第1篇：古代诗人的酒杯文化

导语：“杯里乾坤大，壶中日月长”一个古老而又新鲜的话题。只要不是醉生梦死，浅斟低唱和纵情豪饮便各有千秋。前者认识自我，后者融入人群，一动

“杯里乾坤大，壶中日月长”一个古老而又新鲜的话题。只要不是醉生梦死，浅斟低唱和纵情豪饮便各有千秋。前者认识自我，后者融入人群，一动一静，正是人生的吐纳。酒里的喧嚣与沉静，唯饮者知之。

而文人好酒，古已有之，只是人有差别，酒杯里装的也就各不相同。醉眼之中，天地一体，物我两忘。“或放浪形骸，或因寄所托”，一杯酒便是一种人生，一杯酒便是一种情怀。

李太白“举杯邀明月，对影成三人”(《月下独酌》)，观此君一生行径，你说他矫情也好，说他自恋也罢，反正，只他被贺知章惊叹为“谪仙人”，样子就是独特;只有他被杜甫推崇到“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，才华就是横溢;只有他敢于让权贵低下头来，气度就是非凡。他的酒杯装的是天才旷世的孤独，纵观大千世界，人世罕有知音，能入得他法眼的端的没有几个，所以，只有对着影子喝下辽阔的愁绪，但喝下是喝下，醉过之后，依旧是“抽*断水水更流，举杯消愁愁更愁”。

杜子美满目“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”满怀“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，以及破碎的山河，故而，他的酒杯就显得异常沉重，所谓“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”(《登高》)，酒杯里装的是家国之思，苍生之痛，以及飘零之苦。

而到了白乐天那里，酒却是异样的眉眼：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？(《问刘十九》)向晚，彤云密布，火炉吐火，新酒透香，此情此景，正合与友人对饮，话时光，说桑麻，也说人世浮沉，荣辱悲欢，不觉光*流转，正是通达惬意，所以，我说，白居易的酒杯里装的是温暖的人间*火，是醇厚的诗情画意，是深深浅浅的光*。

对于我辈凡夫俗子而言，太白的酒杯有些高不可攀，我们只可远望，看他在时间的长河里，遗世*，自成一道千古风景，只是看看，便也觉神清气爽，俗气顿消;而子美的酒杯则有些太过思虑，太过憔悴，太过苦*，喝倒是喝得下，但内心慈悲不够，便成折磨。当然，这样说，倒不是内心*毒，咒杜甫一生孤单。

私下里，我觉得佛陀和基督都是老杜的师友，只不过，子美没有佛陀的洒脱，没有耶稣的自觉罢了，救赎之意是相通的。

思来想去，还是觉得乐天的酒好喝，耐喝，即使醉了也好。因为，在那个世界里，有尘土，也有超脱，有寂寞，也有安慰，有肉身，也有灵魂，一句话，那是普通人的理想的生存状态。不是无欲，是欲望已经过滤，不是没有尘世，是尘世洗净了心灵。这样的人生，才值得活，才值得品，才值得恋。如是而已

[古代诗人的酒杯文化]相关文章：

第2篇：古代酒文化

东汉末年，天下大乱。曹*假托皇帝诏书，召集天下英雄围攻董卓。兵临城下，却被对方手下大将华雄连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时，一名马弓手主动请缨。上阵之前，曹*特为他热了一杯“壮胆酒”，此人却说：“酒且斟下，某去便来。”不一会儿，这人就提了华雄的头凯旋归来，举杯饮酒时，酒，还是温热的。

东汉末年，天下大乱。曹*假托皇帝诏书，召集天下英雄围攻董卓。兵临城下，却被对方手下大将华雄连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时，一名马弓手主动请缨。上阵之前，曹*特为他热了一杯“壮胆酒”，此人却说：“酒且斟下，某去便来。”不一会儿，这人就提了华雄的头凯旋归来，举杯饮酒时，酒，还是温热的。

这名马弓手，名叫关羽；这个故事，史称“温酒斩华雄”。《三国演义》与酒有关的故事，还有“煮酒论英雄”。但凡三国人物喝酒时，都要“煮酒”或“温酒”，即使在两*对垒的危急时刻，曹*敬关羽的“壮胆酒”，也都是热的。这其中有什么奥妙吗？

原来，在*古代，人们喜欢喝温酒。温酒不伤脾胃，能够起到保健作用。同时，经过温热的酒，喝起来更加绵甜可口，可以让人体会到“温酒浇枯肠，戢戢生小诗”的意境。此外，温酒还有加热灭菌的功能。

因为常常要温酒，便有了专门用来温酒的温酒器。关于温酒器的记载，早在商周时期就已经出现了。汉代，人们把这种温酒器叫“樽”，直到唐代，李白仍在他的诗中吟咏：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。

由于气候原因，三国时期南北方的饮酒习惯略有不同。

南方人用一种极为雅致有趣的酒杯喝酒。据唐人段成式的《酉阳杂俎》记载，三国曹魏时代，郑公悫及其幕僚们发明了一种碧筒饮。所谓碧筒饮，就是采摘刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒，再将叶心捅破，使茎叶相通，然后从茎管中吸酒。酒香夹裹着莲香，实在是香冷美妙的天然饮品。

受碧筒饮的影响，唐宋的能工巧匠，用金、银、玉、瓷、琥珀等质材，模仿荷叶的形状，制作成各种各样的酒杯，世称“荷叶杯”。

魏晋不愧为“最富有艺术精神的一个时代”。除了充满想象力的碧筒饮，更有巧夺天工的鹦鹉螺杯。现藏南京博物馆的鹦鹉螺杯，高10.2厘米，宽13.3厘米，敞口外撇，纯粹依照鹦鹉螺壳的自然形态制成。看上去，仿佛一只栩栩如生的鹦鹉，转过头来梳理自己的羽毛，又像是把头*入翅中酣然睡去的鸟儿。

这是世界上最早的鹦鹉螺杯。鹦鹉螺产自印度尼西亚的深海和*的南方海域，它外形美丽，数量稀少，是极其珍贵的物种，迄今已有上亿年的生存历史，有“活化石”之称。

更令人惊异的是，这只鹦鹉螺杯不仅美丽非凡，还有藏酒的妙用。原来，鹦鹉螺壳内有许多隔层，隔层间有小孔相通，倒酒时，酒从小孔流入每个隔层中，使人不能将杯中酒一饮而尽，无形中，为那些不擅饮酒的人提供了藏酒的机妙。

因其自然天成的美丽，鹦鹉螺杯在历史上享有盛誉，骆宾王的“凤凰楼上罢吹箫，鹦鹉杯中休劝酒”；李白的“鸬鹚勺，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯”，都是对鹦鹉螺杯的赞美。

而在北方，人们更喜欢用可以温酒的铜酒樽。曹植的《七启》诗：“盛以翠樽，酌以雕觞。浮蚁鼎沸，酷烈馨香”，写的就是铜酒樽温酒，那热气腾腾的景象。但，为什么“浮蚁鼎沸”呢？

原来，三国时期，以蒸馏法造酒的技术尚未发明，人们饮用的，一般是用黍或大米酿成的酒。这样酿出的酒，酒面上会浮起一层淡绿*的糟沫。文人墨客便把这层糟沫，称为“浮蚁”或“绿蚁”。诗中的“浮蚁”，指的就是酒糟。

说到酿酒方法，还有曹*的一份功劳。东汉末期，曹*发现家乡一位已故县令的家酿法新颖独特，所酿的酒醇厚无比，便将此方献给了汉献帝。后来，这种家酿法成为酿酒史上具有重要意义的补料发酵法。

倡导了家酿法的曹*，在青梅煮酒之后，横槊赋诗，留下了“对酒当歌，人生几何”的千古绝唱。当历史的*云散尽，诗人的吟唱远去，铜酒樽、碧筒饮、鹦鹉螺杯，一件件与酒有关的文化符号，又将我们带回那个到处是酒香、到处见英雄的年代。

第3篇：我国古代唐诗中的酒文化

唐朝诗歌繁荣发展，其酒文化也随之得到良好的发展。唐诗中的酒文化主要建立在情、酒、诗三者相互交融，相得益彰的基础上。下面是百分网小编为你整理的我国古代唐诗中的酒文化，供大家阅览!

唐朝自立国之初至安史之乱，国势强大，社会安定，经济繁荣，交通发达。加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐之乐。这些共同促成了唐诗空前绝后的繁盛之势。

诗人多爱饮酒，诗歌的繁盛隐映着酒文化的发展和繁荣。可以说，许多脍炙人口的千古佳作是酒后兴起而作。诗人借酒表现自己丰富而复杂的情感世界，不经意间也展现了唐代的酒文化;酒文化又反过来促进诗歌的发展，正所谓诗酒相融成一家。

唐诗中写酒的诗作繁多，从它对酒和酒器的称谓便可探知一二。诗歌中酒的别称丰富多样，且区分细致。清酒叫“醥”，浊酒为“醪”，苦酒作“圣”，红酒作“醍”，白酒当“醙”;未过滤的酒可称绿蚁、浮蚁、椒浆、烧酒、腊酒、壶浆、酒醅和醽醁等;而酿造材料不同，酒名也不同，葡萄酒、菊花酒、黄花酒、桂酒、竹叶春和梨花春等等，不胜枚举。与酒相配的酒器也是纷繁多样，盛酒之器有缸、瓮、尊、罍、瓶、缶与壶等，饮酒器具有杯、盅、壶、卮、盏、钟、觞和碗等。唐诗中不仅酒与酒器名称多样，其饮酒场合也十分丰富。

首先，宴会亲友，叙团聚之喜悦。“流落时相见，悲欢共此时。兴因尊酒洽，愁为故人轻。”(张继《春夜皇甫冉宅欢宴》)偶然的久别重逢，喜上眉间，煮一壶清酒共饮畅叙。此刻，再多的悲愁也将散尽，他乡遇故知的喜悦之感溢于言表。唐代写酒的诗歌中，宴会酒是其重要的组成部分。

其次，饯行好友，叹离别之情愁。好友将远行，作为其挚友，为临行客设饯行宴。此间共同回味两人之间的美好友谊，为其送上最真诚的祝福，并表达自己的绵绵离愁，这是唐朝大多数文人会都有的饯行之举。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”多少离愁尽现于此。

再次，犒飨将士，咏为国捐躯的英雄豪迈。唐边塞诗中，那些为国守边的将士，他们心中既有报效祖国的豪情，又有背井离乡，远离亲友的悲戚，于是借助酒兴，在荒凉大漠的衬托下，谱写出无数悲壮的战歌。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”视死如归的悲壮和激昂令人钦佩。

最后，小酌独饮，抒人生之感慨。唐朝诗人们或感慨人生的仕途失意，怀才不遇，或悲叹生命旅程的坎坷艰难，或发泄放荡不羁的情怀，所有的感情最后都付诸于杯酒之中，以酒抒情，托物言志，咏成许多千古诗酒作。“晚来天欲雪，能饮一杯无。”悠然之态尽显于前;“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。”苦闷的内心可见一斑;“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。”的少侠之气颇具感染力。

总之，唐代诗人将自己的喜怒哀乐倾注于酒中，吟咏出生命的千姿百态。他们反复酝酿，促就了醇厚而浓烈的酒文化，也促成了唐诗在*诗歌史中举足轻重的重要地位。