专业技能实践个人总结(通用13篇)
专业技能实践个人总结(通用13篇)
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,不妨坐下来好好写写总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编为大家收集的专业技能实践个人总结,欢迎阅读与收藏。
专业技能实践个人总结 篇1
在实习中我学到了许多新的知识。是一个让我把书本上的理论知识运用于实践中的好机会,原先,学的时候感叹学的资料太难懂,此刻想来,有些其实并不难,关键在于理解。
在这次实习中还锻炼了我其他方面的能力,提高了我的综合素质。首先,它锻炼了我做项目的能力,提高了独立思考问题、自己动手操作的能力,在工作的过程中,复习了以前学习过的知识,并掌握了一些应用知识的技巧等。其次,实训中的项目作业也使我更加有团队精神。
在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子应把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我会积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。
只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。
实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。
专业技能实践个人总结 篇2
时间如流水,酷暑已过,凉秋将至。踏入公司两月有余,在领导和老员工的帮助和支持下,我在协进不断成长和进步,感受颇多。
(一)细节决定成败
“泰山不拒细壤,故能成其高;江海不择细流,故能就其深。”所以,大礼不辞小让,细节决定成败。在中国,想做大事的人很多,但愿意把小事做细的人很少;我们不缺少雄韬伟略的战略家,缺少的是精益求精的执行者。在协进工作,我就亲身感受到了这一点。这里的工作说复杂也不复杂,说简单也不简单。不复杂是因为每个人都可以做,不简单是因为不是每个人都可以做好。可以做但不一定能够做好。举个很简单的例子:在寄送样品的时候你是否连同报价单一起寄了呢?寄送完样品后顺丰的底单你是否有拿过来认真写上备注并保存好呢?在样品多的时候快件公司是不是把不同客户的样品搞混了呢?在单多的时候你要在旁边看着快件工作人员把他归整好了才放心,要不然把该寄送给张三的样寄送给李四,把该寄送给李四的倒送到张三那去了。这些工作都很简单,但每个单都做好,就要靠我们的细心了。
(二)学会与人相处
人际交往是人们的生理需要,也是大家生存的需要,更是工作的需要。工作中少不了交流和沟通,工作中少不了合作,工作中少不了领导与被领导。这都需要正确处理,才能更好的开展工作,从而使事半功倍。
(三)为公司负责,有主人翁的责任感
一个员工,他的责任就是爱岗敬业,奉献企业。一个员工,即使他个人的能力再强,如果他不能也不愿意付出,他就不能为公司创造更多的价值,可以说他的能力就是“零”。但是,一个愿意为公司全身心付出的员工,即使他的能力比别人稍逊一筹,也能够创造出的价值来。一个人是不是人才固然很重要,但最重要的是这个人是不是一个对公司真正负责人的员工!俗话说:“国家兴亡,匹夫有责”,而现在完全可以这样说:“企业成败,我的责任”!爱岗敬业是我们每个职工的天职,时刻保持责任意识,心中常存责任感,是成就事业的基石,是兴旺企业的基础,“干一行,爱一行”可不能是说着玩的,这需要我们立足本职,恪尽职守,不光要“知其责”,而且要“尽其责”,更重要的是“尽到责”!“爱岗敬业”是我们每个企业职工的天职,爱一行容易,精一行很难,成一行更难!我们要以主人翁的标准严格要求自己,脚踏实地、兢兢业业地干好本职工作。
(四)坚持学习,学无止境
"书山有路勤为径,学海无涯苦作舟"。出了校园,不意味着学习的终止。其实真正的学习才真正的开始。“学贵有恒,生有涯,而知无涯。”在学校里学习的大多是理论知识,来到协进是来实践的,以前学到的知识直接用到的有10%就已经不错了。其实从学校出来一切都等于0,但是这个0比较容易增长。为了让这个0快快成长,我得努力学习产品知识,慢慢领悟人世间的道理。况且“学习如逆水行舟,不曰进,则曰退。”在我对陶瓷产品了解还不是很深刻的时候,如不认真学习,迎头赶上。将来岂不是要因“虚度年华而悔恨”,因“碌碌无为而羞耻。”
专业技能实践个人总结 篇3
今年3月5日至4月22日,计算机学院九九级学生进行了教学实习。我被安排在xx第一中学实习,教学对象是高一、高二年级的学生。
在正式实习之前,我们花了很多天时间在自己学校试讲。试讲结束后,开始考虑具体实习事宜。因为初步联系的实习学校是在台州椒江,离金华很远,当金老师说要先派两名同学去对方学校联系具体的教学时间,教学内容,生活起居,饮食等安排,要在那里先住上4天,我看大家都比较犹豫,就主动报了名,我的朋友小沈也很高兴和我一起作为开路先锋。在先到的几天中,我们帮助当地学校的历史老师屠老师花了两天用FLASH、xx网页王等作了个课件,因为课件要求比较高,难度大,那边的信息中心主任和我们一起开通宵,第一天还做到了凌晨4点大家才去睡觉,第二天一早继续到晚上12点,正式完工。后来,这个课件在市里获了奖,大家都很高兴。剩下的两天,我和小沈把实习同学过来住的4个房间加上带队老师的1个,共5个,都进行了整理打扫,还把要用的热水瓶,扫把,拖把,洗脸盆等都分发到每个寝室。另外时间,我们就是帮那边一起作一卡通,帮助拍数码照片,采集数据。
到了大部队到了那里,已经是9月9日了。在实习中,我严格按照实习规程进行操作。做为实习小组的副组长,我也经常严格要求我的同学们,在生活上也给予很多的照顾和帮助。大家在实习期间,虽然经常感到很苦,很累,但苦中有乐,累中有趣,也都表现的非常地积极努力认真。现在,实习已经结束,这次实习内容是计算机教学和班主任工作,时间虽然只有四十多天,但我们获益不浅,感慨良多。我感受最深的,有如下几点:
其一,实习是个人综合能力的检验。
要想讲好课,除了计算机基础知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对常用软件都能熟练操作,
作为一名教师,还要求有较强的表达能力,同时还要善于引导学生思考、调节课堂氛围等。另外,还必须有较强的应变能力、组织管理能力和坚强的毅力。我们做班主任,必须执行"六到",即早操到操场检查学生做操情况,上午第一节课、午唱、晚读到教室检查有否学生迟到,午休、晚睡到宿舍督促学生作息。"六到"着实令同学们感到不适,开始的几天不少同学常在上午无课时补睡。试想,没有上述能力何以胜任班主任工作?
其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。
俗话说:要给学生一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。这次实习,我们教的是信息技术和选修课等,虽有课本作参考,但学生常常问及课文以外的知识,有的还问到计算机在网络方面的最近技术发展的一些情况,确实够我折腾了的。晚自习下班辅导时,我们简直没有离开教室的机会,因为学生都一直问问题。另外,我还组织了一次主题班会--感谢您!老师,祝福您!母校班会活动,课后得到了指导老师和班主任的赞赏,同学们在活动中更是表现得异常活跃。通过这次实习,我真正领会了以前一位老生送给我的一句话:"在学校要多看多学,到了社会总有用到的时候。"
再次,此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。
这次实习,我班同学表现得都不错,听说我们班是学校的提前特招班。许多同学都认为,自己当个高中老师是可以胜任的。由此看来,我们在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。所以,我们有就业危机感是应该的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自己的学习。现在,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。自己有了能力,到时候才会是"车到山前必有路"。
这次实习也是对我教学上的一次大检验。因为计算机专业的特殊性,如果我们只会书面教学,按部就班地把书本的内容教给学生,那就会失去教学的效果和意义。所以我在教学过程中通过制作课件,提高课程的生动性,加深学生的印象,增强学生学习计算机的欲望。同时,因为一中的计算机等硬件教学设备的全面普及,机器出现问题的情况也特别的多,所以我就经常去帮助解除机器故障,或者是安装、设置一些东西。
因为当地学校的要求,我还在最后花了一个星期的时间,专门对全校160多名非计算机专业的中级以上教师作计算机基本操作培训。取得了很好的效果。虽然在实习之前,我也在金华技校做过计算机外聘教师,但那教的都是比我小的学生,这次很多却是年长的老教师。在一次课后,一位体育教师还专门跑过来告诉我,他通过这次的学习培训,学到了很多的东西,比较实用,对计算机也有了更深的了解,以前学校也组织过很多次的培训,但都是很形式地搞一下,根本没什么效果。还有几个老师在上课的时间没能弄懂,就主动跑到我备课的地方,我都细致地给予指导和讲解,直到满意而归。
在学校规定的教学和班主任工作任务之外,我还帮助实习学校的老师制作课件,帮助科技中心进行一卡通的制作和数据采集更新,帮助网管老师小应进行校园网交换机的故障检测。
此次实习虽已结束,时间也不长,但却有重大的意义。它使我看到了自己的不足,也使我看到了自己的长处,并锻炼了我各方面的能力。这对我今后的学习和工作将产生积极的影响。
专业技能实践个人总结 篇4
暑假,有幸进入联想武汉有限公司实习。在这短短两个月的时间里,伴随着联想人和联想实习生们,我度过了一个充实且意义重大的暑假。
两个月的经历,留下了很多美好的记忆;两个月的体验,成为了我人生宝贵的财富;两个月的感悟,激励我不断地学习成长。
知晓联想这个品牌究竟是在哪一年,我已经忘却,但敢肯定的是那是很久以前了。还记得在2010年奥运会前后,联想作为北京奥运会赞助商时,国人的那份骄傲。真正与联想亲密接触是在自己拥有联想笔记本时,也正是那时起,自己不再仅仅只是联想的品牌知晓者和认可者,更是联想的产品使用者、联想售后服务的享受者以及联想的品牌拥护者。而联想暑假实习之旅,让我更深入的认识联想,结识联想人,更也有幸成为半个联想人。
联想的成长经历和重大记事,以前听过、看过很多遍,也深知企业发展之不易和联想一路走来的风风雨雨。产生更多共鸣的是联想的使命和价值观。正若其所言,在暑假的两个月里,我所接触到的一切,都显示了联想践行这一切的决心和勇气。
两个月的时间,我了解到了联想的产品、分销、终端、推广、公司文化等等,而这些集合成了自己对联想更深的认知和情感。
严格的说,我共站了九天店,其中两天在武汉唐家墩工贸,七天在赛博三联店。通过站店,我全面接触了产品、销售、顾客以及销售人员,同时也与同行的实习生建立了友谊。由于渠道不同,九天的站店是两种不同的体验。无论是产品种类、定价、销售方式及技巧,还是顾客类型,都有明显的差异。也因为这样,我对渠道和销售终端有了更深的感悟。
重要的是,这是个真实的接触和体验,我们面对的.是实际的销售和市场,而非形而上的东西。我处身于一个真实的市场或销售氛围里,接触到了处于销售一线的销售员,参与了产品介绍和销售诱导的全过程,观察到了来购人员的言行举止,见闻了完整的销售过程等等。而这是不参与其中,无法得到的东西。此外,在闲暇时间,我发现自己所接触的一切都值得思考,值得观察,然后发现,所有的一切都并不是那么简单,所有一切都可以深究出某种道理。
站店结束后,得以体验真实的office工作。每天提着笔记本到公司,朝九晚六,宛如众多写字楼里穿梭的白领们。公司里很安静,大家都做着自己的事。公司的氛围很好,大家以名称呼而非职称,这让人倍感亲切,从这点也可以看到联想企业文化的一角。
我们实习生每天待在会议室里做事,而其他办公室里,常常会开大大小小的会议,偶尔可以听到隔壁会议室里的言谈,那会让你不禁侧耳倾听,然后雀跃不已。印象深刻的是,我们中午外出吃饭时,常常看到隔壁会议室里的会议仍然继续着,甚至到我们吃完回来时还未结束,不禁感叹大家工作之认真和辛苦。
在office里,我们的工作有想法全明星策划大赛调查数据分析、ideas精英汇策划、x活动分析以及篮球活动和校园宣讲会策划等。集体作业完成,因此大家常常头脑风暴、争论,然后再分工作业。团队合作,出了一定的成果,当然也会出现不满意的情况,往往每份作业都会经历再加工。而从中,我学会思考、做事以及合作。
与此同时,我还做了三天的联想抽查员,主要是话术抽查,其中有联想八月重点产品话术抽查和竞品话术抽查等。也正是这三天的体验,让我体验到联想的另一部分。就我的理解,这些抽查其中包括考核、监督以及销售人员维护。在之前最初的销售培训中,曾了解到联想致力于销售工作的队伍绝大部分来自于经销商,也有部分来自于企业人员。当时就感慨公司在协调好两个队伍的关系和行动中的先见,例如详实的信息反馈和第三方机构的介入。而也正是三天的话务工作,让我参与这个链条中,并从中感受到联想对销售人员和督导、分销业代的考核,以及对产品与销售的把持,也让我见识到联想企业制度的一角。
专业技能实践个人总结 篇5
转眼间,从20xx年4月份参加工作至今已三个多月了,经过这三个月的努力工作和不断学习,我获益良多。在这里感觉有必要总结一下三个月的得与失,发扬好的地方改进不足的地方,回顾走过的路可以更好的看清前面的路。
作为一名刚刚毕业的大学生,虽然有四年的专业知识学习,但是实践的东西接触的少,对许多现场问题不了解。面对这种情况,依靠自己认真的学习,促成自身知识结构的完善和知识体系的健全,让自己尽早、尽快的熟悉工作情况,少走弯路。在接触到新的陌生的领域时,缺少经验,对于业务知识需要一个重新洗牌的过程,自己在同事的帮助下,逐渐融入到崭新的工作生活中。
在学习生活上,慢慢完成了学生角色的转变,逐步进入工作状态,努力开展工作。记得初来学校参加工作,完全陌生的环境和生活状态,也曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作。但是学校宽松融洽的工作氛围、良好的学习发展机遇以及在各位领导和同事的关心和帮助下,让我完成了从学生到老师的转变。通过近三个月的体验已经逐渐适应了这边的工作状况,对于领导们的关心和关怀,我感到了很大的动力和压力,争取在以后的工作生活中以更加努力的优秀成绩来回报。不仅能够弥补自己耽误的工作学习而且能够有所成就。
我在领导和同事的帮助下,我已经有了很大的进步。但我深知自己还存在一定的缺点和不足,主要表现在以下几个方面:
1、对学校的工作任务能认真完成,但积极性不够;
2、与学校的领导和同事们在思想和工作业务交流不够;
3、自己的整体素质和业务能力还有很大的差距,待进一步提高;
4、对业务的学习还不够,以后一定要加强。
过去的,是不断学习、不断充实的三个月,是积极探索、逐步成长的三个月。我也深知,在业务知识上,与自己本职工作要求还存在有一定的差距。要按校领导的要求:年轻人就要努力学习理论认,真钻研业务。在今后的工作和学习中,自己要更进一步严格要求自己,加强思想美德、业务知识方面的学习,认真总结经验教训,克服不足,要始终保持一种积极向上的心态,努力做好自己的本职工作。
专业技能实践个人总结 篇6
在市水利局统一组织下,我参加闸门运行工职业技能培训班,透过对专业操作技能专业知识的系统学习,对专业技术岗位有了更加深刻的认识和了解。在参加培训的这半个月里,经过水校专业老师们对机电和水利专业基础知识的详细讲授,以及多项实践操作,让我受益匪浅,使我在理论与实践上都有了必须的提高。
培训使我更加意识到工作前安全检查的重要性。安全工作对于操作工人来说,职责重大,关系到水利经济效益和社会影响;对我们个人来说,涉及到家庭幸福,个人安危,绝不能掉以轻心。只有实现了安全生产,才谈得上经济效益和社会效益,才会保证水利事业健康发展。因此,在日常的维修工作中,首先做好检维修前全面的安全检查,比如检修传动设备前务必先断电挂牌并专人监护等。
在平时的维修工作中,我只是根据以往的工作经验对设备故障进行维修,缺乏专业理论的支持。透过机电和操作专业技能培训,弥补了我在操作知识理论方面的不足,为我今后的操作运行工作打下了必须了理论基础。我会尽快结合本单位现有设备装置的实际状况及自身岗位特点,把所学的理论知识科学地运用到实践中去。
目前,单位对员工技能的重视程度越来越高,技术工人凭技术拿工资成为一种趋势,在我们迫切需要提高自己技术技能的时候,水利系统组织了技工职业技能培训班,给一线员工带给了很好的学习机会,让我们很感到振奋。
为了更好地提高单位整体技工队伍水平,我们所举行一系列的业务技术学习和专业技能比赛活动,利用业余时间在一齐探讨所学到的知识,交流平时遇到的问题,分享实际维修操作过程中的体会和经验。在交流的过程中又潜移默化的使所学习到的知识得以提升,带动身边的同事一齐进步。不仅仅使所学到得知识和技能传授给了周边的同事,提高了大家的理论知识水平,还能透过实践提升大家的维修技术水平,使大家更加熟练地掌握维修操作的技巧,真正在同事中构成了“传、帮、带”。
透过技工职业技能培训班的培训,使我认识到要用心、主动地学习和思考,善于总结,勇于提出合理化推荐,不断的提高自己的业务技能和综合素质。同时,还要加强同事间的沟通、交流和相互学习,提高维修队伍的整体水平,为水利事业的快速发展保驾护航,也为我们的个人成长创造了条件。
专业技能实践个人总结 篇7
在5月2日至3日和5月9日至10日共四天时间,我参加了xx市新教师教育技术技能基础培训。通过这四天的培训,我学到了很多关于教育技术技能的知识,为我以后的教育工作奠定了一定的基础,同时我对教师这个职业的内涵有了更深一层的了解。
经过四天的教育技术技能基础的培训,在王老师悉心教育下,和跟其他老师一起学习、交流,使我对在现代教育技术条件的学科整合的理念得到了深刻的认识和理解,也促使了自己在以后的教育教学过程中积极运用。
第一天,在王老师的指引下,我认识了几个外校的老师,我们还组成了一组,改名为“小蚂蚁工队”,我还被推选担任小组长一职,我感到荣幸的同时也感到了压力。我们改这个名字的目的是希望我们能有小蚂蚁的精神,就算小小的力量,只要团结起来也能创造无穷的奇迹。在我们的努力下,在第一天的培训中,我们“小蚂蚁工队”就取得了惊人的成绩。那是很好的开头,我们都对以后的培训充满信心。
四天的培训我总结如下:
1、压力大,高密度的培训任务又迫使我们拿出十分的精力来学习这门适应未来教育的必须掌握的技术,并且从中受益匪浅。
2、从学习中,我最大的体会是我在教学思想上的转变。虽然在平时的工作中,我们已经十分重视教师和学生的交流,但学习让我们更加重视对学生的培养上,只有把我们的学生培养成为具有独立学习能力的人,他们才能在将来的生活和学习中适应激烈的竞争。
3、学习内容非常实用,像powerpoint多媒体演示文稿制作在现今的现代化教学中经常使用,上网查找资源和一些软件的学习和使用,又为教师深入开展教科研、更多的获取资料、展示成果提供了帮助。
在学习过程中,通过老师认真的指导下,自己努力认真完成了老师布置的全部作业,虽然并不十分完美,但是我的教学思维方式的转变将引导我在培训结束以后,还要进行认真的修改和完善。在计算机应用技术方面收获也非常大,学会了很多以前不曾做过或做不好的事情,如抓图、自己录制视频文件等。
最后,我想说,在紧张而繁忙的工作之余再培训会收获些须的欣慰吧!虽然培训已结束,但我仍会继续学习各种关于信息技术的知识、持之以恒,不懈的努力优化课堂教学,培养新时代所需要的具有高信息技能的新兴人才,这将是我以后的最终目标。
专业技能实践个人总结 篇8
在老师们的指导下,我们的机械职业技能训练圆满结束了。机械职业技能训练是拿到一个简单的机构,通过对机构侧量、绘图、简单零件的制造来巩固我们所学习的理论知识,让我们更好的把所学的知识与实际生产相结合。
一、 机械职业技能训练的内容
我们拿到的机构是工件移置装置运动机构,首先我们对这个机构进行观察,发现想要完成测绘必须对机构进行拆分,对单个零件进行测量,用CAD绘制三视图,用PROE绘制三维图,完成总体装配。由于零件个数较多,想要在短时间内完成测绘必须依靠团队的力量,合理的分配队员的任务尤其重要。负责测量的同学把测量的数据绘制成草图,负责CAD的同学根据草图绘制三视图,我负责画三维图和装配工作,绘图工作室比较枯燥的,可是当看到三维图的那一刻,内心的那种喜悦感是别人无法体会的,尤其完成最后的装配图时,心中的自豪感油然而生。最后我们对一个简单的零件进行加工,完成了我们的机械职业技能训练。
二、 参与机械职业技能训练的意义
大学生参与职业技能训练,是教学活动的延续和深入,是实践教学的重要环节,有助于高效推进教学改革,有利于全面提高综合素质和人才的培养。
这无疑是一个理论与实际相结合的过程。有些东西是要自己去摸索的,有些东西是要从理论中去发现用于实际。眼见的不一定真实,这让我想到了学校为什么要我们参与机械职业技能训练,是要我们懂得学习的可贵,完成测绘一样要有一丝不苟的精神才能做到最好,同时还要让我们认识到动手的重要性。只是一味的学习理论,那也是远远不够的,没有实际的体验,提高不了自己的动手能力,这都需要理论与实际相结合。更需要头脑和双手的配合。
通过这次让我们明白了我们需要实际学习掌握的技能还很多、很多。如果我们不经常参加这方面的实习,我们这些大学生将来恐怕只能是赵括“纸上谈兵”。社会需要人才,社会需要的是 有能力的人才。我们新世纪的大学只有多参加实践,才能保证在未来的社会竞争中有自己的位置。如果再有机会我还会参加这样的实习,还会去用实践来完善自己的知识面和自己的各项能力,以求在走出校园的时候有适应社会的更高的能力。感谢学校和老师给我们这个磨练自己和完善自己的机会。
是没有多大的用处的。这次的机械职业技能训练提供给了我一个动手的机会。我们动手去感受了平时看似很简单的东西。例如测绘,看着是多么的简单,但是动起手来就知道这是一项不简单的工作。没有经验的工人是难以找到测绘简便的方式的。经过了机械职业技能训练的洗礼我才知道这不仅仅是一种学习技能的积累,也是一种对生活的体验。在车间中学习到一定的金属加料加工的技能,也感受到了工人的创造力和适应力。作为一个工科类的大学生,从这次的实习中我又再一次的意识到劳动是光荣的,只有通过实践才能感受劳动的辛酸与乐趣。
三、理论与实践
身为大学生的我们经历了十几年的理论学习,不止一次的被告知理论知识与实践是有差距的,但我们一直没有把这句话当真,也没有机会来验证这句话的实际差距到底有多少。
机械职业技能训练给了我们一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们感受到了实际工作的气氛。同学们眼中好学的目光,与指导教师认真、耐心的操作,构成了实训基地中常见的风景。久在课堂中的我们感受到了动手能力重要性,只凭着脑子的思考、捉摸是不能完成实际的工作的,只有在拥有科学知识体系的同时,熟练掌握实际能力,包括机械的操作和经验的不断积累,才能把知识灵活、有效的运用到实际工作中。
我国现行的教育体制,使得通过高考而进入大学的大学生的动手实践能力比较薄弱。因此,处于学校和社会过渡阶段的大学就承担了培养学生实践能力的任务。机械职业技能训练就是培养学生实践能力的有效途径。基于此,同学们必须给予这门课以足够的重视,充分的利用这一个月的时间,好好的提高一下自己的动手能力。
这里是另外一种学习课堂。通过我们动手,对掌握的理论知识进行补充与质疑。这与传统的课堂教育正好相反。这两种学习方法相辅相成,互相补充,能填补其中的空白,弥补其中一种的一些盲点。
四、 体会
通过机械职业技能训练我发现我们所欠缺的就是这种理论与实践的结合,缺乏动手能力,只有在不断的测绘、加工中才能总结机械行业所需要的经验,只有把理论与实践相结合才能更好地适应以后的工作。同时我也认识到了工作中团队合作的重要性,俗话说“众人拾柴火焰高”,团队的力量是个人无法比拟的,一个团队还需要合理的分工,争取把每个人分配到各自擅长的方向,工作必定事半功倍。当遇到挫折时,整个团队一块儿迎难而上,得到研究成果时,大家一起分享成功的喜悦。
通过机械职业技能训练,我学到了很多东西,在理论上,动手上,甚至在态度上都有了很大的提高。让我懂得了无论是学习还是工作都需要认真负责的态度,对于事情要么不做,要么就做好。通过机械职业技能训练,让我在原有水平上有了一个质的提高,对我以后的发展和专业水平的提高有很大的帮助,我想我会一直努力用理论联系实际的方法不断提高自己,奔向人生最高处。还希望以后能更多地参加这种类似的训练。
专业技能实践个人总结 篇9
200X年7月,我顺利完成了学业,获得从华南师范大学生理学专业硕士学位,并于200X年9月到高明一中工作。参加工作一年中,我担任高一年级8个班的生物课教学工作。下面就从专业技术角度,对我这一年来的工作做一次全面总结:
一、政治思想方面
在政治上,我对自己严格要求。平时积极参加全校教职工大会及党员大会,认真学习学校下达的上级文件,关心国内外大事,注重政治理论的学习. 尤其注重对“三个代表”重要思想的学习,努力提高自己的政治理论修养,努力实践“三个代表”重要思想,思想上行动上同党中央保持一致。具有较强的大局意识和组织观念,工作上以事业为重,不计个人得失,在新的岗位上摆正位置,虚心学习,服从工作安排。在工作中做到公平公正、公道正派,具有较强的敬业精神和奉献精神,工作中吃苦耐劳,积极主动,作风踏实,不推诿扯皮,讲求效率。积极配合组里搞好教研活动,配合班主任工作,服从安排,人际关系融洽。关心学生,爱护学生,为人师表。
二、学习专业知识,提高岗位技能。
第一年参加工作,对高中生物教学内容不熟悉,虽然相关的生物知识都是大学学过的,但是现在是教师角色,向学生传授知识。所以学校里学到的专业知识同实际工作有很大的不同和差距,为了尽快转变角色,适应工作的要求,我认真学习高中生物课程标准,领会其中的精神与要求。认真研读教材以及教学参考资料。平时多做高考题,掌握重点知识与训练做体能力。在前半年,我通过自己的努力及同事的帮助,能比较熟练高中生物的教学目标与教材内容。
三、业务能力方面
作为新教师缺乏教学技巧与方法方面的实践经验,所以从参加工作以来,除了不断加强教育教学规律与方法的理论学习,平时积极主动地听其他老师的讲课,学习别人的做得好的方法。同时也主动邀请其他老师来听课评课,虚心听取意见和建议。同时自己也坚持写教学反思,总结自己失败和成功的经验。通一年努力,自己的教学业务能力有了很大的提高。如对重难点把握、师生互动、启发提问等发面都处理得比较好。
四、继续教育学习方面
做一个有思想的老师是我的奋斗目标。为了更好地适应新工作,做一名合格的中学老师。在努力做好本职工作的同时。我十分注重继续再教育学习, 多次参加各级部门组织的技术培训。 200x年12月和200x年3月,我参加了中小学新教师培训公共课,修完所学课程。200X年12月参加高明区中小学班主任专业培训。200x年8月29-30日参加佛山市高中生物新课程选修模块培训。一年来,我订阅了大量有关教育教学的书籍资料,取其精华,付之实践;积极参加在邕开展的各类各级教学观摩活动课,课改示范课等,取别人之长,补自己之短。
五、课外辅导与教研方面
在过去一年,我上了一次科组公开课和区级公开课,获得了同行老师的好评。积极参与本校开发的生物必修1学生练习书的编纂工作。本人担任青少年科技创新辅导员,《跑笼运动对小白鼠记忆力影响研究》和《游泳运动对小白鼠记忆力影响研究》获得佛山市23届青少年科技创新大赛三等奖。担任高一级生物竞赛班辅导员,正在有条不紊的组织学生学习生物竞赛内容,为200x年的比赛做准备。
六、存在的问题与努力方向
经过自己总结反思与听取学生的反馈意见,总结一下自己这一年中教学上做的好和不好的地方:
优点:
1、 上课有激情,笑容好,待人友善,师生关系融洽,充分吸引了学生对生物课的兴趣。
2、 重视启发学生提问,课堂民主,师生互动比较好。
不足与努力方向:
1、 讲课有时不够条理、流畅,思维跳跃性大。继续加强备课工作,熟悉和熟练教学内容。
2、 重点内容论述不够充分突出,学生不容易掌握。继续摸索和学习突破教学难点重点地技巧和方法。
3、 缺乏课堂教学突变事件的应变能力。课堂中经常遇到趁机起哄的学校,教学思路被打断,影响到课堂效率。以后多向其他老师请教、取经,不断学习总结方法。
4、 教师基本功仍需加强训练,如:板书条理、整洁,普通话要准确,教学语言吐字清晰,富有感情。
5、 加强后进生的教育,由于所教班级较多,有不少学生没有关心到。希望以后能关注更多的后进生,多给些关心,多给点爱心,再多一些耐心,使他们在各方面有更大进步。
6、加强作业跟踪。也可能是由于所教班级多,有些未交作业的学生没有给以及时地批评和惩罚,导致作业对一小部分学生缺乏约束力。希望以后工作做得更加细点。
专业技能实践个人总结 篇10
20xx年9月我被分配到XXX的钳工组学习钳工技术,转眼已经七年多了。在XX这七年多的时间里是我人生旅程中重要的一部分。在公司领导、车间领导、班组师傅及同事的关心与帮助下,我逐步适应工作环境并能独立完成工作任务。我严格要求自己,兢兢业业,静心回顾这七年多的工作和生活,收获颇丰。现将我在七年来的学习工作情况总结如下:
一、 自觉加强理论学习,提高个人思想素质。
能够认真学习党的基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论和专业技术知识;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
热爱自己的岗位工作,能够正确认真对待每一项工作,能热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,有效利用工作时间。坚守岗位,需要加班完成的工作,积极加班加点,保证工作能按时完成。
在展开工作之前做好个人工作计划,有主次的及时完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时,在工作中学习到了很多东西,也锻炼自己,经过不懈的努力,使工作水平有了很大的进步,开创了工作的新局面,为公司及电修厂的发展做出应有的贡献。
在业务学习方面,虚心向身边的同事请教,通过多看多听多问多做,努力使自己在尽短的时间内熟悉工作环境和内容。同时,还自觉学习电机的检修及安装专业书籍,不断增长知识面,为工作中可能遇到的种种难题作准备。
二、 工作情况
为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教,向师傅和同事学习,自己摸索实践,加上平时的积累,在很短的时间内便熟悉了电机维修和安装工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的思路,能够顺利的开展工作并熟练完成岗位工作,除了做好岗位工作,我还积极配合其他同事的工作。
在七年的学习过程中,学习到了划线、刮削、研磨和机械装配等钳工技术工作。部分精密的样板、模具、量具和配合表面(如导轨面和轴瓦等),仍需要依赖工人的手艺作精密加工;在单件小批出产,修配工作或缺乏设备前提的情况下,采用钳工制造某些零件还是一种经济实用的方法。钳工功课的质量和效率在很大程度上决定于操作者的技艺和纯熟程度。
在这七年的工作中,参加了玉钢的主风机轴瓦、红钢烧结主抽风机轴瓦、大红山球磨机轴瓦、管道公司800KW至1800KW电机、昆钢新区烧结主抽风6300KW、型材4000KW及炼钢1020KW西门
子电机,本部烧结5800KW、炼钢1800KW主抽电机等的检修与安装。就拿昆钢的咽喉设备红钢烧结T4200-4/1430容量4200KW主抽电机、昆钢新区烧结T5K6300-4/1600容量6300KW主抽电机来说,电机绕组防松压块开裂,轴瓦尺寸不合格,当时最难处理的就是轴瓦,全要靠人工来刮削,轴瓦尺寸过大,容易把瓦烧坏,轴瓦尺寸过小回引起电机发热。由于我厂刮瓦人员缺乏,跟师傅学习已有了一定的工作经验,能独立到现场把轴瓦电机处理好,至今运转正常。焦化YKK4004-2 450KW高速运转电机由于轴瓦烧坏,熔敷抱死。该电机结构特殊,紧凑,拆卸特别困难,转速高修理难度大,容易发热,加润滑脂是关键,加多加少都不行,在师傅的指导下,独立完成该电机的修理任务。
20XX年12月6日接到通知需到大红山管道公司泵站检修,调度室安排这次任务由我负责组织工作,对1#—5#站12台高压电机进行现场拆装及修理,在这紧张的检修任务中我既要完成任务,又要抓好现场工作人员的安全问题。通过这次检修让我在技术和技能方面提升了很多。
三、今后努力的方向
在XXX七年以来,在学习和工作中逐渐成长、成熟,但我清楚自己还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,政治理论水平有待提高等。今后我将努力做到几点,希望领导和同事对我进行监督指导:
1、自觉加强学习,向理论学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,逐步提高自己的理论水平和业务水平。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己。
3、继续提高自身政治修养,强化为人民服务的宗旨意识,努力使自己成为一名共产党员。
专业技能实践个人总结 篇11
参加学校组织的顶岗实习已经有四个月的时间了,在这段时间里,我从一名学生转变为一名教师,肩负起教书育人的重任,其中有辛酸也有甘甜,但都教会了我成长。下面我将从生活方面谈谈自己顶岗实习期间的收获和感悟。
一、自理自立
在顶岗实习之前,我虽然是个长期住校的学生,但是生活上还不是特别自立。顶岗实习以后,由于条件有限,我们经常需要自己做饭,这样我就慢慢地学会了做饭。虽然做的都是些最简单的饭菜,但是相比于我以前的什么什么都不会,的确有了很大的进步。
在这里冬季的羽绒服、床单被罩等衣物都自己清洗,而不是像原来那样拿到洗衣店去洗;在这里所有开线的衣物也自己试着缝缝补补接着穿;在这里所有坏了的器物我们都试着自己修理,或是想法找东西代替,适应了这种生活之后,就发现自己真的自立自强了很多。实习生活不仅要求我们在自己的生活中自立,在心理上更要独立和坚强。
因为我们所扮演的角色不仅是学生,更重要的是一名老师,所以我们必须以一名教师的标准来严格要求自己,对学校负责,对领导负责,对学生负责,也对自己负责。这样我们自己就得首先从心理上强大起来,经受住各方压力,努力协调各方关系,并不断完善自己的教学事宜,让自己成为可以信赖的同事、老师、和朋友。
二、人际交往
顶岗实习期间,我所接触到的人大概有三类:我的老师、我的同学以及我的学生。和他们一起的日子,让我在人际交往方面更加成熟。在与老师们的交往中,我始终保持尊重和理解、虚心和敬爱的态度。有想法和意见会第一时间和老师们商量,征求他们的看法;课余时间多和他们接触和交流,增进彼此的了解;当老师们遇到困难的时候,我也主动提供力所能及的帮助。
对于和我一样来自河北师大的同学,我们朝夕相处,相互帮助,互相鼓励,无论在工作上还是生活上,都像亲如一家的姐妹。虽然大家偶尔也会意见不合或是小吵小闹,但是过去之后大家冷静下来,又会重新回到相亲相敬的状态,甚至比以前关系更铁更好。生活的很大一部分时间我都是和学生们一起度过的。面对这些比我小不了几岁的高中生,我有很多感悟和体会。有时候我理解不了同样作为90后,他们的思想何以跟我相差如此大;有时候我感叹同样作为90后,他们的精力怎么能够那样旺盛;有时候我欢慰同样作为90后,他们的笑脸怎么能够如此可爱。和他们在一起,我是师,也是友。
我一面要保持教师的严肃,一面也要保持朋友的体贴。开始的时候总是把握不好这之间的度,但是随着时间的推移,当我们成为了亦师亦友的时候,我忽然发现,其实只要付出心,我们就可以成为朋友,就可以成为关系良好的师生。所以我也很感谢这帮90后的小朋友们。
顶岗实习的日子即将了,我在这期间收获了很多,也对实习学校有了很多不舍和留恋。现在我很想感谢河北师大提供了这次实习的机会,通过实习我成长了许多,以后无论走到哪里,无论做什么,实习的日子都将是人生的一笔财富,令我难以忘怀。
专业技能实践个人总结 篇12
我是一位普普通通的会计工作人员,从事经济管理工作二十余年,深知会计工作艰难,会计人员是随时会被站在被告席上,只有在工作中十分仔细,不辛苦,一心一意的工作。下面,我将近段时间个工作总结报告如下,敬请各位提出宝贵意见。
我在事业单位从事经济管理工作五年;在工业企业从事经济管理工作十三年;企业破产后从事物业管理、建筑业管理、经济管理、公司等财务工作四年。经历了我国新旧会计制度的变革,从会计手工记帐核算到企业会计电算化核算的发展过程。会计核算采用微电算化,大量减轻了会计工作者的重复脑力劳动,能抽出更多时间更新知道,参与企业经营管理,参与长短期决策,参与企业全面预、决算,参与企业的方针政策的制定,更能体现会计职能反映和监督在企业中的作用。我喜爱这份工作,愿意用我所学的知识奉献给社会经济建设。
我在事业单位从事会计管理工作五年来,在站长和党委的领导下,全面负责江津市渔种站财务会计核算工作,负责制订每年各部的生产经营承包计划和经济责任制,完善站里的经济管理制度;负责核算供、产、销及利润的分配全过程和工程建设的核算;负责全站的社会统筹,劳动工资管理等。我站是事业单位,企业管理,拥有职工约五十人,单位小会计人员共两人,出纳一人,会计一人。在会计核算方法采取的是记帐凭证核算形式,材料按实际成本核算,成本按产品法核等。在编制每年的财务计划上,用上了在学校所的知识,对全站费用开支进行科学的划分,将费用分为固定性费用、变动性费用、混合性费用,获得站里盈亏保本点、保本量、保本销售额,目标利润,进行全面弹性预算,然后将各项指标分别下达落实到各经营承包中去。在会计工作中做到了事前预算,事中控制,事后分析;找差距、查原因、提出解决方案及合理化建议。在我任职期间,每年在会计核算上都得到江津市农牧渔业局的表扬。由于我家中几子妹都在永川化工厂和四川省天化所工作,为了更好照顾父母,于一九八八年调入永川化工厂工作。
我在工业企业从事会计经济管理工作十三年来,在厂长和党委的领导下,开始从事永川化工厂财务会计核算工作。该厂是大二的化工企业,先后在厂里从事工资基金的核算、结算资金的核算、物资材料采购的核算、成本核算、销售核算、货币资金的核算、总分类和明细分类帐的核算、对整个企业资金的运筹、九五年厂里开始采用会计核算电算化技术,为了适应会计核算电算化技术,自己平时抽出业余时间通过自学,现也能在工作中独当一面,能单独熟练地掌握会计电算化核算和基本的数据库操作技术等工作,由于工作上需要,在九九年全面负责厂里的财务处领导工作,在财务处领导岗位上,合理地组织财务处会计核算工作,按时准确地编制各类会计报告,运用国家给予企业的政策,为厂里里豁免地方税20多万元,新产品税减免10多万元,利用合理、合法手段,筹集企业经营资金。在各种会计核算中,能认真对待各种复杂的经济业务,搞清经济业务的来胧去脉,做到心中有数,能按国家的方针政策、法律、法规办事,对自己从事的工作能用会计人员的职业道德严格要求自己。在国有工业企业从事会计经济管理工作十三年中,永川化工厂财务核算,是按国家的方针政策、政策、法律、法规、会计制度的规定,严格执行的。在财务帐套的设置和各式各样项经济业务的处理上,都遵守了会计制度的规定,每年上级主管部门和当地税务部门对厂进行重点检查,会计师事务所年终审计,给予财务核算很高的评价。
这几年来,由于财务部门坚持会计原则,按会计制度的要求办事,拒决企业某些领导为谋求个人利益的违纪、违规、违法等行为,对财务部门意见很大,在厂里进行曲不正当的反宣传,在职工中形成永化厂财务帐是假的、帐目不清、混乱的现象,给财务部门在企业经济管理上设置大大小小的障碍,企业经济管理失控。永化财务部门先后换了四个财务负责人,现在这个财务负责人是从一年倒闭的企业被下岗后,通过私人关系,调入永川化工财务部门负责财务工作,职称是会计师,但业务水平一般,对会计电算化不会,胆子还特别大,大到虚开增值税票,进行增值税进项税抵扣,强行会计人员进行帐务处理,这是违背税法,是一种犯罪的行为;对企业待处理财产盈亏,不经上级主管部门审核审批,强行要求会计人员进行帐务处理;进行了财务改革已发现供销部门在财务上交了现金,财务上未入帐的现象;厂里某些部门对外工程或设备加工,财务上已无法进行监督,已失去会计的监督职能。现我深深地体会到,国有企业不重视企业管理,只重视规模效益,不重视市场的变化,搞一些虚假的经济责任制,不求实际,企业闭门造车的搞生产,更不重视财务工作者的脑力劳动,每年财务部门给厂里提了不少合理化建议,厂里都不完全认真予以采纳,这是国有企业体制造成。
如国有企业在材料采方面,是一种盲目性的,生产部门提出急需材料,供应部门采购回来,价格上由供应部门确定,没有严格的监督措施,造成材料物资积压,资金形成极大的浪费,企业资金自然而然就越来越紧张。时间一久,这些材料生产上用不上了,只有等待统一报损。国有企业管理不合理,跟不上社会发展形势,是国有企业的人和管理体制造成,也是目前国有企业最普遍的现象,在销售方面,销售部门从不主动去争取市场,占领市场,拓展市场,任由市场变化,最终使国有企业在市场上所占的位置越来越小,面临困境。这类问题在国有企业我如牛毛,都是国有企业的人和体制造成,在这种体制下,形成人浮于事,人心不定,虽然有自己的理想,却得不到应有的发挥,也不可能得到实现。我曾经抽业余时间,对厂历史资料进行过认真研究分析,由于国有企业管理上失控,造成厂损失每年大约在800万元左右,形成费用年年增,利润年年少,负债年年增,市场年年小,企业已形成无法挽救的局面。
作为一位普普通通的会计人员,在这种环境中生存和工作,自己的专长和专业水平得不到应有的发挥,使自己在工作中感到十分苦脑,思想十分矛盾,想询求一个自己能发展的空间,在实际业务工作中,边学习边工作,积累经验,不断更新自己的专业知识和业务水平,为社会经济建设出一份力。
企业破产使我深深地体会到,在外打工容易,如“今天不努力工作,明天就要努力找工作。”私人企业管理不规范,许多经济业务本是很简单的,却变成了很复杂的经济业务了。在工作中,并不是应聘什么工作,就做什么工作,工作并不是单纯的干自己的本职工作,平时还要兼一些本职之外的事来做。工作虽然十分辛苦,但心里压力很大,这种工作环境却锻炼了我。如干完本职工作之后,还要兼一些办公室的工作,做好每周的财务工作计划,总结,会议记录,每日快讯的网络传送,都必须要由自己完成,私人或个人的经济帐目,还需帮助清理等一系列的工作。只要在工作中不停地做事,这总是好的呀。私人企业虽然工作忙一些,但他也是为社会创造财富,为社会解决一部份就业问题,这总是为社会出了力呀。总而言之,在工作中,无私心杂念总是把工作做得好的。
专业技能实践个人总结 篇13
20xx年8月2日至20xx年8月9日,我参加了江苏省职业学校烹饪专业技能竞赛培训班7天的培训,这次培训班是由江苏省教育厅委托江苏省职业技术教育学会、江苏省教学研究举办的。在这次培训中有针对20xx年全国中职烹饪技能大赛的总结;有中国烹饪大师的示范;有专业技能训练的交流;有我们学员的实践操作;更有对20xx年江苏省职业学校烹饪大赛创新的讨论。这次技能竞赛培训是以提高教师技术理念为中心,以发展教师的业务水平为目的的一种行之有效的继续教育手段。与其他培训形式相比较本培训时间、地点更集中,培训的目的更明确,培训效果更鲜明。它有利于提高教师的技术理念和知识结构,有利于教师的专业水平发展和终身发展。因此,这次技能竞赛培训工作的重要性无论怎样强调也不为过。
此次技能竞赛培训的时间虽短,但内容安排紧凑、形式多样,得到了很好的效果。由于各位烹饪大师精心准备,省教育厅的高度重视,全体培训学员的大力配合,此次技能竞赛培训进行得非常顺利。几天的学习,大家认真倾听,认真记录,认真思考,孙应武老师、周晓燕教授等对烹饪技能大赛规则要求的解读,以及各位专家,教师对烹饪的发展、技能的训练、经验交流使大家在较短的时间内获得更多的信息,实现了资源共享。相信每一位老师无论在大赛要求、教育理念、教育传授技能方法,还是对菜肴盛器、原材料的理解上都有了进一步的认识和提高,都有了不小的收获,这必然为今后的烹饪教育教学工作积累了宝贵的财富。“学然后知不足,教然后知困”。古人在一千年前就告诉我们要学会反思。七天培训中各位老师虽然有了一定的收获,但这远远不够,因为你所听到的是别人的先进理念,丰富的技术经验都不是你的,或者说还只停留在理论层面,没有落实在你的教学实践中,所以我不仅仅是做好笔记,而是听完后还要认真反思,从各位专家、大师身上学到了什么?适不适合自己?为什么把烹饪竞赛中的训练看作是日复一日的重复劳动,总是抱怨工作繁重,学生不好教而别人却能把教学当成一种享受,为什么有的老师工作时间没有你长也可以达到相对较高的教学水平?你的教学有哪些优点?你的哪些做法是可以肯定的?更多的是你有哪些做法是与新理念、新观点不相符的,需要改进的,怎样去改进?可见反思即是对你自己
的肯定,同时又是挑你自己的刺,大家应该有挑战自我的勇气,有追求完美的精神和行动,这样才能使自己以后的教育、教学更完美。
职业学校专业技能发展是目前职业教学的共同课题,它是指我们专业教师个人不断发展的过程,本质上是个人成长的历程,是教师不断接受新知识和增长专业业务能力的过程,但从表面上讲是对每个学生的成长、成才的一个必要的保障,现在教育部提出“普高有高考,职教有大赛”,把职业学校的技能比赛提高到了和高考同一的水平线。对我们职业学校有了一个发展的空间,对职业学校的学生有了一个进上步提升的机会。
经过这次技能竞赛培训,应怎样来做好以后的大赛?怎样来教育我们中职的学生?个人总结如下几点:
1、提高自身职业素质、技术水平
古往今来,对教师这一职业都具有双重的要求,即“教书育人”。“其身正,令而行,其身不正,虽令不从”。“不能正其身,如何正人”?教师的一言一行、一举一动都将对学生起着潜移默化的作用,教师的高尚情操,人格魅力等因素将会对学生起着终身的影响。因此,教师的职业道德将会成为教师专业化发展成败的关键。教师自身技术水平的提高直接影响着学生的发展,教师的专业技术水平的不断提高对学生有着不可忽视的作用,怎样来提高技术水平?这次竞赛培训就给了我们一个很好的机会,认识了很多的烹饪老师、烹饪大师,以后多多的交流,共同的探讨,那么在我们的技术水平上肯定会有提高。
2、提高教学能力
在教学活动中,需要教师具有良好的教学能力,其中包括教师要有很强的语言表达能力,在教学炽能主题鲜明,做到技法、手法简明扼要,富有条理,把技术尽可能有效的教给学生。教师还要具备对专业理论知识的组织处理方式,选择恰当的教学方式,使学生理论联系实践有效的提高学生的技术水平。
3、制定发展规划
人生要有规划,工作也要有计划,教师要根据自身的情况确定专业领域和岗位,树立专业认同感,给自己作出发展的合理规划,这样才有专业发展的意识和追求,发展才有方向和动力。当然这个规划不是终身的一成不变的,而应该有阶段性的自我设计、自我发展步骤。
4、进行教学反思
能否进行教学反思是一个教师的进取心、责任心、勇气和意志力的表现。不难想象一个缺乏进取心,沉于现状的教师是不能对自己的教学行为进行长时间和有效的反思,通过反思可以对自身的教学行为和学生的学习进行系统、深入的研究。写到这里,使我想起了今年的全国中职学生烹饪大赛,在这次大赛中我有幸担任了江苏省热菜组教练,我指导的学生中有一位是我05烹饪班的学生,这位学生从选拔到进入省队吃了很多苦。训练中,我们也不时的定菜、设计、换菜,最后定下的当时紧贴奥运主题的“鸟巢祥瑞双味鱼”和冷拼“秋色双鹭”,在比赛时,当这两个菜出现在展厅时引起了全场的轰动,中国烹饪协会副会长孙应武老师专门到评委室叫来全体评委们点评:“这是一幅国画”。但令我们遗憾的是取后只得了冷拼铜牌、热菜优胜奖。后来从菜肴的制作以及用料方面、菜肴的设计、盛器方面、菜肴的要求等方面都作了较全面的反思,看到了很多的不足之处。我相信通过努力以后会有更大的进步的。
培训已经结束,周晓燕教授说的:“做好烹饪要有不断更新的理念和烹饪原料的新元素”。现在这句话还不时的在我的耳边回荡。周教授认为在6、7十年代,烹饪主要考虑的是可以食用,可以吃饱肚子,八、九十年代是向着好吃、吃好,到现代烹饪已经达到了一个顶峰,向着营养、艺术靠近。所以我们应随着时代的发展,烹饪理念要不断的更新。我本人也要在平时学习教学的基础上加上自己敏锐的思考,做出自己的风格,我想这样才是有意义的才会起到学习的目的。
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