第一次做蛋糕
今天,妈妈突然心血来潮,说:“我们自己来做电饭锅蛋糕吧!”我欣然答应。
我们准备好材料——鸡蛋、面粉、牛奶、油、白糖,开始按照手机上的视频开始操作了。
先把蛋黄和蛋清分离,再把牛奶煮一下,然后把油加进去,搅拌均匀;加入面粉和蛋黄,搅拌均匀;再把蛋白、白糖和柠檬汁混合在一起,用打蛋器把它完全打发,再混入面粉里面,一直搅拌,直到它表面看起来很光滑;最后放入牛奶,再把准备好的蛋糕胚放入电饭锅里煮四十分钟。可是,这时我们遇到了一个难题:我们的电饭锅无法人为控制它煮四十分钟。只好预约了2个小时的,想着等到40分钟时再去打开便是。
可万万没想到我们的Www.0279.NeT自作聪明并没有带给我们预期的结果。当我们打开电饭锅的时候,发现蛋糕竟成了“饮料”。经过分析,我们才明白预约的2小时就一定是2小时,它就会以很慢的速度来煮,如果提前了肯定是煮不好的。妈妈失望极了,可我并不那么悲观失望,我镇定自若地说:“等它凉了,把它放到另外一个锅里再煮一下不就行了?”妈妈果然按我说的方法做了。
半小时过后,当我准备揭开锅的时候,我心想:一定会变好的!果不其然,重新被煮好的蛋糕还很漂亮。我们都拿了一口,尝了一口异口同声地说:“嗯,真好吃!”
第一次吃到自己动手做的蛋糕,我心里甜滋滋的。下次我还努力学习,做更多好吃的,尝尝自己的手艺。
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