我学会了做蛋炒饭
今天，我学会了蛋炒饭，这也是我人生中第一次做饭。
我先准备好了材料：两个鸡蛋，一个橙色的胡萝卜，一根火腿肠和一碗白白的米饭。我先将胡萝卜和火腿肠切成丁，再把两个鸡蛋敲碎，装进碗里。打鸡蛋时，一不小心蛋壳溜进了碗里，我赶忙把蛋壳挑了出来，再用筷子把鸡蛋打散，准备工作就做好了。
我先打开了开关，预热了锅底，再倒入了油，倒下去的一瞬间，锅里就像放鞭炮一样，发出噼里啪啦的响声。我赶紧倒入了米饭，油点溅在手上，生疼生疼的，我也顾不上管它，而是不停的翻炒着米饭。当米饭炒到一粒一粒散开来、油光发亮、香气扑鼻时，再把鸡蛋液、火腿肠丁和胡萝卜丁依次倒入了锅内，锅内瞬间五彩缤纷，有黄色、橙色和淡粉色，好看极了。
我又开始不停地翻炒，把鸡蛋炒成形，又往里面加了一点盐。盐像一个个白色的小精灵，蹦蹦跳跳，呲溜一下，溜进了锅里。加完盐，我怕不够咸，想：再加点儿酱油吧！我拿着酱油瓶顺着锅铲往里倒，结果手一滑，一不小心倒多了，看着锅里金灿灿的米饭被染成了棕色，我心想：不要啊！急忙用锅铲把酱油铲出来，最后这碗蛋炒饭终于被我救了回来。
这碗经过千辛万苦的蛋炒饭终于出锅了，它好像一座金山，上面点缀着五颜六色的宝石，看着这碗香气扑鼻的炒饭，我心里可骄傲了，赶紧尝了一口，味蕾却一下子被“盐军”包围了，好咸呀！我想，以后再做时，一定要控制好盐量。
虽然有点小失误，但吃着自己做的蛋炒饭，我的心里还是美滋滋的。
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