春节黑板报素材

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  春节就要到了,孩子们最近都在忙着提前完成作业,好开开心心地度过一个快乐的春节。为了帮助同学们做好板报,为大家分享了春节的素材,一起来看看吧!

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  江西人热捧的春节习俗

  一:“跑马拜年”被微信群发取而代之

  “三十晚上的火,十五晚上的灯”,“初一的崽,初二个郞,初三、初四老姑丈”,这些都是独具江西特色的传统年俗,虽然这些传统年俗还在传承着,但是随着生活环境的改变,有些年俗也在悄然发生改变,有些已经渐行渐远。“小时候每年春节父母带小孩去给亲戚拜年,一天要跑十来家,每家大概待不到半小时,匆匆表示新年祝福而已。家家如此,人们称之为‘跑马拜年’,而现在由于手机的普及,‘跑马拜年’已经很少,取而代之的是微信群发”。

  二:“祭灶”在城市中已然绝迹

  老一辈的江西人对于“祭灶”一定不会陌生,“祭灶”的风俗很早就已经有了,是先民对火灶的感激、崇敬之情的表达。在江西,祭灶的时间是每年的腊月二十四,这天家家户户都要“送灶王爷上天”。民间传说,玉皇大帝给每家每户都安排了一个灶王爷,灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。“灶王爷每年在这一天上天向玉皇大帝报告各家各户在一年里所做的善事和恶事,因此家家户户都会在神像前供奉糖果、年糕,希望灶王爷吃了糖果,汇报时会说好话”。“祭灶”的民俗以前在农村很常见,家家都有灶,家家都“祭灶”,而现在“祭灶”这一年俗在城市几乎没有了。

  三:“摸年”晚归之人的年俗不复存在

  在江西有一种古老的年俗叫做“偷年”或者“摸年”,是专门为除夕这天晚归的人“定制”的习俗。 “‘偷年’顾名思义就是偷偷地过年的意思,有些人因为各种事情而导致除夕夜很晚才回到家中,而年夜饭已经吃完。这时,晚归的人想要吃年夜饭,家人就会为他把家中的灯火熄灭,再加三道菜,让他在黑夜中把年夜饭吃完,这就是‘偷年’。如今,因有事不能及时回家吃年夜饭的人,已然不会像以前那样摸黑吃饭,这个年俗非常少见,现在已经不复存在了。

  四:“唱兵”仅有很少地方举行

  年俗的形成和古时祭祀以及抬阁唱戏有着莫大的联系,在江西的一些地区,有着一种在除夕夜“唱兵”的年俗就结合了祭祀和抬阁唱戏。这种年俗存在于江西南昌周边的一些乡镇,在除夕这天,吃完年夜饭后,村中的人会把事先准备好的菩萨轿子抬到一个空旷的场地上,摆上香案,点香烧烛来祭拜菩萨,祭拜之后会请本村住庙和尚做“收兵”法术。 “唱兵结束,意味着收兵驱鬼任务完成,可保全村平安。”如今“唱兵”这种民俗只有很少的地方还在举行。

  五:“送穷”逐渐简化渐渐消失

  江西人的年俗中除了祭灶王爷之外,还十分重视财神,而正月初五这天正是江西人认为的财神生日。“在财神生日这天,江西人一方面要准备‘接财’,而另一方面则要‘送穷’。”

  旧时江西人过年时要用莲藕扎龙,用松枝、白果、金箔纸、银箔纸以及大红纸剪成的元宝和铜钱扎成摇钱树,安放在供桌上,祭拜财神。而另一方面,则要将屋内秽土扫到外面的`纸袋中,拿到河边焚烧,在焚烧的时候还要燃放爆竹,这样才可以驱除穷气,求得财运。 “现在‘送穷’已经风光难觅,许多年轻一辈的人都没有听过。即使有些地方有,也就是简单地把垃圾扫到室外,或者燃放爆竹。随着人们生活环境的改变,‘送穷’开始渐渐简化。”

  春节吃什么

  大年初一

  1、年糕——年糕谐音“年高”,几乎是家家必备的应景食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

  年糕还有一个传说:春秋战国时,吴王夫差建都苏州,终日沉湎酒色,大将伍子胥预感必有后患,兴建苏州城墙时,用糯米制砖,埋于地下。当吴王赐剑逼其自刎前,他吩咐亲人:“吾死后,如遇饥荒,可在城下掘地三尺觅食。”

  吴越战火四起,城内断粮,此时又值新年来临,乡亲们想起伍子胥生前嘱咐,得糯米砖充饥。从那以后,苏州百姓为纪念伍子胥,每逢过年,都以米粉做成形似砖头的年糕,渐渐地相沿成习,风行各地。

  2、万年粮——广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。

  3、饺子——除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。

  4、汤圆——大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。

  5、面条——长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。

  6、鸡汤——大年初一喝鸡汤,象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”。

  7、甜食——大年初一吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。

  大年初二

  1、初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。

  现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

  2、大年初二是女儿和女婿回娘家给父母拜年的日子。一般必吃年三十留下的东西,比如鸡,年夜饭是要把头,翅,脚,尾留着的,但初二就可以吃了。

  3、北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。祭品要用五大供,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。

  大年初三

  1、民间以为正月初三是谷子生日,因此要祝祭祈年,且禁食米饭。

  2、俗话说:初三合子往家转,合子是面食的一种,尤其是在京、津地区流行。以韭菜+鸡蛋、茴香+猪肉、韭菜+猪肉的组合最常见和最受欢迎。

  合子的面皮一般不用发酵的面,而是用烫面和冷水面这两种。合子皮薄、馅大、味道鲜美,因此深受欢迎。

  3、北方有些地方流行在“初三”也吃饺子,由于一部分人此时需要提早出门,赶往工作地点,而民俗中有“出门饺子、进门面”的说法。也就是说:亲人离开家门时,吃饺子保平安,来年再团圆,家中亲人的祝福都包在小小的饺子中。

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