广安的特产有哪些
广安的特产有哪些
广安是伟人小平的故里,这里地灵人杰,物产丰富,有着大量的土特产跟美食。那么,广安的特产有哪些呢?下面小编给大家带来的广安的`特产介绍,希望对您有所帮助!
广安盐皮蛋
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷却,放进食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
广安松针
广安松针产于广安龙滩、光辉、小井等乡镇,是四川广安松针实业有限责任公司与西南农业大学联合研制开发的,。因茶芽白毫显露似雪松披霜,外形紧细挺拔匀直若针而得名。
岳池米粉
岳池米粉是四川岳池的汉族特色小吃之一,距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗
顾县豆干
顾县豆干又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,是一道四川的汉族特色小吃,属于素菜。因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,加上制作工艺的历史锤炼,顾县豆腐质嫩爽口,滑润细腻。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除