生炒猪小肠的做法大全

生炒猪小肠的做法大全

  不是每个地方都吃猪小肠的,不过有不少人超喜欢吃。生炒猪小肠的做法是什么?

  生炒猪小肠的'做法篇一:

  食材明细

  小肠 适量

  辣椒 适量

  芹菜 适量

  大蒜 适量

  盐 适量

  茶籽油 适量

  醋 适量

  十三香 适量

  生抽 适量

  味精 适量

  生炒小肠的做法步骤

  1.清洗好的小肠,

  2.过开水沥水待用,芹菜和大蒜。

  3.全切丝。

  4.锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,

  5.淋上醋大火快炒,

  6.放进辣椒丝,

  7.放盐炒干水分,

  8.淋上生抽,放进芹菜,大蒜,

  9.炒香,

  10.撒上十三香,味精即成。

  11.出锅。

  生炒猪小肠的做法篇二:

  用料

  主料

  小肠150克 青椒半个 红椒半个 洋葱半个

  辅料

  玉米油2勺 生抽2勺 糖1勺 盐半勺

  炒小肠的做法

  1.青椒,红椒,洋葱洗净切块 小肠切段(小肠是熟的)

  2.热油锅,放入洋葱翻炒出香味

  3.放入小肠翻炒

  4.加入生抽

  5.加糖

  6.加入青红椒翻炒,翻炒至断生

  7.加盐炒匀,出锅


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