第1篇：孕妇吃日料注意事项

导语：孕妇还是可以吃日本料理的，但是要避开生冷的食物，如寿司、刺身等，还有芥末。准妈可以吃一些是需要煮熟的食物，例如乌冬汤面、牛肉饭等。以下是为大家整理的孕妇注意事项，希望能够帮助大家！

孕妇慎吃日本料理的原因：

准妈在怀孕期间吃日本料理，能适当调剂口味，吸收均衡的营养。但是日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜*和辣味。孕妇是海鲜应该谨慎，因为容易导致海鲜过敏。再者，孕妈不宜生冷的食物，日本料理中的寿司，多是生的肉类，海鲜刺身就更不用说了。这些生的食物，虽然经过处理，但很难保*是否干净卫生，甚至还会有寄生虫。有的孕妈吃日本料理，还喜欢吃芥末，吃太多芥末容易引起子宫收缩，令孕妇不适。

孕妇吃日本料理的正确方法：孕妇还是可以吃日本料理的，但是要避开生冷的食物，如寿司、刺身等，还有芥末。准妈可以吃一些是需要煮熟的食物，例如乌冬汤面、牛肉饭等。

饮食

在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保*各种营养的均衡，还要知道一些饮食禁忌。

了解中医认为孕妇饮食注意事项有哪些，孕妇饮食注意事项的中医理论是什么，进补的孕妇吃什么好。一般来说，孕妇饮食注意事项主要有“六吃六不吃”。了解一下孕妇饮食禁忌是非常有必要的。

孕期饮食需要兼顾高营养和低脂肪，在孕哺期保护妈妈和宝宝。如果食用孕妇奶粉，建议选择高营低脂的。

“六吃”对孕妇有利的食品：

（1）全麦制品：包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等；

（2）奶、豆制品：孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求；

（3）水果：水果种类很多，富含维生素c、叶*和大量的纤维，可以帮十月怀胎孕妇助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲惫；

（4）瘦肉：由于瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收；

（5）蔬菜：颜*深的蔬菜往往意味着维生素含量高；

（6）干果：花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。

“六不吃”对孕妇有害的食品：

（1）*辣热*作料：辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘；

（2）有兴奋作用的饮食：含咖啡的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状；

（3）甜食：糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，会影响胎儿牙齿、十月怀胎孕妇骨骼的发育；

（4）味精：味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要留意少吃或不吃；

（5）人参、桂圆等补品：孕妇多数*血偏虚，食用人参会引起气盛*耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆*温助阳，孕妇食用后易动血动胎；

（6）含有添加剂的食品：罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素。

第2篇：孕妇吃海参注意事项

孕妇怎么吃海参，海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的...已经怀孕的女*适量吃一些海参能调节孕妇身体*阳平衡,使气血充盈。下面介绍孕妇怎么吃海参：

孕妇怎么吃海参?

1、将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆，用*刮去焦黑的一层，见到深褐*为止，然后放凉水中浸泡2天，待参体回软后，再行煮发。首次煮发5分钟左右，开肚掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，软硬分开。软浸的泡清水中，硬的继续煮发，反复多次，全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4～5小时即可使用。

2、用坡*将海参切成一字条。

3、粳米拣去杂物，淘洗干净。

4、把瘦肉洗净剁碎，切成小块放进碟子待用。皮蛋切成小块。

5、把瘦肉皮蛋小米放进陶瓷砂锅，放进已经倒好水的大锅内，文火炖1个小时在将海参放进在炖煮20分钟。

6、把炖好的海参瘦肉粥加食盐和鸡精调味即可。

孕妇食用海参时应注意以下事项：

1、正确补海参的时间：孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为：计划怀孕前六个月开始，计划怀孕前两个月左右停止，孕期全程可食用海参，哺乳期后期，既在打算断奶前两个月左右，每周食用海参不宜超过两只。

2、食用海参不要过量：海参*温热，是营养丰富的补品吃多了容易上火，且会有增加“巨大儿”的危险，每周吃一至两次即可。

3、有海产品过敏的孕妇不要食用海参。

4、不要空腹食用海参，最好是佐食一起食用。

5、哺乳期食用海参需酌量。哺乳期妇女食用海参的确可大幅度提高自身免疫能力并有利于身体恢复，通过母乳喂养，对孩子的免疫能力也有较强的提升效果，但哺乳期妇女食用海参必须酌量。过量食用会导致奶水产量减少，奶水中营养成分过高，婴儿在食用母乳会出现过度兴奋的状况。情况严重时甚至可能出现婴儿皮下脂肪结块等状况。

第3篇：孕妇吃腐乳的注意事项

腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花*腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪*、矿物质(钙、*、铁)、人体不能合成的8种必需氨基*、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

孕妇能吃腐乳吗?

腐乳是一种常见的小佐菜，孕妇能吃腐乳吗?是可以吃的，怀孕期间孕妇若出现食欲不振等现象，可吃些腐乳开胃，如在烹制菜肴时加些腐乳，或在饭中拌些腐乳。这样是不会影响健康的。不过腐乳还有一定的防腐剂，所以孕妇不要多吃腐乳，应该多吃点新鲜的食物噢!

孕妇吃腐乳有什么好处?

1、通常制作好的腐乳中都含蛋白质、钙质、b族维生素、锌、氨基*等营养物质，其中蛋白质含量是豆腐的2倍，且更易于吸收。从功效来看，腐乳有开胃消食、健脾养胃、增进食欲等功效。

2、腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植*，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时，由于微生物合成了一般植物*食品所没有的维生素b12，素食的人经常吃些腐乳，可以预防恶*贫血。

3、腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪*、矿物质(钙、*、铁)、人体不能合成的8种必需氨基*、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

孕妇吃腐乳要注意什么?

孕妇是可以少量地吃腐乳的，不过要注意，腐乳并不是新鲜的食物，所以不能多吃。

1、腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。

2、还有，臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用，影响身体健康。

腐乳最好是要少吃，因为含有防腐剂和亚**盐的，对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物，这样可以有利于胎儿的生长发育。

3、孕妇吃腐乳一定要适量，一次一小块即可。腐乳含盐量较高，孕期孕妇若摄入过多的盐分易导致浮肿或妊娠高血压症。

所以，如果孕妇偶尔以腐乳调味伴食是没有大碍的，不过为了宝宝和自己的健康，可不要餐餐都吃腐乳噢。

孕妇孕期饮食需要注意什么?

1、孕期不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能*、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

2、孕期不宜高蛋质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化*、组织*等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、孕期不宜高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆*和中*胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

4、孕期不宜高钙饮食

孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

5、孕期不宜食用霉变食品

如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急*或慢*食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染*体断裂或畸变，导致产生遗传*疾病或胎儿畸形，如先天*心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒*作用。