第1篇：苦木的功效与作用

功效与作用苦木的功效与作用: 苦木的功效: 苦木为苦木科植物苦木的干燥枝及叶。苦木清热，祛湿，解毒。用于风热感冒，咽喉肿痛，腹泻下痢，湿疹，疮疖，毒蛇咬伤。别名:苦皮树、苦树皮、苦皮子、苦胆木、赶*

苦木的功效与作用:
苦木的功效:
苦木为苦木科植物苦木的干燥枝及叶。苦木清热，祛湿，解毒。用于风热感冒，咽喉肿痛，腹泻下痢，湿疹，疮疖，毒蛇咬伤。别名:苦皮树、苦树皮、苦皮子、苦胆木、赶*木、熊胆树、土樗子。
1、导赤散(<小儿**直诀>)，清心养*，利水通淋，主治心经热盛，心胸烦热，口渴面赤，意欲饮冷，以及口舌生疮，或心热移小肠，小便赤*刺痛。
2、八正散(<太平惠民和剂局方>)，清热泻火，利水通淋，主治湿热下注，之热淋、血淋等。
3、苦木汤(<圣济总录>)，主治产后乳汁不下。
4、木通散(<圣惠方>)，主治喉痹，心胸气闷，咽喉堵塞不通。

苦木的作用:
复方苦木消炎片:苦木1000g，穿心莲1000g。取苦木200g粉碎成细粉另置，余量粉碎成粗粉，按照渗漉法，以乙醇作溶剂缓缓渗漉，漉液回收乙醇，浓缩成稠膏；穿心莲煎煮2次，合并煎液，滤过，浓缩至相对密度约1。31；将上述两种稠膏混匀，干燥，粉碎，过筛，加适量辅料，制粒，压制成1000片，片心重0。25，包糖衣。本品除去糖衣后片心呈棕褐*，味苦。取本品片心乙醇回流液，滤过，取滤液1/2量，加活*炭适量，温热脱*，滤过，取滤液滴加2%3，5-二*基苯**的*醇溶液及5%*氧化钾溶液各2滴，即显紫红*；另取脱*滤液，加固体*氧化钾1小粒，振摇后，溶液呈橙红*；另取上述未脱*滤液，挥去乙醇，残渣加1%盐*溶液适量使溶解，滤过，取滤液分别滴加*化铋钾试液1-2滴，即发生橘红*沉淀；滴加*化*钾试液1-2滴，即发生黄白*沉淀。功能清热解毒，燥湿止痢。用于细菌*痢疾，急*肠炎及各种急*感染*疾患。口服，每次4-6片，每日3-4次。(<湖南省*品标准>1982年)
1、对血流的影响:苦木中的铁屎米*给兔静注0。3mg/kg，能增加兔肠和胃的血流率，增加率各为15%、10%。而苦木碱d、5-羟基-4-*氧基铁屎米*(5-羟基-苦木碱)f和苦木碱b仅增加兔肠的血流率。对苦木增加血流的机制的研究发现，苦木中的生物碱对camp**二酯酶有抑制作用。从苦木基部分离到的1-*氧基碳基-咔啉对牛心camp**二酯酶有抑制作用，其ic50为3。6 × l0(-5 )mol/l。5-羟基-4-*氧基铁屎米*的ic50为1。4 × l0(-5)mol/l， 4，5-二*氧基铁屎米*的ic50为10。4 × l0(-5)。
2、抗癌作用:从苦木中分离到的苦树素*-b在体外对淋巴细胞*白血病p388细胞株的生长有抑制作用，但其作用强度弱于5-*尿嘧啶。
3、其他作用:苦木中的 -咔啉在体外有抗单纯*疱疹病毒的活*。苦木枝叶制成的注*液(2g生*/ml)给小白鼠(0。2-0。5ml/只)及犬(8ml/只)皮下注*，对银环蛇毒中毒的小白鼠和*有非常显著的保护作用，小白鼠保护率为75。6%，*保护率为100%。

第2篇：【木瓜】木瓜的功效与作用

[木瓜]木瓜的功效与作用及食用方法:木瓜的功效与作用是有助消化、消暑解渴、润肺止咳、丰胸美容的功效，木瓜的功效与作用及食用方法常用的有红酒木瓜靓汤、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤、红酒木瓜汤、木瓜炖排骨，让你知

[木瓜]木瓜的功效与作用:
木瓜的功效与作用是有助消化、消暑解渴、润肺止咳、丰胸美容的功效，木瓜的功效与作用及食用方法常用的有红酒木瓜靓汤、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤、红酒木瓜汤、木瓜炖排骨，让你知道红酒木瓜靓汤效果怎么样。
木瓜有助消化、消暑解渴、润肺止咳的功效，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴*白血病细胞具有强烈抗癌活*。
用法用量: 内服:煎汤，1．5-3钱；或入丸、散。外用:煎水熏洗。
木瓜用于吐泻转筋。木瓜治此症，一则使湿浊得化，中焦调和；二则舒筋活络，使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解。如蚕矢汤治疗此症，即以本品与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用。此外，本品尚有消食作用，可用于消化不良*。
木瓜用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛。木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要*。如木瓜煎，治筋急项强，不可转侧，即以本品配乳香、没香、生地。治脚气肿痛，冲心烦闷，常与吴茱萸、槟榔等配伍，如鸡鸣散。
1、木瓜治积年气块，脐腹疼痛:木瓜一两(三枚)，硇砂二两(以醋一盏，化去夹石)。上件木瓜切开头，去瓤子，纳硇砂，醋入其间，却以瓷碗盛，于日中晒，以木瓜烂为度，却研。更用米醋五升，煎上件*如稀汤，以一瓷瓶子盛，密盖，要时旋以附子末和丸，如*子大，每服，以热酒化一丸服之。(<圣惠方>木瓜丸)
2、木瓜治荨麻疹:木瓜六钱，水煎，分二次服，每日一剂。(内蒙古<中草*新医疗法资料选编>)
3、木瓜治吐泻转筋:木瓜一枚(大者，四破)，陈仓米一合。上件*，以水二大盏，煎至一盏半，去滓，时时温一合服之。(<圣惠方>)
4、木瓜治吐泻转筋:木瓜汁一盏，木香末一钱*。上二味，以热酒调下，不拘时。(<圣济总录>)
5、木瓜治赤白痢:本瓜、车前子、*粟壳各等分。上为细末，每服二钱，米饮调下。(<昔济方>木瓜散)
6、木瓜治脐下绞痛:木瓜一、二片，桑叶七片，大枣三枚，(碎之)。以水二升，煮取半升，顿服之。(<孟诜方>)
7、木瓜治吐泻转筋:木瓜干一两，吴茱萸半两(汤七次)，茴香一分，甘草(炙)一钱。上锉为散，每服四大钱，水一盏半，姜三片，紫苏十叶，煎七分，去滓，食前服。(<三因方>木瓜汤)
8、木瓜治止吐:木瓜(末)、麝香、腻粉，木香(末)、槟榔(末)，各一字。上同研，面糊丸，如小黄米大，每服一二丸，甘草水下，无时服。(<小儿**直诀>木瓜丸)
9、木瓜治脚气疼痛，不问男女皆可服。如人感风湿流注，脚足痛不可忍，筋脉浮肿，宜服之:槟榔七枚，陈皮(去白)、本瓜各一两，吴茱萸、紫苏叶各三钱，桔梗(去芦)、生姜(和皮)各半两。上细切，只作一遍煎，用水三大碗，慢火煎至一碗半，去渣，再入水二碗煎渣，取一小碗，两次*汁相和，安置床头，次日五更，分作三、五服，只是冷服，冬月略温服亦得。(<*治准绳>鸡鸣散)
10、木瓜治脚气冲心，胸膈痞滞，烦闷:大腹皮一枚，紫苏一分，干木瓜一分，甘草一分(炙)，木香一分，羌活一分。细锉为饮子，分作三服。每服，用水一升煎至三分，通口服之。(<传冢秘宝方>木瓜散)
11、木瓜治泻不止:米豆子二两，木瓜、干姜、甘草各一两。为细末，每服二钱，米饮调，不以时。(<鸡峰普济方>木瓜汤)
12、木瓜治风湿客搏，手足腰膝不能举动:木瓜一枚，青盐半两。上用木瓜去皮脐，开窍填吴茱萸一两，去枝，将线系定，蒸热细研，入青盐半两，研令匀，丸梧桐子大，每服四十丸，茶酒任下，以牛膝浸酒服之尤佳。食前。(<杨氏家藏方>水瓜丸)
13、木瓜治干脚气，痛不可忍者:干木瓜一个，明*-两，煎水，乘热熏洗，(<奇效良方>)
14、木瓜治湿脚气，上攻心胸，壅闷痰逆:木瓜一两(干者)，陈橘皮一两(汤浸，去白瓤，焙)，人参一两(去芦头)，桂心半两，丁香半两，槟榔二两。上件*，捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大，每服不计时候，以生姜汤下三十丸。(<圣惠力>木瓜丸)
15、木瓜治腰痛，补益壮筋骨:牛膝二两(温酒浸，切，焙)，木瓜一枚(去顶、穰，入艾叶一两蒸熟)，巴戟(去心)、茴香(炒)、木香各一两，桂心半两(去皮)。上为细末，入熟木瓜并艾叶同杵千下，如硬，更下蜜，丸如梧子大，每服二十丸，空心盐汤下。(<御*院方>木瓜丸)
16、木瓜治筋急项强，不可转侧:宣州木瓜二个(取盖去穰)，没*二两(研)，乳香一两(研)。上二味纳木瓜中，用盖子合了，竹签定之，饭上蒸三、四次，烂，研成膏子，每服三、五匙，地黄酒化下(生地黄汁半盏，无灰上酝二盏和之，用八分一盏，热暖化膏)。(<本事方>水瓜煎)
17、木瓜治一切脚气，腿膝疼痛:花木瓜一个(切下顶作盖，去穰)，附子一只，*去皮，晒，为细末。上将附子末安在木瓜内，再以熟艾实之，将顶盖之，用竹签签定，复以麻线缚之。用米醋不拘多少，于瓷器内煮烂，石器中烂研为膏，即用二、三只碗，以匙摊于碗内，自看厚薄得所，连碗覆于焙笼上慢火焙，时时以手摸，如不沾手，以匙抄转依前摊开，勿令面上焦干，恐成块子，如此数次，看干湿得所，方可为丸，空心用温酒送下三、五十丸。(<魏氏家藏方>木瓜丸)
18、木瓜治脚膝筋急痛:煮木瓜令烂，研作浆粥样，用裹痛处，冷即易，一宿三、五度，热裹便差。煮木瓜时，入一半酒同煮之。(<食疗本草>)

[木瓜]木瓜的食用方法:
木瓜奶昔
材料: 木瓜150克，牛奶200c。c。(约1大杯)，香草*淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法:
步骤1、木瓜去皮、切块。
步骤2、放入果汁机中加入200c。c。鲜奶，糖、*淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

木瓜花生大枣汤
材料 :木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。
做法:
功效:宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
步骤1、木瓜去皮、去核、切块。
步骤2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

木瓜鲜奶糖水
材料:木瓜、高钙鲜奶、水
做法:将木瓜洗净，去皮和籽后切成小块。将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁，如果需要可以放少许糖。为了保持新鲜，建议立即饮用。

木瓜煲红枣莲子
功效:木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女*。制作这款甜品时，担心体重的女*可以加入无热量甜味剂调味，瘦弱女*可以加入蜜糖调味。
材料:木瓜、红枣、莲子。 调料:蜂蜜、*糖。
做法:
步骤1、红枣、莲子加适量*糖煮熟待用。
步骤2、将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

木瓜牛奶
材料:木瓜、牛奶
做法:
步骤1、木瓜适量，树熟的(树上成熟)，如果是青木瓜就需要多煮一会，洗干净切块，要把籽弄干净，得削去内里一层比较好。
步骤2、锅放水，放木瓜，放*糖，中小火煮开，揭盖继续煮，直到感觉只剩适量的糖水时候倒入牛奶没过木瓜，小火煮开即可。

木瓜鱼尾汤
功效:妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。
材料:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。木瓜鱼尾汤
做法:
步骤1、木瓜去核、去皮、切块。
步骤2、起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。
步骤3、木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火1小时，下盐调味，即可饮用。

木瓜炖雪蛤
材料:木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，*糖一两(减肥者可不用)。
做法:
步骤1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。
步骤2、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
步骤3、*糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签*实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

木瓜炒牛肉片
材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
做法:
步骤1、生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时；
步骤2、木瓜去籽切丁；
步骤3、起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；
步骤4、把牛肉盛出来，油汁滤回锅中；
步骤5、木瓜丁在油中快炒几下；
步骤6、将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。

木瓜瑶柱盅
功效:汤汁清鲜，馨香扑鼻，木瓜绵糯，瑶柱鲜嫩，美容养颜
材料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。
做法:
步骤1、先把木瓜洗净，切开，除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。
步骤2、将上汤放入每个木瓜中，加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精，上茏蒸40分钟后，装盘上桌。

木瓜鸡汤
功效:木瓜是最常用的丰胸事物，搭配上活血补血的当归和枸己，不仅可以红润肌肤，也具有让胸部尖挺的作用，是道底脂清爽却稍具香甜滋味的汤品。
材料:鸡腿1只、中型木瓜半条、枸己1汤匙，当归3片，酒和水适量。
做法:
步骤1、鸡腿烫，木瓜去皮切块备用。
步骤2、将所有材料放入电锅内炖煮约40分钟即可。

木瓜炖牛排
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉*温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、*、铁和维他命a等，木瓜则有大量的维他命c，两者一同入馔可使营养均衡。
材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
做法:
步骤1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
步骤2、将木瓜切成条状，先用小火过油。
步骤3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
步骤4、最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

第3篇：木瓜木瓜的功效与作用

木瓜木瓜的功效与作用

首先来介绍木瓜的吃法:

第一，*糖木瓜炖雪蛤

原材料:雪蛤、木瓜、*糖、姜。

制作步骤:

1、取雪蛤适量(泡开后会发开)，捡去杂质。

2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白*棉花球状，然后把卷曲的肠或白*较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味，方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。

3、姜块用小*刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。

4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，*糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。

第二，排骨木瓜汤

原材料:排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。制作步骤:

1、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污;

2、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时;

3、木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。下面来解决孕妇能否吃木瓜的问题:

木瓜中含有女*荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。在东南亚国家，当地居民还会用吃木瓜来避孕，可见木瓜对于生产是不利的。