宏村旅游攻略

　　这里是被誉为“中国画里的乡村”的宏村，整体规划布局的古水系牛行村落，将自然景观与人文景观完美融合，山中清泉被引入村中，泉水经过每家每户。南湖、月沼、粉墙黛瓦、清晨的淡淡薄雾、黄昏的袅袅炊烟，不禁让人恍惚，是否身在画中?

　　沿着村里窄窄的小巷前行，不时见村民在家门口的一条小溪里洗衣，是那种古老的木槌敲打方式，用的却是汰渍、碧浪、雕牌皂等洗衣制品，传统与现代的结合，让人不禁有时光颠倒的错觉...

　　宏村初识印象

　　这里是被誉为“中国画里的乡村”的宏村，整体规划布局的古水系牛形村落，将自然景观与人文景观完美融合，更是欣赏徽派建筑的首选之地。

　　宏村南湖风光

　　水系

　　古宏村人规划、建造的牛形村落和人工水系，是当今“建筑史上一大奇观”：巍峨苍翠的雷岗为牛首，参天古木是牛角，由东而西错落有致的民居群宛如庞大的牛躯。引清泉为“牛肠”，经村流入被称为“牛胃”的月塘后，经过滤流向村外被称作是"牛肚"的南湖。人们还在绕村的河溪上先后架起了四座桥梁，作为牛腿。听当地村民说：如果在村里迷路了，沿着溪水流淌的方向你就可以走出去。

　　徽派古建筑

　　全村现完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富丽堂皇，被誉为“民间故宫”。

　　艺术氛围

　　每年都有无数写生的学生、画家来到这里，湖边，小巷，民居前，只要有景致的地方就有他们的画板。他们专注地创作，偶尔低声谈笑，那种时光停驻的氛围与其他古镇流动不止的游客形成鲜明的对比，让人不自觉沉静。

　　宏村美食

　　村外街上有几家专门的饭馆，臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡等是这里的特色菜。每天傍晚的时候，村口会摆起长长的大排档，各种烤串、麻辣烫会一应俱全，让人眼花缭乱。

　　当地美食有油爆野河虾，五加皮炒蛋，笋衣烧肉，宏村特产辣腐乳，黟县青石料，腊八豆腐，霉干菜腊肉烧饼，罗卜丝饼，糖炒栗子，火腿毛豆炒青椒，油焖笋尖，云耳炒鸡蛋，油煎毛豆腐，红辣椒姜豆，臭鳜鱼等。

　　腊八豆腐：

　　腊八豆腐是宏村有名的风味小吃。在春节之前的腊八节，也就是十二月初八的前后，宏村的家家户户都会晒制豆腐，将这种自制的豆腐称之为是腊八豆腐。做出来的成品的'豆腐色泽黄润，入口柔软，而且味中带咸，有一种香味，而且比较鲜美。如在制作豆腐的时候，加上虾米等配料，会更加的美味。如有客人到来的时候，他们就会将豆腐做成动物或者是花卉的样子，浇上麻油，并且放上一些葱蒜等作料，作为宴席上的一道凉菜。

　　蟹壳黄烧饼

　　为何叫做是蟹壳黄烧饼，主要的就是因为烧饼的色泽金黄，十分的好吃。吃在嘴里，比较香脆，而且十分的可口，是当地人喜欢的一种烧饼。而游客来到宏村的时候，也可以品尝一下这里的蟹壳黄烧饼。

　　臭鳜鱼

　　徽州臭鳜鱼，统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。

　　其他推荐

　　碧园

　　如果住的时间比较长，推荐去碧园逛逛。碧园在村子北面，是一处很讲究的民宅，主人是外地退伍回来的老兵，以茶会友，非盈利性。房子有一个很高的阁楼，可以上去看村子全景。

　　居善堂

　　宏村可进行野外烧烤，居善堂里可以提供全套的烧烤设备以及烧烤食品。

　　西递特色住宿

　　猪栏一吧位于西递村一条偏僻小巷内，容易错过，也容易惊艳。躲在小巷背后看尘世浮华，是一种大隐隐于市。猪栏酒吧赖以成名的是它一楼院中的酒吧是由猪圈改成的。猪栏虽然叫做酒吧，但并不对住客以外的游客开放。没有了外人打扰，更觉悠闲。很多国内外媒体蜂拥而至，美国《纽约时报》、法国《费加罗杂志》、Discovery频道、韩国的TBS电视台、台湾东森电视台、中央电视台2套、4套都曾经报道过;

　　房间数：一吧：6间;二吧：9间;三吧：19间

　　好吃的：二吧提供改良徽菜，口味不错;碧山村附近也有两家寒玉喜欢的餐厅：鱼塘和徽公馆。

　　好玩的：三吧背靠的小山里有座水库(客人可从三吧骑自行车进去游玩);西递的鸳鸯谷(可坐马车进去，春天时很有野趣)

　　宏村购物特产

　　黟县不仅风景优美、文化底蕴深厚，黟县境内连绵的群峰与黄山联为一体，在历史上曾阻碍了古黟与外部世界的交往，但也造就了黟县“世外桃源”般的生态环境，因此，宏村等第出产的土特产非常丰富。 比如古徽州刺绣、祁门红茶、黟县香菇等，此外还有著名的泗溪三宝。

　　古徽州刺绣

　　古徽州刺绣多为珠绣，又称打子绣，是古徽州的一项传统民间工艺。珠绣起源于唐趄，鼎盛于明清时期，解放后工艺逐渐失传。珠绣制品品种很多多，有官服、帽、披肩、床沿等，是富盛名的应是古代妇女的“三寸金莲”了。

　　徽州三雕

　　“徽州三雕”是指砖雕、石雕、木雕。

　　砖雕只在建筑门楼上见过，没见有卖的;石雕大一点的搬不动，小一点的又都是印章，实用性不大;感觉比较好的也就是木雕了，这里讲的木雕可不是在木板上刻刻画画那么简单，它是将整块木板雕刻镂空而成，艺术价值较高，依据其大小和精细程度分为几十元到几百元不等。

　　另外，竹雕也是不错的选择，这里的竹雕形式多样而且价格便宜。从小一点的手机链，到大一点的挂牌(腰牌)，再到更大的桌上摆的、墙上挂的，各种形式都有，其价格也不过几元、十几元而已。

　　泗溪三宝

　　黟县泗溪乡的这三宝指的是：苦丁茶、香榧和葛粉。泗溪乡的苦丁茶是采用深山天然野苦丁茶精制而成，含有多种生理活性天然物质和人体所需要的硒、锌等多种微量元素。

　　“泗溪香榧”味美而香酥，营养丰富，苏东坡赞香榧道：“彼美玉山果，粲为金实盘”。香榧的果仁历来被作为贡品。生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品，常饮可降血压、降血脂、减肥、美容等特点。