小学“文明餐桌”行动实施方案

　　为了确保事情或工作科学有序进行，时常需要预先制定一份周密的方案，方案属于计划类文书的一种。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？下面是小编帮大家整理的小学“文明餐桌”行动实施方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

小学“文明餐桌”行动实施方案1

　　为全面落实中央省、市、区文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费、节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

　　一、行动主题

　　粒粒皆辛苦?文明进餐桌

　　二、指导思想

　　以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

　　三、行动目标

　　开展“文明餐桌”示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手，以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

　　四、行动形式

　　1.国旗下讲话??《文明就餐，健康成长》。

　　2.主题班队会??《餐桌上的礼仪》。

　　3.少先队大队委发放倡议书。

　　4.利用红领巾广播站、学校网站、班级博客??宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

　　5.定期开展“文明用餐”评比活动，表彰优秀班级和优秀学生。

　　6.进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训。

　　五、工作步骤

　　(一)动员部署阶段。

　　1.成立由校长任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明行动工作领导小组。

　　2.制定《西南中心小学“文明餐桌”行动实施方案》，明确行动内容和处室的职责，落实经费，组织指导“文明餐桌”行动的开展。

　　3.召开“文明餐桌”活动动员大会，宣读《西南中心小学“文明餐桌”行动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”倡议。

　　(二)倡导推进阶段。

　　1.营造氛围，在食堂的进门大厅摆设“文明餐桌”大行动告示牌，食堂内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。

　　2.以“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，以各种案例宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

　　3.利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦?文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，普及科学膳食知识。

　　4.通过“小手牵大手”的'方式，将“文明餐桌”理念通过学生带给家长，带入家庭，让更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

　　5.在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导学生“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”;提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜;学校食堂加强对食堂工作人员的培训工作，确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。

　　6.做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募“文明餐桌”志愿者，开展“文明餐桌”志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展“文明餐桌”监督检查，及时批评不文明的餐桌行为。

　　7.行动小组的成员定期或不定期进行督查，逐步完善相应的激励和监督办法，确保“文明餐桌”行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。

　　(三)总结巩固阶段。

　　1.对前期工作成果进行回头看，认真总结“文明餐桌”行动经验做法，对发现的问题进一步督促整改，不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。

　　2.对于行动积极、效果明显、示范作用突出的班级和个人予以表彰。

　　文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明西南中心小学给力加油!

小学“文明餐桌”行动实施方案2

　　为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，勤俭节约的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校决定在全校师生中开展文明餐桌行动。

一、活动主题

　　以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、活动目标

　　培育健康的餐桌文化，提高师生就餐文明水准，养成文明消费，勤俭节约的良好风气，净化社会文化文明环境。主要目标：普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为。

三、领导小组成员名单

　　组长：xx

　　副组长：xx xx xx

　　成员：xx

四、工作步骤

　　(一)动员部署。

　　发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;节俭用餐。召开餐桌文明行动动员大会，向师生发出“文明用餐，节俭惜福”倡议。

　　(二)活动实施。

　　主要抓好以下几项工作：

　　1、国旗下讲话：利用周一升旗仪式的时间对全体师生进行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

　　2、倡议书：利用晨读时间，以班级为单位举行活动倡议，宣读倡议书。争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过学生传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位学生的家庭生活中去。

　　3、开展好一个主题班队活动。每班开展一个以“文明用餐，节俭惜福”为主题的.班队活动。主题班队采取先观摩研讨再资源共享、各班借鉴开展的形式。通过主题班会，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

　　4、规范用餐环境。规范学生生活习惯和用餐行为，倡导餐前排队、餐中安静就坐、餐后不留饭菜，让师生员工做到厉行节约、就餐有序、保持安静、讲究卫生，确保餐厅安全文明、整洁卫生，营造干净舒适的用餐环境。

　　5、开展文明就餐督查。各班每桌确定一名桌长，由桌长对所在餐桌的就餐学生进行督查打分，每天向班主任反馈就餐情况。学校成立的文明就餐督查小组，则对每位桌长进行督查打分，每周向德育处反馈督查情况。

　　6、文明就餐礼仪训练。各班利用晨会课、思想品德课和主题班队活动，对学生宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识，并结合文明就餐督查，进行文明就餐礼仪训练。

　　(三)总结提高

　　1.及时表彰奖励就餐文明先进典型。对“餐桌文明行动”活动中做得比较好的同学、餐桌和班级，给予表彰奖励。

　　2.开展以“我的文明用餐习惯”、“我身边的就餐文明之星”等为主题的作文、书画评比活动。

　　文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为学生良好就餐习惯和积极品种给力加油!

小学“文明餐桌”行动实施方案3

　　指导思想：

　　在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。

　　参与人员：

　　五年级全体师生

　　时间：5月13日下午1：30

　　活动准备：

　　各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。

　　实施过程：

　　1． 采摘。

　　每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。

　　2． 剥豆。

　　每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。

　　3．加工。

　　由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。

　　4．品尝。

　　各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。

　　注意事项：

　　1． 班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的'同学。

　　2． 注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。

　　总结与报道

　　各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。

　　教学处将活动过程进行报道宣传。

小学“文明餐桌”行动实施方案4

　　为进一步做好学校食品安全工作，优化学校食堂就餐环境和秩序，提高学生健康素养，养成文明、节俭、科学的饮食习惯，根据市文明办要求，决定在全市中小学校开展文明餐桌行动，现制定如下实施方案。

　　一、指导思想

　　以提高师生文明素质和校园文明程度为目标，以“勤俭节约，文明用餐”为主题，在全市学校食堂餐厅，大力普及餐桌文明、推广餐桌礼仪，提倡健康用餐、节约用餐、反对铺张浪费，打造餐饮文化，在学校形成珍惜粮食、尊重劳动、节约俭朴的良好风气。

　　二、活动内容

　　1.强化宣传，营造氛围。各单位组织发动辖区内全部中小学校食堂餐厅参与活动，在入口处摆设文明餐桌告示牌，在食堂餐厅显著位置内张贴“文明餐桌行动”等宣传标语，利用电子显示屏或电子滚动字幕播放宣传片或宣传口号：“文明就餐，从我做起”等宣传口号。

　　2．优化就餐环境，展示形象。以此次行动为契机，进一步提高学校食堂餐厅的管理水平，为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。按照潍文明办发[20xx]15号文件中“文明餐桌行动”示范食堂标准，做到柜台、空调、灯具、风扇灯设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物，物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。

　　3.营养配餐，文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡，通过名言名录提示学生，爱护粮食，文明就餐。学校要为学生提供安全、卫生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分量，力争让学生吃好吃完。

　　4.创建示范，提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂从业人员和学校广大师生开展培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。

　　三、实施步骤

　　活动从20xx年7月份启动，鼓励各单位结合日常工作实际，组织学校食堂开展各具特色的活动。

　　（一）启动、宣传（20xx年7月）。制定《昌邑市中小学文明餐桌行动实施方案》，全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。同时，要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学生宣传，让合理膳食、勤俭节约，文明用餐的理念深入人心。

　　（二）实施、推进（20xx年8月至10月）。按照教育局的总体部署，全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动，按照《昌邑市中小学校文明餐桌行动实施方案》要求，全面推进我市学校“文明餐桌行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。

　　（三）总结、表彰（20xx年11月）。对各学校创建活动进行评估验收，推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。适时召开中小学校创建活动总结表彰会，表彰奖励活动中涌现出的先进典型。活动取得成效后，逐步将活动转为常态化工作，形成长效机制，进一步提升我市教育系统精神文明建设水平。

　　四、保障措施及要求

　　1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）要成立相应的工作机构，制定符合自身实际的工作方案。各单位要把深入实施中小学校文明餐桌行动，争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓，制定并出台关于餐桌文明的'规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念，做好文明餐桌行动的宣传工作。

　　2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学校文明餐桌行动的检查督导，各学校要高度重视，加强宣传教育，积极编写活动简报，收集活动相关图片，认真做好本次活动总结。市教育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况进行督导检查。

　　各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）安排专人负责此项工作落实，于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科，电子版发邮箱cy7199172@163。

　　教育办要求：各中小学、幼儿园必须安排专人负责此项工作，于9月9日前将本单位的行动方案发到邮箱：bmzzs@126

　　昌邑市教育局

　　二〇XX年八月二十八日

小学“文明餐桌”行动实施方案5

　　为全面落实积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：

　　一、指导思想

　　以以科学发展观为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的'餐桌文化。

　　二、行动目标

　　发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐――不打闹喧哗，有序进入食堂;安全用餐――不用地沟油，采购放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐――不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

　　三、组织领导

　　为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。

　　四、活动阶段

　　1.宣传发动阶段(9月初)。

　　学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。

　　2.组织实施阶段(9月――12月)。

　　根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范班级”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。

　　3.总结巩固阶段(12月下旬)。

　　对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。

　　五、活动内容

　　1.营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

　　2.开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的墙报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。

　　3.进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料;提供营养菜谱，合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。

小学“文明餐桌”行动实施方案6

　　为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

　　一、活动主题

　　粒粒皆辛苦·文明进餐桌

　　二、指导思想

　　以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的'自觉行动。

　　三、活动目标

　　开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

　　四、活动形式

　　1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。

　　2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。

　　3、发放倡议书。

　　4、利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

　　五、工作步骤

　　（一）动员部署阶段。

　　一是成立由校长胡淑波同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

　　二是制定《烈士山小学文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开文明餐桌活动动员大会，宣读《烈士山小学餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

　　（二）倡导推进阶段。

　　一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。

　　二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

　　三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

　　四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

　　五是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。

　　六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。

　　（三）总结巩固阶段。对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生”。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明大桥小学给力加油！