刺五加于《实用补养中药一书》中记载，属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。下面是小编为大家带来的刺五加籽的功效与刺五加籽的食用方法的知识，欢迎阅读。

　　刺五加籽的功效

　　1、可以扩张血管并降低血压，还可以维持血压平稳，改善血液流变特性和改善微循环。

　　刺五加籽可以扩张血管并降低血压

　　2、改善高脂血症和高粘血症的血液流变特性。

　　3、对神经功能兴奋和抑制双向调节，可以镇静、抑制自发活动、催眠、抗惊厥。

　　4、临床上具有抗疲劳，促进男性生殖系统健康作用。

　　5、刺五加籽可用来治疗抑郁症、脑血栓、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、白细胞减少症。益气健脾，补肾安神。

　　刺五加籽可用来治疗抑郁症

　　6、刺五加籽可用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。

　　7、刺五加籽对于各种类型的神经衰弱都有显著疗效，能够助人入睡，对心悸、健忘、乏力等症状及性神经衰弱有良好的改善效果。

　　8、对老年性气管炎有扶正固本作用，不仅能减轻症状，并能使患者增加食欲，增强体力，减少复发次数。

　　刺五加籽的药理作用

　　1、抗疲劳作用

　　能延长小鼠游泳时间及爬绳时间等，总甙作用较粗制剂强。

　　2、对心血管系统的作用

　　可扩张血管，改进脑血流供应，降血压。临床上试用于调节血压，治疗冠心病。

　　3、抗炎作用

　　能减轻大鼠注射蛋清后引起的炎症反应，对于去肾上腺小鼠，能减轻热水引起的水肿及大鼠甲醛引起之炎症反应，但不同季节效果不一样。

　　4、抗肿瘤作用

　　能预防苯或环磷酰胺引起的动物白血球减少，临床上用于防治慢性苯中毒及粒细胞减少症有某些效果。

　　5、升白血球作用

　　对某些化学物质引起的动物肿痛及移植性肿瘤有一定的抑制作用，对某些动物的自发性肿瘤也有一定的抑制作用。

　　刺五加籽对某些化学物质引起的动物肿痛及移植性肿瘤有一定的抑制作用

　　6、能增加机体对有害刺激的非特异性抵抗力

　　现临床用于各钟类型的神经衰弱有显著疗效，能增加睡眠，对心悸、健忘、乏力等症状及性神经衰弱有良好的改善效果。对老年性气管炎有扶正固本作用，不仅能减轻症状，并能使患者增加食欲，增强体力，减少复发次数。

　　7、对中枢神经系统的作用

　　有人报告刺五加对中枢有镇静作用，包括延长异戊巴比妥睡眠时间，减轻印防己毒引起的惊厥等，临床对神经衰弱、失眠等有一定疗效。但也有认为其有兴奋作用，能使动物脑电图激活，减弱水合氯醛及乙醚的麻醉作用等。

　　刺五加籽的吃法

　　刺五加的服用方法有很多，可以取几片薄片泡水代茶饮，也可以泡酒喝，对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合欢皮15克，菌灵芝30克(先熬)，酸枣仁15克，茯神15克，当归15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。下面是几款常见的刺五加的食用方法：

　　一、刺五加煎鸡蛋

　　把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

　　二、刺五加包饺子

　　把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料，然后包饺子吃味道特别鲜美。

　　把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起

　　三、刺五加炒肉

　　把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。