80后女孩绿色餐饮创业，成临湘餐饮界的后起之秀

80后君山妹临湘创业收获事业爱情

一位80后的君山妹，14年前来到临湘，怀揣创业梦想，凭借智慧、坚持，创办了拥有4家直营店的小家庭餐饮服务公司，取得了可观的经济效益和社会效益，成为临湘餐饮界的后起之秀和闪亮之星。

爱情梦激发创业梦

1981年1月，瞿园园出生在岳阳市君山区广兴州的一个贫寒农家，她一直憧憬着能凭自己的勤奋，走出广兴州，到更高更远的天空飞翔。

天有不测风云，在她念初一的那一年，父亲不幸因病去逝。初中毕业后，园园辍学了，要强的她，暗下决心，要用自己孱弱的肩膀，为母亲扛起生活的重担。

1998年，17岁的园园，背着空空的行囊来到岳阳。她犹如一只觅食的小鸟，在喧嚣与陌生的城市，寻找着自己的生存空间。她在岳阳粮都宾馆找到了一份工作，从端盘子开始，一步步，小心翼翼地走来。3年时间，她几乎将餐饮服务的每一个岗位都做到了极致，不到19岁，她便在一家海鲜酒楼担任了餐饮部经理。

这一年，园园的生命中出现的王子，却是一位同样出身贫寒的农家子弟，同在这家酒店打工的小厨师陈力华。小伙子的憨厚、实诚、能干，让园园动心。但爱情不能当面包，对这一份感情，同事、家人都不看好，甚至极力反对。大家都认为，凭园园漂亮的外表和现有的条件，完全可以找一个让她衣食无忧的人。但园园相信自己的眼光与选择。当然，园园知道，如果要想让家人认可自己的选择，唯一的出路就是两人能打拼出一番自己的新天地。

2002年，21岁的瞿园园和陈力华辞去了安定的工作，怀揣从朋友同事那里借来的15000元现金和雄心壮志，来到临湘，开始了他们的创业梦。

爱心营造“家的温馨”

自己既当老板又当伙计，两个人都身兼数职连轴转，经常是顾了这头顾不了那头，忙得每天只能睡四五个小时。当她的“君山怪味鸭”火锅店刚刚走上正轨，一场全国性的非典不期而至。

山穷水尽的时候，一筹莫展的时候，她也曾大哭过，哭过之后，擦干眼泪重新来过。

凭着一股永不服输的韧劲，凭着对未来的执著，凭着对爱的坚守，凭着一心一意要闯一条出路的信念，园园选择了坚持和变革。她和力华商量，重新筹集资金，将火锅店改成家常小餐馆，并更名为“小家庭”，意在能给顾客“家的温馨”，又能圆两个人结为连理的梦想。

为了立足市场，园园坚持以诚信立业、以服务赢顾客、以质量树品牌，把品质做到了每个顾客心里。首先从卫生安全入手，让每一个进店的顾客放心吃。每天清晨，他们从菜市通过精挑细捡，选取最新鲜的食材，一天下来，没有用完的食料第二天决不再用。炒菜用的食油等佐料，也一定要选最安全最好的。为了让顾客安心放心，他们把碗筷煮沸消毒，把煮碗筷的锅和炉子就摆在店门旁。为了赢得回头客，他们又从菜式的搭配与制作入手，认真研究食客口味，坚持做到色香味俱全。小店规模越来越大，由原来2个门面扩张到3个门面、5个门面、11个门面。2012年，小家庭餐馆正式注册为临湘市小家庭餐饮服务公司。

从2002年创业到2016年，14年时间，园园的事业发生了全新飞跃：从不足50平米的夫妻餐饮小门店到目前拥有员工160多人、资产1000多万、年缴税36万元、拥有直营店的餐饮企业，并成功将“华园小家庭”注册商标。

“公司+基地+农户”打造绿色餐饮

为了让顾客吃得放心、安心，从2013年开始，小家庭采取“公司+基地+农户”的模式，开辟并逐步扩大自己的特供基地：先后与村民签约合作，建立了小家庭特供蔬菜基地，严格按照食品安全要求种植和采收;与临湘宏源食用菌专业合作社和云尚土鸡专业合作社合作，由合作社直供符合绿色纯天然标准的食用菌和土鸡。同时，启用净水系统，从厨房到餐厅，所有用水都通过了净水系统处理。还充分发挥自己妈妈擅长制作各种酱菜、干腌菜的技术，在老家农村又专门建立了作坊，由妈妈亲自带队制作剁辣椒、豆瓣酱、麦酱、牛肉酱以及一些腊味和晒豆角、晒萝卜。

唱响中国梦时代主旋律，创造小家庭餐饮新事业。在追梦的路上，小家庭一定会秉持做诚信企业、做爱心企业的理念，以更加踏实、更加务实、更加负责的态度做好每一道菜，让更多顾客享受到小家庭高品质的服务。

创业，是人类最基本的生存方式。人类自在地球上站立起来的那一刻起，便以拓荒者的步伐，踏上了创业的路程。我们居住的星球，原来是一穷二白的，除了物质以外，什么也没有，正是由于人类的创业活动，才使它变成了百业兴旺、五谷丰登的家园。创业是一切财富的源泉，它使人们富有、社会繁荣、国家昌盛。我们在生活中享受的各种物质的和精神的文明成果，无不是创业者劳动和智慧的结晶。

创业必须要贡献时间和付出努力，承担相应的物质的、精神的和社会的风险，并获得财富的回报、个人的满足和独立自主。

创业并不是只靠努力只靠拼搏的，它还需要智慧!还需要换个角度去思考，去创造!

巴黎有个年轻的画家，她倾尽家产，在巴黎著名的艺术街上开了一家画廊，展示自己的作品。这条艺术街很有名，许多大腕画家都在这里展示作品，不少价值不菲的艺术品都是在这里被买走的。

画廊开张后，年轻的画家才发现：这条艺术街上已有太多的画廊，除了几十家装饰特别讲究的知名画廊外，像她开的这种小画廊根本没有什么人光顾。

苦苦支撑了几个月后，画家决定关掉画廊。关门前的这天下午，心情烦闷的她来到街头一家小咖啡馆。望着来来往往、络绎不绝的客人，她一声不吭地喝着咖啡。她发现，这虽然是一家小小的咖啡屋，客流量却相当大。她脑子里突然闪过一个念头：为何不在艺术街上开一家咖啡屋?

一周后，艺术街的一个角落出现了一家小小的咖啡屋，虽然并不显眼，但咖啡的香气足以吸引过往的行人。当人们走进咖啡屋，坐下来喝咖啡的时候，惊奇地发现，咖啡屋的墙上挂满了一幅幅精美的画作。边品尝可口的咖啡，边欣赏动人的画作，客人们陶醉了。

年轻画家的咖啡屋在艺术街上一炮打响，门庭若市。来喝咖啡的客人中有不少艺术品投资者，纷纷问起这些作品的来历。不久，“咖啡屋的老板竟是画家”的消息在艺术街上传开了，年轻画家的咖啡屋名扬巴黎，她的作品被抢购一空。

年轻画家一开始“出师不利”，是因为过于乐观地估计了形势。在对手众多的情况下，如果自己的经营没有特色，很难在竞争中取胜。幸运的是，画家后来找到了不寻常的经营策略，利用咖啡屋来聚拢人气，利用“咖啡屋老板兼画家”的身份来吸引眼球，最后名利双收。

同学们，我想你们听了这个故事，感触一定很深吧!对，没错，创业过程中难免碰壁，这时切莫硬钻牛角尖，不妨换个角度，说不定就能闯出一条生路。

“天生我才必有用，千金散尽还复来”，一个创业者应该有这样的胸怀。一个创业者也必须有一种不灰心，百折不挠的精神。因为创业是一件残酷的事情，1%的成功者是从99%的失败者身上跨过去的。而不成功的原因可能也并不是因为创业者不够聪明、不够优秀，而只是运气不好，时机不对。古人说“未思进，先思退”，创业过程尤其是这样，所以，创业之初首先要对失败有思想准备，要考虑失败比考虑成功多!

同学们，虽然今天的我们只是一只只小小鸟，但是明天的我们就是展翅高飞的雄鹰，让我们一起放飞心中的创业梦吧!

其实成功都是逼出来的。因为人人都向往财富，人人都在不断地追求财富。可为什么财富总是青睐少数人，而与许多人却无缘呢？其根本原因就是在于财富不是光靠想象就能得到的，它需要追寻者不但要有实干的精神，更要有坚强的意志、不屈的毅力。

俗话说：xxx有志者事竟成xxx。这句话对投身于创造财富的人们来说，无疑是极大的鼓舞。不过xxx有志xxx虽然可以xxx事成xxx，但xxx有志xxx却不等于xxx事成xxx。要是想成功，就看你能不能坚持不懈，一干到底。战场上没有常胜的将军，商场上,也没有永远的赢家，失败是常有的事，就看你怎么去对待它。

如果每次遇到挫折和失败，都始终保持锲而不舍的精神，并不断地xxx逼xxx自己，去战胜困难，迎接命运和生活的挑战，那么你就一定能够获得成功。让我们把贺建武作为一个风向标，在艰苦的环境下，坚定不移的去创业，去寻找我们想要得到的人生价值。

翟玉军，男，汉族，今年43岁，高中学历，家住佛坪县袁家庄镇黄家湾村。2010年10月，他带头创立了佛坪鑫农食用菌专业合作社，主要从事食用菌、木耳、香菇、平菇、猴头菇、天麻、猪苓和脱毒魔芋的制种、人工栽培及技术推广。2011年被汉中市农业局、汉中市科协授予“汉中市优秀农村实用人才”称号，2016年被省农业厅认定为陕西省高级职业农民。

立足农村、寻找发展新模式

翟玉军高中毕业后，因家里经济情况较差，便毅然放弃上大学的机会，回到祖祖辈辈生存的乡村里务农。他从1992年就开始从事食用菌生产，并在自家地里试验栽培，技术日益成熟。魔芋、香菇产业在当地发展很快，但由于缺乏技术时常腐烂、减产，给农户造成损失。2010年，翟玉军赶赴湖北学习魔芋组培育种、高效栽培、病虫害防控等先进技术，并和恩施州魔芋研究所达成协议，在本县上沙窝村建成140亩魔芋良种繁育基地，带头推广试点新品种、新技术大获丰收，栽培猴头菇试验也获得成功，当年10月又注册成立了鑫之塬魔芋专业合作社，采用“合作社+基地+农户”的运作模式科学发展。2012年投资改造了现代化魔芋组培室一个，连栋温室720平方米、年产60万袋食用菌菌种厂一个、60吨保鲜库一个，建成全县最大的魔芋和食用菌研发、培育、生产、销售基地，推动当地特色产业增量提质，个人年创收30多万元，带动当地群众科技致富，他领办的合作社也荣膺“省级农民专业合作社示范社”称号。

注重学习、带动农村发展

2014年翟玉军通过培训考核被认定为汉中市中级职业农民。为帮助他坚定投资信心、增强投资能力，扩大生产规模、提高经营水平，县政府制定出台具体的激励措施和扶持政策；县农业局整合涉农项目资金，加大对合作社发展的扶持力度；县培育办建立包抓帮扶机制，组织农业技术人员对他的生产进行跟踪服务指导，帮助解决生产难题、提升产业效益。同年，翟玉军参加了省农广校组织的高级职业农民培训。通过系统的技能岗位学习和经营管理知识学习，开阔了视野，拓展了思路，提升了境界，树立了现代大农业的理念。积累了更多宝贵的知识财富，理论知识、实践经验都有了进一步提高，更进一步增强了他带动一方百姓共同致富的才干。在培训学习的同时，结交了许多创业青年朋友，利用ＱＱ群和微信进行交流，互通信息、资源共享，拓宽了发展空间。

做一个懂技术、会经营、善管理的新型职业农民，带领乡亲们共同致富，是翟玉军内心坚定的信念。2014年他所在的合作社发展魔芋栽培1000多亩，承担了佛坪县农业综合开发项目万斤的魔芋良种供应任务。2015年，他领办的合作社现已发展会员300余户，合作社年产香菇10余吨、猪苓种子30万斤、魔芋1000万斤，在西安蔬菜批发市场和汉中市风景路蔬菜批发市场共设立3个直销点，实现年产值600多万元。通过自己的基地厂房和冷库优势，对产品统一收购包装进行反季节销售，大大提高了农民经济收入。同年11月成立佛坪县康之源农业科技有限公司，主要经营魔芋良种繁育、魔芋种植、食用菌、药用菌技术推广与销售。作为中国魔芋协会会员单位，以科技创新和带动农民增收致富为思路，围绕全县魔芋产业发展，引进中国科学院老专家技术中心富硒魔芋栽培技术进行千亩示范种植，努力将魔芋产业打造为农民群众增收致富的支柱产业产业，全面促进佛坪农民群众增收致富。

为当好群众致富的“领头雁”，他为自己设定了更高的发展目标：一是建成一条年产100吨的魔芋深加工生产线，解决当地农户社员魔芋的销路，丰富市场农产品种类。二是打造佛坪地道农副产品山货品牌，统筹当地特色山货农副产品资源，构建电子交易平台，实现农户足不出户的销售渠道。

郭敬佩：大学生3000元开自行车租车行赚60万元

3000元起步的创业神话

郭敬佩出生于河北衡水一个商人之家，父亲开了一家当地最大的面粉厂。从小耳濡目染，郭敬佩一直心怀创业梦，跨入大学校园，他暗暗给自己定下了目标：首先要顺利毕业，其次是在大学里开家公司，毕业前开上一辆比亚迪“F0”。这款车当时的售价是万元，“不想依靠家里，为了凑足这笔钱我总得干点什么”。

学习艺术设计的郭敬佩最早也动过开家广告公司或装修公司的念头，但思前想后，“有太多类似的公司了，打开市场太不容易”。

对创业的关注让他把握了先机。大一到安徽黄山写生时，喜欢户外骑行的他注意到一个现象：当地提供自行车租赁的店很少，而且租金很高。回到武汉，郭敬佩开始在学校周边转悠，“高校密集的武汉有广阔的自行车租赁市场，却缺少好的租车服务公司”，他为自己的发现欣喜不已。

“我们开一家租车行吧。”郭敬佩在寝室“卧谈会”上说出了自己的想法。室友们纷纷叫好，可最后敢于筹钱实干的只有郭敬佩一个人。他从家里借了3000元，买了10辆普通自行车，在学校附近租了一间小店面，通过张贴小广告吸引顾客前来，每辆车每天租金15元。最初，他每天早上6点钟就匆忙赶去车行，晚上小店关门再回宿舍往往已经到了门禁时间。就这样，仅仅一个月时间，他就把3000元的本金全部挣了回来。

“这个生意可做！”摸到门道的郭敬佩开始雇同学帮忙，除去工资和房租，他把其他的钱全部用来扩大车行规模。处于上升期的市场给了郭敬佩一个成长的空间。自行车数量从20辆到100辆，再到300辆，档次也从最初的一两百元一辆提高到后来几千元一辆的都有。

自行车被盗的现象在高校校园里屡见不鲜，更何况是几千元一辆的高档自行车。“再好的防盗措施也挡不住偷车贼的惦记。”郭敬佩想到了一个两全其美的方法，“我把所有自行车的锁都下掉了，这样做不仅节约了给自行车安防盗锁的成本，而且因为没有锁，租车人就会做到车不离人，也防止了被盗现象。”从此，郭敬佩再也没有丢过一辆车。

为了提高租车行的知名度，郭敬佩积极和各高校的社团开展合作，为社团的户外活动免费提供自行车。郭敬佩的业务渐渐越做越大，还增添了露营设备租赁等业务，除去人力成本和车辆维修清洗费用等，他不仅还清了家里支持的费用，还拥有了一批固定资产。在谭蔚老师眼中，这是校园里一位难得的“眼界开阔者”，“他和其他学生创业者不同的是，他不是为了玩玩票，赚点零花钱换个苹果手机，是把创业当作事业在做。”

单纯的租车盈利模式的脆弱性逐渐显露，易被复制的租车模式让郭敬佩开始思考后续的发展。后来，他尝试向更专业的户外骑行业务发展，提供帐篷等露营设备租赁，把盈利重心放到专业爱好者的身上。

大三那年，郭敬佩已拥有了150辆山地车，附带出租的帐篷等露营设备达30套，在武昌、洪山等10余所高校设立了租车点，2013年租赁业务带来的销售收入超过30万元。

长途骑行带来的创意与释放

张腾是郭敬佩的班长，也是他在班上最好的朋友。在张腾眼里，郭敬佩积极向上、具有掌控能力。实际上，创业的每一天，郭敬佩都身处高压状态，但无论如何他总能给身边人带来“积极、乐观、好脾气”的印象。

一、基本情况：

1、企业名：百货超市

2、行业类型：零售

3、组织形式：个体工商户

主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处

4、 经营地点：

面积：占地大概150平方米

选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况：

姓名：

性别：男

年龄：21

文化程度：大专

相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

二、立项概述：

我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

三、市场调查（见表）

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈（200—500米半径范围内）

居民区

消费能力高

附近只有一间不算很大的超市

人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理

居民住宅

消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉

（500—1000米半径范围内）

邻近有几个村子

消费观念增强，消费水平提高

有较多的商店，但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查：

1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型：

①需求旺盛，供给偏低型；

②需求旺盛，供给旺盛型；

③需求不旺，供给也不旺型；

④需求不旺，供给旺盛型。

从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查：

在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况：

“小蹄大作”李功福：烤猪蹄也可以做到估值一亿

卖烤猪蹄算是我的副业。我的本职工作是中科院电子所助理研究员，主要做军工方面的研制，侦查雷达、侦察卫星、无人机都是我们的涉猎范围。不过很快我会全职出来卖烤猪蹄。现在我觉得，烤猪蹄这门生意可以做到更大，就差一个平台、一个店，把我的想法和所有的精力都押上，让它爆发。最近一段时间，我一直在五道口附近寻找合适的第二家店面，但一店难求。

因为家庭因素，我很早就开始自己赚钱。小时候，妈妈用荷叶把吃剩的猪蹄包起来，类似叫化鸡那样做，味道很好，我一直记得。在成都电子科技大学读研期间，我发现烧烤很受欢迎，女生又特别喜欢猪蹄，但市面上的工艺不是煮就是卤，没人用烤的。当时学校后门也有一个卖烤猪蹄的，做法和我想象的完全不同，但销量很好。那时我想，没准按照我的方法来做更有市场。

腌制、卤、是烤前的必备步骤，否则生猪蹄很难入味。为了学习这门技巧，我去烧烤店、卤肉店打杂，洗碗、扫地，看他们配料。每天偷学一点，晚上借同学家的房子再自己调试。导师和同学都是我的试验用户。经过一百多次反复试验，口感慢慢定型，大家都说我可以去外边摆摊了，导师也很支持，给我4000块启动资金。那段时间我一个人做，每天早上骑摩托车两小时到市场进货，100斤猪蹄全靠我自己处理，给猪蹄破壳之后再除毛。

我们学校在成都也算有名气，一个成电的研究生在校门口摆地摊，没少遭到质疑，多少双眼睛看着。常听到很多家长在我面前议论：我的小孩就在里面上学，他现在摆地摊，我的孩子以后怎么办？那时我每天推餐车在校门口卖货，还要常常躲城管。被城管追过几次后，我也在想要不要放弃。但既然已经出来了，钱又是老师给的，我还没做成就回去怎么交代。

后来机缘巧合，我结识了一名华东理工大学的学生，他建议我到上海创业，并以他的名义申请代理基金。这一下子申请了10万，等资金到位的时候，已经过去了两个月，不过我还是很高兴。因为钱不多，我们当时在松江租了一个最偏僻的店铺。以前我一直坚信酒香不怕巷子深，现在看来是错的。

接着中央电视台、东方卫视也找过来，那段时间每天都在应付这些东西。上海人对吃很挑剔，这一方面促使我们精进工艺，一方面为我们奠定了口碑。但2013年春天，上海出现黄浦江死猪漂流事件和禽流感，人人谈猪色变，我们的生意没法做了。6月我答辩结束，工作敲定在中科院，就离开上海来到北京。

到中科院大概是我最保守的选择，如果签到西安、武汉，我可能会去搞卫星和xxx，待遇也比北京好。尽管来北京什么都没有，但还是觉得自己可以闯一闯。入职中科院后，我白天上班，下班就继续忙活自己这摊生意。

和以往一样，我们的猪蹄都是加工好的半成品再去烧烤，我现在考虑尽量不要依靠厨师，尽可能和厨师剥离关系。只是现在我们的供应链还不完善，单一店面可以，一旦开始规模复制，就要考虑中央厨房或加工、代工厂，这些超出了我们现有的能力。

这几年，我总共卖出了30万只猪蹄。如果想赚快钱，也许早就开始就做加盟了，之所以没走这一步，是因为我想做长久一点。营销和宣传手段的运用也一样，如果不是基于产品本身，做宣传会死得很快，相当于空中架楼。不管怎么宣传，最终还要回归到产品本身。过度营销的模式也只有在北京会成功，因为这有数以百万计的流动人口，不用考虑二次购买就能盈利，但并不适用其它城市。

我们五道口店面大概三平米，只有三名服务员。之前还有“小蹄大作”的牌子，但城管觉得我们这个招牌不合格，拆掉了。我也想知道没有招牌的情况下会对我们营业有多大影响，结果发现大家照样排队。我们团购量很大，在大众点评是五星店铺，海淀区排名第一。

最高峰时，我们每天能卖500只猪蹄。不过我仍想把生意做大一点，这个时代已经不能用传统思维做生意了，现在讲究单点突破。阿里巴巴、腾讯都是靠一款产品打品牌，后面做大、做出名气，什么都能尝试。一面玻璃一个拳头打下去，可能不会破，但单点打过去很容易突破，我们也想靠烤猪蹄来打造自己的品牌。有了个人知名度后，再把我的企业文化给推出去，立一杆旗，吸引有想法的人过来。

之前我担心别人抄袭，但现在我的思路已经完全不同了。顾客花13块钱来我这里，他想象中的猪蹄应该是怎样的，我大概可以猜到，不外乎是干净、味道好。之后我想做的事情是顾客花了13块钱之后，不仅买到意想之中的东西，还有更多他想不到的，这可能是产品背后的故事或是店里的装修风格。我卖的不仅仅是烤猪蹄。未来我们要抓住大学生这一块市场，以后我宣传或表达的，一定是能正面影响大学生灵魂的东西。

烤猪蹄是个没有壁垒的生意，竞争对手的加入，让我不得不加快融资和转型的速度。我们有了竞争压力，每天下班的时间推迟了个把小时。我们现在已经有了做其他产品的技术储备，只差一个好团队。最近也有投资人找到我，但他们都更看重团队，我们还没有这方面的搭建。下半年我挖来一位老同学和我一起创业，他曾是杭州九阳豆浆机的区域经理。毕竟小吃生命周期有限，受众群体也是有限，我希望加快步伐，在大浪淘沙前做出自己的品牌，然后转型到快餐。

一、创业背景

我国经济飞速发展的今天，市场日趋完善，商品日渐丰富，不论是生产性企业，还是商业，只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代，信息发达，各地的市场的竞争就是时间的竞争，是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。

整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间，我们正是抓住了新沂地区，新兴的交通枢纽城市，良好的工农业基础为依靠，优惠的创业政策为后盾，使我们的创业有了以很好的平台。

二、公司的创立

中原物流公司致力于整合地区物流资源，公司设在新兴交通枢纽城市---新沂，是面向周边地区的地区性物流公司，主要业务：对产品运输、保管（即仓储）、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式，公司的权益由投资商所有。

三、公司的发展规划

四、公司的组成及管理

公司创建人员为本院的四名学生，分别是电子商务专业，财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问，原新沂铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。

公司将招聘一些物流技术人员，有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员，来组建最初的公司。

我们将以人为本，本着“我为人人，人人为我”的服务理念，创造人性化服务的物流企业，以提高员工素质，增强团队理念为企业生存之根本，创造一流的服务，一流的企业。

五、公司的服务理念

我们的服务宗旨是：更便捷，更安全，更准时的物流服务。

我们的目标是将公司建设成为，以新沂市为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介，运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。

张艳，女，汉族，中国xxx党员，安徽庐江白山人，1978年10月1日出生。现任安徽省庐江县雅斯佳休闲用品有限公司总经理。

一、艰苦创业 积极进取 不断开拓创新

1996年幼小的张艳同志在高中毕业后，就只身去上海闯荡，成为上海三十八棉纺厂一名员工，由于勤劳好学、聪明能干，很快就获得厂里的一致好评，被厂方誉为“女能手”。

目前，安徽雅斯佳休闲用品有限公司已经成功的同来自东南亚、欧洲、美洲、澳洲、非洲等地的客户开始了长期的贸易往来。

二、诚信立足 连创佳绩 为一方谋福利

“以诚经商，以信立业”这是中华民族自古以来的经商准则，在张艳同志心中，更是将其作为事业成功的不二法宝。创业近十年来，她始终如一的坚持着自己的诚信原则，一丝不苟的做人做事，工人信赖他，客户认同他。公司生产量每年都在不断上升，她的客户每年都在不断的增加，近十年的商业生涯没有出现任何贸易上的差错，没有一个客户愿意同她终止商业往来。2005年张艳同志光荣的加入了中国xxx组织，时刻以党员身份作责，处处起到模范带头作用，她的公司每年都为全镇创造丰厚的效益，她的工厂每年都为村里剩余劳动力提供令人羡慕的工作岗位。她与她的公司一起为庐江县乡镇经济的发展，为家乡的脱贫致富作出了卓越的贡献。张艳同志在为社会做出贡献的同时也实现了自己人生的价值。

没有资金，没有设备，没有厂房，唯一的财产是一辆手拉车，还有东拼西凑的六个人。这是浙江最红控股集团有限公司董事长董最红在创业之初的真实写照。白手起家，往往成功者寥寥，经历了艰辛苦难，悲欣荣辱，如今，最红控股集团成为了浙江民营企业中的翘楚。

座谈会上，董总提到最多的便是“激情”，工作要有激情，创业要有激情，生活同样需要激情，只是现在的我们，越来越多的人在抱怨，越来越多的人习惯于身边的事，身边的人，身边的一切，殊不知，渐渐失去激情的我们，当然只剩下那一点点抱怨的资本。

2个小时，侃侃而谈，从董总身上学到的不仅仅只是他创业路上的经验所得，更是他的,为人处事，生活之道。他创业，讲究公司文化，推崇公司理念，即便被人误解，被人笑话，他依然坚持着他的坚持，而事实证明，他是对的。一个集团，下面拥有如此之多的企业，农业、塑胶、红酒、科技、包装，这些企业在被他经营的井井有条的同时，董总依旧热爱着并丰富着他的业余生活，他骑马，品酒，开法拉利，创业与生活之间，他是权衡得如此完美。

座谈会下来，感受最深的还有一点，即使到现在，董总还提醒自己不忘“三知”：知恩勿忘本，知足为乐；知己勿忘行，学长补短；知耻勿忘责，事在人为。虽然取得了傲人的成绩，但他还是一个朴素的人。勤于行静于思的他，多年以来还养成了一个特别好的习惯，那就是每天做工作总结。二十多年来，厚厚的几大捆总结笔记足以见证他的成功。

座谈会让我们感受到的，对于我们这样一群大学生村官，在我们对于未来发展时，坚持一步一个脚印，踏踏实实。要相信，机遇总是青睐那些善于准备的人，当机会来临的时候，“我们”离真正的丰收也就不远了。

以一个普通乡镇，镇区加上郊区总人口以二万人计，（先做路程近的以后有实力了在向外发展）如果你能占有10%的市场就有2000份早点可做；每份按元（每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供）=3000元毛利。下面我们在分析一下2000份早点的人工材料运输费用利润：

1、 厂房租3000元/年=每天就算它10元（租房不必要在闹市门面；水源好，干净就行）

2、 门面一间3000元/年=每天就算10元

3、 人工10人40元/天=400元

4、 运输费用2000份200元

5、 2000份材料1500元（包括包装材料）

（这里我们算一下材料，一斤八宝粥的价格元加上一元的电费或是一元的煤，加上几分钱的水，加上3毛钱的包装就是元，可以做一元一盒的做10盒以上，材料费根本就不要成品的一半）。

一个实体店最少客源2000份×元=3000-（10+10+400+1500+200）=880元大中城区量更大利润更大。

这里是按10%的市场如果有50%的市场就有4400、如果有100%的市场就有8800元（不过是不可能的）；不过如果能在另个城镇区发展2个到3个实体店一天就有一万多了（事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏）。

投资条件:

1、 要有一个会电脑操作的人（用于运作日常统计和订单）处理。

2、 要有合理的配送系统。

3、 要有保险的送货系统。

4、 要有独到的借鸡下蛋的投资资金。

5、 要有在众多的订单中不出差错处理方案。

6、 还要有灵活多样、吃而不腻的食系。

此方案特适合在现在金融危机创业，有危必有机，本方案的特点是快捷、方便、准确、管理要环环相扣（如果不是用本方案的策划请不要盲目尝试、如果有一环节出问题都是致命的），说明：饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必然发展趋势；不奢账、投资小当天见利，是最稳定，最安全、生命力最强的创业路。

劳动节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日，芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工，经过艰苦的流血斗争，终于获得了胜利。为纪念这伟大的工人运动，1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。因为劳动节老师叫我们回去帮父母干一些力所能及的事。

“快起来啦，今天是五一劳动节，就别想着睡懒觉了！”一大清早，我就被妈妈从美梦中揪醒，不得不与心爱的被子说声“拜拜”了。

吃完了早餐，本来想偷偷溜出去玩，可却逃不过妈妈的“火眼金睛”和“五指山”。我狼狈的走到妈妈跟前，“你这小姑娘，整天只想着玩，什么时候知道做正经事啊？快给我洗碗去！”“遵命”最终我极其不愿意的服从了妈妈的命令。

我进了厨房，“天哪，怎么这么多碗哪，几天的呀！”算算我也有很多天没有洗过碗了。没办法再多的碗也要洗。袖子码上去，水倒在盆里，滴了一滴洗洁精，有模有样的当起了洗碗工。正式开始洗碗了。“洗刷刷，洗刷刷”我认真的在那刷刷刷。“咦，为什么我洗出来的碗，感觉像没洗干净呢？摸起来都感觉有一层油？但是方法都是一样的呀？”“妈，为什么我洗出来的碗感觉像没洗干净呢？”我大声嚷嚷着。妈妈走进来摸了摸洗碗水：“怎么用冷水洗呀，热水效果好一些，重新来一遍吧！对了，还要把厨房收拾干净。”“为什么？我只负责洗碗！”“我叫你做你就做”妈妈严厉的说。我不敢反抗，只好重新洗一遍，还得把厨房收拾了呗！我小心翼翼地端来一盆热水，认真擦拭好每一个碗，这次总算把碗洗干净了。

洗好碗，我坐到沙发上，准备看电视的时候，无意间看见妈妈的两鬓又多了一些白发。这已经不再是我认识的那个漂亮的妈妈了。妈妈为了我的成长付出了心血，从不图回报，而我帮家里做一点事却……

这个劳动节让我觉得自己懂事了许多，我以后一定要多帮妈妈做一些力所能及的事。这个劳动节，让我很快乐。

一、创业目标

发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

三、实施方案

1.快餐服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

（1）虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

（2）流动快餐公司---早餐策略

中午午休时间，将《我的创业故事》粗读了一遍，感触良多。晚上回来，又细细磨了一遍，确实是一本值得一看的书，使人激情澎湃，对生活充满了希望。

我觉得书中有4点是世人皆难以做到的事：

1.勇立潮头，敢为人先。

一般来说，新生事物的出现，可以造就一些人，也可毁灭一些人，关键是靠当事人怎么对待。我相信很多人都会发现新生事物的影子，就看你敢不敢勇为人先。于先生敢于放弃了当时的稳定工作，独自“下海”，办培训班，当时那么多人不能理解，都能坚持下来。对于计算机时代的来临，于先生也是走在前端的一批。这对于如今信息化的年代来说，当时乃是一个开端。任何的前景尚不可预知，任何决策都会影响当下自己以有的一切。但是于先生敢童年的读后感怎么写于做选择，并把它向着正确的方向发展，做的如此成功，真的让晚生佩服。

2.正确的价值观和行为管理

于先生和新东方的于先生在长沙住酒店，未买一次性用品刷牙的事件很让我触动。很多人可能都不能理解，亿万富翁怎么会在乎区区三十元钱呢？我想，于先生也是不会在乎的，不然不会在办学过程中给贫困生免了几百万的学费。将钱用在该用的地方，不为不必要的物品买单，这正是我们这一代人身上缺少的要学习的东西。我们应该要控制自己的一些不必要的欲望和行为有关名著的读后感，理智的思考问题，有一个正确的价值观念。什么钱该花，该怎样花合理，什么事该做，该怎样做才有成效。

3.良好的心理素质

一个具有良好的心理素质的人，是坚强的，坚定的，冷静的，智慧的，不易被人打倒的。它会是一个厚厚的后盾，一直支撑你。一个人想要成功，必须要具有良好的心理素质，才能走的更远，站的更高，立得更稳。这也是本人需要加强锻炼的一个方面。

4.刻苦钻研，持之以恒

如果做出了选择，而不去执行，不勇敢的坚持下去，那么再好的选择也是读后感100字没有用的。就像有人说的，我做什么都不行；我什么都做不来；我做了，不还就那样~~我想问，你坚持了吗？你坚持了多久？我们正是缺少吃苦的精神，不能持之以恒的坚持自己的梦想，才会失去自己的梦想。

我想，于先生写这本书也是想让我们从他的经历中悟出一些人生道理，给予我们一些人生经验，让我们对生活更有信心，对自己更有清醒的认识，以后的路上少一些迷惑。真的谢谢了。

_19_年3月出生，19_年7月参加工作，xxx党员，专科学历。_年至_年8月担任着x区直机关幼儿园副园长，20_年8月至今担任区直机关幼儿园党支部书记，一直管理党支部及全园后勤、工会工作。

该同志理论基础扎实，思想政治素质和业务能力强，能始终保持清醒的政治头脑和坚定的政治信念，在思想和行动上始终与上级组织部门保持高度一致，工作能力强且能够与时俱进，具有与新时期组织工作要求相适应的复合型素质。

在抓组织工作中，_能自觉践行“三个代表”重要思想，积极控索让干部长期爱教育，让群众长期得实惠的工作方式与方法，她经常深入群众，调查研究，积极思考，不断研究新时期组织工作的新思路，并总结创新，形成一套较为完善的工作方法，取得了较好的效果。

一、内练素质、勤于学习

二、外树形象，严谨自律

三、坚持原则，恪尽职守

作为具体负责党员教育管理工作的具体负责人，做了大量的工作。多年来，她认真贯彻“十六”字方针，近两年来，她更是严格落实“五项禁令”和“八不准“，坚持原则，恪尽职守，不怕得罪人，敢于开展工作，善于做思想政治工作和群众工作，经常与党员干部谈心，营造了良好工作氛围，得到本园党员及干部职工的高度肯定。在党员发展工作中，与积极分子谈话时，总是认真细致做好思想工作，提出更高的要求，充当宣传党的知识的传播人；对不太成熟的同志，指出不足，以情动人，春风化雨，既坚持原则，又讲究方法和策略，耐心细致地说服引导，并鼓励继续努力。2年来我园共发展xxx员3名，培养了4名入党积极分子，壮大了党员队伍。

一、个人简历

本人于XX年六月毕业于昭通市第一中学，但由于家境困难没能继续上大学，后到广东省深圳市打工，曾在深圳正一玩具厂工作，两年后回到家乡工作，XX年又返深圳，并在深圳拓威手袋厂工作至今。但由于金融危机的侵袭，公司破产，只好又回到家乡。

本人在打工期间，一直坚持自学企业经营管理、市场营销、人力资源管理等也曾学过部分科学养猪技术知识。

二、市场评估

然而，由于自然环境等因素的制约，农民经济来源不广，生产生活困难，有劳力的人不得不到城市及沿海发达区域打工，很多农村家庭留守人员为老人、儿童或丧失劳力人员，劳力减少，粮食减收，影响全区养猪业的发展。

生猪在农村也多为分散养殖。

而且我市正在加紧搞城市规划建设，土地被大量征收，农民也实现了农转非。所以在未来的三四年后，我市的生猪养殖将会出现供不应求的局面。

三、竞争对手分析

虽然目前我市也有不少生猪养殖场，但那些养殖户多为屠户转变而来，他们虽对养殖、屠宰等过程有部分经验，但他们比较容易安于现状，而且也是靠经验搞传统养殖，对于市场的开拓、养殖技术的改进、品种的更新等存在缺陷。

四、市场营销计划

1、引进优良品种仔猪

2、引进先进的生猪饲养技术

3、对养殖场进行现代的、科学的、高效的管理

4、与各屠宰场建立合作关系

5、力为本市居民提供充足、安全、优质的猪肉来源

6、闯出昭通市场，提高昭通的影响力

五、财务规划

1、20000元用于猪舍建设

2、仔猪每公斤元左右，购买35头左右即可

3、留下一万作为流动资金备用，其余的购买饲料

4、尽量在半年的时间将仔猪养到200斤左右，每头猪约卖1200元，则可卖得400元左右

5、一年可出两栏，用一年半时间还清贷款

6、还清贷款的第二年扩大养殖规模

六、技术支持

1、家住昭阳区北闸镇的邹峰是本人的中学同学，曾毕业于昭通农校，他可直接向本人进行技术指导

2、向各农校老师求教

项目名称：

投资人员：

一、茶馆定位：

1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。

2、功能定位：喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。

3、档资定位：

（1）高档次的商务客户群。

（2）中档次的普通白领和上班族。

4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。

二、选址：

龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。

三、投资预算：

1、装修预算：

（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。

（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。

2、成本回收预算：

（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元

（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。

（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概年收回成本。

四、经营范围：

1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。

2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。

3、娱乐：提供麻将、、书画等服务活动。

五、装修：

1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。

2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。

总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。

备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受！

第一部分 公司概况

（一） 公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1. 主要股东

2. 团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3. 组织结构

4. 员工情况

（二） 经营财务历史

（三） 外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

（四） 公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分 产品及服务

（一） 舞蹈培训产品、服务介绍

（二） 舞蹈培训核心竞争力或技术优势

（三） 舞蹈培训产品专利和注册商标

第三部分 行业及市场

（一） 行业情况

舞蹈培训行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

（二） 市场潜力

对舞蹈培训市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

（三） 行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

（四） 收入（盈利）模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

（五） 市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测（融资不成功情况下）

第四部分 营销策略

（一） 舞蹈培训目标市场分析

（二） 舞蹈培训客户行为分析

（三） 舞蹈培训营销业务计划

严磊：85后小伙制作福州油纸伞创业

第十一届中国(深圳)国际文化产业博览交易会的第二天，在福建展位上，一位年轻帅小伙制作的古香古色的福州油纸伞吸引了许多人的眼球。小伙子1986年出生，学的是电子工程专业，却做着如此“古典”的事。

简单的梦想需要不断的努力

之后，严磊真的开始学习制伞，他说，“常有年轻人到师傅那里学，但最终剩下的就我一个人。”

学了三年的严磊出师了，相比于制伞，严磊更加头痛的是销路。

他在2010年开了一个“坊巷书生”油纸伞工作室，在南后街有了一个摊点。制作的方法是遵循100多年的老工艺，棉线得一圈一圈的上，桐油得一遍一遍地刷，一批200个油纸伞要花上20多天，天气不好还得更长一些，“这活急不得，你得慢慢来。”

发朋友圈推广油纸伞

严磊说，85后这代福州人都听说过“福州三宝”，牛角梳、脱胎漆器这两件不会错，但第三件通常会说成寿山石。油纸伞史料记载是王审知入闽时带过来的，有着上千年的历史，“我想让福州人遗忘的油纸伞重新回归到人们的日常生活中来，不仅是一件伴手礼，试想一下，到了每年三四月，雨季来了，路人打着油纸伞，那是何等风景！”

其实父辈并不赞同严磊做油纸伞的生意，他们会问严磊，“你确定赚得了钱？你确定每个人都需要吗？”严磊说，“我的合伙人如今都退出了，第一年一直在亏本，他们顶不住来自家庭的压力，只有我坚持下来，接下来的日子开始慢慢赚钱了，比起我的那些在电子厂流水线上上班的同学，我觉得我做的事有趣和有意义多了。”

如果你在南后街那排铜像附件，看到一个油纸伞展示的摊位，那就是严磊的，游人可以免费与油纸伞合影。严磊说，“我没做任何广告推广，他们会将最美的笑容和福州最有特色的油纸伞一起发到他们的朋友圈，这便是最好的推广。”

他37岁走上创业之路，用11年时间把公司做到100亿

他是一个勇于冒险的“离经叛道”者：从高薪IT软件写手进入携程负责营销，实现“鼠标到水泥”的转变;后在携程纳斯达克上市后“激流勇进”，拉起一支毫无酒店业经验的队伍，成功创办7天连锁酒店。作为国内最年轻的经济型连锁酒店掌门人，他37岁时创办的7天连锁酒店在3年之内就已跻身国内经济型酒店的一线阵营。而如今他拥有的铂涛集团，市值也已超100亿。

说起铂涛集团，大家未必都认识。但要是说起7天酒店，那看到这篇文章的人估计没有不知道的。7天酒店正是铂涛集团的前身，创始人郑南雁。

2005年7天酒店成立，11年后的今天，铂涛不再只有7天一个品牌，市值也已超过100亿，但当我们找上门的时候，惊奇地发现我们还是能够从他身上看到创业人的影子，或许是因为他依然保持着创业时期的勤奋。

他说，酒店人靠的就是勤奋

但凡是极具成功的企业，它的成功往往是极具优秀的创始人所撑起来的。从他们的身上，我们能够看到他们对自己如何严苛，如何用自己的价值去带动企业的价值。也只有这些人，才能够被称为“企业家”。

创业之初，任何事情都要亲力亲为

回忆起创业时期，他之前身边的一位副总裁说，刚开始的时候，任何事情郑总都会亲力亲为。

当初，他最喜欢做的一件事情就是带着我们团队所有人去酒店做检查。当时店面还不足10家，然后他就带着我们一家一家的跑。到了店里他不让我们做任何事情，只要我们在一旁看他检查哪些问题。

我印象最深的是，我们第一次去检查，郑总就直奔客房的卫生间去，然后俯身用手去擦拭马桶的周围。擦完一看手是脏的，我们当时有点尴尬，谁都没有说话，郑总也没有说话。但是大家都知道该怎么做了，所以后来再去店面检查的时候，郑总调侃说还需要去卫生间吗?

后来郑总说：“看一个酒店的好坏，就看它的卫生间。卫生间是最能说明一个酒店品质如何的地方。我们可以在一个环境一般的地方睡觉，但是没人喜欢在一个环境一般甚至有点脏的卫生间洗漱装扮。”

做酒店，要学会拒绝传统，这或许是最大的挑战

起初创业，郑南雁其实并没有多少经验，但他非常清楚：酒店属于传统行业，所以很容易做成传统品牌。但是必须要跳出来，否则说不定哪天就跟着传统一起死掉了。

他最喜欢对团队说的一句话就是：“微乱的状态，就是最好的状态。”这种微乱，会让人的思维保持活跃，会让品牌保持活跃。

他鼓励所有人都畅所欲言，鼓励基层员工与自己对话，说出只有基层员工才能了解的酒店状况。

他强调信息透明，让所有人都实时了解酒店的运营状况，而不是后院已经着火，前方还在忙着打战。所有人，都不能保持在旧的认知里。

他每一个决定，都是大家碰撞后的结果，拒绝一个人说了算。发散思维才能不被传统化。事实上，7天的出现，确实给酒店行业带来了一股新的力量。

保持空杯心态，想进军酒店新领域

他可以说是中国酒店行业的大佬，他用7天酒店的成功证明了他在酒店行业的地位。几乎没有人再可以对他指点酒店的江山了。至少我是这么认为的，但是，事实却不是这样。

外界都知道，郑南雁近年对客栈领域兴趣渐浓，他看中这个市场，但想要做好这个市场，之前的经验未必能够帮到他。所以在这方面，他表现出了强烈的学习欲。

之前有一位客栈行业的创始人去见郑南雁，说是取经实则可能是想要获得投资。这是郑南雁第一次深度接触和了解客栈领域的创业人。具体过程我们无法了解，但是我们后来知道，他确实投了那位创业人一笔钱。

他说：“我在客栈领域是零，但我对这个领域很感兴趣，通过这种方式，我可以和他一起学习。”

所以，前段时间，云掌柜做了一期客栈的经营课堂会，请的主讲人是刚刚获得3000万投资的蜜月客栈诗莉莉创始人许先生。课堂过程中有人惊奇地发现，郑南雁竟然也在这场课堂中，只不过角色确是一个默默旁听的学员。

这位诗莉莉的创始人，仅仅是一个90后的年轻人，对郑南雁来说，可以说是一个初出茅庐的晚辈。但他似乎默认客栈领域自己才是晚辈，别人是前辈。

真正成功的人，永远会保持一种应有的谦逊，保持一种空杯心态。只有这样，才能不断的获取能量，重新出发。否则，成功只是一时的。从另一个方面来说，其实就是保持终身学习。

11年不变的是，他对酒店的极度热情

云掌柜的课堂结束之后，诗莉莉创始人认为郑南雁既然来听自己讲课，说明对自己的项目感兴趣，或许也应该去找这个大哥谈一谈。

许先生说：“当我决定去铂涛集团找大哥的时候，我发现我竟然只能用拦截的方式找到他。

恰好得知他第二天会在公司，无奈我只能连夜把商业计划书赶了出来，决定第二天过去“冒然访问”。我听说大哥是一位感性的人，然后就写了一段能够让他感动的话，告诉他诗莉莉正在做什么，而我又想找他做什么。第二天早晨7点钟我准时到了铂涛大厦，我到的时间有点早，当时公司还没人，我心里有点惶恐，不知道大哥见到我会是什么反应。

7点半的时候，大哥出现了，他是第3个到公司的人。我过去和他打招呼自报家门，大哥说你跟我去办公室吧，虽然我今天很忙，不过还是愿意和你聊一聊。

当时我就在想，大哥对酒店真的是一种热爱，所以创业这么多年，铂涛市值已超100亿，依然还是秉持着这么勤劳的工作状态，那一瞬间，我真的深受他感染。或许正是因为这种热爱，所以他对酒店创业人都有一种情怀在其中，愿意帮助更多的酒店创业人。

见面过程中还有一件事情让我很诧异，我在向大哥递名片的时候，大哥说他有我的名片。那是两年前在一个酒店论坛上我递给他的，当时我才刚刚创办诗莉莉。

从郑南雁的身上，我们看到了他的勤奋、他的热情、他的专注，所有这一切，都投身于他所创办的酒店。

如今，他是中国酒店最佳创新人物。他是酒店行业唯一获得“赢在未来·商界领军人物”大奖的CEO。他是唯一获得“十大时代营销人物”称号的酒店业人士。

如此多的唯一，让这位“离经叛道”的创业者成为了真正的酒店人。

关于创业的故事的文章：

近年来，富起来的温晓红乐以各种方式回报社会，实现自己的人生价值，用热血谱写了一曲曲动人之歌......

“爱拼才会赢”

“下岗女工也可创大业。”1995年下岗后，温晓红立志要用自己的双手打开一片属于自己的天空。她拿出家里仅有的五千元存款并向亲友借了三万元，创办了米业公司，开始了人生的第一次创业历程。温晓红加工的精米分成焖干饭、煮稀饭、做米米反的等种类，深受广大客户的喜欢。如今，“喜浪”牌大米已成了武平城乡及周边地区广大消费者喜爱的品牌。温晓红并不满足于这些，于XX年以年上缴30多万元租赁费租下了位于县城中心路段的供销大楼，创办辉业超市。为扩大规模，去年12月，她还在城区西门开设辉业连锁超市；今年元旦，又在岩前镇开设连锁店。爱拼才会赢。温晓红谈起自己的创业历程，脸上总是漾溢成功的喜悦。

“把根留住”

“把根留住”，这是温晓红爱唱的一支歌。她常对手下的员工讲：诚信是企业的生命之根，大家一定要把“诚”字留住企业。

辉业超市投资了200多万元，其中还有部分银行贷款，早日收回投资是每一个商家的心愿。但是，温晓红立志服务百姓、回报社会的经营理念没有改变，坚持以质为本，以诚为本，对大众化的商品如油、盐、酱、醋等不但质优而且价廉，比小商店还低。由于她以一颗“回报”心来经营她的超市，使得辉业超市的人气一天比一天旺了起来，当消费者走进宽畅的大超市购物时，已经成为一种享受一种时尚。

企业出名了，一些别有用心的不法之徒就对辉业超市打起了歪主意。去年7月，一伙河北人提着中华牙膏找到温晓红，说愿以进货价格低于1元多的价格批发给超市。温晓红眼睛一亮：“肯定是假货！决不能让他们侵害武平的消费者”。为了稳住他们，她热情地泡茶、洽谈，并趁机报案。“河北人”以为她是个贪小便宜的老板，心理暗暗庆幸之时却被工商执法人员逮个正着。

从事个体经营几年来，温晓红始终坚守着一个信念——“宁可自己少赚一点，国家的税收一分也不能少。”几年如一日，她不仅自己坚持做到依法经营，而且不忘自己是一名人大代表，经常向个体经营者宣传党和国家的税收政策，时常教育、引导和告诫他们：“国家税收取之于民，用之于民。我们依靠党和国家的好政策富了起来，但决不能忘了国家。”

作为一名商人，温晓红为自己树立起了诚信的金字招牌。近两年，她经营的超市先后被盛市商业协会评为“消费者信得过”单位，喜粮米业公司被县工商局评为优秀私营企业；她本人被县政府评为优秀个体工商户。

“爱的奉献”

“一个人的价值，应看他贡献什么，不应看他取得什么。”温晓红牢记这一名言。她始终认为，自己的企业是大家的，应尽自己的所能回报社会。她是个下岗职工，因此，她对下岗职工情有独钟。她的企业招收的下岗职工有70余人，占员工总数的60%以上。近两年，温晓红先后被省妇联、省总工会、省劳动和社会保障厅等部门授予“福建省‘三八’红旗手”“福建省再就业先进个人”“福建省下岗女职工再就业带头人”等荣誉称号。温晓红还乐善好施、扶贫助学。边远的乡村建桥修路，她慷慨捐资4000多元；县附属小学的4名贫困学生交不起学费，她替他们交清；听说谁家遇到天灾，她都解囊相助，甚至发动超市的员工捐赠；每逢节假日她都要开展一些公益活动，如春节前夕，带着物品慰问消防官兵，儿童节时又向小学、幼儿园赠送儿童食品，还有像举办中学生青年歌手大奖赛、幼儿书画比赛等诸多公益活动，无一不是温晓红向社会一次次献上她的爱心之举......

温晓红热心公益、热心助人的义举，在当地留下了很好的口碑。而她却深情地说：“古人说，饮水思源，我今天能走上富裕之路，得益于党的好政策，因此，我很乐意为社会做点事。”这朴实的话语，道出了她赤诚为民的情怀。

“代表之歌”

“人民选我当代表，我当代表为人民。庄严的国徽在心，神圣的责任在身；人民的利益高于一切......”这是温晓红常吟的人大代表之歌。XX年2月，温晓红荣幸地当选为龙岩市二届人大代表。她牢记“为民代言”的神圣职责，把当好代表看作是回报社会的又一机缘。虽然平时公司工作很忙，但她正确处理好“当老板”与“当代表”的关系，无论走到哪里，身上总忘不了带代表证、视察证和笔记本，一有机会就走访群众，了解社情，认真履行代表职责，正确行使代表权力，为广大人民群众说话办事。特别对社会上和政府职能部门一些不良风气和不良现象，直言不讳，积极监督检查，及时反映纠正，充分发挥了代表作用。她依时出席市人代会和参加代表小组活动，以一个人大代表的责任感认真听取和审议政府工作报告等。在市人代会上，她先后提出(关于恢复工行武平支行的建议)、(关于进一步落实下岗职工再就业优惠政策的建议)等议案、建议10多项，此外，还对城市管理、市场建设、非公经济发展、税收征管等方面以书面或口头形式提出意见、建议，得到政府及有关部门的重视、采纳，为推动政府工作起到了积极作用。去年，她被龙岩市xxx会评为“优秀人大代表”。面对荣誉，温晓红感慨地说：“今后，我要更好地行使代表职权，多多反映民情，当好人民的代言人。”

一、目标概述

（一）企业目标与计划的关系

企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务，也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来，战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。

战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标，或者总目标相关联，也可以是同时与两者相关联。

（二）目标内容

一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的，有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说，管理成功的企业应包括下列目标：

（1）市场方面目标；

（2）技术改进与发展方面目标；

（3）提高生产力方面目标；

（4）物质和金额资源方面目标；

（5）利润方面目标；

（6）人力资源方面目标；

（7）职工积极性发挥方面目标；

（8）社会责任方面目标。

（三）制定目标应注意的问题

1.目标应具体

一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性，但是还要使目标具体化，例如：销售额比上年增长5%，到1997年市场占有率应达到15%等。

高层的目标越具体，则组织基层制定目标的过程就越简单。

2.目标应可衡量

如在下一个计划年度把市场占有率提高5%，这一目标是可衡量的，它使管理人员在年度中能衡量进展情况，并把实绩和预期目标相对照；

3.目标不应强调活动，而应强调成果。

4.目标既应切实可行，又应具有挑战性。

（四）如何有效制定目标

1.了解目标的目的

制定目标一般有两个基本目的：

（1）给组织树立一个射击目标；

我从小就有一个坚定不移的的梦想，就是成立自己的动漫公司，生产制作出优秀的中国动漫作品。为了让梦想照亮现实，我付出了许多努力。

小时候，爸爸妈妈工作忙，常常把我一个人放在家里，为了打发时间就让我看动画片《西游记》，就是它给我的童年带来了多少乐趣，让我孤独寂寞的小心灵得到了多少安慰。我沉醉其中，这五彩缤纷的动漫世界，是多么美妙啊!就这样，动漫创业的梦想在我那幼小的心中洒下了种子，开始发出充满希望的嫩芽。我想，在未来的时候，我的动漫元素会将“中国”这两个字体现得淋漓尽致，会获得众多人的喜爱。

在我成立自己的动漫公司后，我有自信能将自己的中国动漫故事写好。我的动漫作品会结合中国的神话，传说于一体，让孩子们感到新奇的同时更会让他们迷上自己祖国灿烂的文化。当他们欣赏动漫的时候，会无比感叹祖国文化竟如此令人着迷，这样通过动漫的播放，慢慢的让他们认同并热爱自己的祖国。

最后，我的动漫推出后，我会努力运用最尖端的科技，把它打造成国际上数一数二的动漫，我会陆续发布动漫的周边产品，我会在国内给一个很合理经济的定价，让那些家庭困难同样也喜欢我动漫的孩子也能买的起产品。而在国外，我会用优秀的作品来证明：我的高价格是值得你们付出的。那时候，中国文化的光辉必将照耀世界!

我的动漫中国梦还不止于此，我还将建立中国动漫培训基地，将那些待业青年和那些喜欢动漫的青年招收来，鼓励他们学习，发挥自己的长处，激发他们的灵感。这不仅为我国动漫事业增加一股新的力量，还能解决失业问题。这个五彩缤纷的梦想在我的心中闪耀着希望的光芒，我的梦也是中国梦，我要让自己的梦想照亮现实，成为中国的一朵绚丽之花。

世界上一切的事物，都是劳动创造出来的，劳动可以说是万物之源。而节俭也很重要。对任何事物都得节俭，这样才能够富裕起来。劳动与节俭，结合在一起，用劳动获取了东西而又节俭它，这就是一个很好的品质

今天是“五·一”劳动节，我一大早就起床了，看到妈妈在干家务，心想：“我不如帮妈妈干点活吧！”反正我现在也没什么事可干。 刚好碰上妈妈正要洗衣服，我心想：“今天是劳动节，该让妈妈好好休息一下”。于是主动跟妈妈提出帮她洗衣服，妈妈不放心说：“不行，你洗不干净”，我说：“我保证一定洗干净”，由于衣服不多，妈妈也就勉强同意了。妈妈说：“衣服少的时候就用手洗，要倒上洗衣液，先把洗衣液在水中化开，再把衣服放进去，浸泡约十分钟左右，最后再搓洗、清洗”。我按了按手指，一副准备大干一场的样子，妈妈看了我的样子不禁笑了。十分钟很快就过去了，我要开始搓衣服，妈妈提醒我，衣服的领口、袖子最脏，要多搓一下，洗不干净就擦一点肥皂，我搓得十分仔细，连芝麻大的小污点也不放过，。突然我看见旁边有一块红领巾，就拿来了过来放在一起洗，不一会儿，我突然发现我白色的袜子变成了红色，怎么回事？洗衣水也变成了红色，唉！我本想做一件好事，可没想到弄巧成拙。妈妈走过来，亲切地对我说：“没关系，下次...

创业计划概要

1.简要描述和介绍你的公司及产品、服务；根据你的市场调研描述市场概况、市场竞争程度及你的营销策略、生产销售管理计划；对你的创业成本及财务进行预测和分析。

2.介绍创业团队的优势和竞争力，你将拿什么去和已经存在的同行竞争。

产品、服务的技术特点

根据你的前期市场调研，指出产品、服务目前的技术水平及市场需求及其操作的可行性分析。

市场分析

1.市场的分析以及对未来市场的预测，包括市场容量与趋势、市场竞争状况、竞争优势、市场变化趋势及产品潜力。

2.细分目标市场及客户描述。

3.估计市场份额和销售额。

竞争策略与发展规划

1.分析行业内既有竞争，规划市场开发策略和进入策略。

2.分析现有及潜在的竞争对手，分析对手的竞争力所在，总结自身优势并研究战胜对手的方案。

3.思考自身发展过程中竞争情况的可能变化和如何提升自身竞争力。

营销策略

市场进入策略、市场扩展、价格策略、促销策略、稳定和提高市场占有率策略。

经营管理

1.确定生产方式是自主生产还是外包，各有什么特点和优势。

2.以产品或服务为依据，以生产工艺为主线。

团队组成

1.介绍创业成员的经验、能力和专长。

2.创业策划过程中的营销、财务、行政、生产、技术团队的组建。

3.明确各成员之间的管理分工和互补情况，公司组织结构情况，领导层成员，创业顾问及主要投资人的持股情况。

4.明确企业的产权比例划分。

财务分析

1.营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。

2.前两年财务月报，后三年财务年报。

3.数据应基于对经营状况和未来发展的估计，并能反映出公司的财务绩效。

融资方案

关键的财务假设，会计报表包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报，财务分析IRR、NPV、投资回收期、敏感性分析等。

关键风险和问题

客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题，制定合理可行的规避计划。

公司概述

公司简介：我们公司是一家集服装设计、生产销售于一体的服饰品牌管理公司。以潮流为主打，设计流行衣服，主销年轻人的服装，面向在校学生。 公司市场定位：主要是在高校、大城市市中心开设店面，以潮流为主打吸引现在的年轻人，开始创业阶段主要是面向大学生。

市场分析

1、基本消费

出卖我们自己设计的潮流服装，要新颖，赶得上时代潮流。

2、特殊订货消费

对于我们已有的款式服装，选择各种适合自己的颜色，加配个性的图案、饰品、文字等，订做成属于自己的个性服装。

对于我们没有的款式，可以根据身材，体型订做，布料、款式、颜色都随意搭配，例如班服定做、情侣服装等等。

我的投资和计划

因为我是一个学生，并没有太多的资金来进行投资，首先是和4个同学一起合资共建，再过一年根据销售成绩和计划吸收各种资金扩大企业规模。首先是在大学和市区进行推广（重点是大学），在大学市场推广成功之后面向其他市场。 第一．二年，我们要抢占学校附近各类服装业务，我们以设计制作服装为招牌、散发广告宣传单为主，辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动，一步步打响名气。例如代理班服设计和生产，其次我们的商店在开始阶段要打价格优势和打响知名度，以我们的潮流吸引学生，其他市场也是这样。

a） 在第一年我们的生产设备可以是简单点，但要保证产品质量。

b） 产品设计很重要，我们要形成我们自己的特色，要抓住年轻人的心理，在这方面要下功夫。

c） 寻求学校代理，推广我们的产品。