吾心安处是故乡
“月光光,遮水上,船来等,轿来扛……”每当听到邻居阿婆抱着小孩唱这些童谣,我就会沉浸在传统歌谣的浪漫故事中,情不自禁地和着他们的歌声飞出去。畅游在故乡那遥远古老的文化海洋中。我的故乡在偏僻的山城——靖安。这里有着优越的生态环境,更有着上下5000年的历史文化。记得在儿时,每逢过年节都会回到乡下和爷爷奶奶共度。最热闹、最有趣的就属过春节了,因为到那时,我便可以看到神秘而朴素的草龙灯,可以尝到别有风味的黄元米果了。
每年的正月初十开始,我们当地客家人便会举行一种非常古老的年俗活动——草龙灯祈福。它相传起源于上千年前的军事,后逐步演化为佛祖巧借天龙游历人间,为民众赐福的活动。每次起灯是在大奄庙。先用稻草和萱草扎成7节草龙,然后在龙的全身插满香,之后,祭拜神灵,问爻确定起灯吉时,再开始舞龙灯,到各家各户拜年,最后是送龙,即在正月十五晚以火焚烧草龙,意于送其返天。其中最精彩的便属舞龙了。随着铿锵有力的锣鼓声阵阵响起,一条红色的火龙在会场上翻腾起舞。舞龙的人将每一寸力气都用到指尖,他们的手臂急促而有力的挥舞着,整齐的踏出自信的步伐,每个动作都是那样细致入微,淋漓尽致。草龙灯在月光的沐浴下闪闪发光,气势不凡。全村的人们都投入其中,眼神紧盯着草龙,随着草龙的上下飞舞发出阵阵喝彩声,不愿浪费一分一秒。鞭炮声,喝彩声和着铜锣声有节奏地响起冲破云霄,将宁静的山村变成欢乐的海洋。
当然过年总少不了美食啦!奶奶每逢过年都会做一种客家的传统美食——黄元米果。这是一种由硬米和糯米配上黄元柴灰水打制的年Www.0279.NeT糕。做此黄元米果首先,将黄元糯米洗净浸胀,用大木甑蒸熟,加入黄元柴而制成的碱水。第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼。接下来可就是力气活了,由数人用木棍在石碓里伴着劳动号子将其捣烂,他们边捣边绕着石臼转圈。我也忍不住加入其中,我拿起木锤高高地举起来,对着糯米团狠狠地砸下去,随着砰的一声,糯米团开花了,米粒似乎害怕“挨打”都向四周逃开了,而我便乘胜追击一锤接着一锤。刚开始打得很轻松,慢慢的米粒越来越碎,米团也越来越粘,那米团就像强力胶似的把锤子黏住了,每拔出一锤简直都是难上加难,也就只好请大人帮忙了,终于糯米团打好了。大家齐心协力的把糯米团从石臼里拉出来摊在桌子上。然后把糯米团搓成条状后做成米饼,再用木模印上带有吉祥的图案,黄灿灿的黄元米果便做好了。
接着该品尝黄元米果了,真是不尝不知道,一尝忘不掉,这种米果香糯而不粘牙,而且可以保存三四个月,可随时取出品尝。看着大家争先恐后的吃着,有一种幸福感油然而生,真希望时间永远停留在那一刻呀。“新做布鞋十八双,留到过年娶大嫂……”歌声停了,我也从儿时的记忆穿越回来,才发觉已经许久没有看到这些传统文化了。
当今年轻一代常把电子产品握在手中,被称之为“低头族”。而我们引以为傲的传统文化却仿佛被默默地遗忘。这些传统文化是中国的瑰宝,是中华民族的灵魂!需要我们当代青少年对它充满着信仰与热爱之心,并将传统文化一代代传承并发扬下去。而我作为家乡传统文化的经历者,我愿意永远传承下去。让美丽的传统文化,不仅仅留在人们的记忆中,更多地出现在我们的日常生活里!
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