中考一天天逼近，如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。尤其是中考当天，考生们更应该注意饮食健康，下面这7篇2023中考考生营养食谱是小编为您整理的中考食谱范文模板，欢迎查阅参考。

中考早餐菜谱：意式坚果饼 篇一

菜谱简介

点心——意式坚果饼 在传统个的意大利脆饼中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。在匆忙的清晨，没时间吃早餐，不妨吃几片亲手制作的意式坚饼，美味又惬意；

材料

制作时间：50min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜

烤箱设定：德普F1烤箱3D热风模式180、预热10min、烤制30min

配料：鸡蛋100g、红砂糖100g、全麦面粉200g、杏仁粉60g、

泡打粉5g、盐2g、杏仁粒30g、核桃仁30g、南瓜子30g、

葡萄干50g、蔓越莓干25g、装饰糖粉适量

做法

1、提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香备用；

2、将蔓越莓干、葡萄干温水浸泡10min;

3、鸡蛋和红糖搅拌，搅拌至糖化即可，无需打发；

4、筛入所有粉类，切拌无干粉；

5、将一半的干果加入；

6、折叠法制成面团；

7、整成形状，放入模具，表面铺上另一半干果；

8、放入预热好的德普烤箱180度，烤制30min;

9、取出置凉脱模，切成1cm后的薄片状，装饰糖粉。

小诀窍

小贴士：

第一次烤制后，要等酥饼彻底放凉在进行切片，否则会容易散；

此款小点心，也可以切片之后，再次烘烤，口感更佳

中学生营养早餐食谱 篇二

中学生营养早餐最佳食谱

营养早餐食谱(一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米。糯米。肉末。菠菜。胡萝卜。

豆沙包：面粉。赤豆沙。果脯。

芹菜豆腐干：芹菜。豆腐干丝。茭白丝。香菇。

营养早餐食谱(二)：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

燕麦粥：燕麦片。火腿丝。胡萝卜末。香菜。

菜肉包：面粉。肉末。腌小白菜。豆腐干。香菇。

什锦泡菜：大白菜。榨菜。小黄瓜。辣椒等。

营养早餐食谱(三)：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

黑枣粥：粳米。糯米。马芽枣。核桃。

鲜肉小笼：面粉。肉末。冬笋。香菇。

苣笋豆干：苣笋。豆腐干。胡萝卜。香菇。

营养早餐食谱(四)：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米。糯米。皮蛋。芹菜。火腿。

果酱包：面粉。果酱。核桃。牛奶。

雪菜肉末：雪菜。肉末。土豆。胡萝卜。

营养早餐食谱(五)：菜肉馄饨，白果糕。鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉。肉末。腌小白菜。香菇。姜。

白果糕：糯米。粳米。白果。核桃。葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。绿豆芽。青椒丝。

营养早餐食谱(六)：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：牛奶。苹果。桔子。葡萄干。

鲜肉青团：糯米。青菜汁。肉末。香菇。冬笋。火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉。土豆。胡萝卜。圆椒。

中考考生饮食食谱 篇三

高考即将开始，中考也马上到来。不管是对高考生还是中考生来说，这场考试都有可能决定一个人命运。随着时间的逼近，不管是家长还是学生，想要有一个更好的改变已经不太可能了。所以这段时间更应该在细节上下功夫，比如说熟悉考场环境，摆正考试心态，带好考试用品等等。当然，考试前和考试中的饮食也很重要。考生压力难免过大，所以一旦饮食不到位，发生一些意外情况，很容易在考试的时候分心。

早餐要吃好

一顿营养早餐应该具备5个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。而早餐最主要的是保证含有丰富优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。但是，有些人吃太饱会昏昏欲睡。所以，早餐不能让孩子吃太饱，太饱容易使血液充盈肠胃，可能会影响到大脑液血，从而影响考试状态。

中餐荤素搭

有些人认为午餐吃一些高营养的食物，会快速补充上午消耗掉的能量，其实，这样做往往适得其反。午餐不要太油腻，以免肠胃不适。有荤有素最好，荤菜可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉等，但最好不要吃油炸的肉制品。荤素搭配的炒菜，清淡的汤类，都是午餐不错的选择，主食选择米饭或汤面条都是可以的，以口味为主。

晚餐助安眠，易消化

家长晚上可以熬些小米粥或者八宝粥。因为小米富含…小编 …血清素，具有促进睡眠、缓解压力的作用，容易消化，而八宝粥对考生会有神经上的安抚作用。菜品以蔬菜为主，清淡即可，水果可以选择香蕉，有平稳情绪的作用。家长还可以准备一杯温牛奶，让考生睡前饮用，这样有助于考生睡眠。最后，尤其要提醒家长的是，高考前和高考时都是高温，千万不要给考生吃冷饮，也要避免让考生吃大量的蔬果，以免引起肠道不适。

中考饮食菜谱 篇四

周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)

副食：黄豆咸菜

午餐：主食：大米饭

副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)

饭后：一只香蕉

晚餐：主食：加有黑米的大米饭

副食：木耳肉、清炒菜花

夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)

副食：白萝卜汤(顺气)

睡前：一个橘子

周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼

副食：拌海带丝

午餐：主食：小米饭

副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)

饭后：一只梨

晚餐：主食：加大米的小米饭

副食：鱼香肉丝、炒酸菜

夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌

睡前：一个西红柿

周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶

副食：醋拌豆片白菜丝

午餐：主食：芸豆大米饭

副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐

饭后：一碗白菜汁(养胃)

晚餐：主食：荞面单饼

副食：姜丝肉、酸菜土豆丝

夜宵：鸡汤、土豆饼

睡前：一个苹果

中考饮食菜谱 篇五

食谱一

早餐：牛奶1杯，鸡蛋1个，全麦面包2片，蔬菜沙拉1份。

中餐：米饭，栗子烧鸡，炒丝瓜，紫菜蛋花汤。

晚餐：米饭或面条，肉末烧豆腐，香菇小白菜，冬瓜海带虾皮汤。

食谱二

早餐：豆浆1杯，饼1张，麦片粥1碗，水果一个（苹果、梨、橙子均可）。

中餐：红豆饭，清炒虾仁，清炖鱼，三鲜豆腐。

晚餐：面条，菠萝炒肉片，木耳炒鸡蛋。

食谱三

早餐：玉米粥1碗，肉菜包子2个，水果沙拉1份。

中餐：馒头，炒香菇肉片，清蒸鱼，凉拌黄瓜，罗宋汤。

晚餐：水饺或馄饨，什锦蔬菜拌菜一份。

中考饮食建议 篇六

1、中考期间学习任务繁重，要想保持充沛的体力和旺盛的精力，一日三餐就显得特别重要啦！家长们在为孩子挑选主食的时候，千万不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物，比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。

2、备战中考的过程中，孩子们的心理多少还是有些紧张的，因此对食物的摄入要比平时适当地减少一些，以七八成饱为宜，因为考生在紧张疲劳时，胃肠的排空能力比平时弱了一些，少吃多餐是有助于减轻考生紧张与疲劳的有效办法，也更有助于减轻胃肠的压力。

3、食物的安全性远比食物的营养更为重要，所以家长们不要为了省事或是经常带孩子外出吃大餐，因为外面的食品不一定干净卫生，烹煮的方法也未必适合孩子营养均衡的需求。家长们最好让孩子在家吃饭，如果消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。

4、油炸食品千万不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等；动物性油炸食品如炸鸡柳、炸黄花鱼、炸猪排等。此外，一些洋快餐、如炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。

5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等具有刺激性的食品，是不太利于考生食用，尤其是平时就很少食用这些蔬菜的考生，更应该慎吃。与之相反，香菇、西兰花、莴笋、娃娃菜、鲜豆芽、木耳等则是非常不错的选择。

6、考试期间，家长们要注意，粗粮虽然有益健康，但是凡事都讲究一个度，所以考生们并不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间，应当讲究粗细搭配，同时配上一些时令的蔬果以及乳制品或豆浆，这样更有利于肠胃吸收。

7、家长们都知道，甜食是孩子们的最爱，面对中考这样的时刻，千万不要觉得孩子学习太累，就在饮食昂不加控制，随便让他们食用太多的甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，因为甜食过量会导致胃管反流和反酸，那可就害了孩子了。

8、不要盲目迷信目前市场上的保健品。目前，还没有足够确定性的证据证明那些琳琅满目的保健品可以为考生的智力水平发展、身心健康平衡提供有益的帮助，营养专家提倡自然的食品永远是最好的，家长们完全可以采用健康合理的烹调方式照顾好孩子们的饮食。

9、很多家长认为核桃、芝麻、栗子等坚果对孩子健脑有益处，然而短期集中服用这些食品不仅起不到健脑作用，还会因为油脂含量偏高，导致考生上火，所以每次食用不应超过25克。其实，健脑益智的营养也能从很多天然食品中摄取，如鱼类、虾类、贝类、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。

10、考试期间，要及时补充水分，养生专家建议：温开水或矿泉水是补水的最佳选择，而一些标榜着健康的功能性饮料则并非人人都适用，弄不好反而会给孩子考试带来负面影响。

11、中考期间，孩子们的脑力和体力消耗都较大，要保证优质蛋白质的供给。因为蛋白质不足很容易导致人体疲劳，鱼肉、牛奶、蛋类和豆制品可以及时补充蛋白质。此外，当人紧张的时候，维生素C的消耗会增加，新鲜蔬果则是维生素和无机盐的优质来源。

12、用餐时间要把握好，最好在考前一个半小时用餐完毕，否则会导致过多的血液用于消化系统，使大脑相对容易缺血，从而影响大脑功能的正常发挥。考生的饭菜要清淡卫生，可选用高维生素、高热量的食物。

能带给考生正能量的食品 篇七

能提高孩子学习效率的食品：

白菜：白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。

柠檬：柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

有助于孩子集中精力的食品：

海虾：海虾是可为大脑提供营养的美味食品。海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。

核桃：核桃是对付需要长时间集中精力(例如听讲座、开会和上课)的理想食品。

洋葱头：洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。

有助于激发孩子创造力的食品：

生姜：生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。小编为大家分享的7篇2023中考考生营养食谱就到这里了，希望在中考食谱的写作方面给予您相应的帮助。