红糖炒年糕的具体做法
红糖炒年糕的具体做法
炒年糕是中国传统年节特色食品。以下是小编收集的`红糖炒年糕的具体做法，欢迎查看！
准备好食材
鸡蛋顺时针打好，红枣洗净用纸巾吸干。
红枣去心切成丁，鸡蛋炒到半熟盛出来。
倒入橄榄油烧热，把年糕和红枣一起放入不停翻炒。
年糕半软状态下，放入红糖和盐继续炒。
红糖完全熔化后，放入半熟的鸡蛋炒到变色即可。
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