鲍汁日本豆腐怎么做

鲍汁日本豆腐怎么做

  鲍汁日本豆腐是比较常见的'日本菜肴,那么大家知道怎么做这道菜吗?以下是小编为大家整理的关于鲍汁日本豆腐的做法,希望大家喜欢!

  用料

  日本豆腐:3小条

  做法

  鲍汁日本豆腐食材。

  胡萝卜和黄瓜切成菱形片。

  把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。

  把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。

  蛋清打匀,然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。

  在放入生粉中沾匀。

  炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸。

  一面定型后翻面炸。

  等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。

  然后炒锅少许底油,放入葱姜煸炒一下,捞出葱姜。

  放入胡萝卜煸炒。

  12

  胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。

  然后炒至料汁粘稠。

  倒入日本快速翻炒出锅。

  做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。

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