端午节的日期

　　2023年端午节的日期：2023年06月25日 星期四 (庚子年(鼠年)五月初五

　　农历五月初五是端午节，中国传统节日。又称“端阳节”、“午日节”等，中国国家法定节假日之一，已并被列入世界非物质文化遗产名录。

　　2023端午节放假安排为：6月10日至12日放假调休，共3天。6月8日(星期六)、6月9日(星期日)上班。节前连上7天班，端午节3天假期过后上2天班，就是2天的周末假日，和2023年五一放假安排类似。

　　端午节的日期

　　2023年放假安排一览

　　一、2023年元旦放假安排：

　　1月1日至3日放假调休，共3天。1月5日(星期六)、1月6日(星期日)上班。

　　二、2023年春节放假安排：

　　2月9日至15日放假调休，共7天。2月16日(星期六)、2月17日(星期日)上班。

　　三、2023年清明节放假安排：

　　4月4日至6日放假调休，共3天。4月7日(星期日)上班。

　　四、2023年劳动节放假安排：

　　4月29日至5月1日放假调休，共3天。4月27日(星期六)、4月28日(星期日)上班。

　　五、2023年端午节放假安排：

　　6月10日至12日放假调休，共3天。6月8日(星期六)、6月9日(星期日)上班。

　　六、2023年中秋节放假安排：

　　9月19日至21日放假调休，共3天。9月22日(星期日)上班。

　　七、2023年国庆节放假安排：

　　10月1日至7日放假调休，共7天。9月29日(星期日)、10月12日(星期六)上班。

　　端午节的日期

　　端午节特色美食

　　粽子：端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。

　　雄黄酒：端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。

　　五黄：江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。

　　打糕：端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

　　煎堆：福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。