我学会了做珍珠奶茶
由于新冠肺炎,好多天不能出去,妈妈想培养我的动手能力,所以从网上买来了黑糖、茶叶、珍珠,准备做奶茶。
我们先看了一个指导视频,简单!开始制做。先煮上珍珠,可是,情况不妙,我们没有把珍珠放入凉水里,结果珍珠结成了一个团,宣告失败,只能重做。第一次的出师不利并没有使我们灰心丧气,反而让我们更加认真起来。第二次珍珠没有问题,但是我们煮黑糖因为太心急,没有把黑糖熬成糖浆,导致糖浆不能挂在杯壁上,还是没有成功,还烧坏了姥姥家的两个锅。姥姥笑道:“奶茶没喝到还搭上两口锅,你们的奶茶也够贵的!”可真是赔了夫人又折兵啊!老爸“夸奖”我们有效的促进了内需,拉动了珍珠奶茶业的发展,做奶茶真是说起来容易做起来难啊!
这一次我和妈妈要做好充足的准备,本着百折不挠的精神,勇于面对某些人的冷嘲热讽。姥姥也给我打气加油道:“锅有的是,干就完了!”。我无语了……这是相信我们的节奏嘛?这次不能再失败了,我跟妈妈从头看了一遍视频,把失败的关键步骤做了分析并记录下来,然后把每种配方烹制所需要的时间也做了标记,按照步骤认真完成,我的黑糖珍珠奶茶终于成功了!这味道喝起来比我们在台湾喝的“幸福堂奶茶”有过之而无不及啊,成就感简直爆棚了!我急忙拿一杯给爸爸尝尝,爸爸喝完不住的点头称赞好喝,最后来了一句:“这奶茶是哪家外卖的?”真是以假乱真呀!
最后的成功使我明白了,做什么事都不会像看上去那么容易,但是我们要从中吸取经验,认真的学习和总结才能换来下一次才的成功。
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