喝茶与倒茶的相关礼仪
喝茶与倒茶的相关礼仪
导语:中国喝茶文化中,茶礼是很重要的一方面,其实我们在平时的上班,走亲访友,吃饭,喝茶等都需要礼仪。今天,小编就为大家讲讲喝茶与倒茶的相关礼仪,快来学习吧!
倒茶的一些基本礼仪
(1)茶具要清洁
客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
(2)茶水要适量
放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
(3)端茶要得法
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舔主人的手指痕,好受吗?
(4)添茶要及时
泡茶时,上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶,当然平常的客人,也要及时的续杯。如果在酒店,你可以示意服务生来添茶或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的.尊重。
喝茶的讲究
1、仪表
喝茶时不用穿得多么雍容华贵,只要简洁大方,举止得体就可以了。女性切忌穿着暴露、浓妆艳抹,男性也该避免奇装异服、邋邋遢遢。
2、姿态
喝茶一般是坐着的,坐姿端正即可,女性可以双腿并拢偏向一侧斜坐,男性可架成二郎腿,但切记不可抖动。而在高逼格的茶会上,会采用跪坐或者盘腿坐的方式来喝茶。
3、赏茶
在泡茶之前,主人会把茶荷端到你面前让你赏茶,这时你应该双手接过茶荷,仔细观赏干茶,简单点评一下,然后再双手传给下一位客人。
4、闻香
主人在洗完茶后会把闻香杯或者公道杯给你闻香,你要双手轻轻接过,然后适当点评一番。不过要注意,靠近公道杯时不要说话,以免唾液溅到公道杯里,影响其他客人的品饮。
5、奉茶
闻完香后就可以正式喝茶啦,主人在给你斟茶的时候要有礼貌,不是大声说“谢谢”,而是行“叩手礼”表示感谢。如果是长辈给你斟茶,就用食指在桌上轻叩两下;如果是平辈或者晚辈给你斟茶,就用食指和中指在桌上轻叩两下。
6、端杯
端起茶杯时不要把茶杯跟茶盘摩擦,不要让茶杯发出声响,要轻拿轻放。端杯的姿势也有讲究,用大拇指和食指端着茶杯下方的位置,中指托在茶杯底部。
7、品茶
品茶的时候不能像喝酒那样“一口闷”,而是要分三口来慢慢品饮。一口为尝,二口为喝,三口为品。在品茶时不能皱眉,否则主人会认为你嫌弃他们家的茶不好喝或者不合口味。
8、送客
当你发现茶叶已浸泡的很淡很淡,没有味道了,但是主人仍然没有更换茶叶。这是主人在“暗下逐客令”,可能是主人有事要忙,又或者是提醒你该回家了。
结语:以上就是小编为大家分享的喝茶与倒茶的相关礼仪,学会这些礼仪,在平时待客时就不会因为出错而出丑了哦!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除