芝士年糕的具体做法
芝士年糕的具体做法
芝士年糕，又称为芝心年糕、有心年糕，顾名思义，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。一起来看看具体做法，仅供大家参考！谢谢！
将芝士切片揉成小团 备用 最好用马苏里拉芝士 会拉丝更好吃
糯米粉加水和一点面粉揉匀 觉得太湿了就加粉 太干了就加点点水 面粉团不粘手就刚好
糯米粉面团搓成小团备用 将芝士团搓成条 面粉团摊成小圆形 把芝士包入小面团
搓好了之后捏成形 煮泡面和火锅店的时候都可以吃
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