国内旅游海陵岛旅游攻略

国内旅游海陵岛旅游攻略

  海陵岛简介:

  海陵岛位于广东省的阳江市,享有"南方北戴河"和"东方夏威夷"之美称,被誉为一块未经雕琢的翡翠。绝对是广东海岛中的NO.1,国家AAAA级景区,中国十大宝岛之一,以南中国最佳海滨旅游度假圣地、国家水下考古基地、浪漫国都、品尝海鲜之地等称号闻名于国内外。海陵岛从2005年起到2007年连续3年被“中国国家地理”杂志社评为“中国十大最美海岛”之一

  海陵岛住宿推荐:

  阳江海陵自由岛度假酒店

  地址:阳江市江城区海陵收费站转盘左转300米( 海陵收费站)

  周边景点: 海陵岛 闸坡大角湾 海滨新城 马尾岛 石觉寺

  克洛维斯度假公寓(阳江海陵岛十里银滩)

  地址:海陵岛保利银滩P7栋1201

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  阳江阳光海岸度假公寓(保利银滩店)

  地址:海陵岛试验区闸坡镇保利银滩P区P7栋首层

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  阳江海陵岛爱色度假公寓

  地址:海陵镇海陵岛保利银滩P4栋1楼

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  海陵岛美食推荐:

  海陵岛美食——鱼丸

  鱼丸特点:

  海陵岛闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能保持鲜鱼的原汁原味而著称。

  制作要点:

  闸坡鱼丸的制作极为讲究。选料精(主要是马鲛鱼、九棍鱼、门鳝鱼,非这三种鱼莫属)、原料鲜、工序细(剔刺取肉、剁茸绞丸,道道工序都大有学问)。

  制作方法:

  步骤一:取刮去细骨的新鲜鱼肉,投入适量清水、少许食盐,一并置于容器里,用手摇至鱼肉有粘性,见有气泡胀出,再加清水及一些盐,再摇至鱼肉象稠的浆糊,试投一小团于清水中见其不沉,即成初料。

  步骤二:静放胀发一不时,然后将鱼糊抓起,轻轻握拳,使鱼糊在大拇指和食指中间挤出,形似桂圆稍大,一个一个投在冷水中凝结一会,再将冷水慢慢烧开。

  步骤三:水开时,又要投注冷水止沸,以防鱼丸变老,见鱼丸变白浮上水面时即成熟。

  步骤四:热气氤氚中,一颗颗洁白圆润的鱼丸上下翻滚,加一小勺盐,一小勺猪油葱花,一小撮芹菜,喜蔬菜者可加入喜欢吃的`菜蔬,盛到碗里,热乎乎香气扑鼻而入。品尝过的人们,那是百吃不厌,越吃越想吃,思之令人垂诞欲滴。

  海陵岛美食——鱼面

  鱼面吃法:

  鱼面是闸坡渔港名菜之一,俗称敲鱼面。一般吃法是炒鱼面或者煮汤面。

  鱼面特点:

  闸坡的鱼面独特之处,可归结为四个字:软、滑、甜、爽。

  制作要点:

  鱼面制作的关键在于放盐。盐放多了,坯就捶拍不开,放少了坯就会散。

  制作方法:

  步骤一:把剖好去鳞的鲜鱼剔去骨,切去头尾,然后把鱼肉切成寸把宽的鱼条,放在大圆砧板上反复地剁,直至剁得十分糜烂。剁烂的鱼肉不能太稀,要成粘稠状。

  步骤一:在桌面上倒上一些面粉,把少许面粉一点一点的地掺入鱼肉中,边掺边捏,正反面交换敲打至不粘手为止。

  步骤三:把掺匀的粉团分成若干个坯子,使其伸展成一张大小如团扇、薄似纸张的圆形鱼面坯子,把圆薄饼一张张放在锅上蒸熟。

  步骤四:出锅冷却后,用刀切成面条一般细细的细丝备用,若要干面条,放在米筛上晒干即可随时食用。

  海陵岛美食——马鲛鱼饭

  漫步闸坡街头,马鲛鱼饭的浓香甜气把人引至一个个小吃摊前。俗话讲:第一芒、第二鲳、第三马鲛郎。马鲛鱼鲜甜肉滑,清香可口,营养丰富,味道鲜美,风味独特,是渔家接待贵客席上的最高礼遇。

  漫想北风呼呼寒气袭来时,坐在暖暖的小吃摊旁,津津有味地吃马鲛鱼饭,让那香甜爽滑酥将你暖暖地包裹住了,说有多惬意就多惬意!

  马鲛鱼特点:

  马鲛鱼特别之处,可归结为五个字:香、酥、甜、爽、滑。

  制作要点:

  马鲛鱼饭的制作,要用1至3斤重量的马鲛鱼,大了不好吃,少于1斤也不好吃,马鲛鱼要鲜活,

  制作方法:

  步骤一:把马鲛鱼切像小方糖那样大小的鱼粒(不要骨头),配上同样大小的瘦猪肉粒,也可放少量的腊肠腊肉。

  步骤二:将鱼肉猪肉下锅猛火炒至六七成熟,炒时要下重猪油,放些辣椒末、少许姜末、葱、蒜、酱、油、洒、糖。

  步骤三:用盆起锅,然后洗锅煮饭,最好是炒米饭,半炒半煮,饭有七八成熟时,放入炒好的鱼、猪肉, 焗几分钟。

  步骤四:熟了后再放入炒熟的花生油、洋葱等拌均,便成了香喷喷热腾腾的马鲛鱼饭。

  海陵岛景点介绍:

  海陵岛拥有风光旖旎的海滨旅游资源,岛内有国家AAAA级景区??大角湾、马尾岛风景区、十里银滩风景区及金沙滩风景区。 海陵岛位于阳江市区西南沿海,地处广东、广西、海南等省区水陆交通要道,毗邻港澳,贴近珠三角地区,是国内外不可多得的自然生态海岛。

  海陵岛是广东的第四大岛,总面积108.89平方公里,海域面积640平方公里,浅海滩涂9800公顷,岛岸线141.7公里,是广东省人民政府批准设立的经济开发试验区,下辖海陵、闸坡两镇,户籍人口9.5万人。

  海陵岛四季分明,气候宜人,植被茂密,是旅游度假的理想地方。人们熟悉的大角湾???马尾岛海水浴场占地17平方公里,它以清澈的海水,洁净的沙滩,优美 的环境而独领风骚,并首批进入广东省旅游名胜之列。与其一山之隔的十里银滩宛如一条银龙横卧在海陵岛上,滩水7.4公里,宽60~250米,沙白浪柔,水 质洁净,是天下难得一见的海水浴场,到此游玩的人都为此惊叹。除了海上丰富多彩的娱乐活动之外,还可以品尝海鲜。

  注意事项:

  1、出发前请留意阳江闸坡当地天气,适当增减衣物,夏季天气多变,当地天气经常有阵雨到中雨,注意带上防晒用品、雨具。

  2、大角湾门票有单次门票以及多次门票之分,单次门票只允许单次进出,重复进出需要另外购买门票。多次门票是指两天内可以无限次进出的。到时可以选择一个较好的天气游玩大角湾。大角湾上面有水上乐园,年纪偏少的小孩建议由父母带领游玩。

  3、团友请带上身份证,以防住宿时需要登记或者当地警察查身份证。旅游途中注意保管好自身财务,出入房间锁好门窗,一些贵重物品随身带,戒指项链手表等首饰配件建议不要戴在身上。。

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