第1篇：猕猴桃根的功效与作用

猕猴桃根的功效与作用:猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用*禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。

猕猴桃根的功效:
猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用*禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。

*名:猕猴桃根
*味:*微甘，凉，有小毒。
功效:清热，利尿，活血，消肿。
主治:治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。
用法与用量:内服:煎汤，1--2两；或炖猪肠。外用:捣敷。
来源:为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮。

猕猴桃根的作用:
1、猕猴桃根治胃肠系统肿瘤，乳腺癌:猕猴桃根二两五钱，水1000毫升，煎三小时以上，每天一剂，十至十五天为一疗程。休息几天再服，共四个疗程。(<陕西中草*>)
2、猕猴桃根治急*肝炎:猕猴桃根四两，红枣十二枚。水煎当茶饮。(<*西草*>)
3、猕猴桃根治脱肛:猕猴桃根一两，和猪肠炖服。(<闽东本草>)
4、猕猴桃根治水肿:猕猴桃根三至五钱。水煎服。(<湖南*物志>)
5、猕猴桃根治疖肿:猕猴桃鲜根皮捣烂外敷；同时用根二至三两，水煎服。(<浙*民间常用草*>)
6、猕猴桃根治消化不良，呕吐:猕猴桃根五钱至一两。水煎服。(<浙*民间常用草*>)
7、猕猴桃根治产妇乳少:猕猴桃根二至三两，水煎服。(<浙*民间常用草*>)
8、猕猴桃根治跌打损伤:猕猴桃鲜根白皮，加酒糟或白酒捣烂烘热，外敷伤处；同时用根二至三两，水煎服。(<浙*民间常用草*>)
9、猕猴桃根治淋浊，带下:猕猴桃根一至二两，薴麻根等量，酌加水煎，日服两次。<福建民间草*>
10、猕猴桃根治风湿关节痛:猕猴桃、木防己各五钱，荭草三钱，胡枝子一两，水煎服。(<湖南*物志>)

猕猴桃根酒
*:猕猴桃根250克，白酒100毫升。
制法:将上*洗净，切成小段，置容器中，加入白酒，密封浸泡1周后即可取用。
功效:解毒杀虫。
主治:消化道癌瘤。
用法:口服。每次服15-30毫升，日服3次。常服有效。
来源:引自<偏方大全>。

猕猴桃根饮
材料:猕猴桃根60克，鸡血藤30克，败酱草12克，木香9克。
用法:加水煎汤取汁。每日1剂，分3次代茶饮，常服。
功效:清热解毒，化瘀消症，用于子宫肌瘤，*属瘀热内阻，月经量大，或崩漏带下者。

猕猴桃根猪瘦肉汤
材料:鲜猕猴桃根100克，鲜半枝莲60克，猪瘦肉100克。
做法:共入锅内，加水同煮，煮熟后吃肉喝汤。
功效:主要治疗原发*肝癌气血瘀型:右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面*黧黑、消瘦、黄疸、腹水，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦*。

猕猴桃根用*禁忌:
孕妇不宜服猕猴桃根。

第2篇：猕猴桃的功效与作用_猕猴桃的选购

引导语：猕猴桃(学名：actinidiachinensisplanch)，也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐*，成熟后呈红褐*，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿*的果肉和一排黑*或者红*的种子。以下是小编收集整理的关于猕猴桃的功效与作用相关内容，欢迎阅读参考!

猕猴桃的功效与作用

1.降低胆固醇

食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

2.促消化

它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

3.降血脂

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。

4.防癌抑肿瘤

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行*化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种*化反应，防止癌症发生。

5.增强体质

猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活*，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

猕猴桃的营养价值

1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素c、维生素a叶*的含量较高。维生素c的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素c之王”。

2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。

3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶*、膳食纤维、低*高钾等。

4.猕猴桃中含有多种氨基*，像麸氨*及精氨*这两种氨基*可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

5.果肉中黑*颗粒部分，有丰富的维生素e。

6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

猕猴桃的选购

1.看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

2.看外表：要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变*，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

3.看硬度：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿*者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊*于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

4.看颜*：浓绿*果肉、味*甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜*浅些的略逊。

猕猴桃的存储

猕猴桃拿回家后，放置在*凉处。放置在外面可保存两个星期。注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。放置*箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。

猕猴桃的食用方法

1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实**，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。

2.猕猴桃的成熟需要几天时间，很多*急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

3.催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好*甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

第3篇：猕猴桃的功效与作用

猕猴桃的功效与作用:猕猴桃又叫猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果，猕猴桃的功效:解热止渴、通淋健胃、增白淡斑，猕猴桃的作用:治疗烦热、黄疸、呕吐、抗衰老，猕猴桃食用禁忌:脾虚便溏者、风寒感冒、慢*胃

猕猴桃的功效:
猕猴桃又叫猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果，猕猴桃的功效:解热止渴、通淋健胃、增白淡斑，猕猴桃的作用:治疗烦热、黄疸、呕吐、抗衰老，猕猴桃食用禁忌:脾虚便溏者、风寒感冒、慢*胃炎、痛经闭经、小儿腹泻者不宜食用猕猴桃。
猕猴桃*味甘*而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医*学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为[调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发"。猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基*丰富，蛋白酶十二种，维生素b1、c、胡萝卜素以 及钙、*、铁、*、钾、镁、*、*素等多种成分。其维生素c含量是等量柑橘中的五至六倍。
别名:别名:毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀。
*味:猕猴桃果:*、甘，寒。猕猴桃根皮:苦、*，寒。
功能主治:
猕猴桃果:调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用本品绞汁，加生姜汁服。
猕猴桃根、根皮:清热解毒，活血消肿，祛风利湿。用于风湿*关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，痈疖肿毒，癌症。
用法用量:0。5-2两；果适量，鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用。

猕猴桃的作用:
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素c含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多，被誉为[水果之王"。猕猴桃还含有良好的可溶*膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化*能的植物*化学物质sod，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表*的。
猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基*，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低*高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低*高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
1、猕猴桃能预防癌症:已经*猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、猕猴桃能消除紧张疲劳:猕猴桃中含有相当高的5-羟**(血管收缩剂)，5羟**只对人体有镇静作用。
3、猕猴桃能增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老:平均每500g红心猕猴桃的维生素c含量高达95。7毫克，号称水果之王。维生素c和维生素e能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
4、猕猴桃能增强免疫功能:猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的vc和抗氧化物质。
5、猕猴桃能减肥健美:猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
6、猕猴桃能预防眼病(白内障):目前愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素， 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
7、猕猴桃能治口腔溃疡:猕猴桃果肉中含有丰富的vc和vb微量元素，对预防口腔溃疡有天然的*效作用。
8、猕猴桃能预防抑郁症:猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
9、猕猴桃能防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化:红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
10、猕猴桃能保持人体健康:猕猴桃含有大量的矿物质，特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

猕猴桃食用禁忌:
脾虚便溏者、风寒感冒、慢*胃炎、痛经闭经、小儿腹泻者不宜食用猕猴桃。