年的味道600字作文

有的人喜欢春意盎然的端午节,有的人喜欢合家团圆的中秋节,有的人喜欢春雨纷纷的清明节,有的人喜欢团团圆圆的元宵节。但是我喜欢欢天喜地的春节。

至于春节的来历,我听奶奶说过,据说在很久很久以前,有一只叫“年”的怪兽,它头长触角,异常凶猛伤害了很多人,后来,来了一位穿白色衣服的老人,他不怕“年兽”,在除夕那天,当大家都往深山躲避时,他却在家家户户门口贴上一对红贴,他用蜡烛把房子照得通亮,并用烧火用的竹子放到火堆里,噼噼啪啪的响声把“年兽”给吓跑了。因此,人们把这一天叫做“除夕”,也是中国最隆重的节日。

春节还有很多习俗,如:吃年糕、放鞭炮、包饺子、吃团圆饭……除夕这天,我和爸爸一起贴春联,我俩把春联贴到两边墙上,一下子年的味道就扑面而来。接下来就是我最喜欢的包饺子环节,我拿着一片饺子皮,把肉馅放了进去,妈妈在旁边说:’你放得太多了。“我又把一点肉馅倒到碗里,咦!怎么感觉又放少了。我又调整了一下,终于包了几个有点形状的饺子。最后,我把饺子放进了蒸笼里蒸。过了几分钟,蒸熟了,我迫不及待地打开盖子,一看,妈妈做的子整整齐齐,而我做的饺子有的大,有的像毛毛虫,有的又是个”四不像“真是形态万千,但想到的是自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。最后该吃团圆饭了。哇!桌子上的美食应有尽有,大鱼、羊肉、排骨、猪肉……看着这些美味,我津津有味地吃个不停。

吃完饭后,我就去和伙伴们一起玩耍,过年真的丰富多彩,年的味道,真浓厚啊!

春节,它凝聚了中华五千年文化的传承。我爱我国的传统节日!

篇二:年的味道600字作文

每年的农历初一,俗话说也就是“春节”。家家户户都会在这一天得晚上呈上一道不可缺少的美食——水饺。它也是我过年的记忆之一。每到这时候,家人们都在忙碌着,采购食材,准备来迎接这个“神圣”的时刻,迎接着福神的到来。

买菜,挑菜,剁菜都是家人们不可懈怠的步骤。把菜剁好和肉混合在一起在拌上佐料。和好面团,准备工作告一段落。等待面团发酵。待发酵完成后,一家人都围在一个上面全是工具的大圆桌帮忙包,个个分工明确,即使卖相不好看,但也从中找到了很多的乐趣,想想自己亲手制作完成的每一个步骤,能够吃上一个完全是有自己制作的食物,真好!

包好了一大盘饺子,等待水烧开后,下下饺子,煮熟盛出碗。一股清香扑面而来,它带着微微的清甜但却包纳着“烈情”的佐料冲味,一口咬下去,一股装满着肉汁的水在口中慢慢的化开,面皮像一层薄纸,入口即化。细细的品味,肉馅肥而不腻,配菜香甜可口,一口一个又何尝不是一种独特的享受呢?

一家人坐在一起一同享受一样的滋味,在欢声笑语中度过。每一年亦是如此,从小时候一直到现在,从自己被家长喂着吃到现在亲自帮忙制作,我情不自禁的感慨道:“还是小时候的味道。”

大家开开心心的度过这一天,都被浸泡在水饺的清香之中,浸泡在肉汁当中,被拌在佐料当中,全身沾满了水饺的香味,既表现在“外”又流淌在我的心中。

水饺一个中国名族的传统美食,在大年初一这一天都会被“宠幸”,上下几千年来都非常出名,一种有馅的吃的面食,特此而出名。因为做水饺步骤简单又好吃所以才会被家家户户“宠幸”。

水饺是否也是你过年的味道呢?

篇三:年的味道600字作文

盼望着,盼望着,年的脚步如约而至。

年的味道是甜的;是喜庆的;是香的;是期盼的……

年的味道是甜的。“噼里啪啦”的鞭炮声总在耳边回旋,绽开的不仅是绚丽的烟花,也是每个人的心花。一大家子人围坐在一起包饺子,又说又笑,这种感觉只有在过年时才能感受得到。

年的味道是喜庆的。贴福字、贴对联、贴窗画,挂灯笼、挂中国结,放鞭炮、舞龙狮。到处都是欢乐海洋,喜迎新年就是要喜庆、就是要热闹、就是要红火。

年的味道是香的。飘入鼻腔内的是五花八门的菜香。在我们家,每道菜都是最最香的,因为爷爷以前当过厨师,所以烧的菜特香特好吃,可谓“色香味俱全”。大年三十,一桌丰盛的年菜全部出自于爷爷之手。阖家团聚,围坐桌旁,共吃年夜饭,处处洋溢着欢乐的气息。每年除夕爷爷都会说:“今天的团圆饭,桌上的鱼大家不能动的,因为这鱼代表“年年有余”,象征来年的“富贵吉祥”……”全家人开吃了!一口接着一口,吃饱的同时还安抚了每个人一年以来疲惫的心。

年的味道是孩子们期盼压岁钱的时刻。压岁钱是长辈对晚辈的美好祝福,因为“岁”与“祟”谐音,孩子们得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。最早的压岁钱出现于汉代,至今还经久不衰。压岁钱从几十到几百不等,我通常拿这些钱来购买新学期的学习用品。当然,爸爸、妈妈也会给爷爷、奶奶压岁钱。妈妈说:“岁,即年岁,岁数,也就是希望爷爷、奶奶能健康长寿”。

此刻,窗外又响起了噼里啪啦的鞭炮声,这是人们告别旧年的恋恋不舍,也是人们对新年的美好憧憬……

篇四:年的味道600字作文

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节在中国是最古老的节日,也是最隆重的节日。这一天全家人从四面八方赶回来欢聚一堂吃年饭、放礼花、看《春节联欢晚会》,在欢声笑语中度过这美好佳节。

年的味道是“每逢佳节倍思亲”的幸福,更是“爆竹声中一岁除”的喜悦。对我而言,年味就是天空中绚丽的礼花和爆竹燃尽的烟火气息。小时候常听妈妈说起“年”的传说,“年”是一种凶猛的怪兽,每逢除夕,它就要出来吃人,后来一位得道高僧教会人们放鞭炮驱赶它,从此这样的习俗我们代代相传。随着渐渐长大,我已经可以自己点鞭炮、放礼花了。“小朱朱,你也来点一个吧!”姐姐朝我递了一根仙女棒,我胆怯地接了过来,拿上喷花到路上,弯下身体,将喷花放下,伸出手,头往后偏,只听“呲”一声,引线点燃了,我一个劲儿地往后跑,躲到姐姐身后,只见火花猛地向天上喷洒,似乎火柱子,银光闪闪、五彩斑斓,过了一会儿又似乎小精灵,四处乱跳,跳到地上,还发出“砰、砰”的声响,我不禁拉紧了姐姐的衣服很害怕:“会炸到我吗?地板会通洞吗?会炸到汽车吗?会点燃树木吗?”当我感觉不会发生这样危险的事时,再次探出了头,发现烟花如同一朵朵美丽的花,向人们招手,点头,微笑,我兴喜若狂,这些烟花让我感受到了浓浓的年味。3分钟过后,如花朵、如精灵、如火柱子,又如星辰般的喷花结束了,剩下浓浓的烟子,向四周、向天空飘去,那味道,很呛,但却是浓浓的年味。

“烟花巷陌,依约丹青屏障。”烟花,让我感觉到了年的气息,闻到了年的味道。

篇五:年的味道600字作文

年,它有很多味道,下面我来讲一讲吧!

过年了,相信乡下的多数家庭都会放鞭炮,我们当然也不例外。那天,弟弟看到邻居家在放花炮,就一直拉着妈妈的手问:“可以再靠近一点看吗?”弟弟一看到妈妈点点头,就紧紧地拉着我的手,箭一般地跑下楼去看。哇,那烟花五颜六色的,真漂亮!看完邻居家放的烟花,我和弟弟也吵着跟妈妈要花炮。

第二天,妈妈买了许多花炮。一到晚上,我们就迫不及待地把所有的花炮都拿了出来,在院子里一个一个的放。那些花炮像子弹一样射出去,又像流星一样落下来,好似春天百花盛开一般,可漂亮了!一会儿仙女散花,一会儿排山倒海,忽明忽暗,把夜幕点缀成鲜花的世界。这真是“火树银花不夜天”啊!弟弟每看到妈妈点花炮,就像兔子一样跳到我的身后再伸出小脑袋来看,我们觉得既开心又刺激。

新年到了,大人们都会给小朋友们压岁钱,红包里装的有一百元,有五十元,还有十元的,小朋友们会小心翼翼的收起来,我的弟弟就是那种把钱抱在怀里怕丢了,含在嘴里拍化了的那种小财迷,呵呵,可我也差不多,“小金库”里面又增高了一层,我又可以用来买我喜欢看的书了。

过年了,大人们都不用上班了,孩子们也不用上学了,大家聚在一起吃团圆饭,妈妈煮菜,姐姐弟弟帮忙,爸爸陪奶奶看着电视,聊着自己小时候过的年。不一会儿,香喷喷的菜摆满了一大桌,全家人一起坐下来大饱口福,开心极了。我知道有一些在外地工作的人,一时半会儿还回不了家,不过不用伤心,年的味道会把家里的温暖送给全世界的每一个人。

年,它有孩子们放鞭炮时刺激的味道,有收到红包时开心的味道,还有吃团圆饭时温馨的味道……

篇六:年的味道600字作文

过年总是热热闹闹、红红火火的,可如今坐在年夜饭饭桌前的我心里却有一些莫名的失落与思念。

望着一桌的佳肴与美食,我夹起一个卡了肉的田螺,陷入了与太奶奶的回忆之中……小时候,每到春节在我们镇上家家户户都会挂上红灯笼,贴上红对联,而我总会在喜气洋洋的院子里从窗口看太奶奶做家乡的传统手艺—田螺卡肉。太奶奶的手总是很灵活,她拿一把长柄小木勺三两下将田螺肉全掏出来,用刀子“啪啪啪”地剁成碎碎,再将事先拌好的肉全倒出来和田螺肉混在一起,太奶奶会让我在她忙时打好一盆水,像小时候捏泥人似的,用手沾上些水将肉和螺肉搓成一个小球,再塞进被掏空的田螺壳里用勺压紧,最后下锅放上酱料闷十五分钟左右,一盘田螺卡肉就做好了。以前在老家上幼儿园,和太奶奶还很亲密,可后来长大来到杭州读小学后,只有节假日才回一趟老家便渐渐疏远了。

还记得,前年春节回到老家,太奶奶想教我做田螺卡肉,我却不耐烦地回绝了,还自顾自地嘀咕:“现在谁还学这个啊?”。两年过去了,不经意间总会思念太奶奶的手艺和我们在一起经历的点点滴滴,一顿年夜饭就这样过去了,我们小孩子吃完饭还会兴奋地跑到院子里看外公爸爸放爆竹。“轰”地一声巨响,一枝礼花窜上了天空,在漆黑的年夜里绽放开来。我望着院子里红彤彤的热闹场景不由得更加思念起太奶奶,越发觉得内疚了。光阴似箭,日月如梭,我总没有珍惜与太奶奶在一起的时光,可世上没有后悔药,太奶奶已经偷偷从我指缝中溜走了,我再也抓不住她了。

我常常在想,年的味道是什么?以前,我总认为是喜悦的“甜”,或是年夜饭里的“香”。而现在我才明白,年是对亲人思念的“苦”和珍惜当下陪伴团圆的“酸”。

篇七:年的味道600字作文

今天就是除夕了,街上不在冷清,来来往往的人们脸上都挂着笑容,风景树上挂满了彩灯,家家户户的门前都挂上了大红灯笼、贴上了对联……年的味道,悄悄地传遍了大街小巷。

到了晚上,我拉着爸爸去楼下放烟花。“3,2,1,飞喽!”随着我的声音,烟花“砰”的飞上了天空。像孔雀开屏,又像鲜花绽放。我深吸一口气,手里拿着一支香,小心翼翼的点燃了引线。这时,金色的火花沿着引线“爬”了上去,只听“嗖”的一声,烟花便“蹿”上了高空,宛如一道流星。年乘着流星匆匆赶来。

放完了烟花,我们这才开始吃年夜饭。妈妈她们早就做了一大桌子菜。虾仁豆腐、四喜丸子、炖鸡腿……好不丰盛!当然,年夜饭里怎么能少的了饺子呢?饺子作为过年的“代表”,更被人们赋予了团圆的意思。咬一口饺子,年就在你的舌尖上蹦来蹦去。

“酒”足饭饱,该看一年一度的春节联欢晚会了。开场的舞蹈十分吸引人,紧接着必不可少的相声;有令人捧腹大笑的小品,以及热闹的歌舞……也许是这愉悦的气氛感染了年,年也随着我们一同欢笑。

转眼间,12点的钟声敲响了,我和妹妹迫不及待的地冲下了楼。小区的空地上放着燃烧着的旺火。金红色的火舌渐渐升高,年就站在火舌的顶端。我闭上眼睛,双手合十,许下了新年愿望。我们又向身边的亲戚朋友们拜年,送上了独一无二的祝福。年紧跟着我们的祝福,为每个人带来了好运。

在钢铁大厦林立的城市里,处处都有年的身影,处处都有年的味道。年的味道,就在我们身边!

篇八:年的味道600字作文

年的味道是独特的。

在中国农历腊月二十三算是过小年,家家户户都开始购买食材蔬菜,鲜肉和海鲜等。这些东西往往都供不应求。

在南方,小年时,自家窗户外的防盗窗上早已挂满了风千食品,如腊肉,腊肠等在打开窗户时,总会飘进一阵阵香气,阵阵的腊肉香,就是年的味道。

大年三十的晚上,可以说是过年中最热闹的一个晚上了,大可说从傍晚开始,炮声就开始震耳欲聋,烟花在天空中炸开犹如一朵绽开的鲜花,当烟花火星下落时又如同流星雨一般绚丽多彩。鞭炮,烟花声此起彼伏,响彻云霄,看看美丽的烟花,闻着家里飘出的饭,璀璨的烟火就是年的味道了吧!

今年的年夜饭与往常一样,在我们家吃,爸爸把爷爷接了回来,让我们一家人团圆,开开心心地吃年夜饭。当妈妈把热腾腾的饭菜端上餐桌时,香气顿时充满了整个屋子,妈妈不愧是妈妈,做的饭菜比大厨做得都好,看着桌子上色香味俱全的菜我的口水已经控制不住他自个儿了,香喷喷的年夜饭就是年的味道。过年夜饭后,爸爸与爷爷品着酒,而作为孩子的我们只能喝水或者饮料,八点一到,我们一家人便坐在沙发上开始看春晚,守岁我们蓝着瓜子看着电视,不一会儿我就睡意袭来,我与瞌睡虫大战了三百回合,最后还是败给了,在九点多便睡了。我们家里可爱的小猫都比我还要勤奋,它坚持守岁,而我却早早地就睡了。守岁的乐趣大概也就是年的味道了。

第二天醒来,大街上安静了很多但年的味道并没有散去,街上张灯结彩,喜气洋洋,小孩子在街上玩耍脸。上也洋溢着幸福的笑容

年的味道是独特的,它把中国五千多年博大精深的文化表现的淋漓尽致。

篇九:年的味道600字作文

一年到头,最令人期待的莫过于一大家子人一起吃个年夜饭了。那一桌的年味,牵动着游子的味蕾,也牵动着游子归家的心,月是故乡明,味也是故乡浓。

每到年夜饭,总有一道菜会出现在餐桌上,这道菜就是我们粤北老家的名菜——香芋扣肉。香芋扣肉是两广宴客时的常用菜品,无论在大厨手下,还是在平常的家庭主妇手下,这道菜的味道都会得到不同的创新和升华。而我奶奶做的更是让全家人赞不绝口,百吃不厌。

奶奶一大早就把要做的芋头和猪肉买好,猪肉选的是上好的五花肉,这样下油炸了后,咬起来才更加酥脆。先用水把切好的芋头泡一泡,让芋头更加粉糯。在泡芋头的空当中,把五花肉下水煮至肉嫩,用筷子就能轻易戳穿。把蒸好的五花肉捞起,在表皮上涂抹酱油,用牙签插满小孔,将肉皮朝下,下锅炸至金红色。再把泡好的香芋下锅与肉一起炸,软糯酥嫩,色香味俱全。

这道香芋扣肉,到了这里,已经剩下了最后一步——摆盘,这是奶奶最注重的一步。把块状的芋头和五花肉相间摆在盘中,一个叠着一个,将香芋与肥腴的五花肉相间相叠,集香醇、微甜、酥粉、软滑于一身,可谓取长补短,相辅相成。炸好的五花肉肥而不腻,肥瘦俱佳,一口下去,软嫩的脂肪与爽口的瘦肉在口中交织,混杂着芋香,实在是幸福的味道。到了最后,再撒上葱花,装点这道菜。端上桌,年味就止不住的飘香,最是令久未归乡的人,难以抵挡。

好芋头在客家话中谐音“好意头”,在客家人看来,辛苦耕耘一整年,也正是为了这一份丰收的好意头,为了来年生活更加红红火火,幸福安康。这就是年味,一辈子念念不忘的味道。

篇十:年的味道600字作文

盼星星盼月亮,终于盼来过年啦!爷爷奶奶喜欢叫上亲朋好友喝喝茶、聊聊天;妈妈喜欢在网上买买买、收快递;而我最喜欢最盼望过年时家里浓浓的香味与甜甜的爱的味道。奶奶做的饭菜香味,全家包的汤圆味,还有妈妈精心酿制的甜酒酿香……

年夜饭第一道菜自然是红烧肉。奶奶做的红烧肉不仅好吃,还很好看,一块块红红的、油油的,真让人馋涎欲滴。夹一块放嘴里,轻轻一咬,软软的、香香的,咸中带点甜,淌过喉咙,奔向肠胃,我每次看到都忍不住要吃两三块。

第二道菜小朋友们最爱,那就是炸鸡块了。做油炸美食时,我一般都被“关”在厨房外,不一会儿,“滋啦滋啦”的声音和鸡肉的香味从厨房缝里传来。我趴在厨房玻璃门边,一边看着奶奶忙碌的身影,一边闻着空气里飘着的香味,期待着那份“爱的味道”赶快出锅。鸡块好啦!刚端出来,我就迫不及待地抓起一块,往嘴里送。好烫啊!大家看着我那馋样哈哈大笑。等我把它吹凉,又吃了一块。浓浓的肉香配上酸甜的番茄酱,浓郁的肉香在舌尖上肆无忌惮地跳跃着,刺激着味蕾,这感觉真的太棒了!

第三道特别重要,家家户户都会上的菜——鱼。用网兜从河里捞起来,现杀现煮,热锅热油后,“白银盘里红棕鱼”就出炉啦!再加上绿莹莹的葱丝,亮晶晶泛着光泽的汤,很诱人吧?看着大家吃得津津有味的,平时不爱吃鱼的我也忍不住有了一丝心动。妈妈说,鱼代表着年年有“余”的吉祥意义,他们小时候鱼头和鱼尾还要留到大年初一,象征着新年有头有尾。

当然,过年的美食还有很多很多,吃也吃不完,说也说不过来,而且每样都很好吃。嗯,没错,这就是家的味道,爱的味道。我永远也忘不了那份独属于过年的味道!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除