生炒猪小肠的做法大全
生炒猪小肠的做法大全
不是每个地方都吃猪小肠的,不过有不少人超喜欢吃。生炒猪小肠的做法是什么?
生炒猪小肠的'做法篇一:
食材明细
小肠 适量
辣椒 适量
芹菜 适量
大蒜 适量
盐 适量
茶籽油 适量
醋 适量
十三香 适量
生抽 适量
味精 适量
生炒小肠的做法步骤
1.清洗好的小肠,
2.过开水沥水待用,芹菜和大蒜。
3.全切丝。
4.锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,
5.淋上醋大火快炒,
6.放进辣椒丝,
7.放盐炒干水分,
8.淋上生抽,放进芹菜,大蒜,
9.炒香,
10.撒上十三香,味精即成。
11.出锅。
生炒猪小肠的做法篇二:
用料
主料
小肠150克 青椒半个 红椒半个 洋葱半个
辅料
玉米油2勺 生抽2勺 糖1勺 盐半勺
炒小肠的做法
1.青椒,红椒,洋葱洗净切块 小肠切段(小肠是熟的)
2.热油锅,放入洋葱翻炒出香味
3.放入小肠翻炒
4.加入生抽
5.加糖
6.加入青红椒翻炒,翻炒至断生
7.加盐炒匀,出锅
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