熟地黄的功效与作用
第1篇:熟地黄的功效与作用
熟地黄的功效与作用:熟地黄又叫熟地,熟地黄的功效是补血滋润;益精填髓,熟地黄的作用是治眩晕心悸,月经不调,遗精阳痿,不育不孕,腰膝*软,耳鸣耳聋,熟地黄用*禁忌是脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服熟地黄熟地黄的功效:
熟地黄又叫熟地,熟地黄的功效是补血滋润;益精填髓,熟地黄的作用是治眩晕心悸,月经不调,遗精阳痿,不育不孕,腰膝*软,耳鸣耳聋,熟地黄用*禁忌是脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服熟地黄。
*名:熟地黄
别名:熟地、伏地、酒壶花、山*、山白菜。
处方名:熟地黄、熟地、大熟地。
*味:味甘;*温
归经:肝经;肾经
功效:补血滋润;益精填髓。
主治:血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾*亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝*软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
用法用量:内服:煎汤,10-30g;或入丸散;或熬膏,或浸酒。
来源:熟地黄为玄参科植物地黄的块根,经加工蒸晒而成。
熟地黄的作用:
熟地黄味甘,微温。归肝、肾经。入血分,质柔润降。熟地黄有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞,增强免疫功能等作用。熟地黄补血滋*,益精填髓。主治肝肾*虚,腰膝*软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳鸣,须发早白。
1、熟地黄治小儿肾怯失音,额开不台,神不足,口中白睛多,面*白等:熟地黄40克,山英肉、干山*各20克,泽泻、牡丹皮。白茯苓(去皮)各15克。上为未,炼蜜丸,如梧子大,空心,温水化下三丸。(<小儿**直诀>地黄丸)
2、熟地黄治男妇精血不足,营卫不充等患;大怀熟地(取味极甘者,供晒干以去水气)400克,沉香5克(或白檀15克亦可),枸杞(用极肥者,亦烘晒,以去润气200克。每*500克,可用高烧洒十斤浸之,不必煮,但浸十日之外,即可用。凡服此者,不得过饮,服完又加酒六、七斤,再浸半月,仍可用。(<景岳全书>地黄醴)
3、熟地黄治鹤膝风、贴骨疽 及一切*疽:熟地50克 肉桂5克(去皮 研粉) 麻黄0。5克 鹿角胶15克 白芥子10克 姜炭2。5克 生甘草5克.煎服.如治乳癖、乳岩 加土贝25克.(<外科全生集>阳和汤)
4、熟地黄治诸虚不足,腹胁疼痛,失血少气,不欲伙食,发热,及妇人经病,月事不调:熟干地黄(切,焙)。当归(去苗,切,焙)各等分。为细未后,炼密和丸梧桐子大,每服二、三十粒,食前白汤下。(<鸡峰普济方>万病丸)
5、熟地黄治肺肾虚寒水泛为痰 或年迈*虚血气不足 外受风寒 咳嗽 呕恶 多痰 喘急等*:当归10克 熟地15~25克 陈皮7。5克 半夏10克 茯苓10克 炙甘草5克.水二盅 生姜三五七片 煎七八分.食远温服. (<景岳全书>金水六君煎)
6、熟地黄治暗痱,肾虚弱厥逆,语声不出,足废不用:熟十地黄、巴戟(去心)、山茱萸、石斛、肉苁蓉(酒侵,焙)、附子(*)、五味子、官桂。白茯苓、麦门冬(去心)。菖蒲、远志(去心)等分。上为未,每服15克,水一盏半,生姜五片,枣一枚,薄荷同煎至八分,不计时候。(<宣明论方>地黄饮子)
7、熟地黄治肝木乘胃,胃脘当心而痛,及胁痛吞*,吐*,疝瘕,一切肝病:北沙参、麦冬、地黄、当归、枸杞、川楝,(<柳洲医话>一贯煎)
8、熟地黄洽骨蒸体热夯倦:熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖*(炙)等分,未,水一盏,乌梅半个,煎七分,和梅热服。(<幼幼新书>地黄散)
9、熟地黄治水亏火盛,六脉浮洪滑大,少*不足,阳明有余,烦热干渴,头痛牙疼失血等*:生石膏15~25克,熟地15~25克或50克,麦冬10克,知母、牛膝各7。5克。水一钟半,煎七分,温服或冷服。若大便滔泄者,乃非所宜。(<景岳全韦>玉女煎)
10、熟地黄调益荣卫,滋养气血,治冲任虚损,月水不调,脐腹痛,崩中漏下,血瘕块硬,发歇疼痛,妊娠宿冷,将理失宜,抬动不安,血下不止,及产后乘虚,风寒内搏,恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热:当归(去芦,酒浸,炒)、川芎、白芍*、熟干地黄(酒洒蒸)各等分,上为粗未,每服15克,水一盏半,煎至八分,去渣热服,空心食前,(<局方>四物汤)
11、熟地黄治气短似喘,呼吸促急,提不能升,咽不能降,气道噎塞,势极垂危者:熟地黄七、八钱,甚者一、二两,炙甘草10~15克,当归10~15克,水二盅,煎八分,温服。(<景岳全书>贞元饮)
12、熟地黄治小便数而多:尤骨50克,桑螵蛸50克,熟干地黄50克,恬萎根50克,黄连50克(去须)。上*,捣细罗为散,每于食前,以粥饮调下10克。(<圣惠方>)
熟地黄用於血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。为补血要*。常与当归、白芍同用,并随*配伍相应的*物;熟地黄用於肝肾精血亏虚的腰膝*软,眩晕耳鸣,须发早白等。能补精益髓。常与制何首乌、枸杞子、菟丝子等补精血、乌须发*同用;熟地黄用於肾*不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等。为滋*主*。常与山萸肉、山*等同用,如六味地黄丸。
熟地黄用*禁忌:
脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服熟地黄。第2篇:【熟地】熟地的功效与作用
[熟地]熟地的功效与作用及食用方法:[熟地]熟地又叫熟地黄或伏地,[熟地]熟地的功效:补血滋*、益精填髓,[熟地]熟地的作用:治血虚萎黄、月经不调、肾*不足、盗汗遗精,[熟地]熟地的食用方法:熟地当归酒[熟地]熟地的功效与作用:
[熟地]熟地又叫熟地黄或伏地,[熟地]熟地的功效:补血滋*、益精填髓,[熟地]熟地的作用:治血虚萎黄、心悸失眠、月经不调、肾*不足、盗汗遗精,[熟地]熟地的食用方法:熟地当归酒、巴戟熟地酒、枣仁熟地粥、熟地当归羊肉汤、熟地山*粥、黄芪熟地鸡粥、熟地海参汤等。
熟地分为鲜地黄、生地黄、熟地黄三种。均有养*生津之功,而治*虚津亏诸*。鲜地黄甘苦大寒,滋*之力虽弱,但长于清热凉血,泻火除烦,多用于血热邪盛,*虚津亏*;生(干)地黄甘寒质润凉血之力稍逊但长于养心肾之*,故血热*伤及*虚发热者宜之;熟地黄*味甘温,入肝肾而功专养血滋*,填精益髓,凡真*不足,精髓亏虚者,皆可用之。
[1]、熟地治男妇精血不足,营卫不充等患;大怀熟地(取味极甘者,供晒干以去水气)八两,沉香一饯(或白檀三钱亦可),枸杞(用极肥者,亦烘晒,以去润气四两。每*一斤,可用高烧洒十斤浸之,不必煮,但浸十日外,即可用。凡服此者,不得过饮,服完又加酒六、七斤,再浸半月,仍可用。(<景岳全书>地黄醴)
[2]、熟地治诸虚不足,腹胁疼痛,失血少气,不欲伙食,发热,及妇人经病,月事不调:熟干地黄(切,焙)。当归(去苗,切,焙)各等分。为细未后,炼密和丸梧桐子大,每服二、三十粒,食前白汤下。(<鸡峰普济方>万病丸)
[3]、熟地治电光*眼炎:将熟地洗净切片 每片约 2mm厚薄4片。患者平卧,头后仰,将熟地片贴在眼上,约2分钟换1次,轮流重复使用。(<新中医>1979(5):41)
[4]、熟地治鹤膝风、贴骨疽 及一切*疽:熟地一两、肉桂一钱(去皮 研粉)、麻黄五分、鹿角胶三钱、白芥子二钱、姜炭五分、生甘草一钱,煎服。如治乳癖、乳岩,加土贝五钱。(<外科全生集>阳和汤)
[5]、熟地治暗痱,肾虚弱厥逆,语声不出,足废不用:熟十地黄、巴戟(去心)、山茱萸、石斛、肉苁蓉(酒侵,焙)、附子(*)、五味子、官桂。白茯苓、麦门冬(去心)。菖蒲、远志(去心)等分。上为未,每服三钱,水一盏半,生姜五片,枣一枚,薄荷同煎至八分,不计时候。(<宣明论方>地黄饮子)
[6]、熟地治骨蒸体热夯倦:熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖*(炙)等分,未,水一盏,乌梅半个,煎七分,和梅热服。(<幼幼新书>地黄散)
[7]、熟地治肝木乘胃,胃脘当心而痛,及胁痛吞*,吐*,疝瘕,一切肝病:麦冬、北沙参、地黄、当归、枸杞、川楝,(<柳洲医话>一贯煎)
[8]、熟地肺肾虚寒水泛为痰 或年迈*虚血气不足 外受风寒 咳嗽 呕恶 多痰 喘急等*:当归二钱 熟地三五钱 陈皮一钱半 半夏二钱 茯苓二钱 炙甘草一钱.水二盅 生姜三五七片 煎七八分.食远温服。(<景岳全书>金水六君煎)
[9]、熟地调益荣卫,滋养气血,治冲任虚损,月水不调,脐腹痛,崩中漏下,血瘕块硬,发歇疼痛,妊娠宿冷,将理失宜,抬动不安,血下不止,及产后乘虚,风寒内搏,恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热:当归(去芦,酒浸,炒)、川芎、白芍*、熟干地黄(酒洒蒸)各等分,上为粗未,每服三钱,水一盏半,煎至八分,去渣热服,空心食前,(<局方>四物汤)
[10]、熟地治小便数而多:尤骨一两,桑螵蛸一两,熟干地黄两,恬萎根一两,黄连一两(去须)。上*,捣细罗为散,每于食前,以粥饮调下二钱。(<圣惠方>)
[11]、熟地治气短似喘,呼吸促急,提不能升,咽不能降,气道噎塞,势极垂危者:熟地黄七、八钱,甚者一、二两,炙甘草二、三钱,当归二、三钱,水二盅,煎八分,温服。(<景岳全书>贞元饮)
[12]、熟地治水亏火盛,六脉浮洪滑大,少*不足,阳明有余,烦热干渴,头痛牙疼失血等*:生石膏三、五钱,熟地三、五钱或一两,麦冬二钱,知母、牛膝各钱半。水一钟半,煎七分,温服或冷服。若大便滔泄者,乃非所宜。(<景岳全韦>玉女煎)
[13]、熟地治小儿肾怯失音,额开不台,神不足,口中白睛多,面*白等:熟地黄八钱,山英肉、干山*各四钱,泽泻、牡丹皮。白茯苓(去皮)各三钱。上为未,炼蜜丸,如梧子大,空心,温水化下三丸。(<小儿**直诀>地黄丸)
[熟地]熟地的食用方法:
熟地用法用量:内服:煎汤,10-30g;或入丸散;或熬膏,或浸酒。
熟地*质粘腻,较生地黄更甚,有碍消化,凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、炒仁等同用,防止粘腻碍胃。
熟地当归酒
功效:补益气血,理气解郁。适用于血虚气弱,气郁不舒所致的妇女月经不调,痛经,身软乏力,食欲不振,神疲声微等。
材料:熟地30克,当归30克,川芎20克,白芍20克,黄芪30克,白术30克,香附15克,白酒3斤。
做法:将上述各*加工成碎末,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,15天后开封,取去*袋,过滤装瓶备用。
用法:每日2次,早晚各服15~20毫升,酒力不足者,可用黄酒浸*;或以水、酒各半制备。
巴戟熟地酒
功效:补肾壮阳,长肌肉,悦容颜。
巴戟天:味甘*温,补助元阳,而兼散邪,强筋骨,安五脏,为肾经血分之*。熟地黄:填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,为滋精补血之要*。
枸杞子:味甘*平,味重而纯,补*补气,滋*而不致*衰,助阳而能使阳旺。菊花:滋养肝肾,兼利血气。附子、川椒:辅助巴戟天温肾壮阳。此酒主治肾阳久虚,阳痿早泄,腰膝*软。
材料:巴戟天60克 熟地黄45克 枸杞子30克 制附子20克 甘菊花60克 蜀椒30克 醇酒1500ml
做法:
1、将上述6味*材一起捣为粗末,放入干净的器皿中;
2、倒入醇酒浸泡,密封;
3、5日后开取,过滤去渣用。
用法:每次10-20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。
来源:<民间验方>
枣仁熟地粥
功效:补肾、养血、安神。适用于血虚心悸、血虚失眠、血虚不孕、血虚不育者。
材料:*枣仁、熟地各15-20克,粳米50克。
做法:三味共同煮粥食服。
熟地煮黑豆
功效:瘦身美白、滋*补血、健脾美容。
材料:熟地20克,姜5克,盐5克,素油35克,黑豆400克,葱10克,味精3克。
做法:
1、熟地洗净,去杂质,切薄片;黑豆淘洗干净,去杂质;姜切片,葱切段。
2、炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入黑豆、熟地炒匀,加水800毫升,置文火上煮45分钟,加入盐、味精即成。
熟地粥
功效:养*补血,益精明目,适用于气血亏虚,肾精不足引起的头目眩晕,视力下降,记忆减退,耳鸣耳聋,腰膝*软,须发早白,盗汗遗精,消渴口干,肠燥便秘及女子月经不调,崩漏,不孕等。
材料:熟地10克,大米100克,白砂糖适量。
做法:将熟地择净,切细,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。
熟地当归羊肉汤
功效:通过补血达到补*的目的。应该说是在春季进补的一道非常不错的*膳,能够补肾,能够助阳气生发。熟地当归羊肉汤属*膳偏方,属气血双补和壮腰健肾食谱。当归与熟地搭配,有两大好处,一是通过补血达到养*的目的,滋*又是补血的有效方法之一。二是当归本身具有非常好的活血功能,补而不滞,熟地和当归结合在一块用远胜于一*单用。虽说当归因其补血功效也被称作女人要*,但活血补血对男人同样重要。尤其是人随着年龄增长肾*、肾精匮乏,气血、*暗耗,应适时补充。
材料:羊肉(瘦)(700克)、熟地黄(30克) 当归(15克) 黄芪(30克)枣(干)(10克) 姜(10克)、白砂糖(3克) 盐(2克) 鸡精(2克) 味精(1克)
做法:
1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。
熟地山*粥
材料:熟地5钱,山*30克,茴香1钱,茯苓6钱,粳米100克,红糖适量。
做法:先将*材煎煮取汁,再加入粳米一起煮成稀饭,加糖调味即可。
黄芪熟地鸡粥
功效:本品具有补中益气、补血益精、补肾滋*之功效,适用于尿频、遗尿、夜尿多者。
材料:鸡肉100克 粳米100克、黄芪8克 熟地黄8克、豆瓣酱10克
做法:
1、将鸡肉洗净,切小丁块备用
2、粳米淘洗净备用
3、在大砂锅中加适量清水,放入黄芪、熟地黄煮30分钟后,去渣留汁
4、投入鸡肉丁、粳米煮至成粥,加豆瓣酱适量调味。
熟地猪肉汤
功效:枸杞、熟地、女贞子味甘,均为滋*佳品,猪*有补*作用,故此方是养*佳品,可补益肾精、滋养*血,可适用于女*肾*虚之不孕,*见月经频发,量少*红,手脚心热,口易渴,腰*腿软。
材料:猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。
做法:肉与*材同时加入1200毫升清水炖汤,加入适量的食盐后即可食用。
熟地烧蹄筋
功效:滋*、补血。对*虚血少,腰膝痿弱,遗精,崩漏,耳聋,目昏均有补益作用。
材料:水发牛蹄筋600克、熟地20克、西兰花100克、高汤500克、盐5克、糖5克、老抽5克、水淀粉20克。
做法:
1、将水发蹄筋改*,先用部分高汤、葱、姜、料酒煨制软糯;熟地洗净,放入碗中,加入黄酒100克蒸30分钟,去渣留汁待用。西兰花用油盐水焯透,摆入盘中待用。
2、锅加底油,烧热,煸香葱姜,烹入料酒,加入高汤、老抽、白糖、鸡粉等调好口味,捞出葱姜片,下入熟地汁液、蹄筋,烧开,改小火烧5分钟,再改用大火收汁,最后用水淀粉勾芡,盛入盘中的西兰花上即可。
羊肉熟地粥
功效:羊肉*热,味甘、咸,有暖中祛寒、温补气血、安心止痛、固肾壮阳、通乳治带等功效,可用于治疗肾虚阳痿、*冷淡、肾虚腰痛、产后腹中冷痛及四肢乏力诸症。
材料:羊肉100克,熟地30克,生姜15克,大米100克,白酒20毫升。
做法:
1、将羊肉切丝;熟地切片,用干净纱布包好;大米淘洗干净;生姜洗净,切丝,备用。
2、锅内加水适量,放入熟地袋先煎20分钟,加入大米、姜丝煮粥,五成熟时加入羊肉丝,再煮至粥熟,拣出熟地袋,调入白酒即成。
每日1次,连服5-7天。
熟地海参汤
功效:主要治疗慢*化脓*中耳炎肾*虚型:耳内脓液*白或可见黄稠,听力下降,腰膝*软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热,舌红无苔,脉细数。
材料:熟地30克,海参60克。
做法:同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用。
熟地猪蹄煲
功效:猪蹄软糯,油菜脆嫩,汤汁醇美,营养滋补。
材料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,*包1个(内装熟地20克,*枣仁10克)、料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0。5克,清汤1000克,芝麻油5克。
做法:
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。
2、沙锅内放入清汤、料酒,下入*包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、*包不用。
3、下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
熟地牛尾汤
功效:气味浓鲜,熟地黄有补血滋润;益精填髓。牛膝有活血祛瘀,清热解毒作用。
材料:牛尾1条(约500克),熟地黄30克,怀牛膝30克生姜4片,绍酒少许。
做法:
1、先将鲜牛尾,刮去毛,割去残脂,洗净,切段,入水中拖过,熟地黄、怀牛膝、生姜洗净。
2、把全部材料放入锅中,加适量清水及绍酒,武火煮沸后,文火煲约3小时,调味供用。
*鞭熟地汤
功效:*肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;食用*肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善*功能。*肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
材料:*鞭1条、*排肉500克、熟地3克、元肉3克、红枣4颗、桂皮、橙皮各2小块、料酒50毫升、*糖1颗、南姜3片、猪油、麻油各适量、味精、盐各少许。
做法:
1、将*鞭挑开,用沸水氽过后,去除其细毛和臊腺,斩成小块。*排肉也斩成块。
2、起锅,放入南姜、料酒,把*鞭、*肉块倒入,稍稍翻炒后,装入炖盅。
3、加入熟地、桂皮、橙皮、*糖,调入味精、盐,加入沸水约炖1小时至肉将烂。
4、打开炖盅,放下元肉和红枣,继续炖至*肉酥烂为止。
5、食用时滴入麻油。
鹿角胶熟地汤
功效:补肾虚、强筋骨;对血栓闭塞*脉管炎、鹤膝风、*疽等症均有疗效。
材料:鹿角胶15克,熟地50克,肉桂5克,白芥子10克,麻黄、姜各2克,生甘草6克。
做法:将所有配料放入砂锅中,加水适量煎汁。
用法:每天服1剂。
熟地淮山驴肉汤
材料:驴肉300克,熟地10克,淮山10克,茯苓10克,蜜枣3枚。
做法:
1、驴肉洗净,切成中块,飞水。熟地、淮山、茯苓浸透洗净,切成厚片。
3、将所有用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。
4、先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
5、炖好后,取出*渣,加入适量油、盐、昧精便可服用。第3篇:【地黄】地黄的功效与作用
[地黄]地黄的功效与作用及食用方法:鲜地黄为清热凉血*;熟地黄则为补益*,地黄的功效与作用是清热凉血,生津润燥;地黄的功效与作用及食用方法有六味地黄丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、六味地黄丸的副[地黄]地黄的功效与作用:
鲜地黄为清热凉血*;熟地黄则为补益*,地黄的功效与作用是清热凉血,生津润燥;地黄的功效与作用及食用方法有六味地黄丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、六味地黄丸的副作用。
干地黄:植物地黄的干燥块根,干地黄味甘、苦、微寒;干地黄有滋*清热;凉血补血的功效;
鲜地黄:植物地黄的新鲜块根,鲜地黄味甘、苦、*寒;鲜地黄有清热凉血;生津润燥的功效;
熟地黄:植物地黄的块根经加工蒸晒而成;熟地黄味甘、*温;熟地黄有补血滋润;益精填髓的功效。
1、地黄补虚除热,去痈疖痔疾:生地黄随多少,三捣三压,取汁令尽,铜器中汤上煮,勿盖,令泄气,得减半,出之,布绞去粗碎结浊滓秽,更煎之令如饧,酒服如*丸许,日三。(<千金方>地黄煎)
2、地黄治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者,及鼻衄吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑,消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍*三两,牡丹皮二两。右四味细切,以水九升,煮取三升,分三服。(<千金方>犀角地黄汤)
3、地黄治坠马伤折手足,痛甚:生地黄一斤,生姜四两。捣细末,入糟一斤同炒匀,乘热以布裹罨伤处,冷即易之,先能止痛,后整骨。(<夷坚志>)
4、地黄治暑温脉虚夜寐不安,烦渴舌赤,时有严语,目常开不闭,或喜切不开:犀角三钱,生地五钱,元参三钱,竹叶心一钱,麦冬三钱,丹参二钱,黄连一钱五分,银花三钱,连翘二钱(连心用)。水八杯,煮取三杯,日三服。舌白滑者,不可与也。(<温病条辨>清营汤)
5、地黄治消渴:生地黄三斤(细切),生姜半斤(细切),生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂,生布绞取自然计,慢火熬,稀稠得所,以磁盒贮,每服一匙,用温汤化下,不拘时。(<圣济总录>地黄煎)
6、地黄治阳乘于*,以致吐血、衄血:生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研,丸鸡子大。每服一丸,水煎服。(<妇人良方>四生丸)
7、地黄治产后崩中,下血不止,心神烦乱:生地黄汁半小盏,益母草计半小盏。上*,入酒一小盏相和,煎三、五沸,分为三服,频频服之。(<圣惠方>地黄酒)
8、地黄治吐血经日:生地黄汁一升,川大黄一两(锉碎,微炒末)。上*相和,煎至半升,分为二服,温温食后服。(<圣惠方>)
9、地黄治劳瘦骨蒸,日晚寒热,咳嗽唾血:生地黄汁二合。煮白粥,临熟人地黄汁搅令匀,空心食之。(<食医心镜>)
10、地黄治肺损吐血不止:生地黄八两(研取汁),鹿角胶一两(炙燥,研为末)。上二味,先以童子小便五合,于铜器中煎,次下地黄汁及胶末,打令匀,煎令熔,十沸后,分作三服。(<圣济总录>地黄饮)
[地黄]地黄的食用方法:
地黄用法用量:内服:煎汤,10-30g;捣汁或熬膏。外用:适量,捣烂敷;或取汁涂搽;脾胃有湿邪及阳虚者忌服地黄;地黄忌萝卜、葱白、韭白、薤白。
健脾地黄粥
材料:乾地黄2两、山*2两、鸡内金3钱、粳米10两。
做法:
1、乾地黄、山*洗净後切段,约一公升水煎成浓汁。
2、粳米加水煮粥,煮沸後加入地黄*汁和鸡内金,继续煮成粥。
3、粥成後加调味料。
地黄羊肉粥
功效:具有润肤养颜,使白发变黑的功效,虚火妄者不宜食用。
材料:羊肉,粳米,地黄汁,肉桂末,五香粉,盐适量
做法:用水煮羊肉及粳米,快熟的时候,加入地黄汁及肉桂末,再加入五香粉及少许盐进行调味。
用法:每天早晨做为早餐食用。
地黄乌骨鸡
材料:乌骨鸡1只,生地黄、饴糖各200克。
做法:乌骨鸡宰杀去毛和内脏;饴糖拌生地黄。将生地黄装入鸡腹内,放入盆中,隔水蒸熟,趁热食用。
地黄煮酒
功效:主治产后痫血*出血。活血止血。适用于血瘀所致之月经过多,*紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细*。
材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。
做法:把黄酒倒入瓷杯中,再加生地黄、益母草,把瓷杯放在有水的蒸锅中加热蒸炖20分钟。
用法:每次温饮50毫升,每日2次。
地黄龟肉汤
功效:适用于中风后遗症之半身不遂,患肢挛缩、僵硬,头晕,面红,口干,腰*,舌红少苔,脉细者。
材料:龟1只(约200克),干地黄30克,枸杞子20克,秦艽15克。
做法:将龟去肠杂、斩块,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。
地黄*糖粥
功效:有益血安神,润肤养颜之功。适用于颜面肌肤干燥,皱纹增多者。
材料:熟地黄、*枣仁各20 g,百合、旱莲草各10 g,粳米100 g,*糖30 g。
做法:将熟地黄、*枣仁、百合、早莲草放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,加清水再煎煮取汁;将两次所取*汁与淘洗干净的粳米同倒入锅中,加清水适量,用文火煮至米烂粥成时,加*糖搅拌均匀即可。
用法:每日1剂,连食30日。
地黄枣仁粥
功效:生津止渴,养心安神。
材料:生地黄、*枣仁各30克,粳米100克,白糖适量。
做法:*枣仁加水研末,取汁100ml。生地黄加水煎取100ml*汁,去渣。将*枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥,加白糖少许,调匀即可。
地黄对虾汤
功效:对虾含有丰富的蛋白质,可以促进人体成长发育,并且有滋补身体及美肤的功效。
材料:对虾3只、精盐适量、生地黄30克。
做法:
1、将对虾洗净,去肠泥、沥水,生地黄洗净备用。
2、可将对虾单独放入沸水祛腥、杀菌。之后再与地黄同煮。
3、起锅加水,放入对虾、生地黄,入水后炖30分钟左右。
4、待熟后,加调料调味即可。
[熟地]熟地又叫熟地黄或伏地,[熟地]熟地的功效:补血滋*、益精填髓,[熟地]熟地的作用:治血虚萎黄、心悸失眠、月经不调、肾*不足、盗汗遗精,[熟地]熟地的食用方法:熟地当归酒、巴戟熟地酒、枣仁熟地粥、熟地当归羊肉汤、熟地山*粥、黄芪熟地鸡粥、熟地海参汤等。
熟地分为鲜地黄、生地黄、熟地黄三种。均有养*生津之功,而治*虚津亏诸*。鲜地黄甘苦大寒,滋*之力虽弱,但长于清热凉血,泻火除烦,多用于血热邪盛,*虚津亏*;生(干)地黄甘寒质润凉血之力稍逊但长于养心肾之*,故血热*伤及*虚发热者宜之;熟地黄*味甘温,入肝肾而功专养血滋*,填精益髓,凡真*不足,精髓亏虚者,皆可用之。
[1]、熟地治男妇精血不足,营卫不充等患;大怀熟地(取味极甘者,供晒干以去水气)八两,沉香一饯(或白檀三钱亦可),枸杞(用极肥者,亦烘晒,以去润气四两。每*一斤,可用高烧洒十斤浸之,不必煮,但浸十日外,即可用。凡服此者,不得过饮,服完又加酒六、七斤,再浸半月,仍可用。(<景岳全书>地黄醴)
[2]、熟地治诸虚不足,腹胁疼痛,失血少气,不欲伙食,发热,及妇人经病,月事不调:熟干地黄(切,焙)。当归(去苗,切,焙)各等分。为细未后,炼密和丸梧桐子大,每服二、三十粒,食前白汤下。(<鸡峰普济方>万病丸)
[3]、熟地治电光*眼炎:将熟地洗净切片 每片约 2mm厚薄4片。患者平卧,头后仰,将熟地片贴在眼上,约2分钟换1次,轮流重复使用。(<新中医>1979(5):41)
[4]、熟地治鹤膝风、贴骨疽 及一切*疽:熟地一两、肉桂一钱(去皮 研粉)、麻黄五分、鹿角胶三钱、白芥子二钱、姜炭五分、生甘草一钱,煎服。如治乳癖、乳岩,加土贝五钱。(<外科全生集>阳和汤)
[5]、熟地治暗痱,肾虚弱厥逆,语声不出,足废不用:熟十地黄、巴戟(去心)、山茱萸、石斛、肉苁蓉(酒侵,焙)、附子(*)、五味子、官桂。白茯苓、麦门冬(去心)。菖蒲、远志(去心)等分。上为未,每服三钱,水一盏半,生姜五片,枣一枚,薄荷同煎至八分,不计时候。(<宣明论方>地黄饮子)
[6]、熟地治骨蒸体热夯倦:熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖*(炙)等分,未,水一盏,乌梅半个,煎七分,和梅热服。(<幼幼新书>地黄散)
[7]、熟地治肝木乘胃,胃脘当心而痛,及胁痛吞*,吐*,疝瘕,一切肝病:麦冬、北沙参、地黄、当归、枸杞、川楝,(<柳洲医话>一贯煎)
[8]、熟地肺肾虚寒水泛为痰 或年迈*虚血气不足 外受风寒 咳嗽 呕恶 多痰 喘急等*:当归二钱 熟地三五钱 陈皮一钱半 半夏二钱 茯苓二钱 炙甘草一钱.水二盅 生姜三五七片 煎七八分.食远温服。(<景岳全书>金水六君煎)
[9]、熟地调益荣卫,滋养气血,治冲任虚损,月水不调,脐腹痛,崩中漏下,血瘕块硬,发歇疼痛,妊娠宿冷,将理失宜,抬动不安,血下不止,及产后乘虚,风寒内搏,恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热:当归(去芦,酒浸,炒)、川芎、白芍*、熟干地黄(酒洒蒸)各等分,上为粗未,每服三钱,水一盏半,煎至八分,去渣热服,空心食前,(<局方>四物汤)
[10]、熟地治小便数而多:尤骨一两,桑螵蛸一两,熟干地黄两,恬萎根一两,黄连一两(去须)。上*,捣细罗为散,每于食前,以粥饮调下二钱。(<圣惠方>)
[11]、熟地治气短似喘,呼吸促急,提不能升,咽不能降,气道噎塞,势极垂危者:熟地黄七、八钱,甚者一、二两,炙甘草二、三钱,当归二、三钱,水二盅,煎八分,温服。(<景岳全书>贞元饮)
[12]、熟地治水亏火盛,六脉浮洪滑大,少*不足,阳明有余,烦热干渴,头痛牙疼失血等*:生石膏三、五钱,熟地三、五钱或一两,麦冬二钱,知母、牛膝各钱半。水一钟半,煎七分,温服或冷服。若大便滔泄者,乃非所宜。(<景岳全韦>玉女煎)
[13]、熟地治小儿肾怯失音,额开不台,神不足,口中白睛多,面*白等:熟地黄八钱,山英肉、干山*各四钱,泽泻、牡丹皮。白茯苓(去皮)各三钱。上为未,炼蜜丸,如梧子大,空心,温水化下三丸。(<小儿**直诀>地黄丸)
[熟地]熟地的食用方法:
熟地用法用量:内服:煎汤,10-30g;或入丸散;或熬膏,或浸酒。
熟地*质粘腻,较生地黄更甚,有碍消化,凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、炒仁等同用,防止粘腻碍胃。
熟地当归酒
功效:补益气血,理气解郁。适用于血虚气弱,气郁不舒所致的妇女月经不调,痛经,身软乏力,食欲不振,神疲声微等。
材料:熟地30克,当归30克,川芎20克,白芍20克,黄芪30克,白术30克,香附15克,白酒3斤。
做法:将上述各*加工成碎末,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,15天后开封,取去*袋,过滤装瓶备用。
用法:每日2次,早晚各服15~20毫升,酒力不足者,可用黄酒浸*;或以水、酒各半制备。
巴戟熟地酒
功效:补肾壮阳,长肌肉,悦容颜。
巴戟天:味甘*温,补助元阳,而兼散邪,强筋骨,安五脏,为肾经血分之*。熟地黄:填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,为滋精补血之要*。
枸杞子:味甘*平,味重而纯,补*补气,滋*而不致*衰,助阳而能使阳旺。菊花:滋养肝肾,兼利血气。附子、川椒:辅助巴戟天温肾壮阳。此酒主治肾阳久虚,阳痿早泄,腰膝*软。
材料:巴戟天60克 熟地黄45克 枸杞子30克 制附子20克 甘菊花60克 蜀椒30克 醇酒1500ml
做法:
1、将上述6味*材一起捣为粗末,放入干净的器皿中;
2、倒入醇酒浸泡,密封;
3、5日后开取,过滤去渣用。
用法:每次10-20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。
来源:<民间验方>
枣仁熟地粥
功效:补肾、养血、安神。适用于血虚心悸、血虚失眠、血虚不孕、血虚不育者。
材料:*枣仁、熟地各15-20克,粳米50克。
做法:三味共同煮粥食服。
熟地煮黑豆
功效:瘦身美白、滋*补血、健脾美容。
材料:熟地20克,姜5克,盐5克,素油35克,黑豆400克,葱10克,味精3克。
做法:
1、熟地洗净,去杂质,切薄片;黑豆淘洗干净,去杂质;姜切片,葱切段。
2、炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入黑豆、熟地炒匀,加水800毫升,置文火上煮45分钟,加入盐、味精即成。
熟地粥
功效:养*补血,益精明目,适用于气血亏虚,肾精不足引起的头目眩晕,视力下降,记忆减退,耳鸣耳聋,腰膝*软,须发早白,盗汗遗精,消渴口干,肠燥便秘及女子月经不调,崩漏,不孕等。
材料:熟地10克,大米100克,白砂糖适量。
做法:将熟地择净,切细,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。
熟地当归羊肉汤
功效:通过补血达到补*的目的。应该说是在春季进补的一道非常不错的*膳,能够补肾,能够助阳气生发。熟地当归羊肉汤属*膳偏方,属气血双补和壮腰健肾食谱。当归与熟地搭配,有两大好处,一是通过补血达到养*的目的,滋*又是补血的有效方法之一。二是当归本身具有非常好的活血功能,补而不滞,熟地和当归结合在一块用远胜于一*单用。虽说当归因其补血功效也被称作女人要*,但活血补血对男人同样重要。尤其是人随着年龄增长肾*、肾精匮乏,气血、*暗耗,应适时补充。
材料:羊肉(瘦)(700克)、熟地黄(30克) 当归(15克) 黄芪(30克)枣(干)(10克) 姜(10克)、白砂糖(3克) 盐(2克) 鸡精(2克) 味精(1克)
做法:
1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。
3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。
熟地山*粥
材料:熟地5钱,山*30克,茴香1钱,茯苓6钱,粳米100克,红糖适量。
做法:先将*材煎煮取汁,再加入粳米一起煮成稀饭,加糖调味即可。
黄芪熟地鸡粥
功效:本品具有补中益气、补血益精、补肾滋*之功效,适用于尿频、遗尿、夜尿多者。
材料:鸡肉100克 粳米100克、黄芪8克 熟地黄8克、豆瓣酱10克
做法:
1、将鸡肉洗净,切小丁块备用
2、粳米淘洗净备用
3、在大砂锅中加适量清水,放入黄芪、熟地黄煮30分钟后,去渣留汁
4、投入鸡肉丁、粳米煮至成粥,加豆瓣酱适量调味。
熟地猪肉汤
功效:枸杞、熟地、女贞子味甘,均为滋*佳品,猪*有补*作用,故此方是养*佳品,可补益肾精、滋养*血,可适用于女*肾*虚之不孕,*见月经频发,量少*红,手脚心热,口易渴,腰*腿软。
材料:猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。
做法:肉与*材同时加入1200毫升清水炖汤,加入适量的食盐后即可食用。
熟地烧蹄筋
功效:滋*、补血。对*虚血少,腰膝痿弱,遗精,崩漏,耳聋,目昏均有补益作用。
材料:水发牛蹄筋600克、熟地20克、西兰花100克、高汤500克、盐5克、糖5克、老抽5克、水淀粉20克。
做法:
1、将水发蹄筋改*,先用部分高汤、葱、姜、料酒煨制软糯;熟地洗净,放入碗中,加入黄酒100克蒸30分钟,去渣留汁待用。西兰花用油盐水焯透,摆入盘中待用。
2、锅加底油,烧热,煸香葱姜,烹入料酒,加入高汤、老抽、白糖、鸡粉等调好口味,捞出葱姜片,下入熟地汁液、蹄筋,烧开,改小火烧5分钟,再改用大火收汁,最后用水淀粉勾芡,盛入盘中的西兰花上即可。
羊肉熟地粥
功效:羊肉*热,味甘、咸,有暖中祛寒、温补气血、安心止痛、固肾壮阳、通乳治带等功效,可用于治疗肾虚阳痿、*冷淡、肾虚腰痛、产后腹中冷痛及四肢乏力诸症。
材料:羊肉100克,熟地30克,生姜15克,大米100克,白酒20毫升。
做法:
1、将羊肉切丝;熟地切片,用干净纱布包好;大米淘洗干净;生姜洗净,切丝,备用。
2、锅内加水适量,放入熟地袋先煎20分钟,加入大米、姜丝煮粥,五成熟时加入羊肉丝,再煮至粥熟,拣出熟地袋,调入白酒即成。
每日1次,连服5-7天。
熟地海参汤
功效:主要治疗慢*化脓*中耳炎肾*虚型:耳内脓液*白或可见黄稠,听力下降,腰膝*软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热,舌红无苔,脉细数。
材料:熟地30克,海参60克。
做法:同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用。
熟地猪蹄煲
功效:猪蹄软糯,油菜脆嫩,汤汁醇美,营养滋补。
材料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,*包1个(内装熟地20克,*枣仁10克)、料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0。5克,清汤1000克,芝麻油5克。
做法:
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。
2、沙锅内放入清汤、料酒,下入*包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、*包不用。
3、下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
熟地牛尾汤
功效:气味浓鲜,熟地黄有补血滋润;益精填髓。牛膝有活血祛瘀,清热解毒作用。
材料:牛尾1条(约500克),熟地黄30克,怀牛膝30克生姜4片,绍酒少许。
做法:
1、先将鲜牛尾,刮去毛,割去残脂,洗净,切段,入水中拖过,熟地黄、怀牛膝、生姜洗净。
2、把全部材料放入锅中,加适量清水及绍酒,武火煮沸后,文火煲约3小时,调味供用。
*鞭熟地汤
功效:*肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;食用*肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善*功能。*肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
材料:*鞭1条、*排肉500克、熟地3克、元肉3克、红枣4颗、桂皮、橙皮各2小块、料酒50毫升、*糖1颗、南姜3片、猪油、麻油各适量、味精、盐各少许。
做法:
1、将*鞭挑开,用沸水氽过后,去除其细毛和臊腺,斩成小块。*排肉也斩成块。
2、起锅,放入南姜、料酒,把*鞭、*肉块倒入,稍稍翻炒后,装入炖盅。
3、加入熟地、桂皮、橙皮、*糖,调入味精、盐,加入沸水约炖1小时至肉将烂。
4、打开炖盅,放下元肉和红枣,继续炖至*肉酥烂为止。
5、食用时滴入麻油。
鹿角胶熟地汤
功效:补肾虚、强筋骨;对血栓闭塞*脉管炎、鹤膝风、*疽等症均有疗效。
材料:鹿角胶15克,熟地50克,肉桂5克,白芥子10克,麻黄、姜各2克,生甘草6克。
做法:将所有配料放入砂锅中,加水适量煎汁。
用法:每天服1剂。
熟地淮山驴肉汤
材料:驴肉300克,熟地10克,淮山10克,茯苓10克,蜜枣3枚。
做法:
1、驴肉洗净,切成中块,飞水。熟地、淮山、茯苓浸透洗净,切成厚片。
3、将所有用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。
4、先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
5、炖好后,取出*渣,加入适量油、盐、昧精便可服用。第3篇:【地黄】地黄的功效与作用
[地黄]地黄的功效与作用及食用方法:鲜地黄为清热凉血*;熟地黄则为补益*,地黄的功效与作用是清热凉血,生津润燥;地黄的功效与作用及食用方法有六味地黄丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、六味地黄丸的副[地黄]地黄的功效与作用:
鲜地黄为清热凉血*;熟地黄则为补益*,地黄的功效与作用是清热凉血,生津润燥;地黄的功效与作用及食用方法有六味地黄丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、六味地黄丸的副作用。
干地黄:植物地黄的干燥块根,干地黄味甘、苦、微寒;干地黄有滋*清热;凉血补血的功效;
鲜地黄:植物地黄的新鲜块根,鲜地黄味甘、苦、*寒;鲜地黄有清热凉血;生津润燥的功效;
熟地黄:植物地黄的块根经加工蒸晒而成;熟地黄味甘、*温;熟地黄有补血滋润;益精填髓的功效。
1、地黄补虚除热,去痈疖痔疾:生地黄随多少,三捣三压,取汁令尽,铜器中汤上煮,勿盖,令泄气,得减半,出之,布绞去粗碎结浊滓秽,更煎之令如饧,酒服如*丸许,日三。(<千金方>地黄煎)
2、地黄治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者,及鼻衄吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑,消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍*三两,牡丹皮二两。右四味细切,以水九升,煮取三升,分三服。(<千金方>犀角地黄汤)
3、地黄治坠马伤折手足,痛甚:生地黄一斤,生姜四两。捣细末,入糟一斤同炒匀,乘热以布裹罨伤处,冷即易之,先能止痛,后整骨。(<夷坚志>)
4、地黄治暑温脉虚夜寐不安,烦渴舌赤,时有严语,目常开不闭,或喜切不开:犀角三钱,生地五钱,元参三钱,竹叶心一钱,麦冬三钱,丹参二钱,黄连一钱五分,银花三钱,连翘二钱(连心用)。水八杯,煮取三杯,日三服。舌白滑者,不可与也。(<温病条辨>清营汤)
5、地黄治消渴:生地黄三斤(细切),生姜半斤(细切),生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂,生布绞取自然计,慢火熬,稀稠得所,以磁盒贮,每服一匙,用温汤化下,不拘时。(<圣济总录>地黄煎)
6、地黄治阳乘于*,以致吐血、衄血:生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研,丸鸡子大。每服一丸,水煎服。(<妇人良方>四生丸)
7、地黄治产后崩中,下血不止,心神烦乱:生地黄汁半小盏,益母草计半小盏。上*,入酒一小盏相和,煎三、五沸,分为三服,频频服之。(<圣惠方>地黄酒)
8、地黄治吐血经日:生地黄汁一升,川大黄一两(锉碎,微炒末)。上*相和,煎至半升,分为二服,温温食后服。(<圣惠方>)
9、地黄治劳瘦骨蒸,日晚寒热,咳嗽唾血:生地黄汁二合。煮白粥,临熟人地黄汁搅令匀,空心食之。(<食医心镜>)
10、地黄治肺损吐血不止:生地黄八两(研取汁),鹿角胶一两(炙燥,研为末)。上二味,先以童子小便五合,于铜器中煎,次下地黄汁及胶末,打令匀,煎令熔,十沸后,分作三服。(<圣济总录>地黄饮)
[地黄]地黄的食用方法:
地黄用法用量:内服:煎汤,10-30g;捣汁或熬膏。外用:适量,捣烂敷;或取汁涂搽;脾胃有湿邪及阳虚者忌服地黄;地黄忌萝卜、葱白、韭白、薤白。
健脾地黄粥
材料:乾地黄2两、山*2两、鸡内金3钱、粳米10两。
做法:
1、乾地黄、山*洗净後切段,约一公升水煎成浓汁。
2、粳米加水煮粥,煮沸後加入地黄*汁和鸡内金,继续煮成粥。
3、粥成後加调味料。
地黄羊肉粥
功效:具有润肤养颜,使白发变黑的功效,虚火妄者不宜食用。
材料:羊肉,粳米,地黄汁,肉桂末,五香粉,盐适量
做法:用水煮羊肉及粳米,快熟的时候,加入地黄汁及肉桂末,再加入五香粉及少许盐进行调味。
用法:每天早晨做为早餐食用。
地黄乌骨鸡
材料:乌骨鸡1只,生地黄、饴糖各200克。
做法:乌骨鸡宰杀去毛和内脏;饴糖拌生地黄。将生地黄装入鸡腹内,放入盆中,隔水蒸熟,趁热食用。
地黄煮酒
功效:主治产后痫血*出血。活血止血。适用于血瘀所致之月经过多,*紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细*。
材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。
做法:把黄酒倒入瓷杯中,再加生地黄、益母草,把瓷杯放在有水的蒸锅中加热蒸炖20分钟。
用法:每次温饮50毫升,每日2次。
地黄龟肉汤
功效:适用于中风后遗症之半身不遂,患肢挛缩、僵硬,头晕,面红,口干,腰*,舌红少苔,脉细者。
材料:龟1只(约200克),干地黄30克,枸杞子20克,秦艽15克。
做法:将龟去肠杂、斩块,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。
地黄*糖粥
功效:有益血安神,润肤养颜之功。适用于颜面肌肤干燥,皱纹增多者。
材料:熟地黄、*枣仁各20 g,百合、旱莲草各10 g,粳米100 g,*糖30 g。
做法:将熟地黄、*枣仁、百合、早莲草放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,加清水再煎煮取汁;将两次所取*汁与淘洗干净的粳米同倒入锅中,加清水适量,用文火煮至米烂粥成时,加*糖搅拌均匀即可。
用法:每日1剂,连食30日。
地黄枣仁粥
功效:生津止渴,养心安神。
材料:生地黄、*枣仁各30克,粳米100克,白糖适量。
做法:*枣仁加水研末,取汁100ml。生地黄加水煎取100ml*汁,去渣。将*枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥,加白糖少许,调匀即可。
地黄对虾汤
功效:对虾含有丰富的蛋白质,可以促进人体成长发育,并且有滋补身体及美肤的功效。
材料:对虾3只、精盐适量、生地黄30克。
做法:
1、将对虾洗净,去肠泥、沥水,生地黄洗净备用。
2、可将对虾单独放入沸水祛腥、杀菌。之后再与地黄同煮。
3、起锅加水,放入对虾、生地黄,入水后炖30分钟左右。
4、待熟后,加调料调味即可。
鲜地黄为清热凉血*;熟地黄则为补益*,地黄的功效与作用是清热凉血,生津润燥;地黄的功效与作用及食用方法有六味地黄丸、桂附地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸、六味地黄丸的副作用。
干地黄:植物地黄的干燥块根,干地黄味甘、苦、微寒;干地黄有滋*清热;凉血补血的功效;
鲜地黄:植物地黄的新鲜块根,鲜地黄味甘、苦、*寒;鲜地黄有清热凉血;生津润燥的功效;
熟地黄:植物地黄的块根经加工蒸晒而成;熟地黄味甘、*温;熟地黄有补血滋润;益精填髓的功效。
1、地黄补虚除热,去痈疖痔疾:生地黄随多少,三捣三压,取汁令尽,铜器中汤上煮,勿盖,令泄气,得减半,出之,布绞去粗碎结浊滓秽,更煎之令如饧,酒服如*丸许,日三。(<千金方>地黄煎)
2、地黄治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者,及鼻衄吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑,消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍*三两,牡丹皮二两。右四味细切,以水九升,煮取三升,分三服。(<千金方>犀角地黄汤)
3、地黄治坠马伤折手足,痛甚:生地黄一斤,生姜四两。捣细末,入糟一斤同炒匀,乘热以布裹罨伤处,冷即易之,先能止痛,后整骨。(<夷坚志>)
4、地黄治暑温脉虚夜寐不安,烦渴舌赤,时有严语,目常开不闭,或喜切不开:犀角三钱,生地五钱,元参三钱,竹叶心一钱,麦冬三钱,丹参二钱,黄连一钱五分,银花三钱,连翘二钱(连心用)。水八杯,煮取三杯,日三服。舌白滑者,不可与也。(<温病条辨>清营汤)
5、地黄治消渴:生地黄三斤(细切),生姜半斤(细切),生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂,生布绞取自然计,慢火熬,稀稠得所,以磁盒贮,每服一匙,用温汤化下,不拘时。(<圣济总录>地黄煎)
6、地黄治阳乘于*,以致吐血、衄血:生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研,丸鸡子大。每服一丸,水煎服。(<妇人良方>四生丸)
7、地黄治产后崩中,下血不止,心神烦乱:生地黄汁半小盏,益母草计半小盏。上*,入酒一小盏相和,煎三、五沸,分为三服,频频服之。(<圣惠方>地黄酒)
8、地黄治吐血经日:生地黄汁一升,川大黄一两(锉碎,微炒末)。上*相和,煎至半升,分为二服,温温食后服。(<圣惠方>)
9、地黄治劳瘦骨蒸,日晚寒热,咳嗽唾血:生地黄汁二合。煮白粥,临熟人地黄汁搅令匀,空心食之。(<食医心镜>)
10、地黄治肺损吐血不止:生地黄八两(研取汁),鹿角胶一两(炙燥,研为末)。上二味,先以童子小便五合,于铜器中煎,次下地黄汁及胶末,打令匀,煎令熔,十沸后,分作三服。(<圣济总录>地黄饮)
[地黄]地黄的食用方法:
地黄用法用量:内服:煎汤,10-30g;捣汁或熬膏。外用:适量,捣烂敷;或取汁涂搽;脾胃有湿邪及阳虚者忌服地黄;地黄忌萝卜、葱白、韭白、薤白。
健脾地黄粥
材料:乾地黄2两、山*2两、鸡内金3钱、粳米10两。
做法:
1、乾地黄、山*洗净後切段,约一公升水煎成浓汁。
2、粳米加水煮粥,煮沸後加入地黄*汁和鸡内金,继续煮成粥。
3、粥成後加调味料。
地黄羊肉粥
功效:具有润肤养颜,使白发变黑的功效,虚火妄者不宜食用。
材料:羊肉,粳米,地黄汁,肉桂末,五香粉,盐适量
做法:用水煮羊肉及粳米,快熟的时候,加入地黄汁及肉桂末,再加入五香粉及少许盐进行调味。
用法:每天早晨做为早餐食用。
地黄乌骨鸡
材料:乌骨鸡1只,生地黄、饴糖各200克。
做法:乌骨鸡宰杀去毛和内脏;饴糖拌生地黄。将生地黄装入鸡腹内,放入盆中,隔水蒸熟,趁热食用。
地黄煮酒
功效:主治产后痫血*出血。活血止血。适用于血瘀所致之月经过多,*紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细*。
材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。
做法:把黄酒倒入瓷杯中,再加生地黄、益母草,把瓷杯放在有水的蒸锅中加热蒸炖20分钟。
用法:每次温饮50毫升,每日2次。
地黄龟肉汤
功效:适用于中风后遗症之半身不遂,患肢挛缩、僵硬,头晕,面红,口干,腰*,舌红少苔,脉细者。
材料:龟1只(约200克),干地黄30克,枸杞子20克,秦艽15克。
做法:将龟去肠杂、斩块,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮两小时,调味即可,随饭饮用。
地黄*糖粥
功效:有益血安神,润肤养颜之功。适用于颜面肌肤干燥,皱纹增多者。
材料:熟地黄、*枣仁各20 g,百合、旱莲草各10 g,粳米100 g,*糖30 g。
做法:将熟地黄、*枣仁、百合、早莲草放入锅中,加清水适量,煎煮取汁,加清水再煎煮取汁;将两次所取*汁与淘洗干净的粳米同倒入锅中,加清水适量,用文火煮至米烂粥成时,加*糖搅拌均匀即可。
用法:每日1剂,连食30日。
地黄枣仁粥
功效:生津止渴,养心安神。
材料:生地黄、*枣仁各30克,粳米100克,白糖适量。
做法:*枣仁加水研末,取汁100ml。生地黄加水煎取100ml*汁,去渣。将*枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥,加白糖少许,调匀即可。
地黄对虾汤
功效:对虾含有丰富的蛋白质,可以促进人体成长发育,并且有滋补身体及美肤的功效。
材料:对虾3只、精盐适量、生地黄30克。
做法:
1、将对虾洗净,去肠泥、沥水,生地黄洗净备用。
2、可将对虾单独放入沸水祛腥、杀菌。之后再与地黄同煮。
3、起锅加水,放入对虾、生地黄,入水后炖30分钟左右。
4、待熟后,加调料调味即可。
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