原味黄油曲奇饼干的做法
原味黄油曲奇饼干的做法
原味黄油曲奇饼干的做法并不复杂,大家空闲的时候可以做一做哦,下面小编为你介绍一下原味黄油曲奇饼干的做法步骤吧!
原料
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
低筋面粉200g | 黄油130g |
全蛋液1个 | 细砂糖20g |
糖粉30g |
原味黄油曲奇饼干的做法步骤
1. 黄油切小块室温软化
2. 电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路
3. 加入糖粉和细纱糖继续打至发白
4. 分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离
5. 打到均匀即可
6. 筛入低筋面粉
7. 刮刀拌成团无颗粒
8. 使用这个裱花嘴
9. 裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟!最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样!边缘上色即可!
10. 成品图
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