缤纷诱人的草莓甜品家庭做法

　　一般水果都是被当做装饰用在甜点上，那草莓也一样。很多人喜欢吃草莓，觉得甜点上的草莓不够，那就自己动手做一做草莓甜品吧!具体怎么做法呢?看文章吧!

　　将浪漫进行到底!

　　想要彻底地过一把草莓瘾，就让甜点从内而外浸满草莓的芳香。从鲜亮艳丽的草莓到草莓甜酒和草莓酱，这样浪漫到底的香甜诱惑，绝对难以抗拒!

　　材料：

　　草莓蛋糕(或香草蛋糕)一块，草莓甜酒1/4玻璃杯，奶油溶液3汤匙，草莓500克(200克切丁)，草莓果酱1/4杯，草莓泡芙10只

　　再准备些装饰：

　　薄荷叶适量(或其他可以食用的漂亮绿叶)，果仁片200克，白巧克力片适量

　　做法：

　　1 买来的蛋糕华丽变身

　　鲜奶油溶液、草莓甜酒、草莓丁和草莓酱是将普通蛋糕变身的四大法宝。将甜品店买回的外形朴素的草莓蛋糕简单加工一下就变得更新颖香甜。

　　先把草莓丁和草莓酱放在杯子中搅拌备用，然后把鲜奶油溶液洒在蛋糕表面，之后涂一层草莓甜酒，再涂一层草莓丁和草莓果酱。把果仁片尽量均匀地撒在蛋糕的外围，最好选择白色的果仁片，比如杏仁，色泽单纯干净!

　　2 搭个浪漫舞台

　　准备一个足够大的方形白色瓷盘(如果蛋糕是方形的，就用圆盘子)。色泽质量都以白色细瓷为佳。在白盘中铺一层碧绿的干净叶片，叶子以刚好盖住盘边为好，不必过多，以漂亮为原则。

　　把变身的草莓蛋糕轻轻地放在正当中，调整好角度。在叶子边缘和蛋糕之间铺满草莓。

　　3 加点时尚的装饰

　　在蛋糕正中，摆放最新鲜靓丽的草莓，旁边用薄荷叶点缀，插上长长的白巧克力片，让造型更舒展，最后再摆放一圈草莓泡芙。

　　TIPS：

　　买不到草莓蛋糕的话，用香草蛋糕或奶油蛋糕代替也可以。

　　面包上的草莓让人心动!

　　如何才能把平淡无奇的小饼干或大面包打扮得更诱人，让草莓来添一点亮色!

　　材料：

　　奶油溶液半杯，奶油芝士适量，两个鸡蛋(取用鸡蛋黄)

　　选一些颜色惹眼的水果切片

　　草莓、鲜亮的橙子、绿意盎然的猕猴桃、永远流行的蓝莓

　　做法：

　　把奶油溶液、奶油芝士和鸡蛋黄混合，搅拌均匀。

　　将溶液刷在买来的面包或曲奇饼干上，将水果片依次摆放漂亮。

　　TIPS：

　　用藤编的提篮来盛放面包和点心，会增加一点春日田园的自然气息!

　　馋猫的福星草莓甜点

　　草莓最常被制成甜点，台湾草莓本身具有极佳的香气与甜度，很适合做馅料、夹心、泡芙馅、奶油、蘸酱、糖浆等;甜点装饰的部分则大多采用进口草莓，因为外表看起来很美，颗粒大、够饱满、卖相佳。

　　我们精选6款简单容易做，又绝对好吃吃不够的草莓甜品。

　　草莓与巧克力

　　1.和爱人一起分享：将草莓放入热巧克力中，稍冷却，待巧克力凝固后，给你心爱的人一份双重甜蜜。也可以把巧克力酱淋在草莓上，酸甜又略带苦味，就是恋爱的味道。

　　如果再搭配绵密的鲜奶油，滋味更是锦上添花。情人时节，这份魅惑填满爱人的暖心!

　　草莓与香槟

　　2.和香槟一起沉醉：水灵灵的草莓摆盘，轻轻撒上一层细密的糖霜，一口草莓，一口香槟，让草莓鲜嫩的汁水融化入香槟的雅致纯净中，跃动的'气泡混合着些许糖霜的香甜，丰富的口感层次让人沉醉其中。

　　草莓与酸奶

　　3.和酸奶一起变身：把草莓和酸奶一起放进果汁机里，按下按钮，几分钟后，简单而神奇的魔法，变出了漂亮的粉红草莓酸奶。诱人的亮色，酸甜平衡的口感，让你欲罢不能。

　　草莓与冰淇淋

　　4.和冰淇淋一起耍酷：把草莓放入冰箱冷冻室冰冻后，搭配各种口感的冰淇淋，再撒点葡萄干或坚果碎。这份丰盈的口感，你的味蕾承受得住吗?

　　草莓与吐司

　　5.和吐司一起升级：先切掉吐司的边，把草莓切片铺在吐司上，加上适量沙拉酱，再加一片吐司，上面铺一层薄奶酪;再加一片吐司，上面铺上生菜和适量的沙拉酱;再加一片吐司，用牙签固定面包。

　　从对角线把面包切成一半，TA-DA，豪华草莓三明治出炉，你还犹豫什么?

　　草莓冰火两重天

　　6.冰火两重天：先用文火熬煮焦糖，分几次加入新鲜橙汁，磨入柠檬皮和柳橙皮;然后加入新鲜草莓继续煮，等草莓煮软后加入两款橙皮酒提香;再加入柠檬汁。

　　随后将点了火的朗姆酒淋到草莓上，让整个锅面飘浮淡蓝色火焰。最后，与香草口味的莫凡彼冰淇淋一起，挑战冰火相融的味蕾极限。