早餐食谱大全及做法

早餐食谱大全及做法

  现代生活节奏快,爸爸妈妈工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理;有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。下面是小编整理的早餐食谱大全及做法,欢迎阅览。

  早餐食谱大全及做法:

  薄饼早餐卷

  材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。

  做法

  1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

  2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

  3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

  4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

  5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

  6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

  7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

  三明治早餐

  材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。

  做法

  1、把面包片切成棱形。

  2、然后一层一层的抹酱。

  3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

  火腿牛油果吐司卷

  材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。

  做法

  1、 准备好原材料;

  2、 牛油果去皮后切成长条;

  3、 将吐司面包片的四周硬边切去;

  4、 用擀面杖将面包片擀平;

  5、 将火腿片平铺在面包片上;

  6、 将牛油果放在面包片的一端;

  7、 再撒上些蛋黄酱;

  8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;

  9 同样的方法将其它的做好;

  10、 再来杯芒果汁来搭配。

  早餐食谱大全及做法:

  用料

  吐司片4片

  培根2片

  香肠2根

  虾仁6只

  玉米粒适量

  黄彩椒适量

  红彩椒适量

  千岛沙拉酱适量

  蕃茄酱适量

  芝士碎适量

  所有用料可根据喜好可放可不放

  做法

  将培根,火腿肠切片,红黄彩椒,虾仁切粒,玉米剥成小粒

  面包片放在烤架上,摊开

  面包片上涂抹上一层番茄酱

  将培根,火腿肠,红黄彩椒粒,玉米粒,虾仁均匀铺在面包片上

  涂抹一层千岛酱,不用太多,可根据个人口味调整

  最后撒上灵魂配料:芝士碎

  烤箱200度预热5分钟,预热在步骤6.7就可以同步开始了。将铺好的面包片送入烤箱,200度上下火烤个10分钟。中间可观察面包烤的程度,觉得差不多就可以关火了,不然面包烤焦了不好看也不好吃。

  早餐食谱大全及做法:

  用料:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克

  做法:

  1、鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)

  2、加入面粉,搅拌均匀,加入1/3的红枣肉拌匀,到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也可以)

  3、盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天,发酵刚刚好,我做的时候那天大概室温38,大概45分钟发好了)

  4、看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的2/3红枣肉,入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子

  5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的.,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,如果是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的

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