今天中午，我看妈妈要包饺子，我想：我长这么大了，应该也要自己包饺子了。我说：“妈妈，让我来包饺子吧！”妈妈爽快地答应了。

首先，妈妈跟我说：“要擀饺子皮，再用筷子加点馅儿放进去，然后把饺子皮的两边捏起来，一个饺子就包好了。”妈妈边说边包了一个饺子给我参考。

我看着妈妈包的饺子，开心地想：这个也太简单了吧！我也来试一下。我先擀皮，可是我擀的皮特别薄，然后我舀了一大勺馅，最后，我把饺子的两边小心翼翼地捏着，生怕它破掉了。“啊！我的饺子捏好啦！”我开心地叫道。可是，最后我放到桌上的时候，他就突然破了！

我十分伤心，刚想放弃的时候，妈妈对我说：“你这样就放弃了？你才失败了一次，要知道，就连最伟大的科学家都失败过很多次呢！我小时候也是这样，慢慢学就会了！失败是成功之母，你多试几次就会了。”

听了妈妈的话，我又信心满满，决定再包一个，我擀的皮不薄也不厚，放的馅也刚刚好，我最后把两边捏起来。“当当当当！我的饺子包好了！”

看着我包的一个个饺子，我特别开心，我也明白了一个道理：失败是成功之母，遇到困难，多试几次就好了！

篇二：学素描

我从小喜欢画画，我学过水彩画、国画，但妈妈说素描是画画的基础，它就像是建高楼时的地基。于是今年暑假我去学素描。

老师先教我怎么握笔，然后教我怎么拉线，老师说可以想象成我们是拉面大师，先拉横，再拉竖，然后拉斜，老师告诉我拉得越直才越好。我心想：“不就划直线有什么难的嘛？”怎么知道一下笔，就像一条条蚯蚓弯弯曲曲难看极了。老师走过来告诉我要注意下笔，一笔干脆地划下去，不要一点一点接，那样子划出来就歪歪扭扭了。然后教我怎么画正方体，我在学画正方体的过程中学到了许多知识，比如在画物体的时候，要考虑光在左边那么影子就应该在右边，光在右边那影子就应该在左边等等。

我也学老师的样子画了一个正方体，可是跟老师画的实在相差太远了，但我不气馁Www.0279.NeT，我想只要我坚持不懈，努力跟老师学习，总有一天，我也会跟老师画得一样棒！

篇三：包饺子

今天妈妈教我怎样包饺子。

我先学妈妈的样子先拿一块饺子皮放在手心，放入肉馅儿，边沿的地方蘸点水，然后两端对齐，用手轻轻捏，馅从旁边出来了，怎么办？妈妈说馅太多了，得放少一点。再包一个，我这次放了很少的馅，结果和妈妈包的一比，像个没吃饱的小乞丐呆在盘子里，难看极了。妈妈安慰说：“失败乃成功之母，不要气馁哦”！在包第三个饺子的时候，我吸取教训，终于包出一个领子挺立，又有啤酒肚的“老板饺”。

不知不觉皮包完了，馅也完了，看着一盘形状各异的饺子，我心里面甜滋滋的，因为这是我包的饺子。

篇四：我学会了滑雪

陈叶婷

暑假到了，我很无聊，妈妈就带着我来到滑雪场。

走进滑雪场，看着雪道上急速而下的人们，我想起七岁那年，我第一次学滑雪的事情。当时我看着那些会滑的人神气的样子，不服气地想：滑雪有什么难的，看我的！

我三下五除二穿好雪鞋、雪板，拿好雪仗，可要行动起来时，我瞬间像被孙悟空施了定身术似的寸步难行。我挪阿挪，好不容易挪到电梯口，电梯把我带上了滑道顶端上。往下一看，地上的人变得像蚂蚁大小，我往前挪了一下，进了雪道，脚下一滑，就一屁股坐在了地上。我两手撑地，想要站起来。可没想到我用尽全身力气还是站不起来。

就当我想要放弃时，妈妈坐着电梯上来了，还带来了一位专业教滑雪的教练。我们站上雪道，教练让我把脚摆成八字形，还告诉我这样子方便“刹车”。教练在前面拉，我借着教练的力量慢慢地向下滑。雪道像一条银带悬在半山腰，看看脚下的高度，我不由自主地吸一口气，心悬到了嗓子眼，双腿也忍不住地瑟瑟发抖。教练看了说：“放松，膝盖轻斜，稳住！”我集中注意力按照教练的说法去做。

风在耳边呼呼吹过，那感觉就像在飞一样，我迅速地滑到了终点。教练看了直夸我一次比一次进步。我听了开心得想要飞。

后来，妈妈又带我去了几次，几次下来，我学会了滑雪，同时也明白了：只要功夫深，铁杵磨成针。

篇五：我学会了做红桃粿

林雅曈

小时候我老是看奶奶包红桃粿，想着我长大了也要包。终于，在五一放假期间，我学会了做红桃粿。

一开始，我信心满满，以为只是包个粿而已，没什么难的。我学着奶奶的动作，揪起一块红彤彤的小面团，揉成一个球，用顺时针的方向按压面团，不一会儿，面团变成了面皮。我心想：哎！这么简单，后面一定也不难！就在我沾沾自喜的时候，奶奶对我说：“哎呀！你的皮也捏得太大了！等一下会不平均的！”说完，就把我的面皮揪下来一小块。我又想：哎呀，没事！反正也不影响我包。

接着，我开始了包馅。我用勺子轻轻地盛起一勺饭，刚要包进去时，奶奶又说：“哎呀！你这个放太多了！待会儿会撑破的！”说完，又给我盛出了一点儿饭。我开始有些沮丧了，心想：后面怎么这么难啊！我不要做了！可是，换个角度想，不能就这么浪费了，继续包吧！然后我小心翼翼地把皮合上，在模具里按压一下，一个红桃粿就做好啦！虽然做得有点丑，可我还是很开心，因为这是我做的第一个红桃粿。后来，我包了几个红桃粿，一次又一次地比原来进步。

终于，我学会了做红桃粿，同时也明白了：无论什么时候遇到困难，不能后退，要向前迈！

篇六：我学会了煎鸡蛋

刘瑾瑞

我喜欢吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，每次妈妈煎鸡蛋都很慢，又会这个放少，那个放多，所以我决定：自己学会煎鸡蛋。

妈妈告诉我煎鸡蛋的步骤，可我以为很简单，听都不听就说会了。开始了，我先拿一个鸡蛋轻轻地敲打一下，没反应，我又敲了好几下，可能是我敲太轻了，又出现一条细细的缝。我感觉鸡蛋变成了脸在笑我。我恼羞成怒，用力一打，鸡蛋汁像果汁一样流出来。这第一步就被打败了，我又拿了一颗鸡蛋，用了八分力，终于，敲出一个很漂亮的鸡蛋，圆圆的蛋黄没破。接着我往锅里加油，打开煤气炉，等油热一点，就倒入鸡蛋液，进锅了。小火一直煎，煎了好一会儿，我刚要翻蛋，发现蛋很难翻过去，我猜应该煎不够，再说，蛋要煎一点点黑才好吃。于是，我把火调大火，盖上锅盖。一分钟后，我一打开盖，一股焦了的味道扑鼻而来，我一翻面，黑了。我吹了吹，放在盘子上，怎么都觉得拿着碳。

哎，又失败了，真想放弃啊，正当我垂头丧气时，忽然想到了葛林·康汉宁博士、爱迪生、贝多芬……他们都没放弃，我也不能。

我试了一次又一次，一次比一次有进步，最后我终于成功了，高兴地吃着自己煎的蛋，心里美滋滋的。这应了一句诗：不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香？

篇七：我学会了骑单车

林烨壕

这天早上，我到小区散步，忽然看见了一些小朋友在欢快地骑着单车，我看着他们骑着单车，我心里突然打起了一个念头：我要学会骑单车，超过他们！

我回到家里，要求爸爸教我骑单车，爸爸爽快地答应了，我们抱着如大石头重的单车来到楼下。爸爸把单车放下来，我迫不及待地跨上单车，想上去骑一会儿，可单车就像一只调皮的小猴子，跑到东又跑到西，绕得我头昏眼花，结果，“啪哒”的一声响，我就从单车上摔了下来。我爬了起来，拍了拍身上的灰尘，说道：“我不学了，骑单车太难了。”爸爸走过来说：“孩子，你是没有控制好车头，我们再试一次吧！”

听了爸爸的话，我又重新跨上单车，爸爸帮我抓住车尾，好让我不摔倒。我开始练习了，我抓好扶手，开始踩脚踏板，车缓缓地动了，爸爸也扶在后面，我慢慢地掌握了技巧，爸爸也渐渐地松开了手，而我却没有察觉，等到我转头的时候，才发现我离爸爸已经很远了。突然间，我失去了平衡，我本想稳住车头，可已经晚了，只听“啪”的一声，我又摔在地上，腿已经破皮了，正流着鲜血。这次，我没有退缩，我站了起来，爸爸帮我简单处理好伤口后，又扶我跨上单车，经过一次次失败，我终于学会了骑单车，我尝到了成功的滋味。

我学会了骑单车，同时也让我懂得了一个道理：做事不能半途而废。

篇八：我学会了煎鸡蛋

张嘉欣

今天下课时，我和其他小朋友们在聊天，他们都在说自己学会做各种好吃的东西，都在说可好吃了。可我却一种食物都不会做，于是，回到家我向妈妈说我想学煎鸡蛋，妈妈一口答应。

妈妈在旁边观看指导。首先，我从冰箱里拿了一颗鸡蛋，再从碗柜里拿了一个碗，鸡蛋在碗的边沿轻轻敲两下，把鸡蛋敲开，倒进碗里。往锅里倒点油，开火，等油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下锅就“喳喳喳”地响，像一个顽皮又活泼的小孩子。

我用锅铲将鸡蛋翻炒几下，眼看就快要煎好了，突然，一点油溅到我脸上，我疼得吱哇乱叫，妈妈对我说：“你的火开得太大了，得关小一点。”于是，我照着妈妈说的，把火关小一些，关小后果然好多了。

但是，当我煎完后，发现鸡蛋被我煎糊了，鸡蛋几乎都是黑的，像一块煤矿。

我垂头丧气地对妈妈说：“算了，我还是不学了吧。”妈妈对我说：“心急吃不了热豆腐，不要因为一点点困难就退缩。再多试几次，就会成功。”听了妈妈的鼓励，我心里又燃起了熊熊烈火。于是我再次拿出了一个鸡蛋，再次开火煎鸡蛋。

这次，在妈妈的指导下，我煎得比上次好多了。于是，我又煎了几个。吃着自己煎的鸡蛋，我心里美滋滋的。

在这次的经历中，我明白了做事不要轻易放弃，要坚持不懈，才会成功。

篇九：我学会了蛋炒饭

方泽鑫

今天是我第一次下厨，准备学学如何做蛋炒饭。哈哈，这可是我第一次下厨，别提有多兴奋了。

妈妈给我准备了配菜，有米饭、玉米粒、鸡蛋和腊肉。我开始忙活起来，首先我把锅洗干净，再起火。烧完锅后，我把油倒在锅里，再把玉米粒放进锅里，用锅铲来回翻动。玉米粒像一只只小蜜蜂一样扑来扑去，真有趣。突然，一点儿油溅到了我的脸上，痛得我哇哇大叫。妈妈见了，对我说：“你这火开太大了，调小一点点。”我听了，急忙把火调小一点，果真好多了。我再把米饭放进去，用锅铲按压一下米饭。接着我把鸡蛋敲几下，让蛋液流进另一个锅里，把鸡蛋煎熟，弄成一小块一小块，然后把鸡蛋倒进饭里面，不停地翻炒。到了最后我又加了点酱油、盐。这时我闻到了一股香味，馋得直流口水，哈哈！肯定特别的美味！

蛋炒饭终于好了。我把蛋炒饭倒进碟子里，放在桌子上，蛋炒饭像一个蛋糕，又像一张圆饼。我拿给妈妈看，妈妈尝了一口，夸我做得很好。

我终于学会了做蛋炒饭，心里甜甜的，自己做好吃的真有趣，下次我还要做蛋炒饭。