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两年以上工作经验 |
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29岁 |
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南昌 |
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157*******(手机)
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zhangmumu@yyfangchan.com |
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公司: |
XX有限公司 |
2013/8--2015/1 |
职位: |
调酒师 |
行业: |
快速消费品 |
部门: |
酒水部 |
工作内容: |
1.每天及时向主管和经理报告饮料储备和销售情况;2.及时向主管或经理反馈宾客对酒水的品质意见;3.保证供给宾客酒水的外表干净,要每日清理吧台卫生,保证各种杯具的洁净;4.设立专门的酒水帐,把每天出入酒水数量严格登记清楚;5.酒水部专制专门酒水单,酒水员把每日销售的酒水认真填写,工作完毕交给收银台;6.酒水和收银台对账出现短缺,缺额部分由调酒师承担,多出部分挂账并说明理由;7.要求能调制各种鸡尾酒,有效的管理吧台酒水。 |
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拥有多年策划现场管理经验以及饮料工厂格局和整体保养经验,曾在五星级港资酒店任首席酿酒师,红酒品酒师,精通工艺,生产,设备,维护,机电,卫生。为人诚恳,务实,积极服从领导安排!好学上进,进取心强,已获得英国WSET高级品酒师证书;对培训工作充满热情、主动;乐意与人分享葡萄酒文化知识。具有Wine Tasting/ Wine dinner主持经验,曾接受电视台采访。 |
到岗时间: |
可随时到岗 |
工作性质: |
全职 |
希望行业: |
快速消费品 |
目标地点: |
南昌 |
期望月薪: |
面议/月 |
目标职能: |
调酒师 |
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