推荐适合女性开的十五种小吃店

　　很多女性喜欢开一个小吃店,或者摆个小摊什么的做点小吃生意,但由于各种原因,最终只能自己一个人开店或者摆摊什么的。以下是小编为大家整理的推荐适合女性开的十五种小吃店，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　适合女性开的十五种小吃店 篇1

　　龙岩：酒醉河田鸡

　　这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。

　　成都：泡椒墨鱼仔

　　一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春!铁例之一便是泡椒墨鱼仔。这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒)，要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。

　　大连：咸鱼饼子

　　咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊?等着熟吧!

　　梅州：客家酿豆腐

　　千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。

　　齐齐哈尔：杀猪菜

　　过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的.血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

　　湛江：本地鸡

　　湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很!

　　延安：羊腥汤

　　延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

　　台北：鸳鸯火锅

　　很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。

　　高雄：蚵仔煎

　　蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。

　　台南：炒鳝鱼

　　台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

　　香港：烧腊

　　烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。

　　珠海：黄骨鱼

　　四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

　　适合女性开的十五种小吃店 篇2

　　一、餐饮行业品牌介绍

　　1、麦香鸡店，管理十分方面，不需要太多的操心。

　　2、茶叶店，有消费市场，能够有自己的足够时间干其他事情。

　　3、奶茶店，利润大，并且工作还轻松。

　　4、零食店，能赚钱，时间自由，轻松。

　　5、早餐店，市场需求大，不需要什么技术含量。

　　6、水饺店，能够轻松赚钱。

　　7、包子铺，喜欢吃的人多，不愁销路。

　　8、酒水店，酒水利润大，平时轻松。

　　9、黄焖鸡米饭加盟店，不需要什么技术含量，有市场，工作轻松。

　　10、水果店，市场需求量大，利润行，工作轻松。

　　11、火锅店，只需管理，比较轻松，市场需求大。

　　12、披萨店，管理轻松，不需要太多技术含量，利润大。

　　13、特色小吃店，市场需求大，技术要求不高，利润高。

　　14、串串店，消费市场广，能够轻松赚钱。

　　15、烤肉店，市场需求大，成本相对低，利润高。

　　二、餐饮行业的未来发展前景

　　民以食为天，中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。预计未来将保持18％以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。下面中国吃网为您介绍中国餐饮业现状与发展前景、挑战。

　　随着社会的进步，餐饮行业也是越发的朝气蓬勃，因为每个人每天都离不开一日三餐，所以餐饮行业还会在今后的时间内越发的火热。

　　三、餐饮行业的竞争优势

　　1、具有延展性，就像小吃，可以有串串、果冻、面包片等等之类的。还有喝的：奶茶、咖啡等等，种类十分繁多。

　　2、短期内是难以被取代的。要知道，人类生活了数千年之久，还是一直保持着吃饭这一生活习惯，所以由此看来，即便是在未来的数年里，还是会持续下去，就目前来说，是没有其他的办法可以取代吃饭的。所以现在开一家餐馆市场需求量是十分足够的，就算是再过十几年，也还是十分可行的。

　　四、餐饮行业加盟条件与流程

　　加盟条件：

　　1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉,并能遵守法律及公司的相关规章制度,认同总公司企业文化及经营理念。?

　　2、有敬业精神,有为顾客服务的热情,有鸿图大志和创业创新精神。

　　加盟流程：

　　1、取得加盟资格。投资者打算进入哪个行业，选择哪个品牌加盟，都要先对加盟的品牌进行了解，然后再去该公司的总部进行了解。

　　2、办理相应的证件。政府对违法经营的企业、个人的处罚是很重的。所以为了保证加盟者今后的运营，应该在加盟开店之前先办理想要办理的相关证件，到当地的工商局、税务局等部门，办理工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证件，其办证时间大约在15-30天之间。

　　对于女性进行创业，现在还是十分支持的，当然男女各有其优势，所以在选择创业加盟餐饮行业项目的时候，应该选择这种管理类型的，这种比较适合女性进行餐饮行项目的加盟。