第一次做蛋炒饭
虽然现在能熟练地制作蛋炒饭,但第一次做却让我记忆尤为深刻。
那是一个早起的周日。叫醒我的并不是闹钟,而是咕咕叫的肚子。想着爸爸妈妈工作日也很辛苦,周末就让他们睡个懒觉吧!我拿出平板仔细查找着蛋炒饭的制作方法,搜到一个不错的教程,我细心地看着每一步,生怕漏掉任何一个环节,还拿出纸把过程写了下来,这才开始了行动。
我找到家里的剩冷饭,拿出两个鸡蛋,小心翼翼地开着了火,倒上油,在油热之前用筷子将打好的鸡蛋液搅拌均匀。油“滋滋滋”开始跳舞,才把蛋液倒入锅中,我好怕热油会将蛋液溅到脸上啊!好在锅中的蛋液是温和的,只见它脱下透明微黄的Www.0279.NeT外衣,逐渐变成金黄的外衣,我饶有兴致地把它切成好多个小块。
最重要的一步来了!我将剩饭弄散,倒入锅中,锅就像舞台,米粒们似乎在表演舞蹈,在饭勺的伴奏下,他们尽情欢快地舞动着身躯。我拿着小勺添加了一些油,看着锅中的蛋炒饭,心里乐开了花,喜悦之情向钱塘江大潮的潮水一样,滔滔不绝、压制不住!撒一把葱花,加一点榨菜,就这样,色香味俱全的蛋炒饭就大功告成了。
“怎么这么香!”爸爸妈妈被饭“香”醒,看着我手忙脚乱的样子,他们哭笑不得,也欣慰不已,摸摸我的头,说:“伟濠,你长大了,会炒饭了!"
我明白了一句话,自己动手,丰衣足食!
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