冰糖葫芦是人们非常熟悉而又喜爱的小吃。它有着如美玉般的冰糖外衣，有着如火焰般的身躯。瞧，那红红的山楂按个头大小排列在竹签上，被包裹成可爱的珍珠般样子，藏在糖衣之中，好似羞涩的小姑娘躲在里面，轻轻窥探着来往人群。那透明的甜甜的糖稀薄如纸，好似给山楂穿上了一层水晶衣，样子煞是可爱。

这么好看的冰糖葫芦，怎能不咬上一口呢？轻轻一咬，哇，糖衣便像玻璃一样破碎了，滑入口中，入口即化，一股甜滋滋的味道便油然而生，山楂酸酸的味道也融入口中，酸甜可口，唇齿留甘，让人忍不住细细品味，酸甜的气味融入五脏六腑，融入全身，糖在口中，甜在心中。它的味道总是那么难以阻挡，山楂配着甜甜的糖，清脆的嘎嘣声让人疲惫的心情顿时活跃起来，吃完一串还想吃第二串。

冰糖葫芦不光外表漂亮、味道酸甜可口，还有很高的药用价值。因为山楂能开胃助消化，每逢过年大鱼大肉吃多了导致积食消化不良，吃上一串冰糖葫芦保准消食解腻，省去了买药上医院，小小的冰糖葫芦还真是神奇呢。

现在的冰糖葫芦品种可多了，除了山楂，还有橘子、香蕉、猕猴桃等新鲜水果，外面还裹着晶莹剔透的糖稀，装饰着瓜子﹑小豆﹑芝麻，闻着既有一种山楂的酸味，又有糖稀的甜味，真是惹人喜爱。虽没有山楂酸酸的味道，可咬上一口，清脆的淡淡的糖衣与水果交融在口中，美味更胜一筹，让人神清气爽。五彩的冰糖葫芦果真是色味俱全呐！

要想吃到美味的冰糖葫芦，它的做工是很精细的。首先要准备新鲜的山楂，把洗好的圆鼓鼓的山楂除去籽，穿在细细的竹签上，再把冰糖融到晶莹剔透，不时用勺子轻轻划一下，好一会儿，冰糖变得透明，甜甜的糖味弥漫了满个屋子。冰糖煮好了，把它均匀地平铺在案板上，拿起穿成串的火红的山楂，让山楂串躺在冰糖上均匀的滚动，之后把山楂串冷冻，使冰糖凝固在山楂上。所以冰糖葫芦身上包裹着甜甜的糖衣，小巧精致。冰糖葫芦光滑的外壳，山楂好似红宝石镶嵌在外壳之中。火红的山楂上包裹着轻轻薄纱般的糖，甜而不腻。

酸甜的味道穿梭在大街小巷之间，让人忍不住随着香气追寻到冰糖葫芦面前。他们那诱人的样子使人忍不住口水。他们望着来来往往的行人，羞涩地涨红了脸，一身火红的外衣，沾上了可口的糖，酸甜的气味在口中，充满甜，充满快乐，即使在寒冷的冬天，品尝它也会笑得阳光灿烂。

篇二：饺子

丁乃硕

今天我给大家介绍一种人人都爱吃的饺子。

妈妈带着我去奶奶家吃饺子，我来到奶奶家，奶奶把香喷喷的饺子端上来，我见了一蹦三尺高，饺子穿着雪白的外衣，外衣里面就是肉馅儿了，不过饺子很小，才和我的小拳头一样大，饺子像一条小船，肉馅就像乘客一样，坐在里面，闻一闻就会闻到一股饺子特有的香味，吃上一口，就会想吃第二口，一刻也停不下来，别提有多美味了。

妈妈见我特别喜欢吃饺子，就特意向奶奶学习怎么做饺子，首先要和面要找一些面粉在倒水揉一揉放一会儿，然后再和肉馅，找什么菜当都可以，再放一些香油等，最后把肉馅放在面里，要把面压平在用勺子取一勺，肉馅放在面上，再把两边对折你捏一捏，就行了。

饺子吸引了很多人。

篇三：烧饼

刘硕

在我的家乡玉田，有这样一个美食――烧饼。

烧饼可谓是人人都爱，光外观就够吸引眼球的了。金黄的烧饼皮，就像穿了一身黄大衣，上面的芝麻整齐的排列在一起，好像说：“快来把我买走吧！”说完了外表就该说内在了，只要将烧饼切开，就可以看见里面一层一层的芯了，而且里面通常加着香喷喷的肉咬上一口烧饼就能听到一声清脆的“咔嚓”声，嚼一嚼，细细品味，就不难尝到烧饼独有的香味儿，那味道香香的，咸咸的，充满了口腔。芝麻的香味、肉的咸味和烧饼皮的脆充分的融合在一起，真的是回味无穷。

其实烧饼并不难做，从醒好了的面团中丢下一小团面，浸在酥油和五香油、盐和成的糊糊里。然后把这一块面和提前备好的肉馅按入面团中包好。揉成蟠桃状，然后用刀在面团四周切出美丽的花纹，在盘子中按成中间稍凹周边稍凸的盘底大小的圆饼，刷上几刷子糖稀，粘上厚厚的一层芝麻，在烧饼背上沾上水，最后将面饼贴到炉壁，不一会儿色香味俱全的烧饼就出炉了。

这就是我的家乡美食烧饼。

篇四：我的美食——-可乐鸡翅

于峰

可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一。

瞧，妈妈又给我做了我最爱吃的可乐鸡翅，我又可以大饱口福了。哈，可乐鸡翅端上来了，只见洁白无瑕的长方形盘子上，并然有序地放着五到六块鸡翅，鸡翅上还撒着一些切碎的葱花，颜色看起来十分协调，让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气，那黄灿灿的披上闪着诱人的油光，光看见那皮，就已经让人口水流下三千尺了。

我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里弥漫开来。我再也忍不住了，迫不及待地咬上了一口，鸡翅香甜可口，口感独特，甜滋滋的，让我又忍不住吃了一块，转眼间，盘子已经快见底了。

这么好吃的可乐鸡翅是怎么做出来的人呢？下面我来告诉你，其实它的制作做法十分简单。首先，把鸡翅洗净，然后放点水在锅里，再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮，煮沸后，捞出，并沥干水，然后往锅里放少许油，并加热，再放入鸡翅，将鸡翅煎至外皮两面焦黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣，还散发出一股香味，接下来，再把可乐倒入锅中，不行，用大火烧开后，转成小火。最后，炖至汤汁浓稠即可。

怎么样？听了我的介绍，你是不是也想尝一下呢？

篇五：美味的牛排

马世鑫

我最喜欢的食物是什么东西呢？它就是人见人爱，花见花开的美味佳肴。它色香味俱全，它就是可口的牛排。

我感觉好吃的牛排，不是饭店做的，而是爷爷做的。爷爷做的虽然色泽不诱人，但是不会有质量问题。因为爷爷做的牛排都是用了进口黄油。

做一次牛排只需要到淘宝网上买材料。材料只要三种：一是冷冻的牛排。二是黄油，黄油可以买进口的，也可以买不是进口的。三是番茄酱，爷爷一般买番茄酱买的是李锦记品牌的。冷冻的牛排也分价钱40元的；50元的；60元的；70元的；80元的。40元的味道一般，50元的味道较好，60元的味道良好，70元的味道较优，80元的就是美味佳肴了。牛排的制作方法也很简单，先把煎锅加热，再放入黄油，等黄油化了以后就可以把牛排放到里面了。用中火煎至3分钟，然后把牛排翻过来，再次煎至3分钟，就出锅了！刚出锅的牛排有一种诱人的香味，它颜色显灰色，表面晶莹光亮，轻轻地咬上一口，真是美味无比呀！爷爷做的不仅鲜嫩好吃，还充满了对我的爱！

这就是我最喜欢吃的食物，你最喜欢吃的食物是什么呢？

篇六：冰糖葫芦

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它透着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……”这首歌唱出了人们对冰糖葫芦的喜爱。

冰糖葫芦外形十分美观，七八个“山楂兄弟”依次串在竹签上，每个山楂都穿着一层薄薄的“水晶衣”，轻如纱衣，薄如蝉翼。

冰糖葫芦味道美极了。看着那美丽的外表，嗅着那诱人的气味，令人心动，不禁垂涎欲滴，忍不住一口咬下去，那外面裹着的糖浆随着“嘎嘣”一声脆响裂开了，入嘴即化，甜而不腻，山里红也到了嘴里，是酸里透着甜，甜里透着酸，真是唇齿留香，味道美极了，真是此物只应天上有！

冰糖葫芦不仅味美，而且药用价值极高。相传在南宋绍熙年间，皇帝最宠爱的皇贵妃因在皇宫里吃惯了山珍海味，胃里积食，所以茶不思，饭不想。皇帝见爱妃日益憔悴，整日愁眉不展，最后只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为皇贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”皇贵妃按此方法服用后，果然如期痊愈。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。

这么美味的冰糖葫芦制作方法却很简单。首先把山楂洗净，去掉山楂子儿，洗好放在阳光下晾晒，然后串在细长的竹签上，蘸上一层糖稀，还要甩出长长的糖风，就大功告成了了。

如今，冰糖葫芦的花样翻新，种类繁多，除红果外，有山药的，它散发出一股独有的清香；橘子的，它味道鲜美，酸甜适中；还有夹馅的，里面夹着豆沙，松软而又细腻。有的是水果混合串在一起，颜色与味道十分诱人。一支支串满晶莹剔透的山楂的小棒上，插在稻草秸捆绑的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。

“冰糖葫芦好看它竹签儿穿，串着幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”唱的多么好啊！把幸福和团圆连成串，没有愁，也没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿，表现了老百姓对生活的追求。

听了我的介绍你一定也喜欢上冰糖葫芦了吧。

篇七：烧饼

孙嘉谣

烧饼是我们家乡玉田的一种美食。

烧饼我们人人都爱。它是圆形的，有一个金黄的外壳，上面撒着白芝麻，像闪闪发光的繁星，显得更有食欲了。闻一闻，一股烧饼的味道扑鼻而来，忍不住了，咬上一口，外酥里香，有脆脆的皮，还有香香的肉，在一起吃，恰到好处。只想说一个字香。烧饼有好多馅，有豆沙的，白糖的，还有肉的，可以根据每个人的口味来买。每个烧饼几乎有二三两，每个人都赞不绝口，吃完一个，还想吃第二个。

一次早上，我去买烧饼，看见那位爷爷正在做烧饼，把分好的小面团放在面板上，压扁，然后用擀面杖擀开，12厘米左右，放上做好的肉馅，撒上一点白芝麻，反过去压一压可以使面团沾满芝麻，之后，依次做完。最后，讲烧饼放入烧饼炉里面去，5分钟以后，就可以拿出来了。

烧饼既好吃又好看，我怎么会不喜欢它呢？

篇八：灯芯糕

刘单淞

每每回到老家，我总是吵着妈妈要吃灯芯糕。

老家的灯芯糕已经有两百多年的历史了，因似灯芯，含油丰富，可以点燃而名。它选用上等糯米、白糖、麻油，再配以缅桂、肉桂、丁香、当归、白芷，陈皮等三十多种中药精制而成。曾被列为江西省四大名糕点之一。在中国道都龙虎山风景区，灯芯糕更是游客必不可少的美食佳品。

灯芯糕的形状是条形的，棱角分明，色泽洁白晶莹，并且非常柔软，吃起来甜而不腻，有清香。我还曾把它弯成一个圆环，在地板上滚来滚去，竟然可要不断。最有趣的是，如果拆开一盒，一根连着一根不断点下去，一直点到最后一根灭掉，正好过去二十四小时。

灯芯糕的传说也有很多。据说有一日，老家里正刮着大风，一个老乞丐来到一个店铺央求避风，店主不仅答应了乞丐的要求，还给他东西吃，并让乞丐在店里留宿一晚。第二天，店主闻到了一股奇香，而乞丐却不知去向，后来听说这几天铁拐李云游，前来投宿的乞丐竟然是铁拐李。

灯芯糕我百吃不厌，它是我最喜欢吃的食物。

篇九：粽子

刘硕

我最爱的食物就是粽子，因为它不但好吃而且营养丰富。

粽子呈三角体，共有三层，第一层是粽叶，第二层是糯米，而第三层就是粽子的核心——馅料。当粽子蒸熟后，一阵阵香味就扑鼻而来，让人垂涎三尺。当我迫不及待的打开粽叶，映入眼帘的是一个三角形的糯米团，咬上一口，软绵绵的，就像是棉花糖，糯米对牙齿总是依依不舍，粘在上面怎么也下不来，让人不得不用手鼓捣一下。我们在口中嚼上一会儿，就会发现其中的奥妙，一块香喷喷的猪肉或一颗香甜的大枣，在你的口中留下香味。

在粽子中，我最爱吃的是肉粽，并且我还会做呢！先将准备好的香糯米和去皮的绿豆用温水浸泡2-3小时后滤干水分，将肥瘦猪肉切成条状，放入各种调味料，搅拌均匀带用，将粽叶放到水里煮十分钟取出，并准备好棉线绳剪成20厘米长待用。将香糯米、肉馅、用粽叶包好，并用棉线绳系好，放入锅中，倒入冷水，浸过粽子1厘米左右，点火。水开15分钟后，把锅中的粽子换一个位置，再用慢火蒸上一小时即可。

这就是我爱吃的人间美味——粽子！

篇十：烧饼

果思潼

在我的家乡玉田有一种独特的美食——烧饼，尤其是皮烧饼。皮烧饼披着一身金黄色的外衣，像是一轮明月头上顶着一些白芝麻，在烤箱里烤上一会儿白芝麻就会变成金黄色皮，烧饼非常香，在很远的地方就能闻到皮烧饼那种独特的香味。皮烧饼大约有两张个普通烧饼大小，但是没有普通烧饼厚，皮烧饼外边酥脆，里面松软，而且还放着肉和葱，虽然吃到肉时会感到有些油腻，但是葱的味道遮住了肉的油腻，味道恰到好处，皮烧饼在种类繁多的美食王国，他也算得上是明星呢，面对着这香味，我也顾不上什么绅士风度了，不顾一切大口大口的吃了起来。

妈妈看我这么爱吃，于是准备给我做，首先把面粉放进盘子里面，然后加入酵母粉、盐搅拌均匀，再往盘子里加入适量的清水，把面粉揉成面团，往盘子里倒油，继续揉面团，发酵半小时后关火，倒入面粉炒，将面粉炒成油酥，然后将面团擀成饼片状，把面饼卷起来分成几份，卷一下压扁，上面再抹上油，最后放上肉和葱和好的馅儿，放进烤箱，烤箱预热270度，约20分钟后，色香味形俱全的皮烧饼出锅了，看着这金黄的皮烧饼，我差点儿流下口水。

这就是我的最爱——皮烧饼。

篇十一：烧饼

郭腾锐

我最喜欢的美食就是我家乡玉田的烧饼了。

烧饼是人人都爱吃的美食，它的外形就足以吸引你的眼球。它有圆圆的身体，和你的手掌差不多大，金黄黄的外皮，上面布满了芝麻，像天上的繁星闪闪发光。离着烧饼十里远，就问到了它的香味。咬一口，美味可口的味道就会传到你的嘴里，美味极了！咬开里面，就会露出美味的馅，有豆沙馅的，有肉馅的，还有油盐馅的……其中，我最喜欢吃豆沙馅的烧饼。

它的味道很美味，制作方法也很简单。首先将十分之七的未发面中加入十分之三的发面揉匀，再将麻将掺入香油、椒盐活匀，卷在面片里，然后切成相等的小块，用手按扁，中间放些芝麻酱，周边拢起来，包成圆形，再按成小饼，刷水粘芝麻，再用擀面杖轻轻一擀。最后在平锅上烙成六成熟，再放入烤箱里烤熟，烤熟后烧饼呈金黄色，像一轮明月。

这就是我家乡的美食-烧饼。看了我写的烧饼，你是不是也想来尝一尝呢！

篇十二：饺子

孙可馨

饺子是中国的传统美食，以前只能在过年的时候吃一次，现在想什么时候吃都可以，今天我就和大家说一说做的过程。

一，和面，要用温水，和得时候不能太软，也不能太硬。和好了以后要用盆子盖住省一下。

二、做馅。馅可是饺子最重要的一步，因为饺子好不好吃，全靠它了。我们坐的是白菜，馅儿了要把白菜洗好谁己经之后切成碎片，再把切好的肉放进去，再加上葱末，姜末、精盐，花椒味精等搅拌均匀最后就是包了。

包饺子要先擀饺子皮，擀完了把馅放在里面上下包一包不能露出来，不然哪个人就要吃到只有皮儿没有馅的饺子了，包好了的饺子就像一个个金元宝一样，样子有趣及了。

包好就可以入锅了，等饺子都浮上来就熟了。吃的时侯放一些醋，咬一口满口留香，在加上醋的味道，美味极了。

这就是饺子的做法，又简单又有趣吧！

篇十三：饺子

孙熙卓

在我的家乡玉田有一种美食，在过年的餐桌上必不可少，它就是香喷喷的饺子。

饺子有许多衣服：如用水和面粉调制的“白短袖”，胡萝卜汁和面粉调制的“橙色礼服”和用菠菜汁和面粉调制的“绿毛衣”，颜色多种多样，咬下一口饺子，那香味不说香飘十里，就同一层的邻居，也可以闻到香味。饺子的大小好像是有新心人设计的，不仅大小和耳朵一样，形状还一样。每到春节妈妈就给我包饺子，咬掉一口，馅料掉在碗里，别提有多鲜美了。春节的时候围坐在一起吃饺子，人人脸上都洋溢着幸福。

饺子有许多馅料，我最喜欢猪肉大葱馅的了，我从妈妈那儿学了一些做法，现在说给你们听：用料猪肉一块儿，大葱两根，面粉300克，水156克，盐一茶勺，味精少许姜一块，料酒一勺，生抽一勺，老抽几滴。猪肉一块儿洗干净，选梅花肉或前腿肉，尽量不要用后腿肉，口感不好。先把肉切成小方块，再用料理机打成肉泥，手剁也行。将姜碎末，洒进肉泥里，大葱洗净，切段。再将葱段剁成碎末，加入肉泥，同时把盐，味精，料酒，老抽，生抽都放进去，然后准备一小碗清水，带上手套，向同一方向搅拌肉泥上劲入味，搅拌的时候，少量多次加入清水每次加入都等水和肉泥充分融合了，这样调出来的馅料特别鲜嫩。将温水倒入面粉，搅成团，揉成面团以后醒面30分钟，重新搅面团揉的光滑搓成长条，切成小剂子，用掌心岸边，用擀面杖擀成圆形，包入馅料，边捏紧即可。水开后，下饺子入锅待饺子浮上来加一碗冷水，再次煮开一下用锅铲轻轻推动，防止糊底。饺子皮薄，馅香，十分美味。

饺子不仅味道鲜美，还有深远的意义。我爱饺子，它象征幸福与团圆。

篇十四：烧饼

梁家维

在我的家乡玉田有一种独特的美食——烧饼，尤其是皮烧饼。

皮烧饼披着一身金黄色的外衣，像是一轮明月头上顶着一些白芝麻，在烤箱里烤上一会儿白芝麻就会变成金黄色皮，烧饼非常香，在很远的地方就能闻到皮烧饼那种独特的香味。皮烧饼大约有两张个普通烧饼大小，但是没有普通烧饼厚，皮烧饼外边酥脆，里面松软，而且还放着肉和葱，虽然吃到肉时会感到有些油腻，但是葱的味道遮住了肉的油腻，味道恰到好处，皮烧饼在种类繁多的美食王国，他也算得上是明星呢，面对着这香味，我也顾不上什么绅士风度了，不顾一切大口大口的吃了起来。

妈妈看我这么爱吃，于是准备给我做，首先把面粉放进盘子里面，然后加入酵母粉、盐搅拌均匀，再往盘子里加入适量的清水，把面粉揉成面团，往盘子里倒油，继续揉面团，发酵半小时后关火，倒入面粉炒，将面粉炒成油酥，然后将面团擀成饼片状，把面饼卷起来分成几份，卷一下压扁，上面再抹上油，最后放上肉和葱和好的馅儿，放进烤箱，烤箱预热270度，约20分钟后，色香味形俱全的皮烧饼出锅了，看着这金黄的皮烧饼，我差点儿流下口水。

这就是我的最爱——皮烧饼。

篇十五：鸡蛋灌饼

刘单淞

世界上的美食有多少？谁也数不清，而在这么多美味中，令我常期盼着的，不是什么昂贵的，而仅仅是那路边的，看似平凡不起眼的鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的名点，因为有营养，又方便，所以深受大家喜爱。

鸡蛋灌饼披着浅黄的饼皮，薄薄的饼皮下隐约能看见金银相间的鸡蛋和嫩绿的葱花。饼里的搭配更是诱人，那一抹翠绿的生菜，一丝丝碧绿的黄瓜更是增色不少。

鸡蛋灌饼，物如其名，自然是把“鸡蛋”灌进那“饼”里。它的做法非常简单，先取出一块饼胚，放在铁板上烙至半熟，饼开始鼓了起来，就像有一个个“小包”在饼上跳动。就在这时，用筷子轻轻把其中一个“小包”挑破，灌入打好的蛋液、盐、味精、和葱花的混合物。还可以根据客人的喜好加入其他佐料。

烙熟的鸡蛋灌饼散发着诱人的香气，令人不禁食欲大开。手捧着热乎乎的鸡蛋灌饼，闻着那香气、看着那饼皮，怎可能不想吃上一口？一口咬下去，柔然而富有弹性的饼皮，包裹着显现鸡蛋，让人忍不住继续吃下去。越吃越是能感受到鸡蛋灌饼的美味，也才能尝到里面的内容。一个鸡蛋灌饼吃完，顿时感觉全身都充满力量，心情仿佛也愉悦起来似的。

每个周五，都能看见小区门口的小摊围满了人。虽然只是普普通通的路边小吃，但也能够给人们带来幸福呢！