形容吃美食的诗句

第1篇:形容美食的诗词

中华美食闻名天下几千年,不少文人墨客都爱将美食写进诗词里。下面内容由小编为大家分享形容美食的诗词,一起来看看吧!

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

——杜牧《过华清宫绝句三首》

“一匹快马扬起千里尘埃,不过是为博得杨贵妃一笑,有谁会知道是为了送荔枝到长安呢!”杜牧这首诗虽是讽刺玄宗沉迷美*劳民伤财,但同时也赋予了荔枝一层珍宝般的神秘**。现在荔枝已经是家家户户都能吃到的水果了,若吃的时候回忆起这首诗,也能在想象中过一把当贵妃的瘾吧~

西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥

——张志和《渔歌子》

这首诗是好吃君上学时最爱的诗词之一,通过对自然风光和渔人垂钓的赞美,表现了作者向往自由生活的心情。桃花流水鳜鱼肥,这个“肥”字用得实在传神,一条肉多鲜美的清蒸鳜鱼瞬间浮现在眼前,食欲一勾起来,让人看着前面的白鹭都想磨*霍霍了。

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

——苏轼《浣溪沙》

之前我们聊到抹茶时提到,“茶上有浮沫”是评价茶好坏的标准之一;“蓼茸”则是蓼菜嫩芽,蒿、笋也都是我们熟悉的蔬菜。午间一杯上好清茶,桌上一小碟野菜,闲适美好的生活跃然纸上。最后一句更是千古名句,人间最有味道的不正是这片刻的清静欢愉吗~

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蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

——苏轼《惠崇春*晚景》

作者依然是我们的“吃货文豪”苏轼先生。苏轼一生虽仕途坎坷,但丝毫不影响他豪放的*格和走哪儿吃哪儿的习惯。《惠崇春*晚景》是首评画诗,同样能勾起苏轼的馋虫:“满地的蒌蒿和芦芽,这些都是烹调河豚的好菜啊——现在正是到了河豚从海回*,可以吃的时节了!”

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

——王翰《凉州词》

除了“吃货”,还有不少文豪是“酒鬼”。当时的中原地区大多饮用米酒,这首诗以“葡萄美酒”这种来自塞外的酒开篇,瞬间将读者带到荒凉的大漠*营中。后半首极写征人互相斟酌劝饮,尽情尽致,乐而忘忧,豪放旷达。虽是描写战争的诗句,字字句句却都透露着诗人对和平的渴望。

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。

——李白《行路难》

虽然没有具体描写哪种酒哪种菜,但这两句诗一出来,不少读者眼前都能浮现出一片豪华气派闪瞎眼的“满汉全席”。然而作为又是吃货又是酒鬼的李白大大,下一句却是“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”用极致的美酒佳肴反衬当时苦闷无助的内心——当一个吃货酒鬼连美食都不想吃了酒都不想喝了,心里该多难过啊!

第2篇:形容美食的句子

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如[东坡肘子"、[东坡豆腐"、[东坡玉糁"、[东坡腿"、[东坡芽脍"、[东坡墨鲤"、[东坡饼"、[东坡酥"、[东坡豆花"、[东坡肉"等等。<东坡集>载:[蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之"。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:[秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊"。

他还专门写了<猪肉颂>:[净洗铛,少着水,柴头罨*焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。"

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:[无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉"。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,[竹外桃花三两枝,春*水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时"这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

[秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。"在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:[丰湖有藤菜,似可敌莼羹"。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:[纤手搓来玉*匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。"寥寥28字,勾画出环饼匀细、*鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

[长*绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香"

[明月几时有,把酒问青天"",[我饮不尽器,半酣味尤长",[偶得酒中趣,空杯亦常持"。

[日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。"

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,[白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春"形容了杭州城外漫山遍野的茶园景*。[从来佳茗似佳人"更是与另一首诗中的[欲把西湖比西子"被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,<菜羹赋>、<食猪肉诗>、<豆粥>、<鲸鱼行>以及著名的<老饕赋>。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

[人间定无可意,怎换得玉脍丝莼"的句子,这[玉脍"指的就是隋炀帝誉为[东南佳味"的[金齑玉脍"。[脍"是切成薄的鱼片;[齑"就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为[细碎"。[金齑玉脍"就是以霜的后白*的鲈鱼为主料,拌以切细了的*泽金黄的花叶菜。[丝莼"则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

[天上苏陀供,悬知未易同"即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在<山居食每不肉戏作>的序言中记下了[甜羹"的做法:[以菘菜、山*、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。"并诗日:[老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴*作解嘲。"

[东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。"[彘"即[猪",[彘骨"是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的*酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、*鱼羹等食品。

[霜余蔬*淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。"他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

[初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋"把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

<食粥>:[世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。"

[鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。"

"*如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,*如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

[祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。"

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

[山暖已无梅可折,*清独有蟹堪持。"

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

<丽人行>中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾*缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,*鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超*功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜"

"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(<赠卫八处士>)

*第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(<醉酒歌>)

饔子左右挥双* 脍飞金盘白雪高 徐州*尾不足忆 汉*槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(<观打鱼歌>)

4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒*月下,美人纤手炙鱼头",

"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"

"家家户户剥春笋"

"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

其它人也有许多,如:

张志和的<渔歌子>中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句

宋代诗人秦少游的"秀*可怜*切肉,清香不断鼎烹龙"

唐宋诗人杜牧曾著有[越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥"

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" [长*绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香" [明月几时有,把酒问青天"",[我饮不尽器,半酣味尤长",[偶得酒中趣,空杯亦常持"。 [日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。" :[纤手搓来玉*匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。"[秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。",[竹外桃花三两枝,春*水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时"苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如[东坡肘子"、[东坡豆腐"、[东坡玉糁"、[东坡腿"、[东坡芽脍"、[东坡墨鲤"、[东坡饼"、[东坡酥"、[东坡豆花"、[东坡肉"等等。<东坡集>载:[蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之"。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。三牲五鼎 词义: 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。 词音: sān shēng wǔ dǐng 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 成语出处: <论语·乡党>:[斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。" 例句: [割不正不食"这是他老先生的古板规矩,但[食不厌精,脍不厌细"的条令却有些稀奇。(鲁迅<南腔北调集·由*女人的脚-->) 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。 成语出处: 南朝宋·刘义庆<世说新语·轻诋>:[桓南郡每见人不快,辄嗔曰:`君得哀家梨,当复不蒸食不?`" 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成语典故: 泛指精美的肴馔。 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。 成语出处: <旧唐书·卢怀慎传>:[开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。" 饱食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。 成语出处: <孟子·滕文公上>:[人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。" 酒足饭饱 jiǔ zú fàn bǎo 成语典故: 酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。 成语出处: 元·高文秀<襄阳会>第一折:[俺这里安排一席好酒--,我着他酒醉抉饭饱,走不动。" 饱食终日 bǎo shí zhōng rì 成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。 成语出处: <论语·阳货>:[饱食终日,无所用心,难矣哉!" 例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。 津津有味 朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食

第3篇:形容美食美景的句子

形容美食美景的句子

形容美食美景的句子

1) *如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

2) 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

3) 食为天*,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

4) 食物,跟爱一样温柔。

5) 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

6) 霜余蔬*淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

7) 苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪--

8) 天上苏陀供,悬知未易同。

9) 唯美食与爱不可辜负

10) 我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆。

11) 长*绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

12) 潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬

13) 吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

14) 初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

15) 东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

16) 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。

17) 丰湖有藤菜,似可敌莼羹。

18) 更是一种快乐。

19) 会吃者找到一份心的平静。

20) 我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

21) 我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种*价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了,小激动。

22) 喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。

23) 纤手搓来玉*匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

24) 乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

25) *品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

26) 小饼如嚼月,中有酥和饴。

27) 新津韭黄天下无,*如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

28) 以菘菜、山*、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

29) 竹外桃花三两枝,春*水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

30) 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞,犀箸餍饫久未下,鸾*缕切空纷纶,黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

形容美食美景的句子

1、包子小,小到只好一口一个,但是每个都包得俏式,小蒸

茏里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些),有卖相。名为汤包,实际上包子里面并没有多少汤汁,倒是外附一碗清汤,表面上浮着七条八条的蛋皮丝,有人把包子丢在汤里再吃,成为名副其实的汤包了。这种小汤包馅子固然不恶,妙处却在包子皮,半发半不发,薄厚适度,制作上颇有技巧,台北也有人仿制上海式的汤包,得其仿佛,已经很难得了。

2、长*绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

3、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬

4、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

5、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

6、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

7、而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。

8、丰湖有藤菜,似可敌莼羹。

9、更是一种快乐。

10、会吃者找到一份心的平静。

11、净洗铛,少着水,柴头罨*焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

12、老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。

13、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。"

14、美食当前,总能有所思,或馋*千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

15、能吃者得到一份暖胃的享受。

16、欧美厨房之猪全餐、**牛肉馆之美味牛餐。

17、其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

18、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

19、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

20、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

21、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

22、*如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

23、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

24、食为天*,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

25、食物,跟爱一样温柔。

26、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

27、霜余蔬*淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

28、苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪--

29、天上苏陀供,悬知未易同。

30、唯美食与爱不可辜负

31、我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆。

32、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

33、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种*价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。

34、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。

35、纤手搓来玉*匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

36、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

37、*品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

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