关于东北民俗的作文500字

孙禹鸿

说起东北的民俗,我最熟悉不过的是“二人转”了。

“二人转”是东北独特的民俗,但是家家户户几乎只有中老年人才会看,小孩子觉得这种唱法很老土,甚至我也曾这样想过,家里只有爷爷奶奶的时候,每晚八点总会看到电视机里放着二人转节目,演员来自各行各业,我却能感受到人们发自内心对二人转的喜爱。疲劳了一天奶奶会带着老花镜,仔细地盯着电视,生怕漏掉每一个环节,每到广告的时间,我会抢着看隔壁台的“熊出没”。奶奶总是打发我,说她在看决赛,播不得,播不得,我也只好从了她。当奶奶喜欢的一位选手淘汰了,她会不平的大发脾气,像极了认为黑幕的我,兴奋时会跟着哼哼两嗓,隔壁大娘就打趣道,唱得挺亮,去比赛吧。奶奶听了就会裂怀大笑,眼睛眯成一条缝隙,像开了花一样。

过年呢,一家子会一起包饺子,我们家也最喜欢酸菜馅的饺子,小的时候我最排斥的就是芹菜饺子和酸菜饺子,总会草草的吃了几个饺子就扬长而去,然后下楼和哥哥放烟花,现在呢,每年吃饺子我都会大显身手,吃二三十个不为过了,我和爸爸会因为一块钱而磕坏牙齿,虽然说吃了硬币有好运是一个迷信,但是我真的愿意相信,这就是饺子的魅力?配上腊八节腌制的蒜,和醋,简直就是太完美了!

东北的民俗总是很土味,却又不土味,能让我们乐在其中的不正是东北民俗吗?

篇二:关于东北民俗的作文500字

周洺宇

五十六个民族都有着不同的民风民俗,尤其是过年时。在我们东北,中国的民俗更是体现的淋漓尽致。

一些民俗,在时间的旅程中,便逐渐消散了,就拿东北的火盆来说,火盆是东北民间的一种取暖工具,里面盛上“小灰”,端到火炕上,顿使满屋生暖。从前,北方居民室内取暖多靠火炕,屋内的热度往往不易升高。于是将炭火搬入屋内便成了东北人的愿望,火盆便诞生了,即使现在很少见了,但是,我们又怎能忘掉它呢?

杀猪在东北农家算是一件大事,因为一般人家每年也就是一两次,几乎相当于过节。每个村屯里都擅长杀猪的人,由他们“掌刀”,不仅干得干净麻利,而且不浪费有用的东西,把猪的肉和头、蹄、下水(内脏)、血、骨头等各部分收拾得井井有条,分门别类,拿民间的话说是“能多杀出来五斤肉”。当然,请这些杀猪的“把式”也要给一定的报酬,杀猪者也并不推辞,因为这是约定俗成的惯例。在杀猪的这天,主家都要请至近亲友前来聚宴,既为联络感情,也是表示庆贺。东北至今还有专门经营“杀猪菜”的饭馆,在某些方面就是沿用民间的这种风俗。杀猪也成了东北最重要的习俗之一。

民俗使我们的节日丰富多彩,而且过的十分热闹。民俗已经深入人心,成了不可缺少的一部分!

篇三:关于东北民俗的作文500字

范盈宝

我的家乡在东北,这里白山黑水,沃野千里,冷湿的气候条件下,广袤的黑土地孕育了一批批朴实的东北人。东北的发展过程中,统治者多数是少数民族的夷人,在不断的文明冲突和交融中,迸溅出一股文化的清流——东北文化。

提到东北文化,不得不提到饮食文化,东北的粘豆包最享有盛名。粘豆包又叫“年豆包”,蒸粘豆包和蒸馒头一样要发面,发面的“发”字意喻“发财”、“发家”,蒸粘豆包的“蒸”字象征“蒸蒸日上”,所以每到冬天家家户户都会蒸粘豆包。奶奶每到冬天也会蒸上几大锅,然后放在屋外冻着,等冻的梆梆硬的时候,就会用塑料袋装起来,什么时候想吃就拿出来,用锅一热,就着酸菜土豆条,就是一顿简单的美食。每年冬天去奶奶家串门,我也特别爱吃粘豆包,金黄铮亮,体态圆润,一口咬下,甜糯松软的豆沙入口即化,别有一番风味,真的是好吃。

二人转史称小秧歌、双玩艺、蹦蹦,又称过口、双条边曲、风柳等。长这么大就在农村一家婚礼上见过一次现场表演。瞧,那是二人转女演员飚起了高音,观众们掌声成片,只见那女演员又转起来手中的手绢,轻轻的手绢在演员手中不停的旋转,我都担心手绢会飞出去。男演员也在那里又唱又跳的,配合的天衣无缝,整个婚礼现场气氛欢快、热闹非凡。

我的家乡在东北,以前一群群朴实的人民在这里辛勤劳作,以前的夜漫长而好冷;现在仍是一群朴实的人在奋斗,但夜中却是灯火通明。

篇四:关于东北民俗的作文500字

蕴藏在陶缸里的宝藏

孟祥钦

东北由于气候偏冷,因此四季分明,春种、夏长、秋收、冬藏,这是东北人世代遵循的自然规律。秋收过后,一颗颗大白菜静静地躺在地窖,不久后,它们将酝酿成东北的宝藏——酸菜。

当东北的第一场雪洒下时,姥姥姥爷准备好大水缸、大罐子,将地窖内的大白菜取出,去根,剥叶,用清水洗涤,用沸水轻轻一烫放到容器里,连同淘米水一并倒入,用保鲜膜紧紧包裹住口部,剩下的工序就交给了时间。

一个个宝藏蕴藏、沉淀在罐中,二十天左右后,终于到了揭开宝藏面纱的时刻,掀开保鲜膜,扑面而来的就是一股浓厚的酸味,几颗酸菜若隐若现地飘在白灰色的液体中,看着不是很有食欲,但“玉不琢还不成器”,只需要简单加工,酸菜就可以释放它内涵。

东北人口味重,喜咸。酸菜取出,对着阳光观察,酸菜看起来晶莹剔透,切成条状,与粉条同炒,一道经典东北农家小菜“荠菜粉”出锅,酸香结合,令人食欲大振;也可以与罐装好的猪肉血肠同炖,年夜饭的大菜“酸菜白肉炖血肠”,血肠糯,酸菜又酸又脆又香,闻者无不食欲大振。

在风雪凛冽的寒冬,酸菜便是大自然、时间赠给北方的宝藏。此外,东北的大集、剪纸、民俗传说等,大东北埋在历史深处的宝藏。

篇五:关于东北民俗的作文500字

刘珉希

喜欢二人转没别的理由,它真的有魅力。从小就总会学着马前泼水里崔氏女的唱词“我可就另嫁人那”,由于发音不清,用那稚嫩的唱腔唱到“我可就乐嫁人啊”。奶奶没啥事就打开电视看二人转,手里还拿着瓜子,眼睛看着电视,嘴里露着白牙时不时再冒出两句。

二人最初的形成原因有几种,其中广为流传的是:人们在田间地头干活时,又累又无聊,有两个人想了一个办法,将农田种菜的事件及村子里发生的喜剧性质的事改为唱词,给人们表演出来,慢慢就演变成了今日的二人。

宁舍一顿饭,不舍二人转。我看二人转可有点走火入魔了,小时候就喜欢看着电视哼着曲儿,到了吃饭的点也不能停,妈妈总是让我在吃饭和看电视里选一个,而我每次都是选择了看电视,到最后在噘嘴说“老妈呀,你了长点心吧!(未成年人请勿模仿,呜呜呜)嘿嘿嘿,怎么能不给孩子吃饭呢!”

二人转是个性与风采的张扬。我们应当留下青春的骄傲,寻梦的足迹。当然,个性张扬并非让我们迷失本性或是胡作非为。二人转早已失去了从前的番滋味。虽然变成了粗俗,鲁莽的话语却也引人注目。

告别低俗,倡导绿色,二人转丢掉低俗是很必要的,社会主义新农村,需要新的文化,一些不利于社会文明的内容需要祛除,倡导绿色不代表告别二人转的土腥味,而是恰恰去发展这门艺术,让它常青常绿。

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