广西人过小年都有什么传统习俗?

广西人过小年都有什么传统习俗?

  说起小年,你知道这一天广西各地都有哪些习俗吗?现在就由小编带你看看广西各地小年都是怎么过的吧,保你长见识!

  1杀年猪

  恭城瑶族自治县,有杀猪过春节的习俗。小年夜后,挑选最好的肉,或炒或炖,再斟满酒,邀请亲朋共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

  2吃年粽

  南宁有吃“年粽”习俗,“年粽年粽,年年高中(粽)”。跟端午节凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉。

  3做米饼

  武宣、桂平等地有做米饼习俗。用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。

  4做白散

  玉林各地有制作年味小吃“白散”的传统习惯,“白散”用糯米经过五六道工序制作而成,上面还印有“福”“寿”“喜”等字形,寓意生活幸福美满,越过越红火,是当地人过年过节的最好馈赠品,

  5做腊肉

  贺州瑶家的腊肉制作可谓有着千年文化,腊肉咸甜适中,无柴火烟薰味,肥而不腻、瘦而不柴,吃过的都赞不绝口。

  6糖果祭灶

  桂林过小年都要送灶神上天向玉帝奏明,为全家降福免灾。祭灶的仪式是将糖果放在灶头祭祀灶神,让糖“粘住”灶神的嘴巴,让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后,再放爆竹接灶王爷下凡。

  7扫房“掸尘”

  举行过灶祭后,就要开始做迎接过年的`准备。广西各地都会选择从小年开始进行掸尘,家里有铜器要擦的十分光亮,也就是年终大扫除,以迎接新一年的到来。

  8贴年画剪窗花

  窗花内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,三羊(阳)开泰等,贴上窗花寓意着新的一年越来越好。

  9贴春联

  广西民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春节的对联数量最多,内容最全。神灵前贴春联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除