在天愿作比翼鸟，在地天天吃兔头。我对兔头十分热爱，这还要从我第一次吃兔头开始说起。

暑假，我去了成都，那可是个美食遍地的城市。什么火锅呀，串串呀，香飘全城。成都的司机告诉我们，成都的生活每天应该是从午夜十二点开始的，所有的美食全城出动。然而真正令我难以忘却的是那兔头。

兔头，也是成都的名特产之一，顾名思义就是兔子的头。口味多样，有香辣的，有麻辣的还有五香味的。哦，辣度还有微辣、中辣和特辣，可以选择，反正成都人都离不开一个字——辣。看那兔头，颜色偏暗，上面还流着红油，撒着几朵葱花，令人食欲大增。

闻起来，略有鲜味，散发着淡淡的香味，香味中不可缺少的是那辣椒所带来的冲味，令人馋涎欲滴。好了，现在我要开吃了。一盆油光鲜亮的兔头放在我的面前，香味扑鼻而来。我抄起一个兔头，先对兔眼睛那里咬一口，哇塞，肉十分鲜嫩有嚼劲，而且肉也比较多。然后再把兔的脑壳给扳开，你就可以看到里面的脑浆，入口滑滑的，Q弹Q弹，吸一口感觉着无穷的魅力。这吃的我满嘴都是油，忍不住再吃一口。

兔腿也很好吃，肉也很多，辣的我胃痛，但还忍不住再吃几口。腿肉又嫩又香又可口，我都迷上了这味道，爱不释手。

吃了之后，我就拜倒在兔头和兔腿的石榴裙下。回味一下，辣味回荡在唇齿之间，香味依旧。临别时，妈妈还特地买了些兔头带回家品尝。

至今，这鲜嫩可口的兔肉味一直忘不了，可惜我的家乡买不到这绝味兔肉。

篇二：舌尖上的美味作文550字

白中带黄，圆圆正正，厚约五厘米，即使你把它对折起来，也不会断成两半，拿到手里，香气扑鼻，色香味俱全。齐啦！这就是我喜欢吃的美食——春卷。

看，一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪，令人望眼欲穿。接着，放到沸腾的香油里打几个滚，春卷由白色变成了金黄色，放入嘴中，它的香味慢慢滑进肠道，仍然能让人唇齿留香。在盘中加上几点饰物，更令人食欲大增，回味无穷！只能说一句：香啊真香，香死啦！

等询问好这道美食是怎么制作的，我便一头钻进厨房，把准备好的卷饼拿出来，轻轻放在砧板上，切成宽约二厘米的条状饼。接着把韭菜洗干净，切成宽度约为三厘米长，放到烧开的水里，煮一分钟后用漏勺捞起。再把醋用开水调匀，醋占三分之二，白开水占三分之一，再放入适量的糖和少许的姜水，搅拌一会儿就可以出锅喽！

现在，该做我拿手的——辣椒油了！把辣椒倒进碗中，再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。顿时，一股浓郁的香味扑鼻而来，而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。出锅了，将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上，一瞬间光彩夺目。

这时一个小孩儿来我家做客，我立马端出来让他品尝。他刚咬一口，惊呼：“啊，真香，是你自己做的吗？”顿时我心里美滋滋的。

后来，从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。还说这次回家，一定要带一大包我做的春卷，让他的朋友也尝尝鲜！

篇三：舌尖上的美味作文550字

张师旋

披萨虽然不是中国的传统美食，但却是我的最爱了。一天，妈妈对我说：“我们今天吃披萨吧。”我很喜欢妈妈做的披萨，所以高兴地答道：“好呀”。

做披萨的过程有些复杂，先准备适量的面粉、牛奶和鸡蛋，搅拌后揉成光滑的面团，再放一点黄油，等待面团发酵。面团发酵好后，把面团擀成面饼，用叉子叉上小孔，此时的面饼像夜晚的星空。接着在面饼上均匀地涂抹上酱料，放上牛肉、香肠、虾仁、芝士，原本扁平的披萨如今已经腆起了“啤酒肚”，白白胖胖的。把面饼放入烤箱，烤制大约20分钟就可以了。

过了大约过了十分钟，披萨在烤箱中滋滋作响，好像在告诉我，“我可好吃了。”过了一会儿，随着一声“叮咚”披萨就出炉了，一股香味飘了出来，这香味仿佛能在屋内环绕三天。再看披萨，黄黄的面饼和芝士，加上黑色的牛肉和香菇，泛着光泽的绿青椒和红的发亮的香肠与西红柿，像一个彩色的世界，令人沉醉其中。我像个小馋猫似的迫不及待地切下一块，急不可耐地咬一口。哇！美味的披萨，吃进去后细腻甜润，黄油慢慢滑入嘴中，轻轻一吮，立即化为浓汁。牛肉和香肠的香味，配上虾仁的Q弹，完美掩盖了青椒的苦，只有脆脆的感觉，十分好吃，让人忍不住吃第二口。

这样的披萨，你想吃吗？

篇四：舌尖上的美味作文550字

俗话说：有一千双手，就有一千种味道。而我的家乡有着它独特的味道，那是一种最天然、最纯朴的味道。从小到大，我对家乡美食的印象便是海鲜，无论是生吃还是焖炖，都常常令人垂涎欲滴。

大连作为鱿鱼产地，这里的铁板鱿鱼味道当然是顶级的！当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，倒上一些油到铁板上，铁板立刻“滋滋滋”地响，仿佛爆炸般连绵不断。接着往鱿鱼上放一勺洋葱，再用铲子紧紧压住。

过了半分钟左右，把鱿鱼慢慢拿起，铲除了一些留下的被烧焦了的一层棕色废物与烧干了的洋葱。接着，拿铲子把鱿鱼比较厚实的地方切出一道道的口子，这样不仅容易烧熟，最后蘸酱的时候也比较入味，这道色香味俱全的铁板鱿鱼就大功告成了。

刚烧熟的鱿鱼表面金黄，就像是给鱿鱼穿上了一件“外衣”，每个缝隙都沾着花花的洋葱，鱿鱼触角杂乱无章，感觉别有一番风味。不时，从盘中散发出一阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

把一串鱿鱼送入口中，还有点微辣，咸咸的又有一点甜甜的，酱汁不停地在舌尖上滚动，让我吃得津津有味，然后在往里包裹着Q弹软嫩带有质感的肉，鱿鱼肉的香气往外迸发，吃起来还有“咔嚓咔嚓”的声音，真是天下最好吃的美味。

中国的美食文化源远流长，在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃，如果你有幸能到这里，吃上一番，真可谓永世难忘呀！

篇五：舌尖上的美味作文550字

漫无目的地走在崧厦大街，耳中充斥着各种各样的声音，身边走过各种各样的人，眼里看到了各种各样的颜色，鼻中飘进各种各样的香味。

不远处飘来一阵奇怪的味道，亦臭亦香、若有似无，这味是如此吸引着我！我不由自主顺着这味寻去，觅得一个其貌不扬的小摊，摊前已排起了一条长龙。我挤上前去一探究竟，原来是在卖臭豆腐呀！

真有这么好吃吗？怀着好奇心，我排在了队尾。队伍缓慢向前移动，香味萦绕间终于轮到我了！我站在摊前仔细观察着，只见一块块臭豆腐像一个个可爱的胖娃娃，接二连三地跳入滚烫的油锅中，嬉戏着、欢笑着、一会儿浮上油面，一会儿又沉入锅底，没有一秒停下。玩闹间，它们已换上了一身金黄的大衣。香味在空中肆意弥漫着，口水早在嘴里翻江倒海，贪吃的欲望更是泛滥成灾！终于，一个个胖娃娃恋恋不舍地离开了“泳池”，来到了我的面前。

臭豆腐还冒着腾腾热气，我却迫不及待地夹起一个塞进了嘴里。奈何“心急吃不了热豆腐”，狼吞虎咽间嘴巴却被烫得火辣辣的疼。得，学乖点吧！我按捺下冲动的欲望，吹了又吹，才敢放进嘴里。狠狠地咬上一大口，臭豆腐外面酥酥脆脆的，里面却是又滑又嫩，让我欲罢不能。一转眼，我已把一盒臭豆腐消灭殆尽，咂巴咂巴嘴巴，香味还在唇齿间萦绕，真是意犹未尽呀！

崧厦臭豆腐如此美味，怪不得名扬四海呢！这不，才几口我就已经恋上了这崧厦一绝——臭豆腐！

篇六：舌尖上的美味作文550字

一个晴朗的下午，母亲让我们架起石炉，谋划着一场“美味行动”。

母亲又要做烤鸭了，鸭子处理好后直接埋进沙里即可。但我挂念的不是鸭子，而是炉边几个不起眼的“洋芋”。

柴火炉使用后，炉腔中的柴早已化灰或是烧得通体发黑，成为木炭。这时，往灰中塞几个洋芋——其实就是土豆。然后耐心等待美味的诞生。

等待，是漫长而欢乐的。

时不时翻弄着土豆，时不时询问母亲何时能够取出，盯着纹丝不动的土堆，匆匆一下午。

漫长的等待后，是迫不及待想要品尝的激动。我小心翼翼地翻着炉灰，找到了那几个洋芋，急忙用手把它们取出来。烫手的洋芋在我手里跳来跳去，于是边用一个盘子装起来。

刚出炉的土豆通体金黄，却锁住了浓浓的薯香，用刀轻轻一划，外皮便轻轻脱落，漏出黄色的身躯，用手剥开外皮，再切成块状，撒上椒盐粉，这样便大功告成了。

取一块，入口，炭灰脱去了土豆中的水分，却并未烤焦，土豆浓郁的酥绵绵软软，简直是入口即化。与此同时，薯香由内而外占据了我整个口腔，撒上椒盐粉，作为点睛之笔，丰富了味觉的层次性。在自然中吸取精华的土豆，有大地般的亲切。

简单而朴素，平凡却不同。

烤鸭味虽美，但炭烤洋芋更得我心，它虽平凡，却不平淡，朴实的外表包裹了一个复杂的心，令我向往。这种感觉如同厌倦城市喧嚣而向往着朴实的农村的感觉。

也许，这就是最好的诠释。

篇七：舌尖上的美味作文550字

说到美食，你是不是在想：世上有许多美食，你写得完吗？如果你这样想，那就太多虑了，我写的是我喜欢的，也就这么几种。美食很常见，但我有一套独特的吃法，叫“叶新吃法”。

说说薯片吧。薯片口味众多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多种，怎么看能一一写出来呢？嘿嘿，虽然有许多，但似乎我只对原味情有独钟，连我都不知道为什么。吃法嘛，可不是像你们那样狼吞虎咽，边吃还边打嗝，这样吃就没意思了。我呢？先把袋子撕开，把手轻轻放下去，拿出一片，放进嘴里，先咬一半，再取出来，等进去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。这样，就不会想要吃人那样乱啃乱咬，也不会有人不让你吃美食了。

假设一下，你在一个阳光明媚的下午，在阳台上，吃着一块小圆饼干，阳光照进来……啊！那是怎样一种美味。您，既不会吃的没劲，也不会有人来烦你，就算妈妈喊你一句：“在干嘛？”你也不用害怕，随便回一句：“别烦！吃小圆饼干呢！”这样，你可以暂时爽一下，但是到了晚上，也免不了一顿“家法伺候”别怪我没提醒你啊！不过呢，如果是我，我看定要吃——不论我妈怎么说。因为小圆饼干太香了——硬硬的，奶黄色，一口咬下去，你就会知道什么是美味

除了这些，还有辣条，它也挺好吃，红红的，让人看了就想舔一舔。虽然有那么一丢点辣，呸，很辣，但确实很脆，很好吃。

你看到这，是不是有点想念你的美食？深有同感，我要去吃了。

篇八：舌尖上的美味作文550字

陈怡霏

美味的食物有许许多多，比如：汉堡、披萨、羊肉泡馍……但其中我最喜欢吃的就是香喷喷、甜丝丝的粽子了。

粽子的做法十分简单，准备豆沙、粽叶、糯米、和细棉绳，就可以开始包了。先将粽叶折成一个漏斗状，然后放入一勺糯米，再放上豆沙，再放上一些糯米，盖住豆沙，将粽叶折过来包住它们，之后再用棉绳捆好，最后把它放入锅里煮熟，色香味俱全的粽子就做好了。

热腾腾的粽子端上了桌，它们还一个个冒着热气呢！粽叶散发着一种独有的香味，那香味像是一群小精灵抚摸着我的鼻子，唤醒了我的胃。原来不怎么饿的胃，突然像是一天没有吃饭了一样。我迫不及待地剥开粽叶，糯米在阳光下晶莹透亮，像一颗颗小珍珠。

我夹了一块糯米放入嘴中，嘴里充满米香。这香味让人忍不住去咬第二口，第三口……很快便能看见那深紫色的豆沙馅儿了。现在扑鼻而来的不仅仅是糯米的米香味了，在这香味里还混杂着一丝丝甜味，但有了米，这种甜味便不腻了。米中融入了甜丝丝的豆沙馅味后，也是别有一番滋味，很有嚼劲，越嚼越好吃。“这真是此味只应天上有，人间难得几回尝。”我开心地对爸爸妈妈说，逗得他们哈哈大笑。

怎么样？听了我的介绍，有没有垂涎三尺呢？赶快来尝一尝这美味的粽子吧。