在新西兰打工旅游的日子

　　人生有时候就是一种机缘。

　　4年前，在春风沉醉的上海滩的夜晚，25岁的吴非如往常般在家上网。他追看一对环球旅行的“神仙眷侣”旅游日记写道：遇到一个刚刚20岁出头的香港 男孩，独自一人在新西兰待了8个月。拿的是打工度假签证，一边打工一边玩……

　　看到这里，吴非的脑袋“嗡”地一声炸了，“世界放射出新的姿态，我知道自己该干嘛了。”他说。于是，他准备辞去那份外人看来非常不错的工作，去新西兰打工旅行。

　　一份摘猕猴桃的工作

　　得益于不错的语言能力，2009年6月，吴非拿到了新西兰向中国公民开放假期的工作签证，开始着手准备前往新西兰的一切。2023年5月，26岁的吴非带着200美元从杭州

　　萧山国际机场出发，经过两天两夜的长途飞行，抵达新西兰奥克兰机场。

　　持假期工作签证找工作其实并不容易，在碰了几鼻子灰，差点心灰意冷的时候，吴非在当地朋友的帮助下，终于在距离奥克兰10多个小时车程的奥波蒂基找到了一份摘猕猴桃的工作。

　　“在新西兰，可以把这辈子的蓝天大海，草原雪山都看过;在新西兰，可以把这辈子的猕猴桃、樱桃、草莓都吃掉;当一个人拥有足够多的期待，他就是幸运的，因为在那么多的期待中，总有一个会实现的。”吴非回忆说，当工作确定下来后，他终于可以好好地欣赏新西兰的风景。

　　新西兰的很多果园有十分易认的标志防风墙。这些道路两旁的绿色兵士身姿笔挺，别有一番美感。当吴非和另外两位年轻人走进猕猴桃果园，才发现“大部队”几乎都是白头发的爷爷奶奶……

　　对于在城市里生活了小半辈子的吴非来说，只知道猕猴桃长在树上，这时才亲眼见到它们生长的环境。猕猴桃的种植方式乍看之下类似于葡萄，需要配合支架以供枝叶攀附和生长。果树依靠在每隔10米左右纵向排列的木桩旁生长，列与列之间，有若干条铁丝以相同方向向前延伸，扮演了负重的角色;果实累累的枝条与铁丝纵横交错，遮住了大部分的阳光，只有星星点点的光线透过树叶缝隙洒落地面。工头告诉他，摘猕猴桃是新西兰唯一不受太阳暴晒的户外工作。

　　刚开始，吴非以为摘果是个很简单的工作，只要伸手摘就是了。可过了一会儿就发现问题了：那些老人家都摘得比他快!而且更让人受不了的是，“爷爷奶奶”们还明显流露出用鄙视和怀疑的眼光……论身手和体力，吴非自觉不差，摘的动作也很快，但就是没有别人摘得多。

　　工头及时走过来，他说：“吴非，你摘果的频率是快，但是每次一只手只摘一个，这样效率就低了。”原来标准的动作是一只手同时可以摘3个猕猴桃，双手一伸一次就可以摘6个，吴非很快掌握了这一技巧。

　　但饶是如此，第一天摘果的吴非，还是累得半死……

　　感受奥波蒂基的温暖

　　工作了大约一周后的某个休息日，吴非和其他两位工友一致决定要逛一逛这个叫奥波蒂基的地方。“奥波蒂基是我第一次以放松的心情去领略异国的某个角落。”他说。

　　三人花了1个小时慢慢游历了这个迷你小城1小时已经可以走遍这里的每个角落。麻雀虽小，五脏俱全，博物馆、电影院、图书馆、邮局，凡是能想到的公用设施，几乎都可以找到。每个城市都有自己的历史，19世纪末，这个临海小城迎来了第一批西方人，之后不断的大火把这里的木质房屋焚毁，人们再不断地重建……“这让我想起一个成语，浴火重生。”

　　奥波蒂基是毛利人聚集区，有人告诫吴非要小心他们。新西兰政府对毛利人的宽松政策，导致他们的某些行为缺乏约束。例如，毛利人偷窃低于200新西兰元的财物并不触犯法律等等。在奥波蒂基的马路上，吴非也常见到这些肤色迥异于白人的原住岛民，他们的相貌很容易给人留下凶恶的印象……但回想起来，在新西兰的一年，他遇到的毛利人都是乐于助人的好人。“旅行是消除无知和仇恨的好方法。”马克·吐温的'名言不虚。

　　在药店里，一位老奶奶看到吴非的装束，便问他是不是游客。在得到肯定的答复后，她开始介绍小镇的基本情况。“在这里，人和人的距离非常近，就连我这样的过客，也在短短一小时内好几次感到温暖，几近原始的直接总让我感动不已。”他说。

　　换宿家庭收获爱和灵感

　　离开猕猴桃园的时候，吴非的手头宽裕了不少，他暂时不用再为第二天的午餐担心。在规划下一站的时候，他更加从容了。“我决定去新西兰当地人家换宿，一来是休息，二来是把手上译稿的工作赶出来，三来想更深入地了解新西兰，更好地融入这个国家。”

　　换宿，顾名思义，就是打工者为屋主提供若干小时的无偿工作，作为回报，屋主会提供免费住宿和一日三餐。“当然如果仅仅是这样的话，那就太没意思了。住宿和一日三餐可以花钱买到，而好的换宿体验可以回味很久。换宿的工作内容，主人是否有趣，当地文化的浸染，这些都是独特的旅行。”吴非说。

　　他很幸运地遇上了鲁迪一家，鲁迪需要人为他的山坡除草，以及劈柴。工作上手不太难，吴非和一位来自法国的换宿者用手配合剪刀迅速地扫荡丛生的杂草，时间不知不觉就过去了……

　　每周五晚上，是当地例行的家庭比萨饼大赛，朋友们欢聚一堂，贡献各自的手艺和创意，女主人邀请吴非也参加这个活动。吴非想，既然是玩，就玩大一点儿好了。于是他在完成了常规的擀面饼和涂抹酱料后，用苹果和梨切块，做了一个水果比萨，在众人的惊呼声中，面饼坯子被送进烤箱。大约10分钟后，吴非生平第一个自制比萨

　　“我们大口喝酒，大块吃饼，大声说笑，窗外的屋檐下挂了一圈五颜六色的小灯，一闪一闪，美丽极了。这是我在新西兰度过的最快乐的一夜。”吴非告诉记者，他在鲁迪家住了10天，几乎每天都有不同的活动，主人带他去温泉游泳池玩水，去果园培训剪枝，去法卡塔尼的观景台看整个城市，去酒吧参加每周一次的问答游戏……

　　临走前，吴非送给他们一个中国结，还写了一封中文的信。在信中他写到：“与你们相遇在新西兰注定将成为我人生旅程中美妙的一笔。当你们有机会读懂这些文字的时候，会是怎样的情景，我感到非常好奇。扎克与凯根(主人家孩子)是否长高了些?小树是否已经成为葱茏的大树?牛羊鸡鸭是否已经更迭了好几轮?这些问题让我着迷与微笑我对未来充满了期待。世界上有那么多国家，每个国家有那么多城市，每个城市有那么多村镇，每个村镇有那么多人家，而我偏偏走进了你们的家庭，我由衷地感到幸运……这些日子里，你们给了我灵感，让我继续思考‘爱’这个命题……”

　　6月16日，鲁迪夫妇把吴非送到前往怀特岛(White Island，位于新西兰的丰盛湾，是新西兰最活跃的火山)的码头。那天阳光明媚，是个出海的好日子，新的旅程又开始了……人生有时候就是一种机缘。

　　小贴士

　　1、假期工作签证：Working Holiday Visa，允许旅行者出于补贴旅行费用的目的而在签证颁发国边打工边旅行。用来鼓励双方国家的公民进行旅行和文化交流。它允许年轻人在外国去体验生活，同时不需要通常的提前寻找工作赞助或者参与昂贵的大学交换生计划。

　　2008年10月1日起，新西兰政府向中国公民开放假期工作签证，为中国的年轻人提供每年1000个进入新西兰旅游并进行短期工作的名额。新西兰是第一个也是目前唯一一个向我国开放此类签证的国家。

　　2、换宿：通常有三种方式：

　　第一，专门的换宿网站(需要收费)。吴非用的是Helpx(也有其他的比如Workaway)，升级为高级会员才可以浏览屋主联系信息，费用为15欧元，针对澳大

　　利亚的换宿信息比较多。每天工作时间为四小时左右，主人包食宿。

　　第二，背包客旅馆(BBH)换宿，工作内容主要分为前台和清洁，通常无三餐供应，但工作时间也少，为两个半小时左右。与Helpx不同之处在于，与人接触的深度下降，但广度提高。

　　第三，WWOOF，世界有机农场连连看，全称World Wide Opportunities onOrganic Farms，为1972年在英国 率先成立的一个组织，当时的用意是为让都市人体验农村生活而推出一种以工换食宿的工作假期。在澳洲、新西兰、丹麦 、哥斯达黎加等数十个国家运作多年，串联全球的有机农场主人与旅人。依据WWOOF的准则，旅人可以到参与WWOOF计划的农场打工，每天只需工作4至6小时，就可赚取农场提供的免费食宿。WWOOF为所有梦想自由周游世界的人提供了机会。和Helpx不同，WWOOF的工作类型主要是农活。

　　3、缴税：在新西兰合法打工，公司需要为雇员缴税，而打工度假的年轻人，通常一年期满后选择归国，此时可申请退税。驾照可以没有，手机可以没有，但是税号必须有。办理税号需要两种文件，根据官方网站的说明，大陆背包客通常是提供护照与驾驶执照的翻译件。若在国内未能取得驾照怎么办?别担心，可直接前往税务局位于奥克兰北岸塔卡普纳(Takapuna)的办公室，凭借护照和开户银行提供的银行对账单(Bank Statement)申请，办理税号可直接前往税务局各地办公室，也可交邮局或车协(Automobile Association，简称AA)代办。