“上菜了！”伴随着服务员的一声吆喝，一盘红糖粑粑便上了桌，滚滚热气。

刚出来的红糖粑粑，香气四溢。圆润饱满，是它那独到的形态；金黄酥脆Www.0279.NeT，是它那鲜艳的色泽；浓而不腻，是它那诱人的香味，真是引人胃口大开。

一口咬下去，只听“咔嚓”一声，是炸的金黄的外皮破裂的声音。口腔内还充满着焦香和红糖，浓浓的甜。糍粑内部仍然柔软，放入嘴里像松软的棉花糖，却又比棉花糖多上一份韧性，柔嫩香甜……

每吃一口都让我回味无穷，并串联成小时候最深刻独特的味道。

小时候，妈妈经常忙不着家，便时常是奶奶在照顾我的生活起居。

每在秋意萧条或是冬日漫漫的清冷里，一进门，掸掉寒气的那一刹，总能闻到厨房里那热腾腾的红糖粑粑，散发出引人垂涎的香味，缭绕在整个屋子间，融化在湿冷的空气中，无需品尝，它的甜蜜诱惑，早已用绵密的香气陶醉了味蕾。最先被温暖的竟不是冻苦了的身躯，而是心底的暖意奔涌而来。

循着香味，奔进厨房，满心欢喜地喊道：“奶奶，您这又是在做红糖粑粑呀？”

“可不是嘛，不得为你这个小贪吃鬼解解馋吗？你先候着，马上就能吃了。”

“那您可得快点啊！”

微微翘起的嘴角挂上两个甜甜的小酒窝，视线立即又锁定在锅边斜躺着的“黄金条儿”，滚胖可爱的身子，略微倾侧，同锅边紧密相连，还有模有样的舞动着，伴随着油渍噼里啪啦的鼓点声，有旋律的上下膨胀。奶奶手持锅铲，守在锅前，紧盯糍粑，待到时机成熟，将两面均呈浅金黄色的糍粑翻个身，再抖动抖动，一个个黄金条儿，像婴儿嬉戏般的在抹有油水的锅底，胡乱晃动，上窜下跳。来来回回，奶奶的手法娴熟至极！

突然，奶奶左手抄起煎锅，在空中晃动，如同胡乱飘飞的丝带，一整套动作行云流水，一气呵成，让人看得眼花缭乱。

“哇！奶奶可真厉害啊！我以后也要自己学会做红糖糍粑。”

“好好好，等你长大了，奶奶就等着品尝孙女的手艺啦”。

每每讲到这，奶奶总是一脸享受的神情，似乎已经沉浸在品尝那份美味当中了。

待粑粑渐渐变软，油光发亮，看着差不多了，便起锅盛入盘中。裹上适量的糖浆，撒上适量的黄豆粉，糍粑颜色鲜亮，嘴巴满满的黄豆粉香味，再加上一丝红糖的甜。清香爽口。

依着我风风火火的性子，狼吞虎咽，一扫而光，可是给烫的不行，奶奶只是看着孙女，满脸慈爱，一双长满老茧的大手轻抚着我稚嫩的小脑袋，温声道出，“孙女，慢点吃！”她的眼神里好似那种柔柔的水，能够一眼看穿，却又有一种温情想让人怜悯的感觉！

随着学业的加重，已然不知上次回家相见是何时，但，却分明的清楚，那一盘甜甜蜜蜜的红糖糍粑凝聚着的是，奶奶对孙女的爱！是那份“独特”的甜！

在你的记忆中，是否也有这样一盘红糖粑粑呢？