我学会了炸薯条作文（精选27篇）

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的我学会了炸薯条作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　我学会了炸薯条作文 篇1

　　在日常学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的我学会了炸薯条作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　星期六，妈妈在家里教我学炸薯条。

　　首先，妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干净了，再把土豆切成了像绳子一样细。最后，拿一个碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。

　　开始炸薯条了，妈妈把火炉开了，再倒进一些油。油熟了，就用筷子把薯条夹进锅里去，再炸时，妈妈不停地番薯条。过了一会儿，薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来，我对妈妈说：“妈妈，也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下，不一会儿，一道香喷喷的炸薯条又出来了。

　　今天，我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了，以后我还要做更多美味的菜。想到这儿，我看见那香喷喷的薯条，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起来，心里甜滋滋的！

　　我学会了炸薯条作文 篇2

　　寒假已过去了，但有很多有趣的事情，我依然记忆犹新，比如拜年，吃团圆饭，放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。

　　那天中午，妈妈带我去吃“麦当劳”，吃着黄澄澄的薯条，闻着香喷喷的热气，我心想：要是我能学会该多好！这样既可以在家吃到薯条，又可以借此机会可以好好表现一下自己!

　　说干就干，我让爸爸去超市买了两个土豆，准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家，我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净，又削掉皮。这时，妈妈把油倒到锅里，把油先加热。我开始切条。手上拿着刀，我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的心情。

　　这时候，先前放下去的油熬热了，我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅，我一紧张，薯条便从我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起来，油溅到我的手上。“好烫啊”！我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲，安慰我说：“没事，很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话，我半信半疑，但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪，锅里冒了白烟，我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子，用筷子把薯条都夹了起来，端上餐桌，把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害，第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说：“真是太好吃了，跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。

　　这次炸薯条，我不仅获得了成功，还明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你静下心来，全身心投入进去做，就能得到成功！

　　我学会了炸薯条作文 篇3

　　在一个普通的假期里，我学到了一项新技能,炸薯条。

　　我兴奋地掏出土豆，走出空气炸锅，打电话给妈妈，准备炫耀。

　　首先，妈妈帮我把土豆洗干净削皮。 “妈，薯片切到什么程度？你要小心手啊！”我很少去厨房，也没有经验。她很担心我。但是我妈有一个神器，她把粉碎神器拿出来递给我，让我自己试一试。我把土豆丝用力剥了皮，过了一会儿，一盘薄薄的土豆丝就做好了。这是我们两个人第一次使用空气炸锅。按照说明书的说明，我把土豆丝放进锅里，调好时间和温度，按下开关，静静地等待美味出来。

　　8分钟后，我闻到一股烧焦的味道。按照说明，一半的时候，你可以打开它，把它翻过来，让薯条受热均匀。我迫不及待地打开了空气炸锅，却被眼前的景象惊呆了：锅里的薯条全都变黑了，像变形的蚯蚓。 “大宝，这是蘸巧克力酱的吗？”妈妈还想开玩笑，但我很失望，我坐在凳子上。

　　妈妈拍拍我的头说没事。我们一起看了一遍教程，发现土豆磨得太细了。而且薯片必须先在冰箱里冷冻才能锁住水分，所以我们决定从头开始。我妈妈先帮我切土豆。新妈妈虽然土豆切得不太好，但比我好。然后我们把薯片放进冰箱，期待明天的一顿美餐。直到第二天早上才煮沸。我兴高采烈地取出冷冻薯条放入锅中。 20分钟后，所有的薯条都变软了，躺在锅里。也没有煮熟。我又失败了！

　　“妈妈，我该怎么办！我们不是真的有去厨房的天赋吗？” “不不不，我们去问问度娘，看抖音。”我们俩又开始了。我们将土豆条切好，浸泡在水中，然后在盐水中煮3分钟，将土豆煎至金黄色。然后我们把水排干，放在阳台上一个小时彻底晾干。然后我们让油炸机预热五分钟，五分钟后，小薯片跳进锅里“蒸桑拿”。我们把时间定为20分钟，10分钟后，我慢慢打开锅，香气扑鼻而来，炸薯条正昂着头享受着热气。我把它们翻过来盖上，继续煎。 “叮咚”，时间到了，我打开锅，把薯条倒进盘子里。薯条是金黄色的。咬一口。它们外酥内软，就像肯德基薯条的味道。我们成功了！我高兴得手舞足蹈！

　　失败是成功之母，无论你做什么，只要吸取经验教训，你一定会成功！

　　我学会了炸薯条作文 篇4

　　从我出生到现在，已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领，其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。

　　记得那天，爸爸妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯条，因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先，我从冰箱拿出昨天买的土豆，把他们洗干净后，我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子，刚一拿到水里，就从我的手里滑了下来。几经周折，我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子，就不禁打了个寒战。我前几天才被它伤到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，我真有点想打退堂鼓，但禁不住美食的诱惑，还是要切，于是，我右手紧握菜刀，左手压紧土豆，横竖交叉切，可切出的土豆条却像一个“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可这也没办法，谁叫我不是炸薯条的料呢，现在妈妈也不在家，没法教我，我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制，可总有那么几根不听话的土豆儿，总不把酱料往身上沾。我费了好大的劲，才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了，我先拧开煤气灶，只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底，像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油，薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳，锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。可能是锅里还有小水珠吧，里面的油便疯狂地往外溅，吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”，待它“情绪”慢慢稳定下来，我就赶快走到锅前，拿了把铲子把土豆条翻了个身，然后我拿了个盘子，眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时，土豆条已经脱胎换骨，变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱，我尝了一口，口感更好，不得不佩服自己的本领，竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。

　　Yes！我终于尝到了成功的味道了。

　　我学会了炸薯条作文 篇5

　　今天刚起床，我就嚷嚷着要吃薯条，妈妈对我说：“既然你那么想要吃薯条，自己动手炸一下吧！”

　　我来到厨房一看，炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙，拿起土豆就开始削皮，可是一削，都会有个洞，怎么削也削不好，妈妈在旁边说：“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿，我终于知道自己刚才问题出在了哪里，于是我拿起了另一个土豆，按照妈妈的方法开始动手，“太棒了”，我喊道，“我终于成功削了一个完美的土豆！”妈妈也开心地笑了！

　　接着我用刀把土豆切成两半，再一半一半的把土豆切成条状，不粗不细刚刚好，再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡，15分钟后捞出来沥干，放在旁边备用。再去开火，开到中火，把油倒进去，只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡，我把一根筷子放进去，当看到筷子上冒出很多气泡的时候，我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条，等它们变得金黄金黄的时候，我关上火，把它们捞出来装在盘子里。

　　我又从冰箱里拿出了番茄酱，把它挤在盘子的另一边，一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱，一吃，哇！太棒了，我高兴地蹦了起来，自己做的薯条就是美味。

　　我学会了炸薯条，这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白，靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜，也让我知道，如果不亲自尝试，你永远不知道自己的潜力有多少！

　　我学会了炸薯条作文 篇6

　　从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。

　　为了满足我吃薯条的欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。

　　大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的'油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。

　　望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！

　　我学会了炸薯条作文 篇7

　　炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯条”也是我的最爱。今天，我刚刚上完课，就迫不及待地回到家，因为今天我要和妈妈学炸薯条。

　　当我回到家中，妈妈已经把所有的材料都准备好了，只等着我来了。我把那包冷冰冰的冷冻薯条紧紧地搂在怀里，看着这包令我爱不释手的薯条，我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办？要是没炸好怎么办？要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过，再想想，平日里，妈妈炸的香喷喷的薯条，我还是准备来试一试。

　　我先在锅里倒了些橄榄油，等油热了，就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去，生怕被油贱到。可是，这油真是防不胜防，当我倒到最后一些时，一不小心，薯条全都掉了下去，这下油可发起威来，油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来，可把我吓了一跳，锅铲都差点掉地上。哎，看来妈妈每次做菜还都有些“危险”的。接下来的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯条。这可真不容易，刚开始，妈妈手把手地教我，我也就顺水推舟地翻成功几次，可是当轮到我自己动手时，可乱了手脚，任凭我怎么使劲用铲子铲薯条，可它们就是不听使唤，一个也不肯翻过身来。过了一会儿，好不容易有两条薯条有点动静，可是，却因为我用力过猛，跳出了这火热的油锅，真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用铲子在后面追，它们却躲得快。过了两三分钟，大概是因为我对它们挺“温柔”，大家之间也有了亲切感，它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟，薯条都开始变黄了，我关了火，洒了些盐，又小心地把油沥干，最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝，恩，味道好极了！接着我又去给爸爸妈妈尝尝，虽然这味道虽然不比肯德基、麦当劳做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都无比地快乐。

　　我学会了炸薯条作文 篇8

　　我的妈妈是一个大厨师，她会做许许多多的菜。周末，我请求妈妈教我炸薯条。

　　在妈妈的指导下，我先把四个马铃薯洗干净，用刀削去皮，再切成条。接着，我把切好的薯条泡在水里，妈妈提醒我要泡久一点，不然炸出来的就是土豆饼了。泡了大约十分钟，我把薯条捞出来沥干。最兴奋的时刻到了，终于可以开炸了，我把油烧开，把薯条一股脑儿倒了进去，薯条马上在锅里“吱吱”地唱起歌来，慢慢地，薯条由软变硬，颜色也浙渐地变成了金黄色，一阵阵香气迎面扑来，香味把全家人都吸引了过来，我连忙地把它们捞了出来，装在盘子里，大家你一根、我一根，快乐地品尝着……

　　我学会了炸薯条作文 篇9

　　今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。

　　我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。

　　过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊！

　　我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。

　　我学会了炸薯条作文 篇10

　　炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。

　　爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。

　　我学会了炸薯条作文 篇11

　　薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。

　　我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。

　　爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。

　　我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。

　　接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

　　然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。

　　刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。

　　等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！

　　我学会了炸薯条作文 篇12

　　炸薯条是我们的最爱。今天，我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。

　　我们先把薯条切成一条条，为了使炸出来的薯条更富有创意，我们把薯条切成了各种形状，有大有小，有薄有厚，真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中，渐渐的油温热了，油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了，我们便把切好的薯条小心倒入锅中，只听见“噼哩啪啦”的声音，只看见那一个个小泡泡正在打架，好象在比赛谁更厉害，谁窜得更高。不一会儿，沉入锅底的薯条，慢慢地浮了起来，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，颜色由奶白色渐渐变成金黄色了，尽管，我们急于马上品尝自己的劳动成果，可是由于没有掌握好火候，当我们捞起时，薯条已经变成焦的了。虽然我们这次失败了，但是却积累了经验。

　　第二次，我们继续把薯条放入锅中，让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时，哇噻！炸得金黄金黄的，特别好看。看着看着，口水不禁流了出来，我拿了一根尝尝，好吃好吃，我边吃边叫。就这样，经过10分钟的努力，一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了，真是好吃极了。就那短短的几分钟，薯条都被我们一扫而光，成了我们的腹中之物啦，我们享受着成功的喜悦

　　通过这次炸薯条，告诉我们一个道理，每个人只要经过辛勤的劳动，就一定会有收获。

　　我学会了炸薯条作文 篇13

　　昨天是星期六，老师其中布置了一项让我们回家亲自下厨烧一碗菜，再写一篇日记。今天的天气非常晴朗，我带着兴奋的心情和我的弟妹们亲自动手炸薯条。

　　我首先从塑料袋中拿出六、七个土黄色的马铃薯，接着，用清水把马铃薯清洗干净，然后，把马铃薯的皮削掉，再用刀把马铃薯切成一条条细细的小片。等把锅洗干净后，往锅里到入一些油，把火点燃，等油热了，再往锅中到入马铃薯，用微火慢慢地烧，过了好一会儿，我期待好久的马铃薯终于烧熟了，“哇”真像肯德基里的薯条啊！最后我把马铃薯盛进碗里，真是千里香啊！一阵阵香气扑鼻而来，馋得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹们拿着筷子，围在一起，都津津有味地品尝起来，口中还不住地说着：“真好吃，真好吃……”

　　就这样一时缓缓忽忽的快乐的一天又过去了。

　　我学会了炸薯条作文 篇14

　　今天，我和妈妈决定一起炸薯条！

　　要想吃上好吃的薯条，那就必须要买到上等的土豆。我和妈妈来到菜市场上，买回来几个外观好看、个头又大的土豆。我们开始削土豆皮，里面呈现出米黄色，表示十分新鲜！然后我们把它用水清冼干净。

　　现在我们来切土豆。要切得粗细一致，并且还要切成长方体的形状。妈妈说：土豆条切好了，还要通过水泡才好吃。于是我们把土豆条泡水。没过多久后，我们把土豆条捞起来，下锅开炸。

　　我们把油倒入锅中烧热，再把土豆放入锅中。土豆条放下锅的那一瞬间，油都沸腾了起来。只见油温越来越高，土豆也裹上了金黄的外衣。最后我们把土豆条盛到碗里，挤上番茄酱吃了起来，那味道太好了！

　　有付出就有回报，自己炸出来的薯条，真香呀！

　　我学会了炸薯条作文 篇15

　　忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

　　准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。

　　首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。

　　我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。

　　我学会了炸薯条作文 篇16

　　在暑假里，我和妈妈一起“合作”，学会了制作一道美食，每次回想起来，都禁不住要咽几下口水……

　　一天下午，我很想吃薯条，就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀，一边撒着娇。妈妈实在受不了了，扮着鬼脸笑着说；“其实，我—也—想—吃——”

　　“要不我们自己做吧，自己做的还要干净些！”

　　“好呀！”我一下子蹦起来冲向厨房，抓起一个大土豆，洗干净，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切条。切条时，我将几片叠起来一起切的，这样既省时间又方便……

　　这时，妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净，沥干，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸，妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸，然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”，生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。

　　小土豆条们一个一个滑入锅，在油里游来游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道：“妈妈，快点呀，把土豆条赶紧捞起来，不然要焦了！”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来，真令人嘴馋！妈妈趁我不注意，偷偷地将一根薯条塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“妈妈，还没做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！还没好啊，不是炸一遍吗？”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着，一脸无奈地说：“妈妈，这薯条要分两次炸呢，这样的薯条才会更好吃。”

　　看着金黄的薯条，我欣喜若狂！连忙抓起一根尝了尝，又脆又香！我一边开心地吃着，一边夸奖道：“妈妈做的真好，以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑：“这可少不了你的指点哦！”

　　这是一份普普通通的薯条，看着妈妈美美地吃着薯条，我感受到了满满的爱意和幸福！

　　我学会了炸薯条作文 篇17

　　今天，妈妈买了一大堆土豆，说要炸薯条，我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心，就让我们自己来做。

　　首先，先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很难看。

　　接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里，油倒得多一点炸起来好吃。开到大火，等锅冒烟了，再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲，我左手拿筷子，右手拿锅铲，但那土豆还是很重。

　　不一会，土豆粘在了一起，我用锅铲一角，剔去他们，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，你可不要被它迷住，这土豆还是半黄半青，不能捞上来，锅铲放下，让它自己在锅里烧一会儿。

　　过了几分钟，再拿起锅铲炒，就觉得轻了许多，渐渐的，土豆开始泛黄，不一会儿，两头也焦了，炒起来也轻松多了。

　　刚开始，土豆很重翻炒起来很笨拙，现在仔细听，会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。

　　热腾腾的薯条出锅了，放点细盐，和薯条拌在一起，再把其它份烧了倒在一起，拌均匀，坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条，真是回味无穷。

　　怎么样？你也试试。

　　我学会了炸薯条作文 篇18

　　在寒假的一个月里，发生了许许多多丰富多彩的故事，可有一件事让我现在想起来都觉得搞笑。

　　那是一个下午，妈妈教我炸薯条，我按照妈妈说的先把油倒锅里烧热，然后把切好的薯条倒在锅里，在妈妈的指导下把火调成了中火，把土豆条在油锅里翻过来翻过去。当我觉得炸的差不多的时候想洗洗手把它们捞出来，洗完手我没有擦想着直接把手甩干好了，结果有些淘气的小水滴被甩到了油锅里，这时锅里的油跟一个个跳蹦蹦床的小人一样，一跳三尺高!还跳到了我身上，我痛的不禁大哭起来。妈妈听见了哭声赶紧跑过来问我怎么啦?我说：“锅里的油生气了，在她身上炸薯条，我又把水撒她身上了，她生气了，把油炸我身上，痛的很。”妈妈听了哈哈大笑起来，笑得喘不过来气，说我：“傻孩子，你想想油会生气吗?”我猛的想起来，对啊!油没有生命，怎么会生气呢!妈妈又接着说：“不是油生气了，是水的关系，油只要掺到水，一加热就会炸起来的。”啊，原来是这样啊!我恍然大悟，想想我傻傻的样子不禁也笑了起来。

　　这件事给我的寒假增添了一份光彩，而且让我也明白了一些做饭小常识，经验都是在实践中获取的，相信在这个寒假会有更多的趣事等着我。

　　我学会了炸薯条作文 篇19

　　xx月xx日这天，爸爸买回了孜然、土豆、番茄酱。三样东西，你一定觉得奇怪吧？买这些东西干什么？我来告诉你吧，我们要炸薯条！

　　首先，由我这个“小厨”上场。我左手拿土豆，4手拿着削皮刀。我拿着削皮刀削过来削过去，就像画画一样。“画”了半天，终于“画”好了。我在把土豆放在水里淋了一下，就算给它沐浴吧。接着，我拿着土豆放在切菜板上，拿起菜刀，“我切，我切，我切切”我边喊着口号，边拿着菜刀切呀切。终于搞定了。执行最后一项任务，我先把面粉放进一个碗里，再把薯条丢进去用手拌呀拌直到暑条变白为止。“小厨”的任务完成了！

　　轮到“大厨”老爸出场了。他把一根根薯条放入油锅，拿着锅铲炸薯条了。炸了五分钟左右，薯条泛黄了，起锅了。再加上孜然、番茄酱。美味薯条做好了！

　　我把第一根给了爸爸、妈妈，感谢他们的哺育之恩，第二根给了自己，算我的辛苦费吧！

　　我学会了炸薯条作文 篇20

　　麦当劳的薯条大家都吃过，你一定学的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也学着搞了一次“薯条”。

　　那天，妈妈不在家，踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回来吃饭。逍遥了一个上午的游戏，看着妈妈切好了的土豆丝，我突发奇想，能不能像麦当劳那样，把土豆丝变成炸薯条呢？说干就干！

　　首先，我往锅里到了差不多办过的油，等到油都因为沸腾而叫的时候，我想竹筒倒豆子一般，一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来，有的调到了我的手臂上，我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”这无疑是郑板桥的一句诗：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声吗？但我心里想的只有一个：待会儿能吃上又香又脆的薯条了！痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去，巴不得快一点好，转念一想，应该不会那么快好，便盖上锅盖，拿了一本书在客厅里看了起来。

　　“惨了！”我突然尖叫，知道我干嘛了吗？唉……只顾看书了，忘了锅里还炸着薯条呀！我连忙跑回去，想“力往狂澜”回一些，打开盖子一看，我的天啊！锅里的土豆的几乎没有了，剩下的死死的粘在锅底，一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉，土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着，想在睡大觉，整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……

　　生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记，但有些事确实人有权忘不掉，就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分，任何时都容不得三心二意，你说呢？

　　我学会了炸薯条作文 篇21

　　要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

　　那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

　　我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

　　我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。

　　现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！

　　我学会了炸薯条作文 篇22

　　妈妈奖励我考得好，要给我炸薯条吃。

　　我们去超市买了薯条和番茄酱。回到家里，妈妈把锅里倒上油，等油热了以后放上薯条，不一会儿，薯条变成金黄色了，妈妈用筷子夹了出来。

　　我看着挺好玩的，非要自己动手炸一下。我把薯条放进锅里，不一会儿薯条就变得有点发红，这时妈妈忙过来说：“快点夹出来，要糊了。”我赶忙把它们夹了出来。

　　我自言自语：“原来自己动手做事情真的很不容易啊！”妈妈笑着说：“只要你用心做，什么事都不难！”

　　我炸的薯条虽然没有妈妈炸的好，我却觉得格外香。

　　我学会了炸薯条作文 篇23

　　今天早上，我发现床头放着我昨天吃过的薯条，便拿起来想吃，可是吃了一根觉得有点软，比起昨天那嫩嫩的薯条今天的它们像泄了气的气球，嘿，为什么我不把它热一下呢？那就能变回原来的样子了吧！

　　首先，我拿来了锅子，等锅热了一点，我就在里面放了油，然后吧薯条放进去，慢慢地，薯条的边沿开始沸腾了，发出了哧的声音，黄色的薯条颜色变得更深了，有的甚至发黑了，我赶紧用筷子吧薯条拿起来，小心翼翼地尝了尝。恩，味道真不错，薯条变得脆脆的了。

　　炸薯条成功的结束了！

　　我学会了炸薯条作文 篇24

　　暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。

　　首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。

　　我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！

　　我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！

　　我学会了炸薯条作文 篇25

　　星期天，我忽然想吃炸薯条，家里还有两个大土豆，太好了！我们可以自己在家里炸薯条吃。

　　我把土豆洗干净，拿刀子慢慢地把皮削干净，脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成细条，看我的刀功，一点都不比妈妈差！妈妈帮着我往锅里放满了水，加热，等水热了，我就把土豆条放进去了，有几条调皮的土豆还在锅里淘气地转来转去呢！煮了一小会儿，我就用漏勺把它们全捞了出来，滤干水，装进盘子里。然后在锅里放入油，加温。当我把土豆条放到热油锅里时，土豆条的周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的声响。不一会儿，一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服，在油锅里欢快地沸腾。

　　哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说，“妈妈妈妈，让我来！”说着，我飞快地将薯条捞了出来，放在盘子上，再在薯条上撒点孜然粉，挤一些番茄酱，一盘香喷喷的薯条就做好啦！我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里，又香又脆，真是人间美味啊！

　　我学会了炸薯条作文 篇26

　　暑假里的我每天都会去游泳，而每次游泳之后都会筋疲力尽，这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条，而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了，吃了几次之后我就囊中羞涩了，所以我决定自己学着炸薯条。

　　我先挑了一个又大又圆的土豆，用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉，削干净的土豆是淡黄色的，它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水，把切好的土豆条全部放进水里浸泡，这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉，一会炸的时候不会粘在一起，味道也更好。这边，我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁，那边，我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适，爸爸就教我一个好办法：等油烧热后往锅里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。

　　一切准备就绪，终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅，只听“滋啦”一声，然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾，它们沐浴在油的海洋里，尽情的欢愉，每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度，直到它们都被炸成金黄色，完成了华丽变身的土豆条才安静了许多，像是全身的能量已经耗尽，只等着我来把它们全部捞出来。

　　看着满满一盘子金灿灿的薯条，我已经垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受着美食的诱惑，往薯条里撒了一点盐，放了半勺鸡精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。

　　啊！我已经等不及要吃掉它了，真是人间美味啊！让我来品尝品尝你吧！哇，不仅闻着香喷喷，吃着也是津津有味，心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃！

　　我学会了炸薯条作文 篇27

　　下午，我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说：“要不我们炸薯条吧！”炸薯条！这我可不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过，没事.试试也好，就当做我的第一次，没准能成功呢！

　　我把沉重的锅挪到燃气灶上，再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色，成了棕色。接下来做什么？我抓耳挠腮.哦，我的土豆没切！我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来，给它削皮。削完了洗，再切......一条条土豆宽度不一致，反正能吃才是正道！我拿了个菜盆放了很多的面粉，里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去，再搅拌均匀。之后，把土豆条儿放进去，让面粉裹在土豆上。

　　我打开煤气，把火开起来烧油。爸爸说，把油烧的冒泡了，就可以放吃的炸了！还说，他七八岁时就会做饭。有次他点火，差点儿就吧屋子给烧了！

　　不一会儿，从锅底冒出了一串又一串的小泡泡，这就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花，土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个，试试味道。等到薯条成金黄色时，就可以起锅了！我迫不及待地夹起一根薯条。嗯？什么味道？没放盐！不过幸好只炸了三根，我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我没有回火炸，我立即将油温加热，再将炸过第一遍的薯条倒入锅中，只见这次锅里翻起了很多的泡泡，发现薯条立即变得金灿灿的了，我立即捞起薯条，起锅咯，啊！！！人间美味呀，第二次，果然成功了！

　　我把炸薯条的状况告诉了爸爸，爸爸向我竖起大拇指：“好样的！失败是成功之母哦！”