高州特色小吃攻略

　　来过高州的朋友，相信都吃过不少的街头美味小吃，下面带你来看看高州特色小吃攻略，吃货们赶紧来瞧瞧啦!

　　金水田螺

　　高州市/府前路/中段

　　高州历史比较悠久的宵夜店，招牌为炒田螺，香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯，成为高州市民的特色宵夜。

　　张嫂の香港仔咖喱鱼蛋

　　高州市/文明路/文明小学对面

　　老师傅牛腩粉

　　高州市/环城东路/转盘旁

　　老师傅牛腩粉已有16年历史，店内有各色早餐以及招牌牛腩粉，平均5元一份，不贵吧，经济又实惠。

　　生菜包

　　高州市/环城西路/妇幼保健院对面

　　生菜包是高州本土特色美食，基本上每家每户都会做的过节食品。

　　胜记酱面

　　高州市/南关街/167号

　　胜记的酱面是本店的招牌，独门酱料是由瘦肉和竹笋，少量虾米再加上独门秘方配制而成。因为酱料味道独特美味，只要把滚烫的酱料浇在干面上，搅拌均匀后就超美味了!招牌酱面只需4元一大碗，好食又抵食!

　　府前路薯包籺

　　高州市/府前路/原百乐城对面

　　高州地道小吃薯包籺，这家固定档口已有20余年历史。平均2.5元一个。顾名思义这种籺是用薯粉做的，里面的陷有虾米、瘦肉、花生。薯包籺有几种吃法用甜醋或着辣醋、还有用酱油或者酱油加辣椒。

　　谢鸡豆腐花

　　高州市/光明路/一中露露琴行旁

　　谢鸡豆腐花，档主做豆腐花已经有16年历史，平均2元/碗。豆腐花表皮光滑，入口即化，牙齿都用不着。很赞

　　簸箕炊

　　每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右

　　簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。入口细腻富有弹性

　　许多商家都没有固定的`店铺，都是开着摩托车或者推着三轮车就出来卖

　　陈皮鸡翅

　　高州市/教育路/金港湾夜市

　　本店主打陈皮鸡翼，入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感。

　　东门豆芽粉

　　高州市/东门区/广客隆左侧巷口

　　这种豆芽粉是高州的特色小食,已有35年历史。均3元一碟。

　　东门凉粉

　　高州市/文笔路/高州城东牙医旁

　　营业时间：14:30-23:30

　　高州城区的东门凉粉开了有长达9年的历史了。东门凉粉2.5元一碗东门凉粉是按照最古老以及传统的做法做的：凉粉草。所以吃的时候看见凉粉上有杂物即可放心食用。

　　东门张记炸虾饼

　　高州市/东门区/广客隆门口

　　营业时间：20:00-24:00

　　东门张记炸虾饼1.5元一个。张记炸虾饼，已有25年历史。

　　高佬牛杂

　　高州市/中山路/高州中学巷口

　　高佬牛杂已经二十二周年了,牛杂平均3.5元一串,秘制酱料。

　　海鸥粉

　　高州市/中山路/解放街十字路口处

　　据海鸥饭店店主介绍，海鸥饭店已有百年历史，从亚爷时代就已经有了。招牌海鸥粉：4元1碗