有关酒店策划范文集合五篇

有关酒店策划范文集合五篇

酒店策划 篇1

  感11月的第四个星期四是感恩节,它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会,一同感恩,共度节日。今年的感恩节,我们为你准备了可口的美食,还有甜美的饮品和更多精彩的游戏环节,以及一份感恩的心情、、、11月27日,就让我们齐聚在一起,一同感恩吧!

  琳琅满目的美食,别出心裁的游戏,最温暖的赞美诗以及五酒店尊贵礼遇,聚橙感恩之夜,给你一个最典型的美式节日体验。让你我分享喜悦的同时,怀着一颗感恩的心去生活。

  活动时间

  11月xx日晚19:00-22:00

  活动地点

  深圳市福田区彩田路五景轩酒店二楼西餐厅

  活动准备

  首先,请带着一份感恩的心情。

  其次,请带着一段感恩的回忆。

  再次,请带上一只笔,用它来抒写你的感激之情。

  最后,请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。

  最最后,请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹,奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。

  活动安排

  一、19:00开始签到

  二、19:30活动开始。

  活动内容

  a、自我介绍,每一个人讲一个感恩故事。

  b、嘉宾:张建勋牧师将在宴会上为大家系统的.介绍感恩节的来历;

  “五月花”航船横渡大西洋的故事等等...

  以及我们平常听不到的,最最安详、温暖的声音“赞美诗”!

  c、品味美味的感恩节大餐

酒店策划 篇2

  一、活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的.。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  二、媒体的选择:

  以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

  三、广告宣传口号:

  天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

  天天:数词,代指9月6日——11日

  正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

  符合逻辑性。

  四、宣传内容:

  1、周年庆典的活动内容

  2、美食节优惠信息

  3、中秋晚会与其他信息

  五、注意:

  1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

  2、宣传内容的新颖性和完整性。

  费用预算

  媒介费用10000元户外布置XX元现场布置3000元其他宣传5000元总计:XX0元整

酒店策划 篇3

  一、招聘目的:

  1、为酒店招聘合适员工,保证酒店正常开展运营工作。

  2、选拔优秀人才,为酒店补充人员,提升酒店员工活力。

  3、为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。

  二、预计招聘人数:

  三、招聘职位:

  1、前厅部:5人

  2、餐饮部:10人

  3、客房部:10人

  4、销售部:10人

  5、人力资源部:2人

  6、采购部:2人

  四、职位描述及职位要求

  (一)、前厅部:

  前厅部经理:岗位职责:

  1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。

  2、对前厅服务员进行定期培训,确保酒店的政策及标准得以贯彻执行。

  3、熟悉前厅各项业务,善于解决工作中的各种疑难问题。

  4、具有较强的沟通能力,能妥善处理各种投诉,却保客人得到满意服务。

  5、流利的英语口语表达能力,熟练操作酒店电脑opera操作系统。

  职位要求:

  学历要求:大专以上;具有1—2年酒店从业经验;形象气质佳,工作认真负责。

  前厅接待员:

  岗位职责:

  1、为客人提供接待、预定、结帐的服务。

  2、形象气质佳,工作认真负责,亲和力强,具有良好的沟通能力。

  3、熟练的英语口语表达能力,懂酒店电脑操作系统。

  职位要求:

  1、学历要求:高中以上;

  2、形象气质佳,能够服从管理,具有良好的团队合作意识。

  3、普通话标准,善于沟通。

  4、熟练的英语口语表达能力。

  (二)、客房部:

  客房部经理:

  岗位职责:

  1、负责制定本部门员工的'岗位职责及工作程序。

  2、有客房部经理的工作经历,抗压能力强,精通酒店各种清洁保养的设备的使用和保养的方法。

  3、负责客房部经营管理的有关方针决策,负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作,承担客房部经营管理中的责任。

  职位要求:

  1、学历要求:大专以上;

  2、有五年以上五星级酒店相关工作经验;具有一定人事管理能力;

  3、良好的英语口语表达能力。

  客房部主管:

  岗位职责:

  1、精通专业知识,富有团队协作精神,踏实肯干,能适应不同班次安排。

  2、具有较强的服务意识及管理能力,有一定的口语基础。

  3、懂得酒店客房运作流程,布草及消耗品成本控制流程。

  职位要求:

  1、学历要求:大专以上;酒店管理相关转业知识

  2、通晓客房部整体运作及管理工作,两年以上星级酒店客房部主管工作经验。

  3、具有良好的沟通协调能力。

  (三)、销售部

  销售部助理:

  岗位职责:

  1、协助销售经理完成酒店产品的销售,

  2、熟悉酒店工作相关流程,相关专业毕业,

  3、具有良好的沟通及创新能力,拥有一定客户资源,能够承受工作压力。

  职位要求:

  1、学历要求:大专以上学历;

  2、沟通能力佳,亲切大方,人际关系良好,积极负责。

  3、与各营销部人员沟通、协调,协助营销人员开发新的信息发布渠道。

  4、熟悉酒店工作流程,以便更好的开展工作。

  (四)餐饮部

  餐饮部主管:

  岗位职责:

  1、对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。

  2、负责本区域的清洁卫生及餐具的保养保管工作,定期检查区域卫生定期做餐具盘点。

  3、加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。

  4、协助餐厅主管拟定本餐厅的服务标准,工作程序。

  职位要求:

  1、学历要求:大专以上:

  2、具有良好的沟通合作能力,又较强的团队合作意识;

  3、能够适应快速的工作状态,抗压能力强。

  4、具有良好的服务意识,态度亲和,工作认真负责;

  5、妥善处理投诉,保证客人得到优质服务。

  (五)人力资源部

  招聘助理:岗位职责:

  1、协助部门经理完成部门招聘、调配、待岗员工管理工作。

  2、负责考评具体工作、员工奖惩和违纪职工处理办理。

  3、参与公司各种组织机构设置、撤销、并合重组工作,以及定编调控和管理富余人员分流安置

  4、配合部门经理进行人力资源调查、分析、诊断、评价和评估,人力资源开发和人才序列的建设。

  职位要求:

  1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。

  2、熟悉劳动用工法律法规相关规定。

  3、能够坚持原则,严格按政策办事,有较强的工作责任心。

  4、做事细致认真,具有较强的人员协调能力。

  薪酬助理:岗位职责:

  1、协助部门经理制定企业薪酬管理制度,贯彻落实,并协助做好季度、月度工资预测工作。

  2、负责员工银行代发工资转帐单。

  3、负责员工每月的工资扣税表。

  职位要求:

  1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。

  2、熟悉《劳动法》、《劳动合同管理条例》等相关法律法规。

  3、熟练掌握公司工资系统软件及OA办公自动化管理。

  (六)采购部

  采购助理:岗位职责:

  1、协助采购主管与供应商洽谈价格,付款方式,费用支持,品种选择,促销活动等。

  2、供应商考核。

  3、把握预算实际,对每月预算指标有责任达成预算实际。

  职位要求:

  1、大专以上学历。

  2、工作认真细致,由较强的责任心。

  3、有良好的人际沟通能力。

  4、能够坚持原则,严格按政策办事。

  五、招聘面向对象及要求

  主要面向酒店管理及相关专业应届毕业生,具有良好的沟通能力,又较强的团队合作意识,流利的英语口语交谈能力,学习能力强;有相关实习经验者优先。工作认真负责。

  六、招聘组人员组成

  组长:

  组员:

  七、选拔方案及时间安排

  本次招聘主要通过两轮选拔:第一轮:笔试,即由招聘小组组织,参与招聘者进行笔答。第二轮:面试

酒店策划 篇4

  3月8日,温馨的日子,美好的日子,妇女也撑起闪亮的半边天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人终于有了自己的天空,能够自由的飞翔,尽情享受生活的乐趣。为了让天下女人在紧张的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,君怡酒店特别在三八妇女节期间,为您倾情打造温馨休息、居住的好环境,并且在这温馨、特别的日子里,您将会收到酒店为您准备的浪漫小礼品。具体方案如下:

  一、活动目的:为了更好的刺激和引导顾客消费,提高酒店营业收入和酒店知名度,在酒店式运行期间,本着以少花钱,多办事的原刚,特推出以下促销活动。春节刚过,酒店行业还处于淡季的情况下,借三八妇女既将到来之即,酒店应做相应的广告宣,达到在经济效益增长的`同时,最大程度的达到更好的口碑宣传效益。

  二、活动主题:

  妇女可顶半边天,XX酒店欢迎您.!

  三:活动宣传语:女人是水,女人如花,世界因你而精彩!

  四、活动时间: 20xx年3月7日---3月9日

  五、场景布置

  1、在酒店大屏幕上做三八妇女节优惠活动的宣传。

  2、印制宣传单若干,在周边企业和小区附近进行发放。

  3、在酒店大堂显著位置设立广告宣传架。

  4、在大厅前台摆放两大束康乃馨,使酒店更显温馨,优雅。

  六、活动地点:客房

  1、凡3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受5折优惠;

  2、凡3月8日,当天入住和女性顾客,酒店均有精美小礼物一份(礼品待定)

  3、凡3月7日入住的女性顾客,在3月8日早,均收到一支由酒店赠送一朵康乃馨。

酒店策划 篇5

  第一章、目标

  一、明确目标市场及经营目标

  1. 目标市场(销售对象)

  首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;

  b. 商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的'有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;

  c. 商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;

  2. 经营目标

  a. 走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;

  b. 通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;

  c. 成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征; d. 向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;

  e. 发展成为酒店连锁店。

  二、销售额目标(20xx本年度)

  年度完成明细:

  一月份¥__ 万元; 七月份¥8 万元;

  二月份¥__ 万元; 八月份¥9 万元;

  三月份¥__ 万元; 九月份¥9.5万元;

  四月份¥__ 万元; 十月份¥11 万元;

  五月份¥5 万元; 十一月份¥12.5万元;

  六月份¥6.5万元; 十二月份¥14 万元。

  年度完成明细:

  一月份¥__ 万元; 七月份¥万元;

  二月份¥__ 万元; 八月份¥40 万元;

  三月份¥__ 万元; 九月份¥48 万元;

  四月份¥__ 万元; 十月份¥55 万元;

  五月份¥20 万元; 十一月份¥60 万元;

  六月份¥25 万元; 十二月份¥70 万元。

  4.开房率:年均一月份__%; 七月份;

  二月份__%; 八月份80%;

  三月份__%; 九月份86%;

  四月份__%; 十月份91%;

  五月份60%; 十一月份95%;

  六月份65%; 十二月份98%。

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