芹菜胡萝卜花生米的做法

　　赏析，是一个汉语词汇，意思是欣赏并分析（诗文等），通过鉴赏与分析得出理性的认识，既受到艺术作品的形象、内容的'制约，又根据自己的思想感情、生活经验、艺术观点和艺术兴趣对形象加以补充和完善。下面是小编帮大家整理的芹菜胡萝卜花生米的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　芹菜胡萝卜花生米的做法

　　食材主料

　　花生100g、芹菜50g、胡萝卜50g

　　辅料

　　油适量、盐适量、香油少量、黑芝麻少量、蚝油少量

　　步骤

　　1、准备所用食材（花生米提前煮好为五香味）

　　2、芹菜切小段，胡萝卜切小块

　　3、芹菜焯水

　　4、胡萝卜焯水

　　5、焯过水的胡萝卜与芹菜放凉与花生米放在一个碗中备用

　　6、加入不少量盐因为花生米已经有盐味

　　7、放入蚝油

　　8、放入香油

　　9、放入黑芝麻

　　10、拌均即可食用

　　拓展阅读：

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　　材料和调料准备：

　　黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜、辣椒油、盐、糖、鸡精、醋、麻酱汁、干豆腐

　　制作方法如下：

　　1、把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。

　　2、麻酱用香油调成汁，倒入主料里，再把调料加入拌匀即可。

　　盐和醋都可以根据自己的品味来调配，适量就好。

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　　原料

　　豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。

　　做法

　　1、首先将豇豆摘去老茎切成小段，小辣椒切段，水烧开后倒入处理好的豇豆段、辣椒段，加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右。

　　2、生姜、大蒜剁成细蓉，加入适量糖、生抽、香醋，烧热1大匙香油浇在碗内，成为调味料。

　　3、汆烫好的豇豆捞出，浸泡在冰水里凉透以后，捞出充分沥干水份。

　　4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。