and provinces in southwest China like Yunnan where the ethnic groups less affected by foreign cultures retain tea ceremonies and customs in original tea-growing areas.
*茶文化的英语作文5
There are many traditions in China, such as going to Spring Festival on Tomb Sweeping Day and sticking window decorations on Spring Festival. But what I want to talk about today is tea culture. China is not only the hometown of tea, but also the birthplace of tea culture. The discovery and utilization of Chinese tea has a history of four or five thousand years, and has spread all over the world for a long time. Tea culture is a wonderful flower in Chinese culture. Chinese tea culture has a long history!
One day, I saw my grandfather brewing tea, and found that the tea was small and round, with a little sharp on the top.
I saw that my grandfather was going to make tea. He first put the tea into the cup, and then poured some hot water. A few minutes later, the tea slowly melted away, just like a beautiful butterfly dancing in the water, floating to the surface of the water. The color of the water changed from transparent to light green, beautiful! Finally, a cup of tea is ready. I opened the lid and smelled a faint fragrance. I found that the speed of these tea brewing is much faster than that of cooking and boiling water. I have never seen tea brewing so fast. I was surprised to open my mouth! Tea not only has a sweet smell, but also has a unique taste, a little green and a little bitter.
Chinese tea culture has a long history!
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展2)
——茶文化论文5篇
茶文化论文1
【摘 要】*作为茶的故乡,茶文化也是被许多的了解和认可的。本文就茶与*文化做了认真的分析和探究,也介绍了茶的起源与茶功效等,*茶文化是值得弘扬和发展的。
【关键词】饮料;茶文化;*文化;***茶
茶和可可、咖啡被列为是世界三大饮料,作为世界三大饮料之一,茶的好处数不胜数,并且其中蕴含的文化韵味更是值得品评的。*作为茶的故乡,茶文化更是原汁原味。我们在日常生活中对茶也是有独特感情的:当有客人来到家中时,沏上一杯热茶是热情和礼貌;周末和好友一起喝一杯清茶是轻松更是快乐;独自一人时沏一杯好茶看一本好书是精神的收获更是身体的享受。那么,我们就来谈一谈*的茶文化。
一、茶的起源
对于茶的起源有许许多多不同的说法,有人说起源于汉代,也有人说起源于唐代,而更有学者研究说早在神农时代就已经有茶的出现了。不管怎样,茶都是*文化的产物,在*发展和成熟,之后又流传到**韩国等地区,而如今随着*的发展和国际交往的扩大,*茶文化更是备受关注。茶文化悠久而绵长,是*传统文化中很重要的一部分。茶出现的初期是作为药材来使用的,因为它有许多特别的功效,是一种很重要的药材,如今也是如此。后期经过长期的发展,茶才演变为今天的传统饮料。茶在*人的日常生活中也扮演着非常重要的角色,有些人离不开的茶,我们的生活也离不开茶。*有许多俗语中也时常出现茶的身影,如“清晨一杯茶,**卖药人”,“饭后一杯茶,老来不眼花”,“若想百岁翁,与茶打交道”等等。这些俗语也充分证明了人们对茶的重视程度。
二、茶的种类
茶分许多种,有红茶、绿茶、花茶等等。绿茶是最原本的茶,是种植茶树然后采摘、晒干等工序之后制作而成的。对于茶的采摘也是非常有讲究的,据说好茶采摘的必须女孩而且是未婚的妙龄女子,采摘什么样的叶子,用怎样的手法,怎样晾晒等都是非常有讲究的。而红茶,是指绿茶经过发酵以后制成的,它与绿茶不同,泡制之后会成红色,味道也别有一番。花茶便是各种花的花瓣晾干之后制作成的,有***茶、玫瑰花茶、菊花茶等等,它们的引用也有许多不同的功效。当枯萎的花朵在杯中再次绽开的时候,还真是别有一番风趣。
三、茶的功效
茶作为*人传统的饮料,也是*人最普遍喜爱的饮料,它有许多奇妙的功效。首先,饮茶可以提神,我们经常在工作和学习需要精力时喝一些茶使自己精神起来。其次,茶还可以消食、健脾胃,人们一般都在饭后喝一杯,这样可以去除食物的油腻感,达到消食健脾胃的功效,所谓“饭后一杯茶,老来不眼花”就是指此功效。再次,多饮茶能降油脂,不会有得三高的危险,在三高病逐渐严重的今天,人们更应该注意生活和饮食方式,预防变成三高人士。所以,饮茶是一个非常健康的生活方式,值得被推崇。最后,其实茶的功效不止这些,还有更多的好处,其中最受现代人欢迎的就是茶有减肥的效果。饭后喝茶能够去油腻,减少脂肪在体内的囤积,从而达到减肥的效果。所以,也非常受女孩子们的欢迎。
四、茶的今天
如今,茶越来越受世界人民的欢迎。许多外国人也开始喝茶并且非常喜爱这种饮料。茶不仅为*文化做出了巨大的贡献,也为*经济的发展做出了贡献。如今,各种瓶装的茶饮料越来越多,也因为其口味很好、携带方便等因素备受喜爱。如*市场上的瓶装***绿茶、娃哈哈红茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等,我个人也非常喜欢。这种现象充分说明茶对*经济发展的巨大贡献。
*的茶文化悠香而深远,小小的茶蕴含着*文化的气息。茶被越来越多的人喜爱,*茶文化也被越来越多的人了解,我们应该更多的宣传茶和弘扬茶文化。
茶文化论文2
在***有这样一种说法,就是“无茶炊就不是饮茶”,由此可以想象,茶炊在***是多么的有地位。事实上,***所使用的茶炊其实就是一种热水壶,那种有把手和支脚的饮水壶。
茶炊在***出现到盛行是在18世纪,是在茶引入***之后随之盛行起来的,也与当时***金属工艺制作的发展有着潜移默化的关系。第一把茶炊的产生己经没人去计较具体是在什么时间了,只是知道在18世纪中下期真正意义上的茶炊在***产生,并渐渐开始盛行。茶炊的外形也是各种各样的,球形的、花瓶形的、小酒杯形的等等。
或许是由于地理位置的原因,***的气候比较寒冷,因此***人和的茶要比我们增加一定的热量。而且***人喜欢喝伴有糖味的甜茶。***喝甜茶的方式通常有三种,一种是较为普遍的,将糖溶化在茶水中随即而下;一种是将糖先放于嘴里再喝茶;第三种方式常常是那些手里没有糖的人的作法,想象着嘴中含有糖,再慢慢喝茶,有种我们所说的“望梅止渴”的感觉,凭想象品味茶的味道。***人与*人在饮茶习俗上有所不同,***人喝茶时都要点上一盘盘“茶点”。因为***人喜欢和甜茶,在喝红茶时习惯于加糖或柠檬片或者是加牛奶,所以,***糖和茶是密不可分的。***人喝茶都是将茶水烧的滚烫加很多糖或柠檬片或蜂蜜的。
传统的***沏茶方式是用滚烫的开水将茶壶烫一下,然后迅速晾干,接着放入茶叶,倒入开水,用餐巾纸蒙上放于茶炊壶托上五分钟左右即可。在这过程中可以在其中加入一小块砂糖,确保茶叶片可以舒展开**所有所含成分。喝的时候先到出小半杯,在从茶炊兑适量的白开水。在喝茶过程中要保证水一直是翻开的,所续的水都要滚开的那种,照***的解释说法为,这种滚开的开水是茶味道得以体现的源泉。所以,***人泡茶通常只泡一遍,很少几乎不会泡第二遍。
虽然***人接触茶的时间并不长,但茶文化却在***深深的扎根了,并在不断的蔓延和发展的,己渐渐步入人们的生活,对人们的生活产生一定的影响。在***的工艺品、绘画、文学作品以及一些民间故事中都有涉及茶文化知识,可见茶文化己渗透到人们的生活当中,占据非常重要的位置。此外,在***的许多明信片上,***套娃上的花纹上以及贺卡上都能看到茶文化的身影。
当你置身在***居民家中,坐在餐桌旁,看着并欣赏着摆在眼前的拥有着几百年历史的茶炊、瓷器茶具、茶壶,以及大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜、茶糖等各式茶点,琳琅满目。你立刻就会体会到什么才是真正的***式的幸福,这种幸福感是不能用语言去形容的,只有用心体会才能感受得到,如同品茶一样,要细细品味。
茶文化论文3
摘要:*是茶的故乡,*人的饮茶史,从有历史记载起,至今已经有4700多年。在几千年的种茶、采茶、炒茶、品茶活动中,形成了独特的文化,具有丰富的内涵,以及不同的地方特色。伴随着拥有悠久历史的茶文化发展起来的,是各种将茶元素融入其中的艺术,包括音乐、绘画、诗文等,以更加丰富的形式实现茶文化的传承,并为大众所熟知。其中,茶香的清雅,与*传统绘画艺术家们所追求的淡泊明志不谋而合,更加深了茶文化在绘画中意境的融入。本文从剖析*的茶文化入手,探讨茶文化与*传统绘画艺术之间的相通点,分析其在绘画艺术中的具体表现。
关键词:*传统绘画茶文化
茶文化在我国已有数千年历史,在各种与茶有关的活动与文化的传承中,逐渐与*传统的绘画艺术结下了不解之缘,不管是直接以茶为主题构图,还是以茶助兴,追求绘画中如茶一般淡雅的意境,或是以浓茶水为材料在画作中上色,均能体现出我国传统画家对茶之一道研究的深刻性。
一、我国茶文化的起源与内涵
论茶的品种与独特性来说,*并不是唯一产茶的国家,除了亚洲以外,非洲、美洲、大洋洲、欧洲都有不少国家均有自己本土产的名茶,但就茶文化而言,*应是拥有最悠久茶文化的国家。并且,茶文化在数千年的文化传承中,已与*的**经济、文化艺术相融合,与丝绸、陶瓷一起,享誉世界。
(一)茶文化起源
茶文化,是伴随着茶叶交易的发展壮大而兴起的,可以说是“兴于唐而盛于宋”。唐代《萧翼赚兰亭图》中描绘的画面中,就有仆从备茶的情景,是*现存最早的茶画。李白的“曝成仙人掌,以拍洪崖肩”是最早的“名诗入茶”,描述了“仙人掌茶”的详细资料。更有陆羽的《茶经》,是介绍茶的第一部专著。到了宋代,“点茶、斗茶”开始盛行,国人对茶的喜好及研究更胜于唐,并出现了“贡茶”,让许多文人墨客为之倾倒,先后有180多位诗词家创作400多篇关于茶的佳作,有苏轼的“从来佳茗似佳人”、黄庭坚的“味浓香永,醉乡路,成佳境”等。
(二)茶文化的内涵
茶文化,在悠久的历史长河中,已与我国传统文化结合在一起,实现了文化本身的融合与创新。*传统文化,是由“儒、道、释”三家文化相互影响相互结合所构成的,能激励人们明心见性、提高修养。*的儒家思想突出“中庸之道”,温和但有原则,以“和”为贵。传统的茶文化也离不开“**”二字,与儒家尊崇的“和”相对应,也表现为“茶礼”。传统的茶事,均为三五好友在饮茶品茶中交流情感,沟通思想,提高志趣,因此,茶不仅是“养廉、雅志、励志”的代名词,也是礼节的表现。
二、*传统绘画艺术与茶文化的相通点
(一)茶文化对画家本人的影响
近代著名画家陈衡恪在对文人画的描述中,曾提到四要素,即人品、学问、才情、思想,茶画,兼具上述四者,可属于文人画。一来,好茶多生长于山明水秀之处,能带给许多画家作画的灵感;二来,相对于饮酒,品茗为雅事,也深受画家喜爱,尤其身处云雾缭绕之境,更能让画家在美好的境界中感受到大自然的馈赠,于青山绿水间找寻到心灵的共鸣。苏轼曾言:“上茶妙墨俱香,是其同德也”,意思是说,茶和画之间的内涵、美感相通。许多画家都有品茗习惯,体现了他们对儒、道、释三家文化的追求,让心灵得到净化,在亲近自然的环境与清雅的茶事中,达到天人合一的境界,将其内心的感悟运用到绘画的创作中。茶有禅意,茶禅一味,朱锡绶曾有“真嗜茶者神清”之说,也是传统画家们品茶、嗜茶,通过以茶入画反映自身的感悟与生活哲理的真实写照。“吴门四家”之一的文徽明即是一位品茶大师,其淡泊的气质决定其不适于官场生存。辞官归隐后,文徽明在惠山脚下,种茶、采茶、煎茶、品茗,以茶会友。长期的茶事熏陶,影响了画家的性格,更加*淡、高雅,并且,这种气质也不自觉地渗透到画作中,流露出茶的神韵。同为“吴门四家”的唐伯虎,一生爱茶、饮茶,每于品茶后即会画茶文化山水图,将茶与山水融合,成为明代茶画的一绝。
(二)茶文化关系到我国传统绘画艺术风格的形成
由于大多画者本身爱茶,通过多年被茶的熏陶,茶的品格也逐渐影响到画者自身。常言道“画如其人”,即是说长久的作画,画家将自己的品性融入画中,观画如观人,从画作中可品出作画者自己的境界。茶艺思想多主张契合自然,与*传统绘画的寄情山水,从隽永、含蓄中品味山水之悠长、花鸟虫鱼之精妙灵动的思想不谋而合。可见,在茶文化与传统绘画发展的历史中,两者是相互影响、互不可分的。张璪曾言,“外师造化,中得心源”,即是说,画师的绘画创作是来自于自然万物,但是自然景物并不能直接画到纸上成为优秀的画作,而是要通过画师本身的艺术修养、内心感悟加以改造,将景物在原有基础上重新塑形,不同景物间有机结合成一个整体。在对景物构图改造的过程中,茶性的影响油然而生,能让整幅画作呈现出如茶一般清新、*和的境界。茶文化的精神内核是**。在传统画作中十分注重构图的**,将图中众多元素结合在有机一起,动中有静,线条井然有序,烘托出绘画想表达的**气氛。在对茶事活动行绘画记录的过程中,又往往要求对茶具等进行真实性的描述,似乎在再喧闹的环境中,茶人仍能偏安一隅,静心烹茶,从而与周围景物达到虚中有实、动中有静、整体与细节的**。在作画的过程中,也展现了画师自身对天人合一境界的追求。茶艺过程中,有茶与水、水与味、味与气的相对“实”“虚”之说,体现于传统绘画中,便是水墨中的“虚实”,即纸为实、墨为虚,墨为实、水为虚。而水白茶黑,又同水墨中“黑白”的审美效果。
三、茶文化在绘画艺术中的展现
我国的水墨、花鸟等传统绘画艺术,在其发展中,必然不断与我国传统文化相结合,才能展现出蓬勃的生命力。在传统文化中,茶文化数千年的源远流长,其中包含的各种与茶有关的元素,均能作为创作元素添加到画作中。通过对茶文化元素全面而深刻的认知和探究,画家们不仅用从茶文化理念中提炼出来的诗句、意境去丰富绘画的内涵,还用茶艺活动的素材去丰富画作的内容题材。茶画则是在这一历史进程中,将茶文化运用于绘画中的重要体现,反映了当时社会的饮茶风尚,有其文化研究意义。如前文所述的唐代大家阎立本的画作———《萧翼赚兰亭图》,在主角萧翼将辩才的《兰亭序》骗到手的场景描绘外,在画面的左下方可见一老仆在风炉旁烹茶,童子捧托盘准备分茶的情景,在一边的茶几上,也摆有各式茶具,反映了当时崇尚以茶待客的风俗。宋**的《文会图》、文徽明的《惠山茶会图》、唐伯虎的《事茗图》均展现了当时文人*时,以茶会友、饮茶赋诗的情景,反映了在文人群体中对茶文化的推崇。《调琴啜茗图》描绘了当时宫廷女子抚琴、品茶的优美**的情景。刘松年的《茗园赌市图》《斗茶图》则描绘了唐代民间斗茶的场景,反映了当时茶文化在民间的盛行。齐白石也是酷爱茶之人,习惯以客来敬茶,钟情于煮水烹茶之道。他的作品中,除了颇具盛名的虾之外,对茶事的刻画也是可圈可点的。在《寒夜客来茶当酒》中,在一大瓶墨梅左下方,是一把提梁大茶壶与两个小茶杯,以静物反映了有客来舍,画家烹茶,以茶代酒,与客人品茶赏梅、促膝长谈的情景。《煮茶图》中,风炉上的泥瓦茶壶,破旧的大蒲扇,三块木炭,“炉火和烟煮苦茶”,生动反映了齐白石在日常生活中煮茶自乐的生活场景,以及对煮茶、事茗的浓厚情趣。《砚和茶具》中,将兰花、茶壶、笔砚放置在一起,似乎为齐老饮茶后,趁茶兴正浓时运笔挥就,能让人觉茶香在墨韵中飘渺。
四、结语
“品茶试研”,是从古往今的文人墨客们的“第一韵事”“第一受用”,文人们将茶与砚结合在一起,将品茶与诗文、绘画结合在一起,茶引学士思,触发文人们创作诗文、画作的才思,将他们在茶事中获得的感悟运用到作品中,让作品更显怡然自得,充满生活情趣。在茶道与传统绘画的结合中,两种文化相辅相成,共同发展,给我国的绘画艺术赋予更深刻的内涵,以及蓬勃的生命力。
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茶文化论文4
一、茶文化在学校教育中的践行
(一)开设茶文化的选修课
越来越多大学开始开设茶文化课程,在学生知识体系逐步完整的时期,形成相对完整的茶文化储备,作为大学生素质教育的一部分。全国目前共有49所高校开设了茶道课程,例如:**航空航天大学、**科技大学、**师范大学等高等学府都设有《*茶文化》、《茶文化概论》等课程。**海淀区的一些高校选择《*茶文化》作为学校选修课开设,从2000年起,到现在十几年间,已经成为**农业大学、**科技大学、**航空航天大学等高达16所高校的、总数有近十万学生可以选择的课程。一些学校自可以选课以来,人数曾一度高达1000人以上,同时也创下一些高校选修课中的最高纪录。武汉体育学院的茶道课作为选修课,先在艺术学院2个年级试开,2014年开始面向全院公选。两个学期选课人数就达到近700人,成为全校最受学生青睐的选修课之一。
(二)建立大益爱心茶室
大益爱心茶室是云南大益爱心基金会捐资建设的“爱智美”三位一体高校合作项目,爱心茶室为校园里的莘莘学子提供了一个运营管理,锻炼社会实践能力,培养公益意识和能力,传承*茶文化的有力*台,项目实施到今在全国范围内,在43所合作高校里已有28个爱心茶室散出了幽幽茶香。有23个爱心茶室还成立了茶道艺术团。武汉体育学院图书馆爱心茶室成立了学生茶艺社团和艺术团.学生社团和艺术团以此为舞台经常举办大学生茶艺与茶文化活动。在茶事活动中充分引入艺术元素与茶人分享美感与浪漫;茶道艺术蕴含深刻哲学内质与雅美的形态,以不断揭示其与音乐、舞蹈、诗歌等艺术的契合点为己任。为满足当代大学生日益增长的“爱智美”全面发展需求,满足大学师生学习、钻研*茶道的学习兴趣。在不断的实践中学生也真正感受到了茶艺与茶文化对自身精神修养的提升。
(三)举办茶文化、艺术的培训、讲座与竞赛
茶文化讲座的`开展,对于茶文化的推广有着十分重要的作用。不定期请专业的老师培训茶的基本冲泡方法,茶的基本知识,茶艺表演等等,先培养一批高素质的茶艺骨干,带动更多的人了解茶道艺术与文化。使茶文化一步一步的渗透到大学生的生活当中。这对于高校学生而言,是最快速地使学生萌生对茶与茶文化的兴趣,对于茶文化的普及与进一步的推广有着十分重要的作用。通过各种形式的竞赛活动也能激起同学们对茶文化的兴趣。
二、茶文化对于大学生生活方式的影响
一般来说,生活方式指日常生活领域的认识方式与行为特征。茶文化对于大学生认识方式、行为方式都有积极影响。
(一)在认识方式方面对传统文化有更深刻的认同
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯充分体现了**民族传统的文化内涵。学校通过教学的方式对茶文化的传播,也使得当代大学生对茶文化的魅力有了认知。在知识体系的完善、开阔个人视野及对于传统文化感触等方面有着重要的价值,也同时使得我们优秀的传统文化有了一个很好的传播途径。
1、正确应对困难和挑战常以茶人范增*先生的精神,对“德”的解读,作为学生品德教育的重要教材。可以将茶的精神层次归纳为三点:一是冷静的思考,茶给予我们的有沉着心态,通过对于茶文化的习得,在做事时一定能不急躁、冷静分析形势;二是坚定的信仰,茶道传播出的*传统文化包含着“仁、义、礼、智、信”等内容,对于接触茶文化的人有着一定的精神指导作用;三是果敢的行为,茶教给人们的不仅仅有理智的思考,还有判断是非的标准,有着这一标准的指导,人们便会依照一定的准则行事,符合公正公*的价值观。这三种茶文化内涵的传播,对于正处于人生观世界观形成之际的大学生有着很好的辅助作用。无论对于在校学生还是走出校园的大学生来说,都是帮助他们克服困难,应对人生挑战的良师益友。
2、树立正确的人生观、价值观茶文化主张“德行”,以德行事。包含在茶中有*传统儒家文化的内容,而儒家对“德”的论述更是随处可见,比如,“德不孤,必有邻”,“大学之道,在明明德”。以德为本,对于人与自然的更加重视,依照本该有的生命规律做事,这已成为茶文化中最为核心的内容。而当前大学生正处于人生观、世界观、价值观形成的时期,更需要有这种“德”的观念进行指导,帮助其更好的树立三观,在今后的学习与工作中可以更踏实地做事情,在社会中发挥出自己的价值。
(二)在行为方式方面
1、促进积极、健**活方式的形成茶文化的美在于物质之美和精神之美。通过品茶感受轻松、*和的氛围,使得心境得到*缓,不被浮躁的社会所吞没。茶文化的核心是要追求人们内心的宁静与**,从*淡中发现美好,更可以去享受这种美好。另外,茶还对于人们的身体健康有着很重要的作用,抑制病菌,清理血管,防止身体内的胆固醇过高。另外对于人们在紧张的生活中消除疲劳与提神也大有裨益。长期饮茶也使学生养成健康的生活方式。
2、指导大学生进行更好的社会实践当今的大学生处于一个变化十分迅速的时代,紧张的学习与生活,另外还有即将进入社会的恐惧感,都会对于个人产生或大或小的压力感。茶文化的学习,恰恰就为他们提供了一个自我充电的环境,茶的苦而后甘,宁静淡泊、温和谦逊、恪守本分的思想为在社会压力下的大学生提供了精神的源泉。以茶育德,以茶养智,以茶养性,用茶的心境品味人生。同时,茶文化的学习,也为大学生的自身发展提供了一种可能,他们可以通过其中的茶艺学习,参加相关考试,获得茶艺师,甚至评茶师的资格证书。在茶文化已经日益进入大众的生活而不再“曲高和寡”,茶已经成为“国饮”的今天,这也许为将来必将步入社会的大学生提供了一个发展的可能和机会。另外,大学茶室也成为大学生社会实践的场所,学生负责日常的运营、管理,培养了自主创业的意识与经营管理能力.还可以将茶室的优秀学生选送到社会的茶楼兼职勤工俭学,使学生专业知识与实践能力得到锻炼与提升,储备大学生的就业正能量,也为*茶产业培养了人才。
3、提高校园生活质量,丰富文化生活
社团活动是校园生活的重要方式,茶文化通过社团的方式传播将很有效的传播有意义的文化。如,武汉体育学院开展的大益爱心茶道艺术团,与大益爱心茶室均为传播茶文化的社团与场所。茶的文化中有一种重要的展示形式就是茶道,茶道有着很强的仪式感,这种仪式感会传达出一种庄严、肃穆的氛围,在这一过程的进行中,人们会不自觉地对于生命产生敬畏感。学生在学习之余,可以在茶的世界享受一丝清甜,得到生命中无限的乐趣,懂得尊重,提升内心的满足感,同时对于缓解压力、放松紧张心情有着重要作用。同学们可以在学校举行小型茶会,泡茶、品茶、识茶、鉴赏、交流。武汉体育学院大益爱心茶室还常请来专业老师培训茶艺、茶道,使茶文化一步一步的渗透到大学生的生活之中;不仅为120余人的学生“茶艺社”提供了展示才艺的舞台,也为其他社团提供了活动空间。茶道艺术团,将专业技能与茶元素有机融合,创编有自己特色的艺术作品,满足当代大学生日益增长的“爱智美”全面发展的需求。这样的校园文化活动可以极大地提升大学生的校园生活质量,丰富文化生活。
三、结语
总之,通过茶文化在学校教育中的践行,使得学生在认识方式与行为方式方面都受到茶文化的影响,茶文化中所包含的“德”,无论是对于校园文化的建设,还是促成青年一代树立正确的三观,都有着十分重要的实践意义。
茶文化论文5
摘要:随着对外开放的不断发展,加上沟通融合程度进一步加深,如今语言的沟通与交往已经进入了“全球化”发展时代。可以说,汉语已经进入“国际化”发展新时期。越来越多的国家和地区希望了解*,融入*发展,这就使得以汉语为纽带的国际教育成为现实发展的必然要求。茶文化是我国几千年传统文化发展的精华和核心,也是对外交往过程中,重要的传播内容,如何在汉语国际教育时代背景下,实现茶文化的有效传播至关重要。本文拟从汉语国际教育发展的背景和潮流出发,结合茶文化发展的特点和要求,实现茶文化的有效传播与推广。
关键词:汉语;国际教育;文化交往;茶文化
1引言
随着*经济实力的不断提升,逐渐走向世界。一方面,以孔子学院、中外文化年等形式为基础的沟通渠道进一步完善,*文化交往进入空前发展时期。世界上越来越多的地区和国家知道*文化,而*文化的传播途径也进一步丰富和完善。这为*影响力的不断提升提供了重要基础。另一方面,*自身经济发展迅速,**文化等各项生活要素日趋完善,越来越多的国家和人们愿意了解*文化。
2汉语国际教育发展的背景与方向分析
教育是育人的过程,也是文化传播与知识掌握的重要阶段。以往在接触世界教育时,更多的了解到的是以英语文化为核心欧美发达地区文化,*的汉语文化事实上缺乏一定的影响力,属于东亚地区的区域性语言。在以往,对汉语这门语言来说,无论是其传播地区,还是掌握人群,实际上都较为有限。教育是一种以文化为核心的意识影响,了解文化的前提和基础是语言,无论是听,还是看,都需要用语言做保障。同时随着语言交往范围的逐渐扩大和语言体系化的不断成熟,文化的魅力和认同感也进一步明显。事实上,文化在传播过程中,语言是保障,但经济沟通才是重点。只有国家强大了,发展了,才会有地区和国家愿意去了解你的文化。如果你自身经济发展落后,基本没有对外沟通和交往,那么文化交往基本上就没有开展的土壤和先天要素。正是我国对外开放程度日益提高,经济实力进一步加强,社会发展不断成熟,使得*的吸引力逐渐增强。在这一背景下,汉语作为*文化传播的重要纽带,作用更加明显。随着我国文化建设不断完善,如今对外沟通、文化交往已经成为国家软实力的重要考量。我国逐渐完善对外文化交往的渠道和途径,无论是文化年建设,还是向全球多个国家开设孔子学院,加大留学生选派及交往人数,完善留学服务**,丰富对外汉语人才培养等等,都是国家针对汉语教育发展趋势所作出的重要举措。从其发展方向来看,在未来,汉语教育的国际化、复合化程度将进一步明显。而这一过程也将是让世界各地区了解和熟知*传统文化的重要过程。同样正是汉语国际教育日益成熟,使得*传统文化传播更有保障和基础。这就为我们丰富普及*茶文化的相关知识内容、完善茶文化研究体系提供了重要帮助。
3以茶文化为传播*传统文化的可行性———基于二者融合点分析
茶文化并不是一种**于传统文化的文化元素,其可以说是我国传统文化的精髓。传统文化中对做人、处事的相关要求和规范,对人们掌握道德、礼仪规范的客观约束等等,实际上都在茶文化中有所涉及。对外文化传播过程中,其落脚点只能是文化内容的宣贯与传播,通过充分发挥汉语的工具性指导作用,从而实现传统文化的有效传播。而在传播*传统文化时,选择以茶文化为切入点,实际上是可行。
3.1文化缩影———茶文化是*传统文化的重要组成部分
文化是人类活动的集中反映,也是一个地区几千年传承发展的宝贵继承。我国是世界四大文明古国,也是唯一一个文化传承未出现断层的国家和地区。在今天,随着文化传播形式的不断发展和变化,要想将我国传统文化有效、体系化的成功推出,需要我们选择有效的切入点进行推广和宣传。而在这一背景下,茶文化就可以充分***传统文化被有效传播。究其实质,则是因为茶文化是*传统文化的缩影。茶文化是几千年传统文化中的一部分,也是对传统文化继承和发展过程中,必须要了解的内容。茶文化作为*传统文化的重要组成部分,经过几千年成熟发展,如今通过茶文化,就能从客观上清楚*传统文化的内涵和整体内容。
3.2核心涵盖———茶文化有效融入了传统文化的核心内容
之所以说茶文化可以**传统文化进行传播,其重要的原因之一就是,传统文化的核心和要点都在茶文化中得到一一体现。我国是礼仪大国,传统文化中,所提倡的重要内容之一就是我国是礼仪典范,无论是客人,还是亲属,以及各种事物的处理规范都做了相应的要求。这就是传统文化的核心和精髓。传统文化所提倡的谦让、静心,也在茶文化中被良好继承和成熟应用。同时传统文化更重要的是对个人的要求与约束,包括个人性格、喜好、正确的处事方式,如何做人与做事等等,这些都在茶文化中有具体的体现。茶文化所倡导的生活理念与我国传统文化所倡导的理念,从本质上看是一致的。正是茶文化对传统文化的核心涵盖,恰恰说明了因为茶文化融入了传统文化的核心内容,因此通过推广茶文化,可以很好阐述*传统文化。
3.3实质一致———两者都是*文明的集中反映
实质一致,是评判两个内容是否一样的重要标准。对于茶文化与*传统文化来说,茶文化能否代替传统文化,其依据和前提就是两者的实质与根本是否一致。在文化交往高度开放的今天,想要向全世界推广传统文化,就必须选择能够集中***传统文化的内容来传播。*传统文化是****的集大成之反映,也是能够***精髓的重要元素。而茶文化也是如此,茶文化是我国几千年文明的重要集合,是不断发展的*文化的见证。正是二者都是*文明的集中反映,才使得在文化高度发达的今天,可以以茶文化为传播的接入点。通过充分融入汉语国际教育发展趋势和背景,在传播茶文化的基础上,实现*传统文化的有效发展。
4结合汉语国际教育背景有效实施茶文化研究的思路分析
文化是其他地区和人们了解该地区风俗、风情面貌的基础,也是展示一个地区形象的窗口。通过文化展现,能让人们对该地区形成相应的直观了解。如今,随着汉语国际教育发展不断成熟,传播茶文化,推广传统文化的机遇日趋完善,这也使得我们需要充分结合时代发展的客观变化,调整传播形式,丰富茶文化研究思路。通过变革茶文化的认知方式、认知思维,从而实现对茶文化的深度研究。
4.1以更加开放的思维———构建茶文化传播的新高度
所谓开放的思维,实质上讲的就是任何文化都是可以相互融合、互相贯通的。要打破传统的旧观念和封闭思维。我们必须清楚随着时代的发展,如今文化之间的隔阂与界限逐渐模糊,文化的融合与互通可能逐渐明显。所谓开放的思维,实际上是一种理论认知基础和前提,也是处理茶文化传播的基本思维。随着汉语国际教育日益成熟,如今世界上越来越多的人了解到*传统文化的内涵与核心,对*文化的价值观念也有了更为直观的了解,这是时代发展的必然要求。茶文化作为*传统文化的核心和精髓实质,想要达到茶文化传播的新高度,就必须以更加开放的姿态和思维来看待这一文化传播与沟通过程,实现文化的融合发展,通过汉语国际教育这一渠道,为茶文化的“国际化”打下坚定基础。
4.2以中外结合的方法———构建茶文化研究的新渠道
事实上,*的茶叶很早以前就已经先于文化传播到世界各个地区,曾经一度,茶叶是我国重要的出口产品,为我国贸易顺差做出了重要贡献,而随着茶叶出口数量的不断增加,事实上,***,也形成了相应的茶文化,而这也应该属于茶文化的一部分。此外,如今孔子学院这一汉语教学渠道的出现,使得越来越多的外地人可以在本国家、本地区了解*文化。而人们在接触*茶文化的同时,也必然会形成相应的理论认知和体系化感受。而这些认知也属于研究茶文化过程中的重要部分,因此在研究茶文化时,必须融入这一新渠道,通过将中外研究思路相结合,实现对茶文化研究渠道的有效延展。
4.3以互动、沟通的形式———构建茶文化研究交往的新思维
任何文化都不是单纯的讲解,却不接受反馈的过程。讲解与反馈,互动、沟通才是文化交往、沟通发展的重要桥梁。一直以来,我们在进行文化传播时,由于语言沟通存在一定障碍和困难,使得整个交往过程并不彻底,但随着文化沟通进程不断加快,想要发展自身文化,加深文化研究理解,就必须重视其他人和地区对该文化的理解和认知,通过文化沟通的不断深化,实现茶文化研究的升华与发展。
4.4以长远、前瞻的战略思维———构建茶文化推广的新格局
茶文化的研究与推广要充分结合汉语国际教育发展趋势和特点,通过充分融合,实现茶文化的继承与发展。而想要做好茶文化的推广与发展,就需要我们树立长远发展思维,超前布局。高速发展的时代背景,使得我们在进行文化继承和推广发展过程中,必须以“超前量”的思维来对外自身发展。只有超前布局、提前谋划,才能为茶文化成功推广奠定坚实基础。而梳理长远前瞻的战略思维,也是在文化沟通交往程度不断提升的基础上所作出的客观要求。而这正是时代发展的必然所在。
5结语
随着文化沟通与交往形式的不断发展与变化,我们可以充分认识到当前已经进入国际化文化沟通、交流时代,而汉语的国际教育也成为趋势和方向。在这一大的背景下,如何进行茶文化的传播,就需要我们在对茶文化进行深入了解的基础上,结合汉语教育的发展方向和潮流,实现其传播与推广。而深度研究茶文化,也需要对**茶文化的内容进行了解。正是语言沟通障碍的有效解决,实现了茶文化交往的创新与发展,成功推动了*传统文化的革新与推广。
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茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展3)
——茶文化的介绍5篇
茶文化的介绍1
土家人是具有博爱精力的人,即便到了今日的现代社会,他们也照旧崇拜大自然。比方关于茶叶,他们就视为灵物,以为山有山神,茶有茶神,因此在长时间的出产生计实践中,形成了归于本民族的共同茶文化。
一是敬茶。忌讳将茶泼在地上,不然即玷污茶神。抓茶叶要“净手”,即先洗手然后才干抓茶叶。这既是对茶神的尊敬,也可防止污染茶叶。“茶不欺客”,斟茶的时分,得按照必定的次序,一杯一杯端给客人,不掉一人,哪怕是抱在怀中的婴儿,也得问问大人一声“喝点茶”。“茶棍儿立,客未齐”。即在倒的茶杯中,若呈现倒竖的茶梗,预示着客人还没到齐。若呈现的茶梗悬浮,表明客人到齐了。在对茶园的管理上,无论是种茶,摘茶,他们都有本人的考究。“阳坡的木瓜阴坡的茶”。“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝无人摘”。“头道香,二道涩,三道好喝无人摘”。最奥秘崇高的,则是用茶水敬神灵。比方岁除敬亡灵、敬财神、灶神等等,都得用茶水。茶水乃是打通阴与阳之间、***之间、虚与实之间的中介物。经过茶水,今日活着的人在精力上与先祖进行了交流,与神灵进行了交流,完成了天人合一,获得了至高境地。
二是共同的泡制办法与享用。土家人的茶具不一样通常,泡茶的茶罐为专门烧制的土罐,即喝烤罐茶。先架上昂昂大火,一边烧开炊壶的水,一边将茶罐放于火上烤干,等茶罐发烫了再放进茶叶,边摇边烤,直到满屋子溢出茶香,才将炊壶的开水倒上少量“发窝子”。“窝子”发好,然后再将茶罐里注满水,温火缓烤,煮出茶汁。这样泡出的茶共同香,喝上一口能够让唇齿间的茶香保存一整天。喝茶也有共同的喝法。“头道水,二道茶”。“头杯渣,二杯茶”。茶通常要喝第二口,第二杯,而喝茶也要喝出响动,深吸气,不只要让茶香在嘴里多回味,并且得把茶香深深地**肺中,让五脏六腑都得到享用之后,再吞下去。
三是共同的茶礼。土家人的茶礼繁复,就家庭的茶礼来讲,饭前的小吃叫“吃茶”,待客有鸡蛋茶、葛粉茶、面食茶等,他人成婚、做寿或是生了小娃整酒席叫“吃茶”,给人送礼叫“茶礼”,新媳妇进门后的第一天早晨得给公爹公婆各敬一杯茶,公爹公婆受下这杯茶后要回礼,这个礼便叫“茶钱”。但只是局限于家庭内的这些茶礼,不论有多么冗杂多么考究,那毕竟也是“小儿科”。土家人最尊贵的茶礼,则是“施茶”,即在稻场边放上一缸茶水,并放上杯子或碗,让过路人随意取用。土家人信仰“积德有德在”,以为“施得三年茶,不生娃也生娃”,因此这种施茶风俗一向保存至今。
透过土家茶文化,让我们看到的是土家人的精力世界,看到的是土家人的博爱精力。博爱乃人世大爱,爱亲人,爱兄弟,爱人类。这种博爱便叫*精力,即为孕育万物不为己有,永久只要给予而没有获取。
茶文化的介绍2
随着科学的发展,我国茶叶品种不断继承和开发,在保持原有**、名品的基础上,相继开发和大面积栽培了新一代名茶品种。如上世纪七十年**发的“安吉白茶”,更为新一代茶品中的佼佼者。“安吉白茶”以其独特的白茸毛毫、鲜醇香味,丰富多样的氨基酸营养成份,荣登我国现今名茶宝座,并已声名世界市场。下面就关于茶文化的涵意做一介绍。
茶文化是**传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和**出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
一、深刻理解茶文化的丰富内涵
我国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家,也是茶资源最为丰富的**。具有*特色的茶文化,是世界茶文化历史瑰宝中光彩夺目的篇章。现在各国引种的茶树,栽培技术和茶叶制艺及饮茶习俗,茶礼、茶德、茶俗、茶风,莫不起源于我国。
早在唐朝,我国“茶圣”陆羽,就在人文荟萃、山水清远的湖州,写下了弘扬天下的第一部茶叶专著“茶经”,奠定了我国作为世界集栽茶、饮茶、艺茶文化大国的历史性公认地位。在倡导“茶为国饮”、发展茶叶经济的实践中,我们要深刻理解和充分认识茶文化的丰富内涵。
1、从历史上看,茶文化是茶栽培和饮茶、艺茶的有机整体
我国是世界历史上为数不多的几个最早栽培茶树的国家之一,也是最早倡用茶饮的国家。在数千年的*茶文化历史中,通过先辈的辛勤耕种和研发,涌现出如浙江龙井、江苏碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁红、云南普洱、四川沱茶、**乌龙茶、黄山毛峰这一串串宛如珍珠般光彩各异的我国名茶品种。这些名茶品种,不仅在我国具有巨大的营销市场,而且还远销世界市场。
再从饮茶历史上看,我国古代在栽茶的同时,就形成了普遍饮茶、品茶、评茶系列的茶文化活动,不仅奠定了我国具有特色茶饮文化的多种饮茶习俗,而且除汉族外,各****也绽放了丰富多彩的茶饮文化花朵,为我国茶文化宝库,增添了瑰丽的色彩。如云南白族的“三道茶”。
2、从茶文化的核心看,*茶道精神的核心就是“和”字
尤要指出的是,茶道是相对于茶艺表现形式的不同形态的一种精神产品,二者共同构成了*茶文化的核心。如果说“茶艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术的话,那么“茶道”则是茶艺过程中,所贯彻的精神。前者有名有形,是茶文化的外在表现形式;后者则是精神、道理、规律、本源与本质,是看不见、摸不着,只能通过心灵去体会的内在的表现形式。二者结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度**的结果。
剖析*历史和现代茶学诸家的观点及见解,综合出*茶道精神的核心就是“和”字。
“和”意味着天和、地和、人和。意味着宇宙万事万物的有机**与**,并因此产生实现天人合一之后的**之美。“和”的内涵非常丰富,作为*文化意识集中体现的“和”,主要包括着:和静、和敬、和俭、和气、和爱、和美、**、宽和、中和、和*、和缓等意义。一个“和”字,不但囊括了所有“敬”、“清”、“寂”、“廉”、“俭”、“美”、“乐”等意义,而且涉及天时、地利、人和许多层面,由此可认为“和睦清心”是茶文化的本质,也就是茶道的核心。
总之,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化建设活动的最高原则。我们应该秉承茶道精神,来从事茶经济的活动。
3、从现实看,茶文化是我国社会经济发展、人民生活理念发生深刻变化的象征,具有更为丰富的文化内涵
随着我国****市场经济的发展,产业结构的调整变化,城市旅游、乡村旅游和各种特色旅游业的兴起,以茶为中心媒介物的茶旅游、茶经济正在如火如荼,蓬勃发展。以茶乡生态为主题,形成考察、览胜和了解制茶工艺和茶文化为主要内容的旅游线,深受中外人士的喜爱。凡到杭州旅游的中外人士,争相去梅家坞观看“龙井茶”祖地的风貌,更是为茶旅游增添了一道亮丽的风景线。
随着我国人民生活水*的不断提高,以及消费理念的更新升级,广大人民的饮茶品茶,不仅仅是满足一般生理意义上的解渴需求,而是融入了生活意义上的休闲、审美意义上的鉴赏需求,融入了现代消费者的“时尚、前卫”理念,提升了茶文化的品位,完善和丰富了二十一世纪*茶文化的新格局、新内容,为世界茶文化的与时俱进、开拓发展,做出了我们卓越的贡献。
茶道“**”精神是茶文化的深刻内涵,从茶文化的外载形式看,“茶为国饮”就是一种最恰当的表述和实践活动。为了实现这个理念,我们就要又好又快发展茶叶经济,使得有更广范围、更多数量不同肤色的人类,都能享用和品味。
二、茶文化促进茶叶经济的快速发展
我国历史悠久的“茶文化”,为“茶为国饮”奠定了经济发展的历史基础;而现今“茶文化”促进了我国茶叶经济的快速发展。同时在满足人民生活消费需求、打造优秀文化旅游云产业方面,亦是一种客观实在的不可缺少的市场经济趋势。
1、“茶为国饮”与社会经济发展的关系
当前,社会经济的发展对茶文化的产业需求,正在不断趋向成熟。这种关系的表现特征,即是以“茶文化”为媒介,形成茶栽培、制茶工艺开发、茶饮、茶礼、茶仪、茶会等多种茶经济产业链,不断扩大中外市场占用额,不断提升品牌,拓展规模,在所在地已备具了相当的经济实力,推动了当地社会经济的发展。
以“*白茶之乡”的安吉为例。安吉不仅是名副其实的竹乡,而且也是闻名遐迩的茶乡。当地通过发现和推广白茶,带动了经济发展,并形成了一个产业规模。白茶,原生长于天目山北麓海拔800米以上的高山之颠,仅此一丛野生。相传树龄已逾数百年。上世纪70年代末,经安吉茶叶科技人员发现后潜心研究,终获无性繁殖成功。到20xx年止,白茶己发展到5万亩,形成白茶生产产业化和规模化,白茶已成为安吉农业产业化经营中一大新兴的支柱产业。
与此同时,为了弘扬茶文化,使安吉白茶发扬光大,安吉县已连续举办了多届“*安吉白茶节”,节庆活动欢快明朗,富有茶乡韵味,进行茶艺表演,白茶仙子评选,白茶主题公园游园、白茶街开街和白茶村揭碑仪式。该县的白茶产业经济仍呈上升态势。这足以证明:一个新颖的白茶产业,牵动了一个成熟的产业基础,其渗透力是无限的,经济回报也是无限的。
2、“茶为国饮”促进人民生活消费理念的时尚化
目前,人民生活消费指数不断提高,生活需求量逐步上升,对茶文化的消费需求,在不同层次的消费人群中,呈现了不同的消费特征。细分这种市场,可概括为普通消费型、美容消费型、休闲消费型,社交消费型、保健消费型、学术消费型及外交消费型等。鉴于多种消费关系,就为我们拥有各种经济成份的茶饮经营者,拓展了施展才艺的空间,为经营构筑了各种不同的市场模式;为我们精心经营,也提供了丰富的创造力。
3、“茶为国饮”促进优秀文化旅游大都市的国际化
当前,我国各地正在建设文化经济大省、城市正在打造优秀旅游文化国际化大都市两张名片。目前茶叶经济的发展、促进了茶文化的提高,茶经济的发展,也同时促进了茶旅游业兴起和发展。由于中内外交流的频繁进行,内外部市埸环境条件的`变化,由此更多地吸引了不同的消费群,从而引起新的消费形式的变革,或应运而生。当前,正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶,正是“分时消费”和“茶餐结合”的一种典型形式。
茶文化的介绍3
西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现在统称为西湖龙井茶。同时西湖龙井也有着悠久的历史文化,下面就关于西湖龙井茶文化做一介绍。
欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁*光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋,杭州成了国都,茶叶生产也有了进一步的发展。元代,龙井附近所产之茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。
到了明代,龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为*常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载:“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵也。” 明万历年的《杭州府志》有“老龙井,其地产茶,为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。”此时的龙井茶已被列为*之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有龙井茶。
如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话,到了清代,龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云。”乾隆**六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。”**期间,著名的龙井茶成为*名茶之首。
新*成立后,国家积极扶持龙井茶的发展,龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在*的关怀下,改旧式柴锅为电锅,选育新的龙井茶优良品种,推广先进栽培采制技术,建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶生产走**科学规范的发展道路。
从龙井茶的历史演变看,龙井茶之所以能成名并发扬光大,一则是龙井茶品质好,二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值,也是一种文化艺术的价值,里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。
茶文化的介绍4
如今茶已经发展到全世界各个国家和地区,成为全球性的饮料,随着茶产业的发展,茶文化也发展到了一个新的阶段,在人们生活中起到了重要作用。
茶文化的表现有两个方面物质形态和精神形态。物质形态包括了茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等;精神形态包括茶道、茶人精神、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等。岭南茶文化的覆盖面很广,两大“热点”分别在广州和潮州。
广州茶文化始于唐代,盛于明清。清康熙年间,广州成为我国茶叶出口唯一口岸,全国各省茶叶均运来广州,茶市极旺。粤人嗜茶名闻中外,其时茶叶品种花色数以百计,各种泡茶方法应运而生,饮茶文化进一步发展提高,包括了茶俗文化、茶楼文化、茶点文化和街头凉茶文化。广州人饮茶的习惯和礼节构成了茶俗文化的主体。
潮州茶文化是岭南茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“潮州工夫茶”中的“潮州”不是指现时行政区域中的潮州,而是指包含汕头、潮州、**、汕尾以及丰顺、兴宁、大埔中的一部分和福建诏安的一部分在内的大潮汕地区。“功夫”二字在潮语意中乃喻做事考究、细致而用心之意。“潮州功夫茶”是一件很讲究的茶事活动,是大潮汕人民对精制的茶叶、考究的茶具、优雅的冲沏过程以及品评水*、礼仪习俗、闲情逸致等方面的整体总结及称谓。“功夫茶”推崇“和、敬、精、乐”的精神,对茶叶、水源、茶器、沏法、心境、环境、品韵及礼仪等方面都有一定的讲究。
区别于珠三角洲“茶楼文化”和潮汕功夫茶“精细茶文化”,客家茶文化的基本特征是“山地茶文化”,其表现为封闭性、适地性和自乐性。客家茶区能一直保留着两晋以前“粥茶法”的活化石擂茶,是“封闭性”的具体体现;“茶亭文化”、“老茶文化”和代代喜爱饮用高火“炒米香”型茶叶的习俗,是客家山地茶文化“适地性”的具体表现;而自娱自乐的茶叶诗歌、文学、茶歌(客家山歌)、茶舞和采茶戏剧等,则是客家茶文化“自乐性”的**。
茶文化发展至今,对社会生活和社会发展产生重大影响表现在以茶营生,可以富民;以茶会友、足以联谊;以茶代酒、提倡精神;以茶养性,提高思想;以茶献艺,美化生活;以茶做菜、丰富饮食;以茶制药,保健长寿等。
茶文化的介绍5
随着科学的发展,我国茶叶品种不断继承和开发,在保持原有**、名品的基础上,相继开发和大面积栽培了新一代名茶品种。如上世纪七十年**发的“安吉白茶”,更为新一代茶品中的佼佼者。“安吉白茶”以其独特的白茸毛毫、鲜醇香味,丰富多样的氨基酸营养成份,荣登我国现今名茶宝座,并已声名世界市场。下面就关于茶文化的涵意做一介绍。
茶文化是**传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和**出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
一、深刻理解茶文化的丰富内涵
我国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家,也是茶资源最为丰富的**。具有*特色的茶文化,是世界茶文化历史瑰宝中光彩夺目的篇章。现在各国引种的茶树,栽培技术和茶叶制艺及饮茶习俗,茶礼、茶德、茶俗、茶风,莫不起源于我国。
早在唐朝,我国“茶圣”陆羽,就在人文荟萃、山水清远的湖州,写下了弘扬天下的第一部茶叶专著“茶经”,奠定了我国作为世界集栽茶、饮茶、艺茶文化大国的历史性公认地位。在倡导“茶为国饮”、发展茶叶经济的实践中,我们要深刻理解和充分认识茶文化的丰富内涵。
1、从历史上看,茶文化是茶栽培和饮茶、艺茶的有机整体
我国是世界历史上为数不多的几个最早栽培茶树的国家之一,也是最早倡用茶饮的国家。在数千年的*茶文化历史中,通过先辈的辛勤耕种和研发,涌现出如浙江龙井、江苏碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁红、云南普洱、四川沱茶、**乌龙茶、黄山毛峰这一串串宛如珍珠般光彩各异的我国名茶品种。这些名茶品种,不仅在我国具有巨大的营销市场,而且还远销世界市场。
再从饮茶历史上看,我国古代在栽茶的同时,就形成了普遍饮茶、品茶、评茶系列的茶文化活动,不仅奠定了我国具有特色茶饮文化的多种饮茶习俗,而且除汉族外,各****也绽放了丰富多彩的茶饮文化花朵,为我国茶文化宝库,增添了瑰丽的色彩。如云南白族的“三道茶”。
2、从茶文化的核心看,*茶道精神的核心就是“和”字
尤要指出的是,茶道是相对于茶艺表现形式的不同形态的一种精神产品,二者共同构成了*茶文化的核心。如果说“茶艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术的话,那么“茶道”则是茶艺过程中,所贯彻的精神。前者有名有形,是茶文化的外在表现形式;后者则是精神、道理、规律、本源与本质,是看不见、摸不着,只能通过心灵去体会的内在的表现形式。二者结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度**的结果。
剖析*历史和现代茶学诸家的观点及见解,综合出*茶道精神的核心就是“和”字。
“和”意味着天和、地和、人和。意味着宇宙万事万物的有机**与**,并因此产生实现天人合一之后的**之美。“和”的内涵非常丰富,作为*文化意识集中体现的“和”,主要包括着:和静、和敬、和俭、和气、和爱、和美、**、宽和、中和、和*、和缓等意义。一个“和”字,不但囊括了所有“敬”、“清”、“寂”、“廉”、“俭”、“美”、“乐”等意义,而且涉及天时、地利、人和许多层面,由此可认为“和睦清心”是茶文化的本质,也就是茶道的核心。
总之,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化建设活动的最高原则。我们应该秉承茶道精神,来从事茶经济的活动。
3、从现实看,茶文化是我国社会经济发展、人民生活理念发生深刻变化的象征,具有更为丰富的文化内涵
随着我国****市场经济的发展,产业结构的调整变化,城市旅游、乡村旅游和各种特色旅游业的兴起,以茶为中心媒介物的茶旅游、茶经济正在如火如荼,蓬勃发展。以茶乡生态为主题,形成考察、览胜和了解制茶工艺和茶文化为主要内容的旅游线,深受中外人士的喜爱。凡到杭州旅游的中外人士,争相去梅家坞观看“龙井茶”祖地的风貌,更是为茶旅游增添了一道亮丽的风景线。
随着我国人民生活水*的不断提高,以及消费理念的更新升级,广大人民的饮茶品茶,不仅仅是满足一般生理意义上的解渴需求,而是融入了生活意义上的休闲、审美意义上的鉴赏需求,融入了现代消费者的“时尚、前卫”理念,提升了茶文化的品位,完善和丰富了二十一世纪*茶文化的新格局、新内容,为世界茶文化的与时俱进、开拓发展,做出了我们卓越的贡献。
茶道“**”精神是茶文化的深刻内涵,从茶文化的外载形式看,“茶为国饮”就是一种最恰当的表述和实践活动。为了实现这个理念,我们就要又好又快发展茶叶经济,使得有更广范围、更多数量不同肤色的人类,都能享用和品味。
二、茶文化促进茶叶经济的快速发展
我国历史悠久的“茶文化”,为“茶为国饮”奠定了经济发展的历史基础;而现今“茶文化”促进了我国茶叶经济的快速发展。同时在满足人民生活消费需求、打造优秀文化旅游云产业方面,亦是一种客观实在的不可缺少的市场经济趋势。
1、“茶为国饮”与社会经济发展的关系
当前,社会经济的发展对茶文化的产业需求,正在不断趋向成熟。这种关系的表现特征,即是以“茶文化”为媒介,形成茶栽培、制茶工艺开发、茶饮、茶礼、茶仪、茶会等多种茶经济产业链,不断扩大中外市场占用额,不断提升品牌,拓展规模,在所在地已备具了相当的经济实力,推动了当地社会经济的发展。
以“*白茶之乡”的安吉为例。安吉不仅是名副其实的竹乡,而且也是闻名遐迩的茶乡。当地通过发现和推广白茶,带动了经济发展,并形成了一个产业规模。白茶,原生长于天目山北麓海拔800米以上的高山之颠,仅此一丛野生。相传树龄已逾数百年。上世纪70年代末,经安吉茶叶科技人员发现后潜心研究,终获无性繁殖成功。到20xx年止,白茶己发展到5万亩,形成白茶生产产业化和规模化,白茶已成为安吉农业产业化经营中一大新兴的支柱产业。
与此同时,为了弘扬茶文化,使安吉白茶发扬光大,安吉县已连续举办了多届“*安吉白茶节”,节庆活动欢快明朗,富有茶乡韵味,进行茶艺表演,白茶仙子评选,白茶主题公园游园、白茶街开街和白茶村揭碑仪式。该县的白茶产业经济仍呈上升态势。这足以证明:一个新颖的白茶产业,牵动了一个成熟的产业基础,其渗透力是无限的,经济回报也是无限的。
2、“茶为国饮”促进人民生活消费理念的时尚化
目前,人民生活消费指数不断提高,生活需求量逐步上升,对茶文化的消费需求,在不同层次的消费人群中,呈现了不同的消费特征。细分这种市场,可概括为普通消费型、美容消费型、休闲消费型,社交消费型、保健消费型、学术消费型及外交消费型等。鉴于多种消费关系,就为我们拥有各种经济成份的茶饮经营者,拓展了施展才艺的空间,为经营构筑了各种不同的市场模式;为我们精心经营,也提供了丰富的创造力。
3、“茶为国饮”促进优秀文化旅游大都市的国际化
当前,我国各地正在建设文化经济大省、城市正在打造优秀旅游文化国际化大都市两张名片。目前茶叶经济的发展、促进了茶文化的提高,茶经济的发展,也同时促进了茶旅游业兴起和发展。由于中内外交流的频繁进行,内外部市埸环境条件的`变化,由此更多地吸引了不同的消费群,从而引起新的消费形式的变革,或应运而生。当前,正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶,正是“分时消费”和“茶餐结合”的一种典型形式。
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展4)
——茶文化作文10篇
茶文化作文1
一阵优美的古筝声响起,台上采荷二小茶艺社团的同学们慢条斯理地端起茶杯,随着音乐,运转自如。这里是第三届万人品茶会暨“茶都名园”开园仪式,男女老少品着香茶,看着表演,感受着古色古香的茶文化。
开园仪式共有11个节目,是由小学生和各个街道各个社区的居民们表演的,所有节目都和茶文化有关。最具体现茶文化特色的是一个叫《功夫,茶》的节目,节目中有一位外国友人在伴乐中打太极拳,可以看出茶文化深受外国人的喜爱。还有许多茶铺,许多茶叶琳琅满目地陈列着,样样都有,十分精全,使人眼花缭乱。关于茶的工艺品做工精致,样样都饱含着茶文化的特色。
作为小**,我们采访了居民和茶都名园的创建人楼凌毅经理。采访中,许多居民都听说过茶文化,但并不了解,在生活中也没有学习的机会,现在正好茶都名园开园了,就过来学习一下,把茶文化传承下去。
楼经理说,这个茶都名园的建造不只是为了交易,更多的是方便居民。这里的茶叶种类多,很齐全,让买茶的市民有了更多的选择;有健康的茶食品,市民吃了可以身体健康;不会茶艺的市民可以到这里来看茶艺表演,学习学习;还有精美的'茶具、茶工艺品,感兴趣的茶人可以购买收藏;有了茶都名园,整条凯旋路就变成了“茶文化一条街”既宣传了茶文化的特色,还营造了茶文化的氛围,使居民们人人爱茶。
茶都名园的建设,真是一举多得。让我们人人爱茶、传承茶文化吧!
茶文化作文2
“洁性不可污,为饮涤尘烦……”每当我读到唐代诗人韦应物赞美茶的诗时,就让我想起5月3日上午,老师带领我们去天姆山进行茶文化研学之旅的活动。
那天早晨,阳光明媚,校车把我们送到了茶文化展陈馆。展陈馆里陈爷爷给我们介绍了茶的种类,有黑茶、绿茶、黄茶、青茶……陈爷爷给我们**一堂难忘的茶文化课,我们被茶文化所陶醉。随着队伍我们来到了茶叶厂。制茶车间弥漫着淡淡的茶香,真是沁人心脾啊!你看,厂里的叔叔们忙个不停,一个个汗流浃背,原来我们*时喝的****的茶,是叔叔们辛勤劳动制成的。
走出茶厂来到茶园,目之所及都是碧绿的茶树,我们像一只只快乐的小兔子跳向茶树丛中,准备开始采茶叶。老师告诉我们采茶叶要一芽两叶,而且要采嫩绿的。我们按照要求你追我赶地采了起来,同学们灵巧的双手一上一下,就像凤点头似的,又像小精灵在嫩牙尖跳着优美的舞蹈。太阳越升越高,我们的小脸被晒得通红,但我们仍沉浸在采茶舞中。
今天的茶文化研学之旅,不仅让我们了解了茶的知识,还体会到了劳动的快乐!
茶文化作文3
我国是茶的故乡。饮茶,在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友,一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说,茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。图1:
我最喜欢的也正是茶文化。饭后,和爸爸、妈妈一起围坐在桌前,喝着我亲手沏好的香茶,别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”,这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上,我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代,我国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性,亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒,但在吃了一种绿油油的叶子后,竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶,方法很简单,就是在杯中放好茶叶,再用沸水冲泡,便可以喝了。而在遥远的古代,饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛:斗茶,也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”,是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”,也就是我们现在的方法。
茶的`“圣人”是唐朝陆羽,他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类,基本有:红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶,有:花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。
记得去年母亲节,学校**的“母爱如茶”品茶会,我设计了一款“红醉夕阳”茶,以红茶、千日红花为主料,配上一块方糖,浇上滚烫的开水。立刻,杯中清水变为美丽的红色,并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一样。
茶的知识有很多,我要学的也很多,不光要学会沏茶的方法、礼仪,而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐,并修得好的品德。我爱茶文化,我爱茶道。
茶文化作文4
我爱茶,爱品茶,更迷恋于茶。不过,我最喜欢的是品茶了。那茶的味道真是多变无穷。
就在上个学期的时候,有一次,我和易姿妤等茶艺队队员,在易老师的带领下,到达了茶艺室。我做在易老师的正前方,注视着易老师的一举一动,易老师一边泡茶,一边教我们怎样泡茶。易老师告诉我们后,又向我们介绍不同品种的茶,如:红茶、绿茶、黄茶、花茶等。易老师说到这里,把茶水从三才杯里倒出,我不禁产生了疑问:为什么要把第一杯茶水倒出来呢?多浪费呀!易老师好像猜透了我的疑问,说:“为什么要把第一杯茶水倒出来呢?因为,有些茶是要洗过后才能喝,可是呢,有一小部分却不用洗茶,直接喝就可以了。”
我们先喝绿茶,我们喝了第二杯,没想到,竟带着点苦味。看来,第二杯并不让我觉得完美,我喝完后,急忙把舌头上的水甩了甩。我心中暗中猜测:下一杯一定也不好喝,与其这茶比中药还苦,我还不如不喝的好。
第三杯到了,我决定等等再喝。让我没想到的是许多人都说:“哇!真神奇,竟有些甜味!”我的嘴巴都张成了“o”型。我不相信就自己尝试了一小口,真的,有些甜。我怀着好奇的心情,喝下了第四杯、第五杯,竟一杯比一杯甜。新的疑问在我心中诞生了:为什么越往下喝越甜呢?原来,第一杯之所以那么像中药那么苦,是因为茶没有完全泡开,渐渐的,就分开了,也就没有那么苦了。在喝完茶后,还可以吃一些甜食呢!
正如《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者卢仝,那品饮完茶后,竟有如此细致的感受。谁能有着这样高亢的感受呢?
接着,我们品饮了其它的茶,果然不出我所料,越往下喝越甜呢!
茶的味道奇妙无比值得我们去细致的品味。
茶文化作文5
*的传统文化有冰糖葫芦,有古老的*书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是*古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是被人们当作食物应用的,尤其是在物资匮乏的原始社会,茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展,食茶也逐渐成为一种风俗,甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后,其药用功效逐渐被人们发现和认识,茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中,逐渐发现茶的药性很弱,但是具有一定的兴奋作用,因此茶开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙,晋代南北朝是茶文化的萌芽时期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现代是茶文化的发展期。
*茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。不同的茶有不同的.来历,也有不同的文化,只要你细细体会,多多查阅就能得到更多的*古老茶文化的知识。
茶文化作文6
我的家乡在陕西西乡,这里不但景色优美、物产丰富,而且历史悠久,传统文化丰富多彩!有山歌、小调、戏曲、小吃、民乐、花轿、彩船、舞龙、舞狮、传统节日习俗,还有对联、书法、国画、灯谜、歇后语、方言等等。其中,最为有名的就要数西乡的茶文化了!西乡因此也被称为“*最美的茶乡”。
在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销**外许多地方,成为“*著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。作文
喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。
在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。作文
茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。
今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的茶文化介绍给更多的人,我相信明天的家乡会更加壮美!
茶文化作文7
怀着兴奋的心情和期待,今天我们迎来了我的爸爸为我们304班讲课的机会。为此,爸爸的“茶文化”课堂已经暗暗准备了一段时日。
“叮铃铃”,上课铃响了。爸爸信心十足地走**讲台。课堂上,爸爸通过五大部分给同学们讲解:一是茶的起源;二是茶文化的发展;三是茶叶分类;四是*名茶介绍;五是茶叶小知识。
我一边观察爸爸上课的神情,一边认真地听着爸爸娓娓道来的讲授,既开心又自豪。当然,我也从这次老爸课堂中学到了很多:知道了喝茶能减肥;茶的祖先是神农氏;喝茶可以防止高血压……
末了,爸爸用家里带来的茶具,认真准备起来,让班里每个小朋友都喝了西湖龙井茶和云南普洱茶,大家忍不住都纷纷点头称赞。为了考考小朋友的学习效果,爸爸又和我们进行了茶叶小知识问答互动,就依依不舍地和大家道别了。
这次老爸课堂,我觉得爸爸表现的不错。我自认为通过这次家长讲坛,我已经掌握了大部分茶叶的知识,但爸爸却和我说:“你只懂了一点皮毛而已!”由此可见,茶文化是多么博大精深呀!
茶文化作文8
我不是很喜爱喝茶。但是,我的老爸很喜欢喝。我偶尔也会偷偷尝一下老爸的茶,总觉得有一股苦涩的味道。可老爸却说茶是香的。直到我喝到了长兴的紫笋茶时,我才真正体会到老爸口上一直说的茶香。
这天,我闲来无事。就在家里边看书边吃菠萝。突然,有股苦味从舌尖传到了舌末,难受的我眼泪直流。我飞快地冲进厨房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了个**。忽然,有一股温和的.茶香让我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼,看见一团绿色。我恍然大悟,原来刚才喝的是茶。什么茶这么香?我仔细地观察了一下。这个茶芽色带紫,芽形似笋加上精湛的工艺,简直是一件完美的工艺品。
不知老爸什么时候站到了我身后说:“是不是你把我的紫笋茶喝光了?”
“什么茶?”
“紫笋茶,这种茶消脂减肥,健体美容,提神醒脑,增进思维,消除疲劳,解毒利尿......”他像绕口令一样说了个没完。我迫不及待地说:“那老爸,我帅气的老爸,你再泡一杯如何?”“没问题!”老爸爽快的答应了。
只见他从冰箱里拿出一个罐子,用一个专业的镊子从茶罐里取出适量的茶叶,轻轻地放在玻璃杯里。再冲入80度左右的开水,这时茶叶就像一个舞者,开始在杯中翩翩起舞。大概过了5分钟,一杯香气扑鼻的紫笋茶放在了我面前。我小心翼翼地尝了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打开了他的话匣子:“陆羽曾在《茶经》里说过‘阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。’说的就是紫笋茶。”
我国的茶文化真是历史悠久,源远流长。茶以芬芳的香气,甘美的滋味,给人带来了无穷的生命活力。
茶文化作文9
春天的天气就像小孩子的脸,变幻莫测,上午还是倾盆大雨,下午就****。下午一点半,我们假日小队成员兴高采烈地来到*茶叶博物馆,参加了小**网**的免费茶艺培训。
我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份,如茶多酚,对人体有多种保健功效。听完了专家讲解,老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺,以前我还以为泡茶很简单,没想到泡茶技巧很多,让我大开了眼界,并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中,我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头,才得到老师的肯定,把泡好的龙井新茶给老妈品尝,她边喝着茶,边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。
学完了泡茶,我们来到了茶园,茶园可真大,一棵棵的茶树紧紧地挨在一起,排成一字行,当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光,好像在对我们说:“快来采摘!快来采摘吧!”茶农告诉我们,采茶是要采那碧绿的嫩芽,听了茶农的话,我们迫不及待开采了。
泡茶,采茶给我们带来了无穷乐趣,我们爱茶叶!
茶文化作文10
正是在4月3号这个阳光明媚的日子里,我们采荷二小的五年级全体师生踏**寻访“茶文化”之旅。
不一会儿,前进的客车车窗上出现了一大片的绿,远处几座苍翠欲滴的小丘与白墙青瓦的小屋相得益彰,更显得这里的古朴、清静,仿佛是一处世外桃源。“看啊,要到了!”同学的一句提醒把沉浸在想象我带回了现实中,承载着满车欢声笑语的客车就到达了目的地。
我们像出笼的小鸟一般,欢快的冲出客车,迫不及待地想要融入这美丽的大自然中。沁人心脾的空气扑面而来,使人精神气爽。我们的“军团”一路向下,踏着整齐的步伐,向茶叶博物馆行进。大树张开它的双臂为我们遮阳,小溪带着欢快的歌儿从山上流下。路的两旁是郁郁葱葱的茶田,茶田中,还穿梭着几个忙碌的茶农,一股绿茶的清雅淡香悠悠飘来。
不远处,我看到了几个苍劲有力的大字——“*茶叶博物馆”。茶叶博物馆倚山而筑,颇具田园气息。粉墙、黛瓦、绿树与逶迤连绵、碧绿青翠的茶园相映成趣。走进博物馆,顿时被淙淙水声吸引,只见一面水幕从高处徐徐而下,水幕中间一个绿色的“茶”字,显得格外清亮醒目,真是“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。这个看似简单都设计,却突出了展览的主题。博物馆设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五个展厅。茶史厅介绍我国茶叶生产、茶文化的发展史。茶萃厅展出我国名茶和**茶叶的样品,茶具厅展示我国各历史时期茶具的演变和发展。茶事厅介绍种、制、品茶的科学知识,茶俗厅介绍云南、四川、*、福建、广东以及明清时期的饮茶方法和礼仪,反映我国丰富多彩的茶文化。细致形象地反映了我国源远流长、丰富多彩的茶文化和*几千年茶叶文明的历史轨迹。
慢慢的,我们的“茶文化”之旅就要结束了,在这次春游活动中,我不仅遇与大自然来了个亲密接触,还获取许多有关茶的知识,我一定要努力,将这些知识运用到生活当中。
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展5)
——*的茶文化作文3篇
*的茶文化作文1
茶是多年生常绿本植物,有着悠久的历史,听说是我们*最早利用茶树,原产于我国西南地区。目前资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树。
一走进茶厂,就看见一排排整齐的茶树,茶叶密密麻麻,有的是椭圆形,有的是披针形。茶叶的边有细锯齿,嫩叶的背面有毛茸茸 的毛,不仔细观察还发现不了呢!种子的形状千姿百态,有的像南瓜,有的像葫芦,还有的恰似盛开的莲花。
茶花在空闲的时候便开花,今天我们看到的茶花是白色的也杂有黄色。“白色的花朵皎洁朴素,象征着茶花纯洁无私。”
别以为只有人才有名字,茶也有名字。有的是根据样子来起的,如瓜片。珠茶。眉茶。碧螺茶。蟠毫。竹叶青。绿牡丹。有的是根据产茶的山川名胜来取的像:望海茶。瀑布仙茗等。有的是根据色泽形状方面来起的如:曲豪。雪峰。银毫。还有的是根据采茶时期来取的,如明前茶。雨前茶。春茶 。夏茶和秋茶了。
听了我的讲解,你们对茶 有了更深的了解了吧!
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展6)
——*茶文化英语作文3篇
*茶文化英语作文1
The Culture of Tea
When a guest comes to my home from afar on a cold night, I light bamboo to boil tea to offer him. Ancient Chinese poem.China is the home country of tea. Before the Tang Dynasty, Chinese tea was exported by land and sea, first to Japan and Korea, then to India and Central Asia and, in the Ming and Qing dynasties, to the Arabian Peninsula. In the early period of the 17th century, Chinese tea was exported to Europe, where the upper class adopted the fashion of drinking tea. Chinese tea like Chinese silk and china has become synonymous worldwide with refined culture. At the heart of the culture of tea the study and practice of tea in all its aspects is the simple gesture of offering a cup of tea to a guest that for Chinese people today is a fundamental social custom, as it has been for centuries.China traces the development of tea as an art form to Lu Yu, known as the Saint of Tea in Chinese history, who lived during the Tang Dynasty and who wrote The Book of Tea, the first ever treatise on tea and tea culture. The spirit of tea permeates Chinese culture, and throughout the country there are many kinds of teas, teahouses, tea legends, tea artifacts and tea customs. Better-known places to enjoy a good cup of tea in China include Beijing noted for its variety of teahouses; Fujian and Guangdong provinces and other places in the southeast of China that serve gongfu tea, a formal serving of tea in tiny cups; the West Lake in Hangzhou, also the home of the Tea Connoisseurs Association, noted for its excellent green tea; and provinces in southwest China like Yunnan where the ethnic groups less affected by foreign cultures retain tea ceremonies and customs in original tea-growing areas.
带翻译:
茶的文化
当一个客人从远方来我的家在一个寒冷的晚上,我光吃煮茶给他。*古代诗歌。*是茶的故乡。在唐代之前,*茶是由陆地和海洋出口,**和韩国,然后到印度和中亚,在明清时期,*半岛。在17世纪早期,*茶叶出口到欧洲,喝茶的上层阶级采用了时尚。*茶喜欢*丝绸和*已成为全世界的精致文化。的核心文化茶茶的研究和实践在其所有方面的简单手势向客人提供一杯茶,今天*人民是一个基本的社会风俗,它已经持续了数百年。*茶作为一种艺术形式的发展痕迹的鲁豫,称为圣茶在*历史上,住在唐代和谁写的这本书的茶,首次论述茶和茶文化。茶的精神渗透到*文化,在全国有很多种类的茶,茶馆,茶的传说,茶工件和茶习俗。知名的地方享受一杯好茶在*包括**出名各种茶馆;福建和广东东南部省份和其他地方的*工夫茶,正式的小杯茶,西湖在杭州,也茶叶鉴赏家的家协会,指出因其优秀的绿茶;和在*西南省份云南的****不受外国文化影响保留在原始产茶地区茶仪式和习俗。
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展7)
——*茶文化3篇
*茶文化1
说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。其实这样的想法是有一些错误的,学**茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学**细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记。
在茶道的礼仪作法中,有清洗茶筅的部分,初次清洗茶筅时,应当要将茶筅清洗干净,而在客人面前,将茶筅**,然后轻敲三下举起两下后,便完成了清洗的动作,而在结束的时候,则是先用热水将茶碗中的余茶**,然后在用热水**茶筅,最后轻敲两下后举起,如此便完成了结束时的清洗动作。即使同样是茶筅,但是开始和结束时的意义却有不同,请不要加以混淆。
除此之外,在品尝茶的时候,在手中茶碗要往哪个方向转动呢?这也是常被问到的问题之一。在喝茶的时候转动茶碗,是为了要避免从正面饮用的意思,将茶碗转动一圈半,并离开茶碗的正面后,便可以开始饮用,而饮用完后再加以清洁嘴角所碰触之处,然而将茶碗转回正面,如此重复。
然而,诸如此类的茶道礼仪作法,事实上是有相当的意义的`。
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展8)
——我国茶文化的起源 (菁选2篇)
我国茶文化的起源1
众所周知,万物都不是品控出现的,都是有起源,之后在经历发展,好的将会被继承与发展,而那些不好的则会会历史所淘汰。茶文化亦是不例外的,那么茶又是从什么时候开始出现的呢?下面我就为大家介绍一下对于它的出现的几种说法吧!
我国茶文化的起源2
**何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”但多非史实。纵是史实,非加申述,亦不易明。《茶经》云:神农《食经》“茶茗久服,有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽人皆知,不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句,世以《尔雅》为周公时作品,谬以为饮茶自周公始,不知《尔雅》非作于周公。不足为饮茶起始之证。
浙江余姚田螺山遗址出土的树根,经初步判断是茶树类植物,**最早种茶的历史可能被改写;茶字的读音源于巴南人,巴渝是茶文化发祥地。
在世界上的很多地方饮茶的习惯是从**传过去的。所以,很多人认为饮茶就是**人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从**传过去的。
茶文化的作文 (菁选5篇)(扩展9)
——**的传统茶文化
**的传统茶文化1
**茶道思想是融合儒、道、佛诸家精华而成。“一生为墨客,几世作茶仙”的陆羽接受儒、道、佛诸家影响,并能够融合诸家思想于茶理之中。把诸家精华与唐代文化的特色结合起来,奠定了**茶文化的基础,首创**茶道精神。在陆羽的笔下,饮茶决不象烹肉、熬粥一样,为食而食,为生而食,而是把物性与人性融合在一起。”饮茶不只是一个物质过程,更重要的是一个精神享受、精神陶冶、直觉体悟的过程,强调在茶事之中精行俭德,进行自我修养,陶冶情操,养成茶人品格。茶圣陆羽,在一千二百多年前全力倡导和推行的茗饮方式,可令饮者能细心领略茶之天然特性;在茗饮中与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,旨在创造出一种清逸脱俗、高尚幽雅的品茗意境。宋**赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静……”
“入于儒,出于道,逃于佛”,儒与道、佛合掺互补,是古代士人精神上的生态*衡学。儒家思想作为**传统文化的主干,支配其社会观念和伦理观念。而道、佛两家所宣传的、以自我精神解脱为核心的适意人生哲学,以及像闲云野鹤一般自然恬淡、无拘无束的生活情趣和清静虚明、无思无虑的心理境界,对士人们有着巨大的吸引力和渗透力。他们以老庄和禅宗哲学思想为基础,以求得精神上的超越和解脱,通过品茗、琴棋书画等修身养性方法加深涵养,以克制、忍让求得内心世界的*衡,保持感情与心理的**稳定。内在心性上的澄澈虚静。清心寡欲,就会表现为外在风度上的雍容大度,宽厚谦和,与人无争,怡然自乐,汰尽浮燥,归复天然。茶适应了**士人“淡泊以明志,宁静而致远”的性格和追求。茶使人产生一种神清气爽、心*气和的心境。当某些人经过仕途的坎坷、人生的磨难以后,他会从茶的清醇淡泊中品味人生,返朴归真。
在茶道中,静与美常相得益彰。古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经之道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静可内敛含藏,静可洞察明澈,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。道家主静,儒家主静,佛教更主静。**茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵舒静的心境,当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静中升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄
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