生态猪养殖前景及技术研究
生态猪养殖前景及技术研究
生态猪和和生态猪养殖概念 生态猪是一种区别于养殖场圈养猪的绿色、无公害,采用放牧式养殖方式,喂食青草等的原生自然食物,不使用或很少使用抗生素的供食用的养殖猪种。下面是小编搜集整理的相关内容的论文,欢迎大家阅读参考。
摘要:生态猪属于健康、无公害猪。随着人们生活水平的提高,对猪肉的安全要求也越来越严格,因此生态猪的养殖技术也开始受到重视,绿色健康的养殖技术被更多人所采用。生态猪的养殖技术也在不断地提高与改善,引用最先进养殖技术使猪肉的肉质更加健康与营养。基于此,本文主要对生态猪的养殖技术及未来发展趋势进行深入探讨。
关键词:生态猪;养猪技术;分析
生态猪的养殖和普通猪不同,生态猪在养殖过程中要尽量少地使用抗生素,降低对人体健康和环境的危害程度。现在人们对身体健康比较关注,因而对猪肉的品质和安全问题也较为关心。生态猪的肉产品相对健康,符合人们的食用要求,在未来猪肉市场中有很大的发展前景。因此,生态猪的养殖将会形成趋势。本文主要对生态猪养殖技术进行分析,同时对其发展方向进行具体论述。
一、生态猪的养殖技术
(1)养殖环境。
在猪的饲养过程中为了减少发病几率,要为猪提供良好的生长环境。一般要选择干燥、通风的环境。养殖场内容易积尿、积水,因此养殖场的地面尽量使用利于排水的材料。对于通风不好的猪圈要添加换气设备,定期通风换气。粪便不仅能够造成地面污染,还会产生臭气,滋生细菌,导致猪生病。因此要定期运出粪便,清洁地面。单位面积的猪圈内如果猪的饲养数量过多,猪圈拥挤,不利于猪的健康生长。因此要按照猪生长的特点,合理控制好猪圈内单位面积的养殖数量。
(2)养猪饲料。
生态猪和普通猪的饲料有所不同。普通猪主要饲喂加工饲料,而生态猪主要饲喂天然食物。但是仅仅饲喂天然饲料容易造成猪生长缓慢,从经济角度来讲不利于收益。因而要将不同的饲料原料根据一定的比例进行配置,制成营养丰富的配合饲料进行饲喂。而从猪圈内运出的粪便是一种绿色肥料,可以将其运用到农业生产中,形成良性循环。如果饲料中的营养缺少微量元素,猪也容易生病。因而要在饲喂的同时适量添加矿物质,增加微量元素的摄入。暴饮暴食会造成机体负荷过重,容易导致生病,因此在饲喂时要注意按时、按量进行。
(3)防治疾病。
养殖过程中如果猪生病,将会造成肉质不佳或猪的死亡,因此要重视疾病防治。日常的防治主要是在饲养时合理用药,对于病猪要及时隔离,并积极治疗。为了防止疫情扩散,要及时将病猪的情况上报有关部门。另外,免疫接种是预防疾病的好方法,因而要按时做好疫苗的接种工作。
(4)供水处理。
水的质量会影响到猪肉的品质。养猪需要大量的水,如果使用污染的水,这些水会参与猪的机体循环,造成猪生病或导致猪肉品质降低。生态猪的要求是猪肉健康、无害,因而要使用无污染的.水。通常可选择的水有泉水和井水等。在供水时可以适量添加食盐和维生素等物资,以增强猪的体质,提高抗病能力。
二、生态猪养殖的发展
(1)种植和养殖并行。
种植和养殖并行可以形成一种生态平衡。种植主要是在养殖区域内种植经济作物,例如果林。在运出猪的粪便时可以直接将其施放在植物的周围,相当于投放肥料,减少购买肥料的费用。而一些养猪户直接将农作物围起来,做成猪圈,这样的方法可以形成一个较大的猪圈,使猪的活动空间增大,有利于猪有充分的条件运动,对提高肉的品质有良好的作用。而猪圈中有各种天然食物供猪食用。该方法十分有利于土地的合理利用,并形成良性循环,构成一个生态平衡。
(2)立体化养殖。
由于各种动物的食物如用量、类型等都存在较大的差异,为了减少饲料浪费,一些养殖户开始利用饲料的使用和变化规律,尝试运用立体化养殖方法。目前已经实施成功,并且较为常见的立体化养殖模式有鸡-猪-沼气-蚯蚓-鸡、鸡-猪-蛆-鸡等。生物链是多种多样的,为立体化养殖提供很多有价值的参考。
三、总结
目前,人们对健康食品愈加重视,使生态猪的养殖受到关注。在未来的市场中,人们对健康猪肉的需求量将会不断增加,这将为生态猪的养殖提供很大的市场空间。而随着生态猪养殖技术的发展和应用,十分有利于提高养殖效益。同时也要看到,种植与养殖并行,立体化养殖的养殖模式对养殖效益和环境都十分有利,在未来应该重视生态猪的养殖趋势,不断探索有效的、经济的养殖方法。
参考文献:
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