调酒师一个月工资是多少
调酒师一个月工资是多少
随着酒吧业的风生水起,调酒师的职业应运而生。在众多新兴职业当中,调酒师无疑是最令人好奇的。那么调酒师一个月工资是多少?下面是小编整理的相关内容,欢迎大家参考!
调酒师一个月工资是多少
这个问题我们会很客观负责任的回答,也会很耐心的回答这个问题。
首先每个城市和地区的调酒师工资都不一样,调酒师出来工作后的工资,是根据你调酒师本人的综合技术水平而定的。
就是说你综合技术水平越高,工资就越高,相对来说,你综合水平越低那工资就低。
水平高是根据你平时所学到的调酒师所需要掌握的知识,调酒知识里又会有很多内容,
你都能掌握和丰富了这些内容和知识,掌握了这些,作为一个调酒师还要能达到社会市场要求,能给公司老板们带来效益!这些是做为一个水平高的调酒师所要具备的。
那么做为一个水平高的调酒师,光这些也还是不够的,你还得需要社会经验,工作经验,为人处事,个人素质,等等。
如果你都OK了,技术水平就高,这样的话在北京、上海、深圳、广州大城市的工资:3000-8000元/月不等,还会有酒水提成,酒商提成和参加调酒师花式活动演出的一些其他收入!
但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千元,如果做到管理位置,那么月薪会过万。
作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然,另有三个因素影响收入,即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。
水平低的工资会有多少呢?
打比方说:有的调酒师完全没经过任何学习和培训,掌握的基本知识都很少,只不过是自学了一些简单的知识,会些简单的花式,很多方方面面都还差很远,那样的话工资可能2500元个月多点,而且这种所谓的调酒师在国内还很多,连个调酒师技能证书都没有,不好意思,或许这话说得过头了点,但是这些都是真实存在的。
花式调酒师的工资
斑斓的夜色下,一只火花四射的酒瓶在调酒师手中上下飞舞,在暗空中画出优美的弧线。如今,这种精彩的场面越来越多地出现在婚礼上、年会上以及晚宴上。临近新年,调酒师们开始了异常忙碌的生活,成为圣诞夜赶场大军的一员。
调酒师圣诞夜要赶7场
“今年圣诞要赶7场活动,新年的活动也安排差不多了。”调酒师焦晓旭,从业10年,近年来几乎每个节假日都会十分忙碌。今年圣诞节已经接了7场活动,还不得不推掉了一些路途太远的邀请。
十几岁岁左右学习调酒,却在从业多年后以花式调酒端稳了饭碗。关于这个职业的苦辣酸甜,没人比他更了解个中滋味。“花式调酒就这两三年才火起来。”焦晓旭告诉记者,开始从事这个行业接活不多,除了一些酒店外,几乎没有别的工作渠道。直到筹备奥运会,电视上频频播放花式调酒视频,人们才更多地了解了这个职业。焦晓旭的`工作也呼啦一下就全来了:商场促销、公司年会、生日派对、婚礼宴请……一场场的活动排满了时间表。一个电话,他带着全套的工具立刻就得出发。今年的所有周末,他就是在一场场婚礼中度过的,有时一个上午要赶两场。
按照规矩,调酒必须在红地毯上进行,但工作的环境五花八门,不是都有条件提供地毯。现在焦晓旭练就了在水泥地、玻璃地上都能表演,还可以根据屋顶的高度限制调整抛瓶的高度。
“这是带给别人快乐的事情,应该开心地笑!”看起来比实际年龄小很多的焦晓旭告诉记者,每当他娴熟地表演拿手的火瓶、烟花瓶时,总能引爆全场热情,跟着他一起鼓掌。
5分钟表演最少500元
调酒师收入近年来逐年上涨。记者从业内了解到,目前刚刚毕业的学生进入酒吧工作的薪酬就有2000元至3000元,根据工作表现不同,调酒师每年都有加薪的机会,收入5000元至8000元不成问题。
带有表演性质的花式调酒师收入就更是令人羡慕。“一般5分钟左右的表演最少500元左右。”业内人士透露,技术娴熟的花式调酒师一般能达到月收入过万。
全国调酒师缺口巨大
台上5分钟,台下多年功。石家庄闻达调酒学校的张主任告诉记者,调酒师分为初、中、高等五级,英式调酒是基本功,花式调酒是这几年才兴起来的。虽然入门容易,但目前能把英式、花式调酒技术都掌握熟练的调酒师并不多。对于一个好的花式调酒师来说,调酒技巧、对酒文化的了解、外语甚至良好的形象和身体的柔软灵活程度都必不可少。
张主任介绍,上世纪80年代,学成毕业的调酒师出路就是进饭店,而现在,咖啡厅、俱乐部、私人会所、酒吧、演艺公司等各种文化娱乐单位都对技法娴熟的调酒师有着巨大需求,学生没毕业几乎就被抢光了。
和以往单纯为了就业不同,现在来学习调酒的学生目的各不相同。有的是大学生为了增加竞争力来学;有的是外企白领出于兴趣来学;还有些要自己创业开酒吧的人也来亲身实践学习调酒。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除