第1篇：麸炒白术功效作用 (共2篇)

麸炒白术功效

麸炒白术功效作用1、麸炒白术的功效麸白这中材，最大的功效就是治疗人的脾胃不和和运化失常，对人类的虚汁和体倦无力也有一定的功效存在，平时多用于人类脾虚气滞以及腹部胀等疾病的疗。麸炒白术不但能直接煎服用，也能制成多种中成供人食用。2、麸白术能健脾养麸炒白术在炒制的过程中让术的**发生一定的改变，让它的健脾养胃功效更*，平时人们是现食欲不振和食腹胀以及胃脘胀痛等症状以后，就可以用麸白术进行治疗，在治疗时可以咨询医*师，让他给开个炒白术为主的中*方，这样治疗效果会更出*一些。3、麸炒白术的制麸炒白术人们自己在家就能制，具体做法是把锅先，后再放入麦麸，来回炒制，等锅中冒*时，把好的白术片放去，用口火炒制，来回翻动，等白术变成黄*以后，能闻到独特的焦香气，取出，去掉麦麸，放凉以使用了。炒白术的功效与作用[转载]白的功效与作用及

#2楼术为菊科植物白术的根茎。主产于浙*、北、湖南等地。冬季采，干或

土炒、麸用。常用名称:术<神农本草经>用名、白术、於(于)(浙*于地区(今临安县)出产者品质最佳，统视其为道地*材)、生白术、生晒术(将冬采收的*材处理干净，再经冬日缓缓晒至干透者、其品质柔润)、烘术(将*材洗净，用土炕灶烘干，其品质温燥)、白术、土炒白术、焦白术等。状特:呈肥拳状团块或呈不规则的团，长3-13cm，直径1。5-7cm。表灰黄*或灰棕*，有不规则瘤状突起和续纵皱和沟纹，并须根痕，顶端有下陷圆盘状茎基和芽痕。质坚硬，折断。生晒术断面外皮部白*，间木部淡黄或淡棕*，略有菊花纹及分区的棕黄*油点，微显油*。烘断面*较深，角质样，有裂隙。气清得，味甜*，嚼之略带黏*。以个、质实、断面*黄白、香气者佳。*味归经:甘、苦，温。归脾、胃经。功:健脾益气，燥湿利尿，表止汗，安胎。应用:1、本味甘苦*燥，专用脾胃经，尤以补气健脾，燥湿中为功，被誉为补气脾等一要*。脾主运化，为后天之本，被为强身健体，延表的根本之一。以其入膳可顾护中焦受纳，消化水之功。故凡中、老年中脾胃功能渐，久见食欲欠佳，纳不香，食后腹，大便不成形，脚体者用之保健尤宜，入*可用于脾气虚所致的食少，腹满，便溏或泄泻、神被倦怠等痰饮、水肿、带下症。2、本品有培土生金之功效。脾气健旺，则肺卫之

抗御外邪击能力增强。故入膳用于经常自汗不止，易感风邪尤宜，用无论老，注意斟酌剂量即可。此功与黄芪相，然黄芪善走肺卫，白术专走脾胃，用时将二配伍，其效力倍增。3、白术还能益气安胎，为中医常用的保胎*。一般对于身体素质偏弱，妊娠期见淡乏味，时泛，食纳欠佳，大侠稀溏等症的习*流者用之佳。用法用量:入膳可汤、煨煮、泡酒等，入*煎服佳，亦入丸、等。入膳每日常用量5-10g，入*日常用量10-15g，大剂量50-60g，炒用可增强补气健脾止作，大剂量生用有止痛便功能。使注意:本*偏温燥，故热病伤津及*虚燥渴者不宜用。**鉴别:白术苍术，古时统称为术，后世逐渐分别入*。二*具有健脾与燥湿两种主要效。术以毅力气健脾为主，宜于脾气亏虚，水湿内困者，其多呈慢*过程，苍术纯为祛湿之品，以燥健脾为功，宜用于湿浊内阻，脾失健运者，其多呈急*过程。此外，白术有利尿、止汗、安胎之功能，苍术还能发汗解表、祛风湿及明目。成分理:1、化学:白术所含挥发油中主要有苍术*、苍术醇、白术内a、b、芹*二烯*、倍半萜、杜等，并含有果糖、糖、甘露聚糖，多种氨基*及维生素a成分竺。2、*理作用:白术对肠管活动有双向调节作用，有防治实验*胃溃疡的用，有强壮作用，促小鼠体重增加，能显示促进小肠蛋白质的合成，能

免疫功能，有一定提升白细胞作用，还能保肝、利胆、利尿、降糖、抗血、抗、抗肿瘤。白术挥发油有镇静作用。*举例:1、益脾饼:白术30g，干姜6g，内金(研细末，过100目筛)15g，红枣(擘，去核)250g，面粉500g。制作时，先将白术、干姜装入纱布，扎口，与红枣一同下入锅中，加清适量，煮1小时，弃*袋，浓至稠，捣至泥状备用，再面与鸡内金粉拌，加*枣泥、水、盐、味料等，和成面，分摊成薄饼，下烙熟即得。此饼有健脾温中，和胃消食之功效，可奏化滞，以助消化之效。凡童或中、年人中凡见欲不振，食后腹胀，食滞不消，嗳腐吞*，大便臭秽，或过食腻厚味者皆宜食之。建议每餐进食2-3张饼，日1-2次。白术猪肚粥:白术10g，猪肚片50克，榔5克，生姜3片，粳米100克。制作时，先将猪片与用纱布袋装好的白术、槟榔、生姜一起放入沙锅中，加清水适，煮至猪肚片熟烂为度，捞出片，盘备食，弃*袋，再粳米下入汤汁中，煮至米烂汤稠，加佐料调至鲜即得。此补气健脾，理气和中之功，可奏调理中焦，开胃消食效。故素有胃肠消化不良，食欲欠，食后腹满，恶食生等者，或大病愈，食欲不振者食之。建议每日1剂，分2餐饮粥吃猪肚片，可连续食1-2周。白术煮酒:白术60克，黄酒适量。制作时，将术焙干，研细末，过80目筛，装瓶备用，用时取

入装有黄酒的器皿中，热至沸，3-5沸后，滗出酒液饮服。此酒有补气温，升阳各血之功能，可奏健脾和胃，固元安胎之效。适于中、老年人脾胃虚者的日常保健，亦可用于知体素质偏弱，妊娠见神疲乏力，口淡乏味，食纳欠佳，便稀溏症的习惯*流产或兆*流产者。建议次用白3-6克(保健宜用小量)，黄酒50ml，每日可饮1-2

第2篇：【白术】白术的功效与作用

[白术]白术的功效与作用及食用方法:白术的功效与作用有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎，治脾气虚弱，神疲乏力，食少少腹胀，白术的功效与作用及食用方法有白术汤，白术酒，白术丸，白术饮，白术散，白术健脾粥，白

[白术]白术的功效与作用:
白术的功效与作用有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎，治脾气虚弱，神疲乏力，食少少腹胀，白术的功效与作用及食用方法有白术汤，白术酒，白术丸，白术饮，白术散，白术健脾粥，白术除湿汤，白术当归汤，白术木香散，白术山*粥，猪肚白术粥，人参白术汤。

1、白术治妇人血虚肌热，或脾虚蒸热，或内热寒热:白术、白茯苓、白芍*(炒)各一钱，甘草(炒)五分，姜、枣，水煎。(<妇人良方>乞力伽散)
2、白术治儿童流涎:生白术捣碎，加水和食糖，放锅上蒸汁，分次口服，每天用三钱。(<*苏中医>(12):1，1965)
3、白术治四日两头疟，一、二年至三、四年不愈者，或愈而复发，连绵不巳者:於术一两，老姜一两。水煎，发日五更温服，重者二服。(<纲目拾遗>)
4、白术，生用有除湿益燥，消痰利水，治风寒湿痹，死肌痉疸，散腰脐间血，及冲脉为病，逆气里急之功；制熟则有和中补气，止渴生津，止汗除热，进饮食，安胎之效。<本经逢原>
5、白术，*颇壅滞，宜辅之以疏利之品，肺、胃不开，加生姜、半夏以驱浊，肝、脾不达，加砂仁、桂枝以宣郁，令其旋补而旋行，则美善而无弊矣。<长沙*解>
6、白术治脾虚泄泻:白术一两，芍*半两(冬月不用芍*，加肉豆蔻，泄者炒)。上为末，粥丸。(<丹溪心法>白术丸)
7、白术治自汗不止:白术末，饮服方寸*，日二服。(<千金方>)
8、白术治风虚，头重眩，苦极，不知食味。暖肌，补中，益精气:白术二两，附子一枚半(*去皮)，甘草一两(炙)。上三味，锉，每五钱*，姜五片，枣一枚，水盏半，煎七分，去滓，温服。(<近效方>术附汤)
9、白术治肠风痔漏、脱肛泻血、面*萎黄，积年久不瘥:白术一斤(糯米泔浸三日，细研锉，炒焦为末)，干地黄半斤(净洗，用碗盛于甑上蒸烂细研)。上相和，如硬，滴酒少许，众手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥饮下，加至二十丸。(<普济方>香术丸)
10、白术治痞，消食强胃:枳实(麸炒黄*)一两，白术二两。上为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，白汤下，不拘时候，量所伤多少，加减服之。(<兰室秘藏>积术丸)
11、服食滋补，止久泄痢:上好白术十两，切片，入瓦锅内，水淹过二寸，文武火煎至一半，倾汁入器内，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，倾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜汤调下。(<千金良方>白术膏)
12、白术治产后呕逆不食:白术五钱，姜六钱。水煎，徐徐温服。(<妇人良方>)
13、脾恶湿，湿胜则气不得施化，津何由生?故曰:膀胱者，津液之府，气化则能出焉。用白术以除其湿，则气得周流而津液生矣。<本草会编>
14、白术用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用，有固表止汗之功，可治表虚自汗。
15、白术治老小虚汗:白术五钱，小麦一撮，水煮干，去麦为末，用黄芪汤下一钱。(<全幼心鉴>)
16、白术治三日疟:九制於术一斤，广皮八两。熬膏，用饴糖四两收。(<古今良方>)
17、白术治虚弱枯瘦，食而不化:於术(酒浸，九蒸九晒)一斤，菟丝子(酒煮吐丝，晒干)一斤，共为末，蜜丸，梧子大。每服二、三钱。(<纲目拾遗>)
18、白术治小儿久患泄泻，脾虚不进饮食，或食讫仍前泻下，米谷不化:白术一分(米泔浸一时，切，焙干)，半夏一钱半(浸洗七次)，丁香半钱(炒)。上为细末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半岁儿三丸，三五岁儿五、七丸，淡生姜汤下，早晚各一。(<小儿卫生总微论方>温白丸)
19、白术又可用于安胎，治妊娠足肿、胎气不安等症，有内热者，可与黄芩等配伍；腰*者可与杜仲、桑寄生等同用。
20、白术治牙齿逐日长，渐渐胀，开口难为饮食，盖髓溢所致:只服白术愈。(<夏子益治奇疾方>)
21、白术治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作:枳实七枚，白术二两。上二味，以水五升，煮取三升，分温三服，腹中耍即当散也。(<金匮要赂)枳术汤)
22、白术治中湿，口噤，不知人:白术半两，酒三盏。煎一盏，顿服；不能饮酒，以水代之。日三，夜一。(<三因方>白术酒)
23、白术用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍；治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。
24、<本草>在术条下无苍、白之名。近多用白术治皮间风，止汗消痞，补胃和中，利腰脐间血，通水道，上而皮毛，中而心胃，下而腰脐，在气主气，在血主血。<汤液本草>
25、白术治湿泻暑泻:白术、车前子等分，炒为末，白汤下二、三钱。(<简便单方>)
26、白术治脾虚胀满:白术二两，橘皮四两。为末，洒糊丸，梧子大。每食前木香汤送下三十丸。(<全生指迷方>宽中丸)
27、白术用于脾胃虚弱，食少胀满，倦怠乏力，泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍；消痞除胀可与枳壳等同用；健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。
28、白术治伤寒*日，风湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而*，大便坚，小便自利者:白术二两，附子一枚半(*去皮)，甘草一两(炙)，生姜一两半(切)，大枣六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分温三服，一服觉身痹半日许，再服。三服都尽，其人如冒状，勿怪，即是术、附并走皮中，逐水气未得除故耳。(<金匮要略>白术附子汤)
29、白术治忽头眩运，经久不差，四体渐羸，食无味，好食黄土:白术三斤，曲三斤。上二味搀筛酒和，并手捻丸如梧子，*。饮服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(<外台>)
30、白术治盗汗:白术四两，分作四份，一份用黄芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蛎同炒，一份用麸皮同炒。上各微炒黄*，去余*。只用白术，研细。每服二钱，粟米汤调下，尽四两。(<丹溪心法>)

白术为菊科植物白术的根茎，白术有健脾益气；燥湿利水；止汗；安胎的功效，白术主治脾气虚弱；神疲乏力；食少少腹胀；大便溏薄；水饮内停；小便不利；水肿；痰饮眩晕；温痹*痛；气虚自汗；胎动不安。

[白术]白术的食用方法:
白术用法用量:内服:煎汤，3-15g；或熬膏；或入丸、散。
白术用*禁忌:
1、*虚燥渴，气滞胀闷者忌服白术。
2、白术忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。
3、凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用白术。<*品化义>

白术汤1
功效:治脾经受病，多汁恶风，身体怠惰，四肢不动，不能饮食，口角两边黄者可治；其状但踞而腹满，通身黄白*，口吐醎水，风中于脾也，急灸脾腧百壮，目下及手足青者不可治。
处方:白术(二钱) 厚朴(姜制。二钱) 防风(去芦。二钱) 附子(*。去皮脐。一钱) 橘红(一钱) 白藓皮(一钱) 五加皮(一钱)
用法:上作一服，水二钟，生姜五片，煎至一钟，不拘时服。
来源:明·方贤著<奇效良方>

白术汤2
功效:主治产后霍乱吐利，不思食。
组成:白术(锉，炒)1两，赤茯苓(去黑皮)1两，人参1两，甘草(炙)1两，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)1两半，枳壳(去瓤，麸炒)1两半。
制法:上为粗末。
用法:每服5钱*，水1盏半，煎至8分，去滓温服，不拘时候。
来源:<圣济总录>卷一六二。

白术汤3
功效:主治脾劳虚寒，呕吐不食，腹痛泄泻，胸满喜噫，多卧少起，情思不乐，肠鸣体倦。
异名:白术散(<医学六要>卷二)。
组成:白术 人参 草果仁 干姜(*) 厚朴(姜制，炒) 肉豆蔻(面裹，煨) 橘皮(去白) 木香(不见火) 麦蘖(炒)各30克 甘草(炙)15克
用法:上*哎咀。每服12克，用水300毫升，加生姜5片，大枣1枚，煎至200毫升，去滓，空腹时温服。
来源:<重订严氏济生方>。

白术汤4
功效:主治脾痹，心腹胀满，不欲饮食，食则气滞体重，四肢无力。
组成:白术1两，人参1两，荜澄茄1两，诃黎勒(爆，去核)2两，丁香3分，草豆蔻(去皮)3分，黄耆3分，附子(*裂，去皮脐)3分，白茯苓3分，麦糵(微炒)3分，沉香3分，陈橘皮(汤浸，去白，焙)3分，木香3分，枳实(去瓤，麸炒)半两，甘草(炙)。
制法:上锉，如麻豆大。
用法:每服3钱*，水1盏，加生姜5片，大枣2个(擘破)，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
来源:<圣济总录>卷十九。

白术汤5
功效:主治小儿泄泻，胃热烦渴。
组成:人参1两，白茯苓1两，白术1两，木香1两，甘草1两，黄耆1两，干葛2两。
用法:上为粗末。每服5钱，水煎服。不同*阳，并宜服之。
来源:<玉机微义>卷六引<易简>。

白术汤6
功效:主治孕妇痢呕吐血，孕妇下痢，脉虚数者。
组成:白术、黄芩、当归各等分。
制法:上为末。
用法:每服2-3钱，水煎，食前服。
来源:<儒门事亲>卷十二。

白术汤7
功效:主治五脏伤湿，咳嗽痰涎，憎寒发热，上气喘急。
组成:白术2两，五味子1两，茯苓1两，甘草1分，半夏4个(洗去滑，切作16片)。
用法:上为散，分作16服。水1盏半，加生姜5片，半夏1片，煎7分，空腹服。
来源:<三因>卷十二。

白术酒1
功效:主治妊娠脾虚气弱，胎气不安。
*:白术60克。
制法:将上*为细末，每用6克，黄酒50毫升，同煎数沸，候温顿服。
用法:每日早、午、晚各1次。
来源:<备急千金要方>

白术酒2
功效:主治妇人中风，口噤，言语不得。
组成:白术3两(捣碎)，黑豆3两(炒令熟)。
用法用量:以酒4升，煎至2升，去滓，分温4服，拗开口灌之。
来源:<圣惠>卷六十九。

白术酒3
功效:主治除万病，令白发反黑，齿落更生，面有光泽，久服长年。
*:白术二十五斤。
制法:上一味，口父咀，以东流水两石五斗不津器中渍之，二十日去滓，内汁大分中，夜候流星过时，抄已姓名置盆中，如是五夜，汁当变如血，取以渍曲，如家酝法。
用法:酒熟取清，任*服之。
来源:<千金翼方>

白术酒4
功效:主治妊娠中风，口噤，言语不得。
组成:白术1两半，独活1两，黑豆1合(炒令熟)。
用法:上锉细，以酒3升，煎取1升半，去滓，分温4服，拗口灌之。得汗即愈。
来源:<圣惠>卷七十四

白术酒5
功效:主治产后风痉，偏身冷直，口噤，不识人，兼治中风。
*:白术(为细散)。
制法:用温酒调。一方用白术四两切细，酒三升，煮取一升顿服效。
用法:温酒调下二钱。
来源:<普济方>

白术酒6
功效:主治中湿骨节疼痛。
*:白术一两，酒三盏。
制法:上件酒煎一盏。
用法:不拘时频服。
来源:<医门法律>

白术酒7
功效:主治中湿，口噤不知人。
*:白术半两(去芦)。
制法:以酒三盏，煎一盏。
用法:顿服，不能饮酒以水代，日三服，夜一服。(<三因极一病*方论>同上)鲍氏方云，湿喜中脾则膨胀，四肢痛，久则肿喘，挟风则眩晕，挟寒则挛拳，不可大发汗，不可灼艾泄泻，当利小便，大汗大下皆死。
来源:(<普济方>)(中湿口噤)本病较急，使用*酒治疗者较少。这里选录一方，以健脾祛湿为主，可供临床参考。

白术酒8
功效:主治妊娠中风，口噤，语言不得。
*:白术一两半，独活一两，黑豆(炒)一合。
制法:上细锉，以酒三升，煎取一升半，去滓。
用法:温分四服，口噤者，拗口灌之，得汗即愈。
说明::①<普济方>曰[一方无黑豆，一方有防风"，[亦治通身冷直"，余同上。②<医部全录>同上。
来源:<妇人大全良方>

白术酒9
功效:主治中湿，口噤不知人。
*:白术一两，酒三盏。
制法:上* 咀，作一服，用酒煎至一盏。
用法:缓服，不饮酒者，水煎亦可。
来源:<奇效良方>

白术丸1
功效:主治风虚，脚弱无力，肌瘦不能食。
组成:白术1两半，牛膝(去苗，酒浸，切，焙)1两半，巴戟天(去心)1两半，菟丝子(酒浸，别捣)1两半，熟干地黄(焙)3两，桂(去粗皮)1两。
用法:上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，空心、晚食前温酒送下。加至30丸。
来源:<圣济总录>卷八。

白术丸2
功效:主治脾虚泄泻。
组成:白术1两，芍*半两。
方法:上为末，粥为丸。
用量:泄者，炒丸服。
来源:<丹溪心法>卷五。

白术饮
功效:主治伤寒后胃虚，不思饮食。
处方:白术半两，人参半两，生姜(切)半两，甘草(炙)1分。
制法:上锉，如麻豆大。
用法:以水3盏，煎至1盏半，去滓，食前分温2服。
来源:<圣济总录>卷三十二

白术散
功效:主治伤寒邪热虽退，胃中不和，干呕不已，甚则吐逆。
组成:白术1两，芦根1两，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)1两，枇杷叶(去毛，炙)半两。
制法:上为粗末。
用法:每服3钱*，水1盏，加生姜5片，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
来源:<圣济总录>卷二十五
来源:<济生>卷一

白术健脾粥
功效:能补气健脾，适用于时常感冒的体质，可增强免疫能力。
材料:白术、党参、茯苓各3钱，甘草1钱，红枣3颗，胚芽米(或薏仁)适量。
做法:在*材中加入4碗水，以慢火煎成2碗，取出*汗。在煮好的*汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。

白术除湿汤
功效:主治午后发热，背恶风，四肢沉重，小便或多或少、黄*；又治汗后发热。
处方: 白术1两，生地黄(炒)7钱，地骨皮7钱，泽泻7钱，知母7钱，赤茯苓5钱，人参5钱，炙甘草5钱，柴胡5钱。
加减:如小便快利，减茯苓、泽泻1半；如有刺痛，1料*中加当归身(酒洗)7钱。
制法:上为粗末。
用法:每服5钱，水2盏，煎至1盏，去滓，食远温服。
来源:<兰室秘藏>卷下。

白术当归汤
功效:主治妊娠胎萎燥，胎漏，腹痛不可忍。
组成:白术2两，当归(切，焙)2两，芎藭2两，人参2两，阿胶(炙燥)2两，艾叶(焙干)1两。
制法:上为粗末。
用法:每用5钱*，以水1盏，酒半盏，加大枣3枚(拍碎)，同煎至1盏，去滓，分2次温服，空心1服，午食前1服。
来源:<圣济总录>卷一五五。

白术木香散
功效:主治喘嗽肿满，欲变成水病者，不能卧，不能食，小便闭。
处方:白术半两，木猪苓(去皮)半两，赤茯苓半两，甘草半两，泽泻半两，木香3钱，槟榔3钱，陈皮2两(去白)，官桂2钱，滑石3两。
制法:上为末。
用法:每服5钱，水1盏，加生姜3片，同煎至6分，去滓，食后温服。

白术山*粥
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
材料:怀山*、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
做法:山*切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法:空腹食用，每日2次。

白术黄芪炖猪瘦肉
功效:补气血，壮元阳。适用于气虚、血虚、阳疾不举、早泄，遗精等症。
*:白术、肉从蓉、当归、*枣仁各8克，黄蔑16克，当归8克，怀牛膝12克，猪瘦肉400克，料酒8毫升，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，姜4克，葱10克。
做法:
1、将白术润透，切片，用麦鼓炒黄；黄茂润透切片；肉从蓉去鳞，润透，切片；当归润透，切片；怀牛膝润透，切成4厘米长的段；*枣仁炒香。
2、猪瘦肉去毛桩，刮洗干净，切成3厘米见方块；姜拍松，葱切段。
3、白术、黄蔑、肉从蓉、当归、怀牛膝、*枣仁肉从蓉、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水适量。
4、炖锅置武火上烧沸，撇去浮沫，再用文火炖煮55分钟，加人味精、盐、胡椒粉，搅匀即成。
食法:每周1-2次

人参白术汤1
功效:主治气虚呃逆。
组成:人参 黄芩 柴胡 干葛 栀子仁 甘草(炙)各15克 白术 防风 半夏(泡七次)五味
用法:上*嚼咀。每服12克，加生姜3片，水煎服。
来源:<丹溪心法>卷三。

人参白术汤2
功效:主治小儿霍乱吐痢。
组成:人参6分，白术4分，茯苓4分，厚朴(炙)3分，甘草(炙)3分。
用法:上切。以水1升半，煮取6合，分温服。
来源:<外台>卷三十五引<古今录验>。

桂苓白术丸
功效:消痰止咳，散痞开结。健脾利水，主治痰饮咳嗽，胸腹痞满，水肿腹胀，呕吐泄泻。
组成:拣桂 干生姜各0。3克 茯苓(去皮) 半夏各30克 白术、红皮(去白) 泽泻各15克
用法:上*为末，面糊为丸，如小豆大。每服20--30丸，用生姜煎汤送下，日三服。病在膈上，食后；在下，食前；在中，不计时候。
来源:<宜明论方>卷九。

猪肚白术粥
功效:治胃及十二指肠溃疡虚寒型胃痛隐隐，大便溏薄、上肢不足、神疲乏力。
材料:猪肚1个，生姜少量，白术30克，槟榔10克，粳米100克。
做法:
1、猪肚洗净，用开水煮5分钟，后取出，去除内壁白膜，切成3厘米见方的片；粳米淘洗干净；生姜洗净切片。
2、猪肚片放入锅内，加适量水，放入白术、槟榔、生姜同煮约40分钟，取出猪肚，去*渣，留汁。
3、用上汁煮粳米成粥。
4、喝粥食猪肚，猪肚可蘸酱油、麻油、豆瓣辣酱等佐餐，每日早晚服食，3-5天为1个疗程。

白术通便茶
功效:健脾止泻，治便秘。
材料:白术5g、生地3g、升麻3g、花茶3g。
用法:用白术、生地、升麻的煎煮液300ml，冲泡花茶后饮用。
来源:传统*茶方。

第3篇：炒白芍的功效与作用

炒白芍的功效与作用:炒白芍为毛茛科植物芍*的干燥根切片锅内炒至微黄*的成品，炒白芍有平肝止痛，养血调经，敛*止汗的功效，炒白芍用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，炒白芍不

炒白芍的功效:
炒白芍为毛茛科植物芍*的干燥根切片锅内炒至微黄*的成品，炒白芍有平肝止痛，养血调经，敛*止汗的功效，炒白芍用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，炒白芍不宜与藜芦同用。

别名:芍*
*味:苦、*，微寒。
归经:归肝、脾经。
功效:平肝止痛，养血调经，敛*止汗。
主治:用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。
用法用量:6--15g。
来源:本品为毛茛科植物芍*的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾及细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。取净白芍片，锅内炒至微黄*。
*制:炒白芍:取净白芍片，锅内炒至微黄*。
注意:不宜与藜芦同用。
摘录:<**典>

炒白芍的作用:
炒白芍有平肝止痛，养血调经，敛*止汗的功效，炒白芍有治疗头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗等的作用。
1、炒白芍治脚气肿痛:白芍*六两，甘草一两。为末，白汤点服。(<岁时广记>)
2、炒白芍治风毒骨髓疼痛:芍*二分，虎骨一两(炙)。为末，夹绢袋盛，酒三升，渍五日。每服三合，日三服。(<经验后方>)
3、炒白芍治妇人胁痛:香附子四两(黄子醋二碗，盐一两，煮干为度)，肉桂、延胡索(炒)、白芍*。为细末，每服二钱，沸汤调，无时服。(<朱氏集验医方>芍*汤)
4、炒白芍治下痢便脓血，里急后重，下血调气:芍*一两，当归半两，黄连半两，槟榔、木香二钱；甘草二钱(炒)，大黄三钱，黄芩半两，官桂二钱半。上细切，每服半两，水二盏，煎至一盏，食后温服。(<素问病机保命集>芍*汤)
5、炒白芍治妇女赤白下，年月深久不差者:白芍*三大两，干姜半大两。细锉，熬令黄，捣下筛。空肚，和饮汁服二钱*，日再。(<广利方>)
6、炒白芍治金创血不止，痛:白芍*一两，熬令黄，杵令细为散。酒或米次下二钱，并得。初三服，渐加。(<广利方>)
7、炒白芍治妇人怀妊腹中疞痛:当归三两，芍*一斤，茯苓四两，白术四两，泽泻半斤，芎藭半斤(一作三两)。上六味，杵为散。取方寸*，酒和，日三服。(<金匮要略>当归芍*散)
8、炒白芍治痛经:白芍二两，干姜八钱。共为细末，分成八包，月经来时，每日服一包，黄酒为引，连服三个星期。(内蒙古<中草*新医疗法资料选编>)
9、炒白芍治产后血气攻心腹痛:芍*二两，桂(去粗皮)、甘草(炙)各一两。上三味，粗捣筛，每服三钱*，水一盏，煎七分，去滓，温服，不拘时候。(<圣济总录>芍*汤)

白芍汤
*物组成:白芍*、炙甘草、莲肉、山*、扁豆、龙眼肉、青黛、麦冬。
处方来源:<麻科活人>卷四。
方剂主治:麻后元气不复，脾胃虚弱，羸瘦，身无潮热者。
方剂功效:调脾胃，平肝木。
用法用量:合3-4剂，水煎服。
主治:平肝润燥
*:茵陈蒿、柴胡、栀子炒各3克，白芍、赤芍、陈皮、麻仁(碾)、蜜炙甘草、麦冬、天冬各9克。
方解:茵陈蒿、柴胡、栀子、赤芍清热，白芍、麻仁、甘草、麦冬、天冬滋*润燥，陈皮行气。

白芍茶
原料:白芍10g、绿茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效:养血柔肝，缓中止痛，敛*收汗；抗菌。
用途:胸胁疼痛；*虚发热；月经不调；泻痢腹痛；崩漏。

白芍桃仁粥
材料:白芍20g，桃仁15g，粳米60g。
做法:先将白芍水煎取液，约500ml；再把桃仁去皮尖，捣烂如泥，加水研汁，去渣；用二味汁液同粳米煮为稀粥，即可食用。
功效:具有养血化瘀、通络止痛之效。适用于肩周炎晚期瘀血阻络者、颈椎病晚期瘀血阻络者。

白芍炖乳鸽
材料:白芍10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:
1、乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效:治疗肝阳亢盛引起的头晕、眩晕，*血不足引起的月经不调、崩漏带下，也可治疗营养不良、表虚自汗。

白芍地黄汤
组成:川芎、当归、白芍、甘草、生地、白术、茯苓、黄连、地榆、人参、山栀、天花粉各1。5g。
用法:水二盅，煎八分，食前服。
功效:凉血止血。
主治:内痔出血，大便干燥。
来源: <外科正宗>

归身白芍汤
组成:熟地黄、归身、白芍、川芎。
用法:水煎服。
功效:补血调血。
主治:疮疡血虚之*。
来源:<太平惠民和剂局方>

白芍*散
组成:白芍*30克 牡蛎30克(烧为粉) 熟干地黄30克 桂心30克 干姜30克(*裂，锉) 鹿角胶30克(捣碎，炒令黄燥) 乌贼鱼骨30克 黄耆30克(锉) 龙骨30克
用法:上*捣。细罗为散。每于空腹时以温酒调下3克。
主治:产后崩中，下血不止，淋沥不绝，黄瘦虚损。
来源:<太平圣惠方>卷七十九。

青皮白芍汤
*物组成:青皮、白芍、柴胡、山栀、人参、白术、茯苓、甘草。
方剂主治:中风。风木太过，凌虐中州，脾土受攻，求助于食，善饥消食。
方剂功效:泻肝安脾。
本方用法:清水煎服。
处方来源:<杂病源流犀烛>卷十二。

桂枝白芍汤
*物组成:桂枝、白芍、甘草、人参、黄耆。
方剂主治:出疹因麻黄*太多，或暑月服表*，汗出过多亡阳，表气空虚，邪往凑之，变成中风，冷汗大出，遍身凉，手足冷，身项强掣，角弓反张，不省人事。
用法用量:服*后，身温、汗止者，可治；身冷、脉微，汗不止者，不治。
处方来源<治疹全书>卷下。

白芍金铃汤
组成:杭白芍酒炒10克，川楝子(酒炒)、白菊花、刺蒺藜(酒炒)、炒枳壳、鲜竹茹、番泻叶泡(兑)各7克，广陈皮、制香附、酒黄芩各5克，广木香(后下)3克。
制作:上*加水适量，连煎2次，去渣取*汁300毫升。
用法:每日1剂，早、晚温服。
功效:清胃达郁，行气止痛。适用于胃脘痛甚，恶寒腹胀者。

首乌白芍汤
组成:制首乌9克 北沙参9克 银柴胡4。5克白茯苓9克 黑驴胶6克(蛤扮炒) 生白芍6克炒扁豆6克 扁石斛9克 生苡仁18克 生谷芽15克
用法:水煎服。
主治:泄泻日久，肝脾*伤者。
来源:<镐京直指医方>卷二。

丹参白芍茶
原料:丹参5g、白芍3g、白芷3g、花茶3g。
用法:用前三味*的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功效:活血消肿止痛。
用途:妇女*肿痛。
来源:传统*茶方。

柴胡白芍汤
*物组成:柴胡10克，白芍12克，茯苓15克，白术15克，茵陈15克，虎杖15克，丹参30克，板兰根30克。
制作用法:水煎服，每日1剂。
功效主治:清热解毒，疏肝利湿，健脾。适用于hbsag阳*者。
随症加减:伴急*乙型肝炎初期，症见纳呆，厌油腻，身倦乏力，腹胀闷，舌红苔腻，加藿香、川朴等；出现黄疸者，加车前草20克，茵陈加至30克；属慢*乙肝或伴肝区疼痛者加川芎、川楝子。
资料来源:黄大斌。实用中医内科杂志

白芍黄芩木通汤
组成:白芍2钱，黄芩2钱，木通8分，白术1钱，泽泻1钱，茯苓7分。
用法:水煎，温服。
主治:水泻，小便短赤。
来源:<赤水玄珠>卷八。

黄连白芍汤
组成:黄连6克 黄芩6克 半夏9克 枳实4．5克 白芍*9克 姜汁25毫升(冲)
用法:用水1．6升，煮取600毫升。分三次温服。
功效:*开苦降，两和肝胃。
主治:太*脾疟，寒起四末，不渴多呕，热聚心胸。
来源:(温病条辨>卷二。