家乡的味道作文600字左右

家乡的味道作文600字左右(一)

腊八粥

陈颖颖

过年喝腊八粥在我们家乡是一个古老的传统习俗。人们喜欢喝腊八粥,既是因为腊八粥这样一个传统节日,因为腊八粥是一种美味,也更是因为大家都期望来年身体健康,无病无灾。在家乡不论贫穷富裕,还是繁忙与否,人们都会熬腊八粥。

它是我童年时光里最深刻的回忆与怀念。

小时候,我同外婆住在乡下。每回过节前,我最欢喜的是将要迎来腊八节。那时,我整天围在外婆身旁转。至今依稀记得前一天,外婆就为这顿粥忙活起来了。用凉水泡起的薏米,黑豆,红枣,花生等谷物。清晨一早,外婆就用木材点起了火炉,架起大锅,加好水放进原先准备好的谷物。锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香,用大勺柔柔的搅和一下,马上就翻腾了起来。

过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,一股淡淡的柴火味,带着点潮,漫在脸上,像棉絮拂脸,紧随着阵阵噗噗声,粥便要出锅了,锅中掺和在一起的米粒间不时有一个一个小气泡,仿佛一个个喷发的火山,膨大的谷物像一群可爱的胖娃娃,绽开了笑脸。

“好了!”话音未落,我便捧着碗筷叫唤起来家人们。一家人围坐在一桌,每个人面前都是一碗腊八粥。我迫不及待地吃上一口,却不曾想烫到了舌头,外婆笑道:“急什么,这粥啊,得慢慢喝。我又轻轻挖了一小勺,甜甜的粘粘的,香味在口中四溢,有薏米的轻柔,红豆的淡苦,红枣的香浓……”令我爱不释手。香甜可口的腊八粥,在年前平添了一丝温馨。是那种欢乐,那种文化,那种家的味道。

甜,发端于唇齿。在口舌处搅得风生水起,却在心头落得百转千回。所有勇气和力量,以及漫长的信约,悲喜与起落,终成万千滋味。时代沉浮,命运流转,落在食物上,都是不经意的细碎和温暖。

家乡的味道作文600字左右(二)

我从幼时的牙牙学语到现在的字斟句酌;从小时候的蹒跚学步到现在的健步如飞;从当初那个不谙世事的小丫头变成现在已经踏入初中大门的学生……我的成长也见证着时光的匆匆流逝。

新年的钟声再次响起,而这又暗示着一个长达365天的“旧年”谢幕了。在这一天,所有人都回到了家乡与亲人团聚。屋子里飘出饭菜的香味,门外贴起了红红的对联,大街小巷里随处都洋溢着欢乐的氛围,四处张灯结彩。我整个人都沐浴在这欢乐的氛围中,突然街边一个花灯碰的一下摔落了,明明是那样精致的一盏灯,我不禁有些惆怅,美好的事物终将消逝,眼前的欢乐也未必能长久。

就像《匆匆》里朱自清说的:“燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。但是,聪明的,你告诉我,我们的日子为什么一去不复返呢?”我的心中不免惆怅。

饭后,家家户户都放起了鞭炮,那一束束耀眼的光直冲上云霄,绽放在空中。一束束烟花如菊花怒放;也像彩条飘洒,又似银屑飞扬……瞬间就将这无精打采的天空装饰的五彩斑斓、夺人眼球。

沉浸在这烟花齐放的盛况中,我不免有些陶醉了。但没多久之后,绚烂的烟花又全部消逝了,天空中的热闹与喧嚣仿佛只是瞬间,一切都回归到了最初的静寂之中。

在这合家团圆的日子里,在摔落的花灯与消逝的烟花中,我渐渐地意识到——生命中,大部分的美好事物或许都是短暂易逝的。年的味道也是这样,在你的不经意间,它便悄然离去了,要再等那三百多天的光阴,才能盼来新的一年,而它已然不是原来的模样了……

家乡的味道作文600字左右(三)

食趣

李淦

在回忆的海洋,岁月的长流中,时光匆匆,烟火淡去,回首过往,皆是万象更新,但总有一种东西在心中长存,亘古不变,成就一抹难忘的回忆——矾山肉燕。

春色已浓,桃红绿荫,几朵海棠花倚靠枝头,去年暑假,到矾山游玩,让我印象最深的还是那一碗热腾腾的肉燕。一小时的车程,到达目的地,远远的便飘来一缕缕肉燕的芳香,夹杂着一丝丝香气,一碗热腾腾的肉燕端了上来,顷刻间,香气溢满整个房间,诺白的面皮包裹着一颗颗饱满的肉燕,曲扭的凹痕清晰可见,拖着薄薄的面皮,好似蒙上了一层浅浅的面纱,紫菜和香葱的点缀在它们面前显得毫不起眼,舀起汤勺,裹起一颗饱满的肉燕塞进嘴里,咬开面皮,汁水在嘴里四射,像是一颗水炸弹,散开醇香久久不散,附着在口腔的每一处,咬着肉燕,紧实细腻的口感向外蔓延,香糯可口,令人垂涎欲滴。

我不禁被肉燕的传统制作工艺吸引,我尝试着拿张面皮,舀起一块肉燕,圆鼓鼓的,将它塞入面皮,包裹着,一圈圈的折痕,像成群的山峦交错排布发,大费周折后,二十张面皮也只包成了七个肉燕,他们像一群顽皮的孩子,在你毫无防备的时候,这边漏了个洞,哪边破了个角,抑或是馅儿太多,面皮太厚。半天的操劳后,我无为不被其的传统工艺所震撼,传承百年,改造百年,不禁为劳动人民的智慧所深深吸引。

吃完肉燕,还是小时候的味道,时隔六年回味,童年一去不复返,青涩的面孔已褪去,归程之时,微风轻轻,一缕斜斜的夕阳透过车窗打在脸上,往事挥之不去,童年的烟尘早已散尽。

家乡的味道作文600字左右(四)

外公家的美食

温家豪

从家到外公家,远近不过开车二十分钟,可是见面的次数那是少之又少,可每次都是空着肚子过去,胀着肚子回来。

早晨过去,到那边的牛肉羹店旁,对着老板喊一声,只见她右手拿着汤勺,左手拿着白色的空碗,先用勺子在汤上浮着的肉羹打两勺,再沉到底部将下面的肉打出,之后,打一勺汤再加一点儿醋香菜,一碗牛肉羹就出锅了。

面前拿起铁勺子,打起一口,放进嘴中,牙齿微动,其中有硬的,有软的,口感各异。吃着又想起吃牛肉羹,怎么少得了包糕呢?去门外就可以看到有人卖。卖上两块,有包油条,有包泡菜,有包香肠,各有各的特色。给予不同人满足感,吃着包糕,配着牛肉羹。伴我度过多少个早晨。在这儿有几位天天都来的客人,可谓百吃不厌。价格也不等,但都不会很高。在别的地方我从来没有吃到这么好吃的牛羹,不管多饱也要吃一份。

午餐大多在外公家度过。他们会客气地拿出他们认为最好的菜给我们。外公会特意在旁边的鸭头店点了一些鸭头,不管大风大雨,也骑着自行车将其拿到家中,放在桌上,和着饭喝其他好菜。外公却说:”你们过来没什么好吃的,给你们点一些鸭头”,可是他们却一只也不吃,平时也不会买,只是我们想吃。我们来外公总亲手下厨,什么水煮鱼等美食都出自他之手。

如果是全家团聚,那么晚饭大多是在酒店吃的。那么多好菜之中,我最喜欢的菜是前劲肉,之所以称之为劲肉,那么劲是其中一个重要的特点,它吃起来格外有嚼头,一块肉喝着醋,放入口中,传来的是口中的味蕾欢呼雀跃;是牙齿不断得到打磨的快乐;是进入肚子中的成就。这是外公外婆特意从外面买回来带到酒店的,让人觉得来再多也吃得下。

外公家的美食,更是那边的一份情思。

家乡的味道作文600字左右(五)

时光犹如河水一样经过汇聚流入了江,再汇海,而年就像这条江代表着一关的结束新一段路的开始。每当过年的时候人们就会团聚,即使在遥远的他乡,在外的打工人也会乘坐地铁火车回家,即使回不了家也可以在线上与家人团聚,春节对于中国人来说是一个非常重要的节日。

无论是现在的人还是古代的人,他代表着一年的结束,也代表着新的一年的开始。代表辞旧也代表着迎新。

除夕是新年的开始,也是一个十分重要的节日。除夕的时候,家里会去贴对联,红色的对子,上面有着祝福的话,贴到门上代表着平安与祝福。

贴完对联我们就去超市买东西,购买晚上做年夜饭的食材与饮料,还有很多很多新年要用的东西。到了晚上以后,开始做晚上的年夜饭,到了8点之后,饭做好春晚夜开始了我们一家人围着餐桌吃着年夜饭看春晚,就像昨天晚上岳云鹏老师说的“左手拿着筷子,右手拿着手机边看春晚边吃饭”。在看春晚的时候,我在微信与抖音上面来回往返也是为了抢红包,二是为了看春晚,我发现现在抖音挺厉害,在大年三十便可在抖音上看春晚,春节晚会中我最喜欢那个小品是《一波三折》,这个小品啊可真是一波三折,主演是贾玲,张小斐,许君聪等人,讲的是给贾玲所饰演的人物做体检,但是因为一些原因,将体检结果传到错了,而这时张小斐所饰演的人物得到了不同的消息,贾玲认为她得病了而且很严重,张小斐以为是他的男朋友告诉了,贾玲他们即将结婚的消息最终造成了一场闹剧,后来又解释清楚了,这个小品真的是逗得我开怀大笑。

新年对于中国人来说,真的十分重要,与家人一起看春晚,这似乎成了一种习俗,我喜欢春节,不只是,因为可以领到红包,更是因为他是一个团聚的节日。

家乡的味道作文600字左右(六)

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。我盼哇盼哇,终于盼到了我国的传统节日——春节。大街小巷充满了过年的气氛:春联贴上门,火红的柿子似的灯笼挂满了街头,小孩都穿上了新衣服,沉甸甸的红包手中拿,红艳艳的鞭炮响不停。

新年的味道,就是我和外婆剁剁鱼肉、做鱼丸的快乐。外婆拿出菜板,把杀好的鱼切成片,接着手拿着两把菜刀,有节奏地剁了起来,整个院子里都能听到那美妙的声音。看着看着,我也想来试试,我的手紧紧地握住刀柄,学着外婆的样子,一上一下地剁着鱼肉,一开始不是很熟练,但很快,就掌握了剁鱼肉的技巧。可是没过多久,我的两手像是有无数只蚂蚁在爬,酸极了。这时候,我就体会到了外婆做饭的辛苦。紧接着,我们把它搅和成了糊状,然后捏成圆圆的鱼丸,看着就让人直流口水。把精美的鱼丸放进烧开的水里,洁白的鱼丸在锅里游来游去,像是在嘻戏。

过了好一会,热腾腾的鱼丸出锅啦!我赶忙咬了一口,软乎乎,滑溜溜的,好吃极了!到吃饭时,小孩可是要给大人敬酒的。我立刻倒好果汁,用甜美的声音说道:”祝爸爸妈妈外公外婆身体健康、快快乐乐、财源滚滚!恭喜发财,红包拿来!”我用力地磕着头,一个个鼓鼓的红包塞满了我的口袋,我笑得合不拢嘴,高兴地就像三岁的孩子一般。我迫不及待把满满的一杯果汁喝光了,随后雷雨般的掌声响了起来。我被夸得心里乐滋滋的。

大街小巷人如潮!春节这个传统节日是多么有趣呀!在新的一年里,我要更加懂事,并且要提高自己的学习能力。规划好时间,我一定要勤学苦练,为后面的学习打下更好的基础。

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